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关于家庭自制土豆条的家常做法的餐饮百科

家庭自制土豆条的做法 家庭自制土豆条——简单、营养美味小吃 家庭自制土豆条怎么做
家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做
  • 家常红烧土豆茄条的做法 家常红烧土豆茄条(少油版) 家常红烧土豆茄条怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)茄子(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧土豆茄条的做法步骤1、所有主料洗干净2、土豆切等量条状,泡水里备用3、茄子切条,撒盐腌20分钟刹水4、土豆捞出控水,下油锅煎5、土豆条四面煎到微黄,...
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家庭自制辣椒怎么做-家庭自制辣椒的做法
  • 家庭自制辣椒怎么做-家庭自制辣椒的做法

  • “家庭自制辣椒酱,做法简单,操作方便,食用方便,味道鲜美。”食材明细主料青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家庭自制辣椒的做法步骤1、将青红辣椒洗净。2、去叶。3、切段。4、生姜切片。5、蒜切末。6、都放入盆中。7、放入料理机,加少许...
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家庭制作油条怎么做-家庭制作油条的做法
  • 家庭制作油条怎么做-家庭制作油条的做法

  • “油条是人们餐桌的常客,家庭制作油条现吃现做、口感酥香、口味纯正,晾后不硬、可搭配豆浆或单吃均可。”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)食用油(和面用)(80g)食用油(炸油条用)(适量)温水(275g)调料泡打粉(10g)盐(10g)酵母(5g)小苏达(3g)咸香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)家庭制作油条...
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家庭版自制薯条的做法 【详细家庭版自制薯条】 家庭版自制薯条怎么做
  • 家庭版自制薯条的做法 【详细家庭版自制薯条】 家庭版自制薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(两个)色拉油(适量)辅料细盐(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版自制薯条的做法步骤1、大土豆两个,洗净刨皮。2、切成均匀大小的条,再用清水洗净表面的淀粉沥干水分装盘。3、锅中放适量的水烧开,放一勺盐,把土豆放下去煮2到3分钟。4...
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家庭自制面筋怎么做-家庭自制面筋的做法
  • 家庭自制面筋怎么做-家庭自制面筋的做法

  • 食材明细主料谷元粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制面筋的做法步骤1、大碗中放入水加一勺盐搅拌均匀。2、倒入谷元粉用筷子搅拌。3、搅拌成面团如图形状。4、盖保鲜膜松弛20分钟。5、切成长条。6、如图卷在筷子上,卷好放在凉水里。7、全部做好放...
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家庭自制烧卖怎么做-家庭自制烧卖的做法
  • 家庭自制烧卖怎么做-家庭自制烧卖的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)糯米(1500g)洋葱(1个)猪腿肉(500g)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制烧卖的做法步骤1、把糯米泡一夜,泡完后将糯米蒸熟。将猪腿肉切丁,洋葱切丁,下锅炒熟。加入少许酱油,盐和糖。与之前蒸熟的糯米拌在一起待用。2、热水烫面,...
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家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎么做

  • ““每晚美食相约9点”如果你在学习中遇到了难题,可以在这个时间段向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以在这个时间段尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以在这个时间段关注前辈的美食公开课。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹,以菜会友,畅聊生活与美食,欢...
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家庭自制酸奶怎么做-家庭自制酸奶的做法
  • 家庭自制酸奶怎么做-家庭自制酸奶的做法

  • “家庭聚餐的美味之一咯!”食材明细主料纯牛奶(1L)辅料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭自制酸奶的做法步骤1、将益菌加打开,取出其中一小包2、将纯牛奶倒入酸奶机内胆中3、将益菌加加入纯牛奶中,4、搅拌均匀,直至溶解5、搅拌均匀,也可装入玻璃容器放入酸奶机...
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家庭自制卤味怎么做-家庭自制卤味的做法
  • 家庭自制卤味怎么做-家庭自制卤味的做法

  • 食材明细主料牛肉(2-5斤)花椒(一小把)香叶(3-5片)姜(一大块)干米椒(适量)老抽(约300毫升)生抽(约100毫升)水(约一小碗)辅料小茴香(一大把)八角(3个)桂皮(2小块)紫皮独头蒜(2个)黄酒或料酒(约100毫升)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制卤味的做法步骤1、要卤的肉类治净。2、将独头蒜整个去皮...
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家常土豆炖粉条怎么做-家常土豆炖粉条的做法
  • 家常土豆炖粉条怎么做-家常土豆炖粉条的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)粉条(适量)肉(适量)辅料姜(2片)大料(1个)葱花(适量)蒜(4瓣)面酱(2匙)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常土豆炖粉条的做法步骤1、土豆切块。2、肉切片。3、炒锅烧油,放大料,姜片,待油8成热,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至变色,放面酱,翻炒均匀,加蒜,翻炒均...
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家庭自制披萨的做法 家庭自制披萨升级版 家庭自制披萨怎么做
  • 家庭自制披萨的做法 家庭自制披萨升级版 家庭自制披萨怎么做

  • “上次做了一次披萨,是用外面买来的披萨饼,总体来说简单方便,但相对于味道来说还是不太理想。这次亲手从制作饼皮开始、馅料的升级,大大提升了对披萨的喜爱和满足感,香肠和鸡胸肉的搭配,粒粒飘香,美味至极。”食材明细主料高筋面粉(424克)温水(233克)白糖(12克)盐(4克)酵母(4克)玉米油((或无...
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家庭自制豆腐-豆腐
  • 家庭自制豆腐-豆腐

  • “喜欢豆腐的清淡和独特的味道,自己动手做出来豆腐更是干净放心,做的过程更是一种乐趣”食材明细主料黄豆(500克)水(300克)辅料盐卤(10克)水(100克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭自制豆腐的做法步骤1、黄豆浸泡12小时以上2、黄豆浸泡12小时以上3、黄豆浸泡12小时以上4、黄...
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自制家庭火锅怎么做-自制家庭火锅的做法
  • 自制家庭火锅怎么做-自制家庭火锅的做法

  • “天冷了还在考虑吃什么吗一碗热气腾腾的自制火锅快和家人一起享受这温暖的感觉吧”食材明细主料油菜(适量)金针菇(适量)土豆片(适量)海虾(适量)羊肉卷(适量)鱼丸类(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿(适量)方便粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口...
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家庭自制香肚怎么做-家庭自制香肚的做法
  • 家庭自制香肚怎么做-家庭自制香肚的做法

  • “在从前,香肚只能是在商店里买到,而今,香肚也可以在家里自制。制作香肚的材料不过是猪小肚(俗称,猪尿泡,膀胱)和猪梅花肉而已。今日,我将灌制香肚的方法和配料公布与下……”食材明细主料猪小肚(5个)猪梅花肉(1500克)腌料葱姜花椒八角料水(适量)食盐(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)生抽(2勺)老...
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家庭自制干豆角的做法 【玩转厨房】家庭自制干豆角 家庭自制干豆角怎么做
  • 家庭自制干豆角的做法 【玩转厨房】家庭自制干豆角 家庭自制干豆角怎么做

  • “这时局逼得什么都得自己动手。某天下班忽然注意到小区的好多阳台上都挂着豆角和茄子,于是想,那么爱吃干豆角,干脆我也弄点。对门的老太说,早市有豆角一块钱一斤,可惜我每次碰到的时候,三轮车边都围满了大妈奶奶们抢豆角。咱就不凑热闹了。等了几天终于碰到一份于是买了五斤。...
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家庭自制香肠怎么做-家庭自制香肠的做法
  • 家庭自制香肠怎么做-家庭自制香肠的做法

  • “自制香肠备年味,干净省心无添加!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪前夹肉(6-7斤)辅料香肠调料(220克)盐渍肠衣(若干根)麻辣(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭自制香肠的做法步骤1、在菜场或超市购买新鲜...
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自制纳豆的做法 家庭自制纳豆 自制纳豆怎么做
  • 自制纳豆的做法 家庭自制纳豆 自制纳豆怎么做

  • “纳豆对高血压人群很有帮助~”食材明细主料小黄豆(250g)辅料纳豆(适量)配料味精(少许)糖(少许)怪味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制纳豆的做法步骤1、小黄豆放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度,大约45分钟。凉至45度左右。2、把冰箱里的纳豆解冻,充分搅拌发出粘丝,取40g左右与煮...
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家庭自制火锅怎么做-家庭自制火锅的做法
  • 家庭自制火锅怎么做-家庭自制火锅的做法

  • “香辣美味,色香味俱全!”食材明细主料牛肉(适量)羊肉(适量)三文鱼(适量)辅料菠菜(适量)香菜(适量)生菜(适量)香菇(适量)金针蘑(适量)娃娃菜(适量)油麦菜(适量)鱼丸(适量)香肠(适量)草原红太阳(适量)火锅底料(适量)藕片(适量)地瓜片(适量)切片(适量)火锅粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭自制火锅的...
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家庭自制腊肉怎么做-家庭自制腊肉的做法
  • 家庭自制腊肉怎么做-家庭自制腊肉的做法

  • “好不容易买到一盒五花肉,可惜是不带皮儿的,没办法,总好过没有,对腊肉的品质影响不大,每当吃到腊肉,总是想起家乡来。”食材明细主料五花肉(约600克)调料生抽(1/4杯)老抽(1大勺)玫瑰露酒(2大勺)花椒粉(1/2大勺)混合胡椒粉(1/2大勺)味啉(1大勺)工具空调机(1台)烤箱烘干功能(1台)电冰箱(1台)酱香(口味...
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家庭自制油条的做法大全
  • 家庭自制油条的做法大全

  • 美食诱惑向来难以抵挡,面对街上的油条小吃,既想买来几根解馋又有点担心健康问题,今天就来教大家怎样在家里做出既解馋又健康的油条,可以安心的大快朵颐。不管你是家庭主妇还是上班族,这一技能简单易学,都可以享受亲手做出的满意的油条早餐。一、家庭自制油条的做法1、把称量好...
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家庭自制蛋皮怎么做-家庭自制蛋皮的做法
  • 家庭自制蛋皮怎么做-家庭自制蛋皮的做法

  • “在家庭宴客招待中,凉菜是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消腻解食,而蛋皮作为凉菜中一个重要的配菜组成,既增色又调味,非常重要。每到年节,我总要做一些蛋皮备用,在调配凉菜时加入,深受大家的欢迎。今天,将家庭自制蛋皮的做法发布,希望亲们喜欢。”食材明细...
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家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做
  • 家庭自制煎饼的做法 家庭自制煎饼教程 家庭自制煎饼怎么做

  • “家庭自制煎饼教程,食材简单,味道软糯,入口即化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(三个)辅料香葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制煎饼的做法步骤1、准备食材,鸡蛋,香葱,面粉。2、面粉中加入三个鸡蛋。3、放入十三香,盐,鸡精,味精,水。4、充分搅拌。5、将香葱切段。6、放入...
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家庭自制辣条怎么做-家庭自制辣条的做法
  • 家庭自制辣条怎么做-家庭自制辣条的做法

  • “作为一名90后,拉条真的是我们的日常必需品。自己做的吃着放心,并且特别简单~”食材明细主料油豆皮(适量)辅料白糖(适量)十三香(适量)陈醋(适量)味精(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)麻辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制辣条的做法步骤1、将人造肉用水泡发,切成条状2、凉油下锅,炸至金黄色...
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家庭自制泡菜怎么做-家庭自制泡菜的做法
  • 家庭自制泡菜怎么做-家庭自制泡菜的做法

  • “简单、爽口富含益生菌腌制1个月左右最好,注意过程中不要沾到油;加入苹果和梨是加速泡菜发酵的过程”食材明细主料花椒(3克)干辣椒(25克)生姜(1块)白酒(15克)苹果(1个)鸭梨(1个)胡萝卜(适量)心里美萝卜(适量)水萝卜(适量)菜头(适量)芹菜(适量)菜花(适量)辅料精盐(适量)生姜(适量)白酒(适量)酸咸(口味)技巧(...
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