![蚕豆炒茴香怎么做-蚕豆炒茴香的做法]( "蚕豆炒茴香怎么做-蚕豆炒茴香的做法")
- 食材明细主料蚕豆（400g）辅料茴香（小把）食盐（半勺）香草（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒茴香的做法步骤1、准备一把茴香。2、洗净，切段，待用。3、自己家种的蚕豆哦。4、去壳，取米，洗净。5、锅里烧开水煮蚕豆，并放少许食盐，煮至蚕豆全熟捞出。6、煮熟的蚕豆过凉水，再去一层壳。7、锅...
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![自制五香蚕豆-五香蚕豆]( "自制五香蚕豆-五香蚕豆")
- 食材明细主料鲜蚕豆（300克）辅料老抽（两勺）酱油（一勺）盐（两勺）醋（一勺）小茴香（适量）葱段（适量）蒜瓣（3个）清水（适量）桂皮（1个）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制五香蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆用水提前泡一宿2、然后将所有的调料，蚕豆放入锅里面，大火烧开之后转小火再煮至十多分钟3、之后关火...
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![茴香豆就是蚕豆吗]( "茴香豆就是蚕豆吗")
- 是。茴香豆就是用已经成熟晒干的的蚕豆制作而成的，主要原料就是用蚕豆和一些其他的配料制作而成的，茴香豆是蚕豆的加工品，是蚕豆但也和蚕豆有点不一样，因为茴香豆里面添加了很多其他的配料，加工之后表皮也是微微的有点青黄，而蚕豆是青绿色的。...
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![香肠蚕豆炒蛋的做法 【台州】香肠蚕豆炒蛋 香肠蚕豆炒蛋怎么做]( "香肠蚕豆炒蛋的做法 【台州】香肠蚕豆炒蛋 香肠蚕豆炒蛋怎么做")
- “香肠是年前自己加工的，蚕豆、鸭蛋也是农家自产的，搭配着炒一盆，还颇受欢迎呢”食材明细主料香肠（1根）蚕豆（适量）鸭蛋（1个）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）米糠油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香肠蚕豆炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、蚕豆在水中煮两分钟3、香肠切片蒸熟（蒸熟的...
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![香炒蚕豆怎么做-香炒蚕豆的做法]( "香炒蚕豆怎么做-香炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料鲜蚕豆（半斤）胡萝卜（半根）火腿肠（半根）辅料芹菜（适量）葱（适量）干辣椒（2个）配料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净，胡萝卜、火腿、芹菜切丁备2、锅烧热，放入油，葱白和干辣椒，烧至葱白微黄倒入蚕豆翻炒，放入...
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![蚕豆就是茴香豆吗]( "蚕豆就是茴香豆吗")
- 是的。茴香豆是用干燥后的蚕豆经过油炸等工序后制作而成的一种有味道的豆子。新鲜蚕豆可以直接制作成油焖蚕豆食用鲜香软糯，或是将蚕豆壳剥去后用蚕豆仁搭配鸡蛋一起炒制成菜肴食用美味可口，亦或是用蚕豆仁制作成蚕豆汤饮用。...
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![蒜香炒蚕豆怎么做-蒜香炒蚕豆的做法]( "蒜香炒蚕豆怎么做-蒜香炒蚕豆的做法")
- “蚕豆营养丰富，新鲜的蚕豆有一股豆子的清香，我必须喜欢吃。简单的用蒜炒一下就很好，简单快手，营养美味。”食材明细主料鲜蚕豆（200g）辅料大蒜（2头）调料盐（2g）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香炒蚕豆的做法步骤1、锅里放油，把蒜稍切一下放入煸炒出香味。2、放入洗净...
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![茴香蚕豆怎么做-茴香蚕豆的做法]( "茴香蚕豆怎么做-茴香蚕豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（500克）香葱（两根）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）茴香（两根）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆去掉豆荚洗净。2、香葱洗净去根打成结。3、将锅内倒适量水，放入香葱和香料。4、加入蚕豆，大火烧开。5、锅内水烧开后，调小火煮蚕豆。6、加入适量...
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![蘑菇香肠炒蚕豆怎么做-蘑菇香肠炒蚕豆的做法]( "蘑菇香肠炒蚕豆怎么做-蘑菇香肠炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（735克）蘑菇（90克）香肠（95克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇香肠炒蚕豆的做法步骤1、食材：蚕豆、蘑菇（已洗净）、香肠（已清洗）。2、将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下。3、将香肠放在案板上切成片。4、将蘑菇放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热，下入蚕豆、切...
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![炒蚕豆怎么做-炒蚕豆的做法]( "炒蚕豆怎么做-炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料嫩蚕豆（一斤半）辅料蒜苗（少量）调料盐（两匙）糖（两大勺）鸡精（一匙）葱（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒蚕豆的做法步骤1、蒜苗切段，蚕豆洗净沥干。2、锅中加油烧热，倒入蚕豆和蒜苗，加入盐翻炒均匀，先加盐不会粘锅。3、加入开水，加糖，鸡精调味。加盖煮，中途不能开盖，不然颜...
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![雪菜蚕豆米炒香肠怎么做-雪菜蚕豆米炒香肠的做法]( "雪菜蚕豆米炒香肠怎么做-雪菜蚕豆米炒香肠的做法")
- 食材明细主料腊肠（1根）蚕豆米（200克）雪菜（80克）辅料红辣椒（2个）蒜片（3瓣）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜蚕豆米炒香肠的做法步骤1、烧锅开水，放少许盐和几滴油，放入蚕豆米进去焯煮到七、八成熟后捞出；2、烧热锅，放入少许油和适量的水，放入腊肠进去焖煮，将水分煮干，腊肠...
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![香菇炒蚕豆怎么做-香菇炒蚕豆的做法]( "香菇炒蚕豆怎么做-香菇炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（575克）新鲜香菇（55克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、新鲜香菇3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将香菇清洗一下。5、放在案板上切成小块，待用。6、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7、随后，合入...
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![茴香豆和蚕豆是一样的吗]( "茴香豆和蚕豆是一样的吗")
- 不一样的，但本质上没有太大的区别，茴香豆的原料就是干蚕豆，将买回来的干蚕豆浸泡一段时间后，将水晾干后，在锅中加入适量的水，将蚕豆放进去，用大火制作十五分钟左右，等到蚕豆外皮开始变皱后，加入其他香料，用小火熬煮，等水分熬煮的差不多后就可以关火了。...
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![茴香豆和五香蚕豆有区别吗]( "茴香豆和五香蚕豆有区别吗")
- 有。茴香豆和五香蚕豆口味不同，茴香豆吃起来口味甘甜，香味浓郁，五香蚕豆吃起来口感较脆，五香口味。茴香豆是浙江绍兴著名小吃，属于民间闲食，制作的主要食材为蚕豆、茄香，辅料包括八角、桂皮、食用盐。五香蚕豆是上海著名小吃，制作的主要食材为蚕豆，辅料包括食用盐、糖精、香精。...
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![香菇爆炒蚕豆怎么做-香菇爆炒蚕豆的做法]( "香菇爆炒蚕豆怎么做-香菇爆炒蚕豆的做法")
- “百度一下蚕豆可以益气健脾，利湿消肿，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。”食材明细主料蚕豆（200克）香菇（小1朵）辅料猪肉（少许）配料盐（适量）白糖（适量）料酒（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇爆炒蚕豆的做法步骤1、新鲜蚕豆2、蚕豆拨皮，香菇用温...
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![蚕豆腊肉茴香饼如何做简单又好吃]( "蚕豆腊肉茴香饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料蚕豆：1500腊肉：500茴香：250辅料盐：适量具体步骤1.腊肉切片2.再切成条3.蚕豆绞碎，茴香切碎，再把切好的腊肉茴香和绞碎的的蚕豆搅拌均匀4.团成饼下锅炸，炸至两面金黄捞出即可...
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![茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做]( "茴香豆的做法 茴香豆--馋嘴小吃 茴香豆怎么做")
- “鲜蚕豆是春末夏初的一种时令菜。其营养价值很高，无论是清炒，做汤都是清香鲜美，翠绿软嫩。在我们老家鲜蚕豆下来，家家都会做这种茴香豆，当做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、软而不烂，咀嚼起来满口生津，五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。由于价廉物美，经济实惠，也被街头小贩...
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![香肠炒蚕豆怎么做-香肠炒蚕豆的做法]( "香肠炒蚕豆怎么做-香肠炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（200g）香肠（适量）辅料盐（适量）生抽（少许）蒜末（适量）美人椒（半个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆焯水备用。2、香肠蒸熟切片。3、锅烧热放入少许油，把香肠小火慢慢煸香。4、加蒜末炒出香味。5、加蚕豆翻炒片刻。6、加适量的盐。7、加少...
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![炒蚕豆的做法 简单美味--炒蚕豆 炒蚕豆怎么做]( "炒蚕豆的做法 简单美味--炒蚕豆 炒蚕豆怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（500g）辅料蚝油（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆洗净。2、锅里放油，下蒜爆香。3、下蚕豆炒几下。4、放入适量的盐炒均。5、放入酱油。6、放入蚝油炒几下。7、最后放入适量的水煮熟即可。...
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![茴香豆和蚕豆有什么区别]( "茴香豆和蚕豆有什么区别")
- 没有区别。因为茴香豆是用蚕豆加工后做成的。茴香豆用晒干了的蚕豆作原料，将干蚕豆浸泡一段时间后沥干，入锅后加合适的水，用大火煮15分钟，然后掀开锅盖，见豆皮翘起后马上加入八角、食盐等调料，再用小火慢煮，让香料慢慢的炖入蚕豆里，把锅里的水煮干过后，等蚕豆慢慢冷掉，茴香豆就做成...
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![茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做]( "茴香蚕豆的做法 春季时令小蔬——茴香蚕豆 茴香蚕豆怎么做")
- “正值蚕豆成熟之时节，有清风拂面、有花香满径，更有无数小巧的蔬菜成熟，简简单单的小菜，又养眼又养胃。”食材明细主料蚕豆（适量）辅料茴香（适量）配料花椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茴香蚕豆的做法步骤1、蚕豆剥去外壳，茴香洗净。2、水开，将蚕豆下锅焯水。3、茴香...
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![香肠蚕豆炒饭怎么做-香肠蚕豆炒饭的做法]( "香肠蚕豆炒饭怎么做-香肠蚕豆炒饭的做法")
- “和儿子两个人的午餐。。。”食材明细主料米饭（1大碗）香肠（85克）蚕豆肉（150克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠蚕豆炒饭的做法步骤1、食材：米饭、香肠（已切）、蚕豆肉（已淘洗）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。3、接着，合入米饭翻炒一...
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![香肠雪菜炒蚕豆米怎么做-香肠雪菜炒蚕豆米的做法]( "香肠雪菜炒蚕豆米怎么做-香肠雪菜炒蚕豆米的做法")
- “蚕豆是大家喜欢吃的蔬菜之一，它含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，有增强记忆力的健脑作用；而它所含的钙，能促进人体骨骼的生长发育；蚕豆中的素C可以延缓动脉硬化，而它所含的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。因此也就成为了大家也不愿意错过的营...
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![炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做]( "炒蚕豆的做法 炒蚕豆。 炒蚕豆怎么做")
- 食材明细主料带壳蚕豆（500g）调料食用油（适量）食盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆买回来把它剥成蚕豆米。2、把蚕豆米清洗一下。3、锅放在炉子上烧热加一点油把蚕豆米倒进去翻炒一下稍微加点水等水烧干了蚕豆米也好了加点盐。4、成品。小窍门炒...
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![雪菜香干炒蚕豆怎么做-雪菜香干炒蚕豆的做法]( "雪菜香干炒蚕豆怎么做-雪菜香干炒蚕豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（520克）香干（一块）雪菜（100克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜香干炒蚕豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、香干、雪菜（已清洗）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。5、将香干放在案板上切成片，待用。6、将已清洗的雪菜放...
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味味甜
