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关于黄瓜拉皮的做法的餐饮百科

黄瓜拉皮怎么做-黄瓜拉皮的做法
  • 黄瓜拉皮怎么做-黄瓜拉皮的做法

  • 食材明细主料东北大拉皮(一袋)黄瓜(两根)辅料新蒜(适量)调料芝麻酱(适量)盐(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拉皮的做法步骤1、准备食材。2、拉皮放入清水里浸泡。3、放入开水锅里煮半分钟至透明,然后从中间切一刀。4、黄瓜排散,新蒜切末。5、芝麻酱用清水调开,加...
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黄瓜凉拌拉皮怎么做-黄瓜凉拌拉皮的做法
  • 黄瓜凉拌拉皮怎么做-黄瓜凉拌拉皮的做法

  • 食材明细主料水晶拉皮(一袋)黄瓜(1根)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)大蒜(适量)剁椒(适量)生抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌拉皮的做法步骤1、准备食材;2、大蒜切粒;拉皮切适合长度,清水冲洗沥干备用;黄瓜去皮拿刀背拍变形,切适合大小;3、加入适合口味的辅料,搅拌均匀,腌制10分...
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黄瓜麻酱大拉皮怎么做-黄瓜麻酱大拉皮的做法
  • 黄瓜麻酱大拉皮怎么做-黄瓜麻酱大拉皮的做法

  • “爽口拌菜!”食材明细主料拉皮(300克)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)调料麻酱(2勺)酱油(1勺)糖(1勺)白醋(2个)盐(1/4勺)香油(几滴)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜麻酱大拉皮的做法步骤1、拉皮放水中泡一下,捞出。2、黄瓜切丝。3、调碗汁。把调料表所有调料加在碗中调好,搅拌成麻酱...
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凉拌麻酱黄瓜拉皮怎么做-凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法
  • 凉拌麻酱黄瓜拉皮怎么做-凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)拉皮(1袋)辅料葱(适量)香菜(适量)麻酱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣酱油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻酱黄瓜拉皮的做法步骤1、成品图。2、东北拉皮一袋,用清水冲洗一下,控干水分备用。3、黄瓜两根去皮,用刀拍扁,切小块备用。4、调汁,麻酱适量...
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拉皮拍黄瓜怎么做-拉皮拍黄瓜的做法
  • 拉皮拍黄瓜怎么做-拉皮拍黄瓜的做法

  • “夏日清爽凉拌菜。简单美味,酸辣可口”食材明细主料拉皮(两到三张)黄瓜(一根)辅料红辣椒(一个)蒜籽(适量)姜(适量)香葱(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拉皮拍黄瓜的做法步骤1、拉皮撕块焯水2、黄瓜纵剖,拍几下,切菱形...
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拉皮拌黄瓜 拉皮拌黄瓜怎么做-拉皮拌黄瓜的做法 凉拌菜
  • 拉皮拌黄瓜 拉皮拌黄瓜怎么做-拉皮拌黄瓜的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料话黄瓜(3根)拉皮(1袋)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉皮拌黄瓜的做法步骤1、准备还的食材。2、黄瓜洗干净去皮,拉皮切条。3、黄瓜切丝,放入香菜葱蒜酱油糖醋香油麻油搅拌均匀即可,喜欢吃辣的可放...
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黄瓜玉米沙拉怎么做-黄瓜玉米沙拉的做法
  • 黄瓜玉米沙拉怎么做-黄瓜玉米沙拉的做法

  • “炎炎夏日来一道清爽的沙律,顿时凉入心扉,神清气爽。”食材明细主料黄瓜(1条)玉米(1/2杯)青豆(1/2杯)洋葱丝(1把)咸肉粒(2汤匙)胡萝卜(适量)辅料意式沙拉酱(2汤匙)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜玉米沙拉的做法步骤1、胡萝卜切粒,放入一大碗;2、把玉米和青豆焯熟,滤水晾凉,也放入大碗...
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黄瓜拌大拉皮怎么做-黄瓜拌大拉皮的做法
  • 黄瓜拌大拉皮怎么做-黄瓜拌大拉皮的做法

  • “天气越来越热了,家中还有朋友送的用土豆淀粉做的东北大拉皮,就用它做这道东北人最常见的黄瓜拌大拉皮吧。这道菜只要两样主要食材----东北大拉皮和黄瓜,制作方便,鲜香爽口,黄瓜的清香和大拉皮的滑润,伴着糖醋蒜和辣椒油的香味,充分融合在一起,还不破坏蔬菜营养,既可以下饭,也可以...
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酸黄瓜沙拉的做法 酸爽开胃---酸黄瓜沙拉 酸黄瓜沙拉怎么做
  • 酸黄瓜沙拉的做法 酸爽开胃---酸黄瓜沙拉 酸黄瓜沙拉怎么做

  • “大热天一盘清爽的沙拉最是诱人,酸黄瓜爽脆而可口,和丰富的食材拌在一起,既营养又开胃。”食材明细主料酸黄瓜(100克)辅料土豆(80克)小洋葱(20克)胡萝卜(50克)水煮蛋(1枚)配料芥末籽酱(10克)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸黄瓜沙拉的做法步骤1、土豆、胡萝卜去皮切成小块,煮熟后捞...
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凉拌黄瓜拉皮的做法 酸甜美食——凉拌黄瓜拉皮 凉拌黄瓜拉皮怎么做
  • 凉拌黄瓜拉皮的做法 酸甜美食——凉拌黄瓜拉皮 凉拌黄瓜拉皮怎么做

  • “超开胃的酸甜口儿——加了醋和糖的黄瓜拉皮。”食材明细主料黄瓜(适量)拉皮(适量)大蒜(适量)辅料醋(适量)白糖(适量)凉拌汁(适量)麻酱汁(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌黄瓜拉皮的做法步骤1、拉皮切条。2、放入蒜末。3、黄瓜洗净切丝。4、放入碗中。5、放入醋、白糖、凉...
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凉拌黄瓜拉皮金针菇怎么做-凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法
  • 凉拌黄瓜拉皮金针菇怎么做-凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(150g)旱黄瓜(1根)拉皮(1张)辅料香菜(2颗)大蒜(4个)盐(1匙)白糖(2匙)陈醋(2匙)辣椒粉(4匙)白芝麻(3匙)蚝油(2匙)生抽(1匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜拉皮金针菇的做法步骤1、蒜切末,香菜切碎2、黄瓜洗净切条3、金针菇去掉根部,沸水焯2分钟,捞出浸泡凉水4、沥干水分...
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黄瓜大拉皮怎么做-黄瓜大拉皮的做法
  • 黄瓜大拉皮怎么做-黄瓜大拉皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)拉皮(1袋)辅料小米辣(适量)香菜(适量)蒜末(适量)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)辣酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜大拉皮的做法步骤1、黄瓜洗净切成丝2、东北大拉皮3、蒜,小米辣切沫4、香菜切小段5、拉皮用水泡开6、黄瓜丝里放...
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黄瓜沙拉卷怎么做-黄瓜沙拉卷的做法
  • 黄瓜沙拉卷怎么做-黄瓜沙拉卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料肉松(适量)配料丘比沙拉酱(适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜沙拉卷的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋碗中打散3、平底锅可刷层薄油烧热,将鸡蛋液倒入转动锅子摊成蛋皮4、黄瓜去皮用勺子刮去中间部分5、填上肉松6、再挤上沙拉酱7、将黄...
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麻酱拉皮拌黄瓜怎么做-麻酱拉皮拌黄瓜的做法
  • 麻酱拉皮拌黄瓜怎么做-麻酱拉皮拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(1根)拉皮(1袋)辅料蒜末(适量)芝麻酱(4匙)白糖(2.5匙)盐(2匙)香醋(1.5匙)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱拉皮拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切丝。2、拉皮用清水洗一下。3、蒜切末,所有食材放一起。4、芝麻酱加少许温开搅拌均匀后加盐,白糖,调成汁。5、把调料汁倒...
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黄瓜拌拉皮 黄瓜拌拉皮怎么做-黄瓜拌拉皮的做法 凉拌菜
  • 黄瓜拌拉皮 黄瓜拌拉皮怎么做-黄瓜拌拉皮的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料黄瓜(3根)拉皮(1张)甜椒(半个)辅料香菜(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)糖(适量)柠檬(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌拉皮的做法步骤1、黄瓜拉皮洗干净。2、黄瓜切块拉皮切条香菜切末。3、放入芝麻酱甜椒丝香菜蒜糖柠檬汁酱油香油麻油。4、...
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黄瓜鸡蛋沙拉怎么做-黄瓜鸡蛋沙拉的做法
  • 黄瓜鸡蛋沙拉怎么做-黄瓜鸡蛋沙拉的做法

  • “婆婆自己种的黄瓜,老太太从来不舍得趁黄瓜还嫩的时候摘,感觉都是成老黄瓜啦,才舍得摘。老公带了有十斤的黄瓜,把好一点的分给亲友啦,剩下的歪瓜裂枣就是我的。不管咋样,是纯绿色食物又是减肥佳品不是。”食材明细主料黄瓜(半根)鸡蛋(1个)辅料无(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十...
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水果黄瓜沙拉怎么做-水果黄瓜沙拉的做法
  • 水果黄瓜沙拉怎么做-水果黄瓜沙拉的做法

  • 食材明细主料哈密瓜(适量)黄瓜(半根)西梅(适量)调料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果黄瓜沙拉的做法步骤1、水果洗好了,切块,黄瓜去皮。2、黄瓜,水果切块。3、今晚减肥的菜谱。...
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拉丝黄瓜怎么做-拉丝黄瓜的做法
  • 拉丝黄瓜怎么做-拉丝黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)辅料花椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)白醋(少许)姜丝(少许)色拉油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)拉丝黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成拉丝状,为防止切断,可用两根筷子支撑下。2、切好的黄瓜摆盘。将姜丝,盐,糖,白醋放入锅中加水煮沸,冷却后浇到黄瓜盘中。腌渍2-3小...
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黄瓜拌拉皮怎么做-黄瓜拌拉皮的做法
  • 黄瓜拌拉皮怎么做-黄瓜拌拉皮的做法

  • “炎热的夏天,来盘清爽开胃的小凉菜,吃起来是真舒服呀。”食材明细主料黄瓜(50g)洋葱(35g)拉皮(1袋)调料蒜(3瓣)盐(1g)香油(2g)六月鲜特级原汁酱油(10g)味达美清香米醋(10g)白糖(2g)辣椒红油(3g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌拉皮的做法步骤1、原料:黄瓜,洋葱,拉皮,蒜,六月鲜特级原汁酱油,...
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黄瓜拉面怎么做-黄瓜拉面的做法
  • 黄瓜拉面怎么做-黄瓜拉面的做法

  • “简单美味,面吃完再喝汤,汤汁都特别鲜美。”食材明细主料拉面饼(1块)辅料黄瓜(1根)调料猪油(1勺)盐(适量)香油(2滴)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拉面的做法步骤1、拉面放入煮锅中,加入水煮。2、黄瓜去掉皮,切成片。3、拉面煮软以后,放入盐和猪油搅拌均匀。4、放入黄瓜片煮开。...
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沙拉黄瓜丝怎么做-沙拉黄瓜丝的做法
  • 沙拉黄瓜丝怎么做-沙拉黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)沙拉黄瓜丝的做法步骤1、食材,新鲜嫩黄瓜,沙拉酱。2、黄瓜洗净去皮切丝(也可以用刨子刨)。3、挤入沙拉酱。4、拌匀即可。5、成品,放上蓝莓点缀!6、成品,清爽甘甜!...
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花样西瓜拉皮怎么做-花样西瓜拉皮的做法
  • 花样西瓜拉皮怎么做-花样西瓜拉皮的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)樱桃(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花样西瓜拉皮的做法步骤1、一个西瓜洗干净,15个樱桃洗干净备用。2、将一个西瓜纵向切开,然后均匀切成四块,用刀将西瓜瓤切下来留一点果瓤,然后打花刀,用牙签穿住。3、讲打好花刀的西瓜皮放在中间,两边放上西瓜...
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黄瓜丝 6 鸡丝拉皮 怎么做-鸡丝拉皮 的做法 鸡丝拉皮 ★
  • 黄瓜丝 6 鸡丝拉皮 怎么做-鸡丝拉皮 的做法 鸡丝拉皮 ★

  • “想搭配出最有深度的麻酱组合?最具香气深度与层次的"豆腐乳",才是芝麻酱最match的好朋友。”食材明细主料鸡胸肉(1个)小黄瓜(2根)宽粉(1把)辅料豆腐乳(2方块)芝麻酱(2大匙)酱油(2小匙)蒜泥(1粒)糖(1/2小匙)醋(1小匙)热水(1大匙)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丝拉皮的做法步骤1、小黄瓜...
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黄瓜沙拉怎么做-黄瓜沙拉的做法
  • 黄瓜沙拉怎么做-黄瓜沙拉的做法

  • “简简单单的爽口沙拉。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料沙拉酱(30克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜沙拉的做法步骤1、主辅料:黄瓜、沙拉酱2、把黄瓜洗净,拍碎3、将其装入盘中4、放入沙拉酱5、翻拌均匀,即可上桌品味小窍门也可以把黄瓜切丝、切块都可以。...
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凉拌黄瓜拉皮怎么做-凉拌黄瓜拉皮的做法
  • 凉拌黄瓜拉皮怎么做-凉拌黄瓜拉皮的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)拉皮(1袋)辅料蒜(适量)香菜(适量)调料辣椒油(适量)青麻椒油(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)香醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜拉皮的做法步骤1、成品图。2、制作方法:拉皮1袋,用水泡一会,控干水分备用。3、黄瓜2根去皮,备用。4、用刀拍扁,切小块备用。...
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