![肉丁烧茄子的做法 肉丁烧茄子（少油版） 肉丁烧茄子怎么做]( "肉丁烧茄子的做法 肉丁烧茄子（少油版） 肉丁烧茄子怎么做")
- “酱香味十足，也是到很好的下饭菜！”食材明细主料圆茄子（1个）五花肉（适量）辅料大料（2瓣）干辣椒（3根）葱末（少许）姜末（少许）蒜末（3瓣）配料甜面酱（2勺）生抽（2勺）盐（少许）鸡精（少许）食用油（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁烧茄子的做法步骤1、圆茄子肉质地厚实适合炖烧，茄皮中含有花青...
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![肉丁烧栗子怎么做-肉丁烧栗子的做法]( "肉丁烧栗子怎么做-肉丁烧栗子的做法")
- “栗子营养丰富，不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用，能供给人体较多的热能，并能帮...
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![茄子烧鸡丁的做法 【关于茄子】之茄子烧鸡丁 茄子烧鸡丁怎么做]( "茄子烧鸡丁的做法 【关于茄子】之茄子烧鸡丁 茄子烧鸡丁怎么做")
- “其实茄子肉厚吸味，怎么做都好吃，想吃清淡些，就简简单单将茄子蒸了，用蒜蓉、香油、生抽、香葱一拌就已经很好味了，若是想做得讲究精致些，便与其它荤菜一起炒了，茄子在充分吸收肉味之后，自然好味。夏天还有一个好处就是基本不用在吃大棚菜了，因为自己地里都熟了老妈说买来的菜都是...
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![茄子烧牛肉的做法 【茄子烧牛肉】 茄子烧牛肉怎么做]( "茄子烧牛肉的做法 【茄子烧牛肉】 茄子烧牛肉怎么做")
- “带皮的小黄牛肉，很新鲜。黄黄的皮炖软后胶质丰富，很好吃。可能卖相不会好看，吃起来却很合我的口味。”食材明细主料牛肉（300克）茄子（1个）小葱（1根）辅料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子烧牛肉的做...
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![牛肉丁烧茄子如何做简单又好吃]( "牛肉丁烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛肉丁烧茄子是一道可口的美食。茄子有着高蛋白，维生素等多种营养成分。牛肉有强身健体，增长肌肉的功效。两种搭配一起营养更加丰富均衡。味道也更加的美味。主料茄子：750g牛里脊肉：150g辅料油：适量生抽：40ml蚝...
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![茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法]( "茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法")
- “茄子肉丁凉拌面条”食材明细主料猪肉丁（半碗）花生（半碗）黄瓜（一根）圆茄子（半个）辅料蒜泥（适量）芝麻酱（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉丁凉面的做法步骤1、把茄子切成小丁2、猪肉切成小丁3、花生提前拿温水泡半个小时把红色泡...
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![肉丁茄子烧豆角怎么做-肉丁茄子烧豆角的做法]( "肉丁茄子烧豆角怎么做-肉丁茄子烧豆角的做法")
- 食材明细主料夹心肉（适量）茄子（适量）豇豆（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丁茄子烧豆角的做法步骤1、茄子撕成小块，加盐搓软挤去水分。2、豇豆切寸段。3、夹心肉切丁，加盐、料酒、生抽拌匀腌制10分钟。4、锅中放油烧热，放入...
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![茄子烧鸡丁如何做简单又好吃]( "茄子烧鸡丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟茄子烧鸡丁是一道十分美味可口的家常菜，口感独特，十分下饭。这道菜主要由茄子和鸡丁炒制而成，茄子口感独特，鸡丁含有蛋白质和脂肪，当二者搭配在一起时，口味是十分独特的，入口回味无穷。除此之外，它的制作方法十分...
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![茄汁肉丁烧冬瓜怎么做-茄汁肉丁烧冬瓜的做法]( "茄汁肉丁烧冬瓜怎么做-茄汁肉丁烧冬瓜的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）肉丁（适量）辅料茄汁（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁肉丁烧冬瓜的做法步骤1、准备材料如图，肉丁我是准备做茄汁味和豆瓣酱味的，所以多些。2、将肉丁用淀粉搅拌少量盐入味3、冬瓜加少许油现旺火烧，后改小火焖，冬瓜烧制成透明状...
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![美味的肉丁烧茄子如何做简单又好吃]( "美味的肉丁烧茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：适量猪肉：适量辅料葱~蒜：适量蚝油：适量具体步骤1.茄子洗干净后~切滚刀块2.猪肉切丁3.茄子和肉分别上浆~上的浆都是用淀粉和面粉调的~但是注意！~我茄子上的浆~淀粉和面粉的比例是1比2~但是我肉上的浆...
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![茄子肉丁面怎么做-茄子肉丁面的做法]( "茄子肉丁面怎么做-茄子肉丁面的做法")
- “宽容别人，能够让自己安心；宽容自己，能够让自己顺心。懂得宽容，才能将自己的人生格局打开！”食材明细主料茄子（1个）胡萝卜（1个）五花肉（400g）黄豆酱（2匙）豆瓣酱（2匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（2个）淀粉（适量）调料十三香（适量）味精（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...
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![茄子烧鸡丁怎么做-茄子烧鸡丁的做法]( "茄子烧鸡丁怎么做-茄子烧鸡丁的做法")
- “茄子的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0．4毫克，胡萝卜素0．04毫克，硫胺素0．03毫克，核黄素0．04毫克，尼克酸0．5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3．抗衰老茄子含有维...
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![肉丁拌茄子怎么做-肉丁拌茄子的做法]( "肉丁拌茄子怎么做-肉丁拌茄子的做法")
- “第一次这样做茄子，也是参考了网上其他人的菜谱，这里要谢谢大家！”食材明细主料茄子（一根）肥肉（适量）辅料黄豆酱（2勺）料酒（少许）蒜蓉（适量）盐（少许）酱油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁拌茄子的做法步骤1、茄子分三段，然后对半开，再切段，但头部是连着的（我是怕切断了蒸出...
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![五花肉烧茄丁怎么做-五花肉烧茄丁的做法]( "五花肉烧茄丁怎么做-五花肉烧茄丁的做法")
- “茄子好吃但是喜油，这次用五花肉煸炒出油脂，用这些油脂把黄豆酱炒至粘稠浓香，细嫩的茄丁吸足了五花肉的肉香和酱香，真是下饭呢！””食材明细主料圆茄子（400克）食用油（2茶匙）葱（10克）八角（2个）食盐（适量）辅料五花肉（100克）甜面酱（2茶匙）姜（适量）白糖（1茶匙）料酒（1茶匙）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普...
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![美味毛豆茄子烧肉丁如何做简单又好吃]( "美味毛豆茄子烧肉丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味毛豆茄子烧肉丁很多人都做不好这道家常菜，其实很简单，炒肉时可以先把铁锅烧热倒入油，马上放肉。茄子是比较吸油的菜，用盐腌制茄子然后挤出茄子里的水再炒，这样就用有了很多油了。毛豆很容易熟，炒4分钟，这些...
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![鱼丁烧茄子怎么做-鱼丁烧茄子的做法]( "鱼丁烧茄子怎么做-鱼丁烧茄子的做法")
- “孩子干妈笑我，说我要是烧个开水都要拍个菜谱。真得呢对于厨房里的洗洗烧烧拍拍，我真得是乐此不疲，因为买菜洗菜炒菜做饭真是我的真爱。这个真爱也将家里孩子培养成了十足的吃货，不怕你们笑话，家里四个孩子外出旅游的目的是为了吃，问她他们要什么礼物，给出来的答应也都是吃的东...
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![「关于茄子」之茄子烧鸡丁如何做简单又好吃]( "「关于茄子」之茄子烧鸡丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：四个鸡腿：一只辅料葱：少许姜：4蒜：3红椒：四个生抽：一勺耗油：一小勺糖：大半勺麻油：少许米酒：一小勺生粉：一小勺具体步骤1.家里有种两种茄子，长的和圆的，这次长的熟的比较多，就它了哈哈还有鸡腿一只2.先把茄子切成长条...
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![肉丁茄子卤怎么做-肉丁茄子卤的做法]( "肉丁茄子卤怎么做-肉丁茄子卤的做法")
- 食材明细主料圆茄（2个）里脊肉（200g）辅料葱（少许）油（少许）盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）料酒（少许）糖（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）淀粉（适量）姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁茄子卤的做法步骤1、圆茄2个。2、里脊肉切丁。3、茄子切丁，撒上两勺盐腌制一小时以上。4、腌制其间要不停地搅拌...
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![肉丁茄烧豆怎么做-肉丁茄烧豆的做法]( "肉丁茄烧豆怎么做-肉丁茄烧豆的做法")
- “一份爱心一份健康，一份爱心一份美食！每次老公问好做的饭为什么那么好吃？我会慢慢告诉他：因为我用“心”做的！哈哈...生活点点滴滴，工作的忙忙碌碌又是会给我们忧愁烦恼，但用心做的每一份美食总会让他暂时忘记忧愁，慢慢享用！”食材明细主料五花肉（100克）豆角（200克）茄子（2个）辅料姜蒜（2...
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![茄丁烧肉的做法 十分钟快手菜—家常茄丁烧肉 茄丁烧肉怎么做]( "茄丁烧肉的做法 十分钟快手菜—家常茄丁烧肉 茄丁烧肉怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料干辣椒（适量）蒜（适量）豆豉（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄丁烧肉的做法步骤1、茄子清洗干净。2、肉洗净，切碎用油盐所腌制备用，葱洗净切碎。3、辣椒切碎，豆豉在水中泡2分钟。4、茄子对半切开，取一半再对半切开，再...
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![红烧茄子丁怎么做-红烧茄子丁的做法]( "红烧茄子丁怎么做-红烧茄子丁的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料姜米（适量）蒜米（适量）青椒（1个）配料油（适量）盐（适量）调味汁（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧茄子丁的做法步骤1、茄子，青椒切丁，准备好蒜，姜末。2、把切好的茄子丁倒进热油锅里翻炒3、加盐之后加入蒜姜末4、调入生抽，调味汁出锅装盘...
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![猪肉茄丁包子怎么做-猪肉茄丁包子的做法]( "猪肉茄丁包子怎么做-猪肉茄丁包子的做法")
- 食材明细主料面粉（约400克）酵母（1/2小匙）清水（适量）茄子（6根）猪肉（约400克）辅料生抽（1大勺）盐（适量）蚝油（1大勺）葱末（适量）姜末（适量）植物油（3大勺）十三香（少许）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉茄丁包子的做法步骤1、面粉加酵母，加水揉成光滑的面团，面团最好稍微软一些。揉好的面团置温暖处发...
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![羊肉烧茄子的做法 茄子的终极吃法----羊肉烧茄子 羊肉烧茄子怎么做]( "羊肉烧茄子的做法 茄子的终极吃法----羊肉烧茄子 羊肉烧茄子怎么做")
- “做这个菜是比较意外的，但是味道很赞呢。茄子软糯，羊肉鲜嫩，一点都不柴~”食材明细主料羊肉（适量）辅料圆茄子（1个）配料红辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉烧茄子的做法步骤1、圆茄子1个，羊肉适量。葱姜蒜各少许。我还放了些辣椒提味的，不...
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![茄子肉丁卤怎么做-茄子肉丁卤的做法]( "茄子肉丁卤怎么做-茄子肉丁卤的做法")
- “自己做的都是一些简单版，努力学习好吃的家常菜”食材明细主料茄子（一根）猪肉丁（少许）香其酱（一袋）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）淀粉（适量）盐（少许）小红辣椒（少许）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子肉丁卤的做法步骤1、油热放葱姜蒜花椒大料小辣椒炒香。2、放肉丁炒变...
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![茄子炒肉丁怎么做-茄子炒肉丁的做法]( "茄子炒肉丁怎么做-茄子炒肉丁的做法")
- “茄子的营养价值很高，其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC，尤其是糖分含量较番茄高一倍，而茄子纤维还含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有较丰富的Vpp。”食材明细主料里脊肉（220g）辅料生姜（3片）干辣椒（1根）大蒜（2瓣）茄子（1根）配料食用油（适量）郫县豆瓣...
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味味甜
