- “一直很喜欢的一道甜品每次都是在外面吃总觉得不过瘾所以这次自己做了超级多吃完爽到爆,超级嫩滑的口感,但是上面一层薄薄的焦糖皮幸福感双向的。”食材明细主料牛奶(200g)淡奶油(67g)辅料白砂糖(67g)蛋黄(40g)全蛋(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)法式布丁的做法步骤1、准...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(200毫升)白砂糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、牛奶加糖高火微波30秒,加热使糖融化,搅拌均匀。2、鸡蛋液搅拌均匀。3、牛奶静置不烫手时,和鸡蛋液搅拌一下。4、过滤一次。5、再过滤一次。6、倒入模具中,用牙签扎掉表...
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- “初夏是一个特别美好的季节,这个季节,水果丰富好吃,就连色彩都是相当艳丽。最近是樱桃上市的时候,虽然我们可以制作樱桃罐头把樱桃保存很长时间,但新鲜的樱桃总是最诱人的。颜色深的比较甜,颜色浅点的就会有些酸,直接吃口感不佳,正好用来做甜品,那抹妖艳欲滴的颜色实在让人心动。...
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- “焦糖卡士达布丁用打发鲜奶油和水果点缀,就成了法式水果布丁,儿童和女孩都超级喜欢,我家的老人也喜欢,呵呵。”食材明细主料焦糖卡士达布丁(6个)打发鲜奶油(100毫升)细砂糖(8克)草莓(适量)橙子(适量)红柚(适量)哈密瓜(适量)蓝莓(适量)红苹果(适量)焦糖酱细砂糖(100克)温水(30毫升)布丁糊牛奶(250毫...
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- “法式布丁挞tarteauflan是类似于蛋挞,但里面的馅更类似于布丁口感的一种法国甜品,酥脆的挞里装满嫩嫩的布丁,即使是炎热的夏天也可以冷藏食用的夏季甜品,做法也较简单,推荐大家利用周末尝试尝试!”食材明细主料高筋面粉(250g)黄油(125g)砂糖(30g)蛋黄(1个)水(50g)鸡蛋(3个)砂糖B(80g)面粉(40g...
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- “许多人喜欢布丁塔,可是家里没有专业的模具,这个可以用烘焙纸杯,自制德式布丁塔,而且操作简单,不用打发黄油,也不怕打过,奶、油分离的状态,喜欢的朋友可以试一试哦,这里的纸杯是偷小朋友的,一出炉小家伙就跟在后面追着要吃......”食材明细主料黄油(45g)蛋液(38g)低筋面粉(145g)蛋黄(2个)...
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- “以前在学校就很喜欢吃面包店做的这种甜点,一直没注意名字,回到家这边的城市却再也没在面包店里见过。直到在必胜客偶然遇见它,才知道原来叫英式布丁-__-~从此一发不可收拾。在必胜客吃了几次后,想既然对店里其它食物都不感冒,自己又有烤箱,干嘛不自己做呢?不过,虽然目的之一是...
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- 食材明细主料面粉(75g)发酵粉(1.5茶匙)肉桂(1茶匙)鸡蛋(1个)牛奶(75ml)黄油(50g(融化的))干越橘(75g)辅料糖(3汤匙)盐(少许)蛋糕纸碗(8个)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法式樱桃烤布丁的做法步骤1、将飞利浦Airfryer调至200°C,预热5分钟,将蛋糕纸碗两两叠置成为4个双层碗。2、将面粉倒入碗中...
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- “这款布丁是轻食主义崇尚者的爱低脂健康又清凉消暑做起来也非常简单入口清凉滑嫩是非常适合夏季品尝的一道小食”食材明细主料内酯豆腐(半盒)吉利丁片(1片(5克))牛奶(120克)炼乳(30克)冷开水(15克)辅料表面装饰熟黄豆粉(适量)表面装饰薄荷叶(适量)甜香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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- “当布丁滑过味蕾,带着焦糖味的厚重,口感滑嫩,味道香甜而不腻。让我想起幸福的味道!所以你值得拥有幸福的味道!此方是四个量,想做2个的亲们可以减半”食材明细主料蛋黄(3个)淡奶油(225克)辅料牛奶(75克)砂糖(20克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、把牛奶,淡奶...
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- “冷藏后的法式焦糖布丁当勺子挖下去的时候可以感受到它的软嫩滑的软馅配上微苦的焦糖苦与甜在嘴里相互交融就像爱情里的甜蜜与苦涩”食材明细主料鸡蛋(四个)牛奶(200g)淡奶油(400g)辅料细砂糖(40g)香草精(一勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、准备好...
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- “舒软细腻,可爱又娇媚的颜值担当,让你忘了什么叫做抗拒”食材明细主料车厘子(500克)砂糖(70克)香草精(1大匙)牛奶(250ml)碎坚果(适量)辅料鸡蛋(3颗)盐(1小撮)中筋面粉(70克)无盐奶油(15克(隔水融化))糖粉(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式水果布丁的做法步骤1、准备好所有食材2、车厘...
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- “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
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- “juju第一次听到咖啡布丁这个词,还没吃就确信它的味道肯定很棒,而等到真正吃进嘴里时,那浓醇细腻的咖啡布丁的口味实在让人陶醉,做了4个一下子就被我和bubu吃完了,bubu还强烈要求明天再给他做,味道实在是很有中毒性哦~~~”食材明细主料蛋黄(4个)奶油(220ml)浓缩咖啡(80ml)百利甜酒((或...
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- “做法超简单的焦糖布丁,不需要熬糖,材料简单易做,味道还很好哦!方子来自@模样生活。”食材明细主料蛋黄(3个)淡奶油(225克)牛奶(75克)辅料细砂糖(30克(或糖粉))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、淡奶油和细砂糖倒入盆里搅拌均匀;2、边搅拌边加入牛奶,搅拌至糖...
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- “CremeBrulee作为经典的法式甜点,口感细腻柔滑超甜蜜,做法也很简单,可以提前做好放冰箱冷藏,饭后作为甜点也可以哦。吃的时候用小勺轻轻一敲,将薄薄脆脆的一层焦糖敲开,底下是冰凉顺滑的蛋奶布丁,甜蜜~~~”食材明细主料淡奶油(140ml)牛奶(70ml)蛋黄(3个)辅料糖(20g+3小勺)甜味(口味)烤(工...
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- 食材明细主料吐司(2个)鸡蛋(2个)淡奶油(100克)细砂糖(30克)葡萄干(2勺)辅料香草精(2ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)英式吐司烤布丁的做法步骤1、出炉成品2、准备材料3、把奶油,鸡蛋,砂糖,香草精搅拌均匀4、把撕好块的吐司放在模具里5、然后倒入步骤3中的布丁液,9分满,最后撒上葡萄干...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:2个鲜牛奶:50ml淡奶油:100ml砂糖:20香草精:2滴辅料具体步骤1.准备好所用材料2.把蛋黄搅拌好备用3.淡奶油加糖煮沸,至糖完全融化4.迅速倒入蛋黄液中,边倒边搅至均匀5.加入牛奶搅拌均匀,加两滴香草精(没有可不...
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- “不需要煮糖浆的焦糖布丁,做法超级简单!!需要的材料也超级简单!入口嫩滑~好吃极了!恰好做蛋白糖剩下了蛋黄,这是一个消灭蛋黄的好机会!”食材明细主料蛋黄(3个)糖粉(30g)辅料淡奶油(225g)牛奶(75g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、材料很简单:蛋黄、淡奶油...
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- “这几天天气贼冷,坐电脑跟前上网跟坐在冰水里感觉差不多,手脚冰凉,爪子伸出来打字都没啥知觉。天冷,做饭也变懒了,锅铲都不想伸一下,每到这时候俺就特羡慕住在北方的兄弟姐妹们,北方一到冬天就有供暖,不象我们这边,湿冷浸骨还只能干扛。乐扣乐扣这次的活动,俺报了白队,本来还想捣鼓...
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- “布丁的嫩滑,淡淡的奶香对于喜爱甜品的我有一种极致的诱惑,喜欢布丁的朋友跟着我一起来做一份自己喜欢的法式焦糖布丁吧!”食材明细主料牛奶(50ml)糖粉(25g)香草精(2滴)辅料蛋黄(2个)淡奶油(100ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、1.食材汇总;2、2.取蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘内注入20毫升的水;3、把杯放入带水烤盘中;4、选择上下火模式;5、将电烤箱温度设为180℃,烘...
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- “特松软面包和Q嫩布丁的味蕾相遇,这面包你肯定没吃过!面包这样做,孩子抢着吃〰️skr〰️”食材明细主料吐司(两片)鸡蛋(2个)牛奶(80ml)葡萄干(若干)辅料淡奶油(80g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法式面包布丁的做法步骤1、🍀准备食材🍀吐司🍞两片、鸡蛋🥚2个、牛奶🥛80ml、淡...
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- “法式布蕾最大的特色莫过于那层现烤的焦糖脆壳,在吃之前用勺子果断地一敲,焦糖脆壳随着“咔”的一声裂开,这是一件很有趣的事情。口感超级嫩滑的布丁,吃起来就像是冰淇淋融化在嘴里。搭配上脆甜的糖壳,又是另一番风味。”食材明细主料细砂糖(适量)香草豆荚(1根)奶油(400g)糖(45g)辅料...
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- “吃不完的吐司,可以用来烤个面包布丁,做法简单也比较省时间,而且味道也很不错”食材明细主料吐司(2片)牛奶(100毫升)淡奶油(100毫升)鸡蛋(2个)白糖(30克)葡萄干(25克)辅料糖粉(少许)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)英式面包布丁的做法步骤1、材料准备2、将吐司切掉边边后切成小块备用3...
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