- “暖暖冬日的午后,懒懒地蜷在家里看看书、听听音乐。忙活大半天亲自动手做一个奶香浓浓的什锦披萨,看着家人一阵风卷残云的一扫而光,心里一阵暖暖的,满满的。这就是普通人的小幸福吧。”食材明细主料高筋面粉(90g)低筋面粉(60g)无盐黄油(35g)马苏里拉奶酪(140g)辅料番茄(100g)洋葱(50g)大...
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- “自从踏上烤箱征程,就喜欢上“叮”的声音!今来一款:红肠什锦披萨!浓郁的红肠裹满芝士,伴有什锦的清香,大口吃来分外陶醉!周末忙碌,披萨简直快手有过瘾!”食材明细主料披萨饼(两个)番茄(两个)玉米(适量)青豆(适量)红肠(一根)洋葱(半个)口蘑(两个)彩椒(一个)辅料马苏里格芝士(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口...
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- 食材明细主料高筋粉(150g)酵母(2g)白糖(5g)奶粉(10g)玉米油(15g)盐(1g)黑椒酱(适量)辅料鸡胸肉(适量)洋葱(适量)彩椒(适量)芝士碎(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉黑椒披萨的做法步骤1、面粉食材除玉米油其它都放入面包桶。2、和成面团加玉米油继续揉匀。3、和好的面团放入容器中盖...
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- 食材明细主料面团(280g)马苏里拉芝士(适量)辅料番茄酱(适量)黑胡椒(适量)洋葱(适量)火腿肠(适量)玉米味火腿肠(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)卤牛肉(适量)配料油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦火腿披萨的做法步骤1、把发酵好的面团擀成与烤盘内差不多大小的面饼2、用叉子叉上小孔刷...
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- 食材明细主料高筋粉(110g)辅料盐(1.5g)糖(2.5g)酵母粉(2.5g)玉米油(10g)水(65g)马苏里拉芝士(适量)调料蕃茄酱(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)洋葱(适量)杏鲍菇(适量)香肠(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)8寸什锦披萨的做法步骤1、高筋粉,油,盐,糖,酵母粉和水一起倒入面包机搅拌成团。2、发酵成2倍...
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- “在某客吃披萨,价格不菲且又小又单薄,大呼太不过瘾了,痛定思痛,你就不能麻烦一下自己,勤快勤快动动小手,在家自己做吗?想像一下:馅儿多料足饼大,摆在眼前真心过瘾,满足感爆棚啊啊啊~~~对对,就这么愉快滴决定啦……。”食材明细面饼料高粉(220g)低粉(20g)黄油(20g)盐(1/2小勺)糖(1小勺)酵母(3g)水(13...
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- “买了烤箱很久了,但是一直没尝试做披萨,一是因为自己的懒惰,二是因为家里没有马苏奶酪。正好看到有活动,想着也不能这么堕落下去,于是乎报名完了之后就开始网购了一堆原料,开始了尝试之旅。由于第一次做披萨,有的地方不熟练,加工过程中有点手忙脚乱,不过味道绝对是一级棒,有了新奥...
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- “虽是披萨首秀,但味道绝对超赞!丰富的用料加上浓香的芝士,在烤中凝聚成欲罢不能的美味!咬一口完美的拉丝,好棒啊!”食材明细主料披萨饼皮(两个)虾(适量)火腿(适量)番茄(一个)青椒(两个)红椒(一个)口蘑(适量)豌豆(适量)玉米(半个)洋葱(适量)姜末(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时...
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- “话说昨晚妹妹难的来我家吃晚饭及留宿。聊天的时候既然提起说做披萨吃!姐妹俩就开工去咯!做好披萨已经晚上12点多了,成品怎么拍也拍好,大家都等不及要趁热开吃!晚上拍照,光线不是很好,见谅!”食材明细主料飞饼皮(适量)火腿片(适量)香肠片(适量)辅料蟹柳(适量)沙丁鱼(适量)马苏里(适量)奶酪(适...
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- “家庭自制披萨!”食材明细面团低筋面粉(50g)高筋面粉(50g)温水(55g)酵母(1g)盐(1g)糖(4g)橄榄油(5g)主料披萨酱(20g)萨拉米香肠(12片)乌苏里拉芝士(80g)杂菜(g20g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萨拉米什锦披萨的做法步骤1、.将面粉、温水、酵母、盐、糖、橄榄油揉成光滑面团。2、醒发半小时...
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- “好长时间没做披萨了,今天连着做了两个,一个给朋友送去,回复是孩子们抢着吃完了,说下次要过来亲自烤(开森开森~~~)”食材明细主料高筋面粉(320g)糖(15g)盐(3g)酵母(4g)水(180g)植物油(25g)豌豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)香肠(适量)玉米(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料披萨酱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小...
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- “记得第一次做披萨用的是面包片,照猫画虎般抹上番茄酱,放了些蔬菜和香肠。那时我还没有烤箱,也不知道什么是马苏里拉奶酪,放了些普通芝士片,用微波炉的烧烤功能完成了我的第一个简易披萨饼。出来的成品当然不敢恭维,可是还是令我很满意,毕竟是第一次。如今我已能很轻松的做出自...
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- “最近收到【酷客一百】的奥尔良烤肉料和披萨草,这里非常感谢酷客一百。接到料后我就开始做披萨了,已经做了几次披萨,做披萨已经很熟练了,感觉披萨是西餐点心中最简单一款,越做越想简单做,正好昨天有剩下的一些披萨酱,早上和面,加上昨天剩下一些材料,通通方进入就好了这回也不要吃...
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- “女儿以前不爱吃披萨,可自从她生日那天请好朋友们在披萨店里吃了一次之后,却突然品味大变,疯狂地爱上了披萨。为了满足这个小吃货,我只得重新备齐了做披萨的原料,这样以方便随时满足她的要求。买的都是好的品牌原料,又值得下猛料,味道不比外卖的差,而且吃的更加放心。喜欢烘焙的...
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- 食材明细主料Ricos芝士酱(适量)黄油(适量)黑胡椒(适量)白砂糖(适量)火腿(适量)甜玉米(适量)辅料面粉(适量)牛奶(适量)盐(适量)青,红椒(适量)干酵母(适量)洋葱(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦披萨的做法步骤1、牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、...
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- “本来想做两个披萨的,临时改成一个方形“巨无霸”了,添加了多种食材,味道还是不错的哦”食材明细主料面粉(200g)南瓜泥(150g)盐(2g)油(10g)鸡腿(1只)火腿肠(1根)洋葱(适量)青椒(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)酵母(2g)辅料番茄酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉什锦披萨的做法步骤1、南瓜...
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- 食材明细主料高筋面粉(150g)牛奶(90g)奶粉(10g)白糖(15g)鸡蛋液(15g)酵母(3g)盐(1g)黄油(15g)辅料熟青豌豆(20g)熟玉米粒(20g)培根(一大片)俄式烤香肠(35g)蒜香烤肠(30g)台式小烤肠(24g)广式香肠(20g)马苏里拉奶酪(140g)配料披萨酱(2大匙)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)什锦香肠披萨的做法步骤1、将除...
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- “用水果罐头做的8寸水果披萨,特别简单,比买的好吃多了”食材明细主料普通面粉(120g)水(70ml)盐(1g)酵母(1g)玉米油(5ml)什锦水果罐头(适量)辅料沙拉酱(1勺)芝士碎(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)什锦水果披萨的做法步骤1、面团食材放入面包机2、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大3、醒...
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- ““五一”小长假来临,高考的脚步也越来越近,我这个后勤部长也只有在一日三餐上花点心思,让孩子吃的健康又不单调。趁着假期,选择自己喜欢的食材,好好地做个披萨,结果还行,得到家里两位美食家的好评~美味又好看,哈哈,我有点小开心呢。”食材明细主料高筋面粉(150g)蛋液(25g)酵母(2g)水(85...
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- “什锦披萨三色彩椒、腊肠、洋葱齐齐坠入面粉的怀抱,美味随烘烤升温;现在就可以去一饱口福了。”食材明细主料披萨饼皮(8寸)马苏里拉奶酪(80g(芝士))洋葱(适量)彩椒(适量)香肠(适量)辅料披萨酱(适量(番茄酱))咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八寸什锦披萨的做法步骤1、饼皮解冻到正常软硬...
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- “终于盼到五一小长假,这个小长假哪儿都没去,就宅在家里吃吃喝喝,倒也惬意!家里有现成的培根和鸡脯肉,平时没空做的披萨,在今天得以实现,因为时间充裕,给披萨做了个围边,烤好后,觉得这个披萨怪好看的,呵呵~”食材明细9寸饼底高粉(100g)低粉(50g)温水(70g)酵母(3g)盐(2g)糖(5g)鸡蛋(1个)火腿肠(2根)馅...
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- “酷寒冬日,和家人一起享受美食带来的浓浓温情吧!第一次发,忘了拍照了,嘻嘻……下次肯定不这样了。”食材明细主料面粉(200克)奶酪(400克)芝士(200克)淡奶油(60克)酵母粉(10克)辅料甜玉米粒(少许)黄椒(各一个)青椒(适量)红椒(适量)培根(200克)香肠(一根)蘑菇(100克)洋葱(半个)配料黑胡椒粉(少许)番茄沙司(1...
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- “为了做出非常正宗的披萨,我不但看了很多做披萨的书,还和儿子去了好多次必胜客,品尝他们的披萨,经过这么长时间的实践,我做的披萨也不比必胜客差。”食材明细主料面皮料:面粉(500克)温水(270克)酵母(4克)盐(8克)橄榄油(25克)辅料馅料:黑胡椒酱(适量)黄色柿子椒(适量)洋葱(适量)马苏里拉奶酪(适量...
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- “连着做了两次这款披萨,感觉味道很不错而且,自己做的就是料足馅多吃起来超过瘾,而且做起来也很方便,第一次尽顾着吃没拍照,这一次好好的记录下来。”食材明细面皮高精面粉(100克)糖(10克)食用油(10克)盐(1克)水(48克)馅料鸡腿(2个)鸡腿菇(半个)胡萝卜(一截)青椒(一截)生抽(4克)盐(4ml)料酒(2ml)五香粉...
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- “在超市冷冻专柜里看到了什锦虾仁玉米,花花绿绿的色泽非常诱人,买了一包回来,准备给孩子做什锦披萨,谁知,一拖再拖,昨天,时逢周末,老公的小外甥来了,进门就嚷嚷着要吃我做的披萨,这不,没了懒的理由,赶紧动手做吧!”食材明细主料高粉(200克)马苏里拉奶油奶酪(100克)酵母(5克)牛奶(120克)辅料盐...
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