- “又到了一年中最炎热的季节,炎热的气温会严重影响人的食欲,这个时候不妨来一碗冰镇绿豆沙,口感绵软,清凉,解暑,开胃,今天我就做了,有别于绿豆汤,绿豆沙的做法要煮的时间久点,煮的烂点,这样才能把绿豆里的沙煮出来,由于绿豆壳口感比较粗糙,所以我加了些银耳,用来中和粗糙的口感”食材明...
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- 食材明细主料绿豆(200g)陈皮(3片)辅料冰糖(1大块)纯净水(2-2.5升)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、将绿豆洗净,用清水浸泡3小时至发涨。陈皮用少量温水泡软,用小刀刮去内层的白瓤,切成细丝。2、将泡好的绿豆放入炖锅中,加入2升水,大火煮开后,转中小火,加盖熬煮...
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- 食材明细主料莲子(适量)绿豆(适量)辅料陈皮(少许)黄冰糖(少许)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲子绿豆陈皮糖水的做法步骤1、准备好:莲子,绿豆,陈皮,黄冰糖(莲子和绿豆泡了四小时)。2、将所有食材洗净放入高压锅中加适量的纯净水。3、加盖子大火煮至上气转小火煮20...
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- “夏日炎炎,喝点绿豆糖水,解暑,祛湿毒。”食材明细主料绿豆(适量)辅料陈皮(少许)调料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆陈皮糖水的做法步骤1、绿豆,提前泡1小时。2、陈皮洗净切碎。3、黄冰糖。4、将泡好的绿豆,陈皮,冰糖放入电饭煲,加适量的开水,不要盖盖子,直接启动超...
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- 食材明细主料带皮绿豆(200g)去皮绿豆(200g)陈皮粉(1小匙)鲜百合(1个)小西米(120g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜百合陈皮绿豆沙的做法步骤1、带皮绿豆清洗干净。2、去皮绿豆清洗到水清。(包粽子剩的去皮绿豆,没有可全用带皮的绿豆。)3、把绿豆放入汤锅,注入清水,放入...
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- “银耳水晶绿豆爽是夏季非常好的汤羹,绿豆羹和绿豆汤是夏季经常食用的汤羹,有驱热祛暑、解燥功能,今天将几种祛暑食材相结合烹制出一道适合夏季时令汤品银耳水晶绿豆爽。”食材明细主料银耳(适量)辅料冬瓜(适量)枸杞(适量)绿豆(适量)配料盐(适量)蜂蜜(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时...
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- “绿豆粥加陈皮能起到帮助消化、清凉解暑、健脾祛湿的功效。”食材明细主料绿豆(适量)陈皮(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)陈皮冰糖绿豆粥的做法步骤1、陈皮泡一下,冲洗干净。2、绿豆适量。3、绿豆洗干净。4、放入陈皮和几块冰糖。5、适量清水。6、选择杂...
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- “入夏了,天气一日热过一日,忍不住就会贪食凉的东西。凉皮,冷面是近日所爱,不过,控制力还是有的,冰箱中的冷饮是从来不碰的。女人身子娇弱,不宜食太过寒凉之物,有时难免嘴馋也会买支冰淇淋,但饮品上就只喝常温或微热的。炎炎夏日逼迫,人难免上火,不想饮那些冰镇饮料,那么一盏清凉降火...
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- “夏天天气炎热,我们想到的解暑方法有很多,但是作为养生和保健的方法是喝糖水,我们有很多糖水可以选择,但是最常见到的一道糖水就是绿豆沙糖水,今天我就给大家带来简单好喝的绿豆沙糖水。糖水中的绿豆沙一直是中式糖水的最爱。有别于绿豆汤的清淡,更多了一份稠厚和饱足感。夏天...
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- 食材明细主料绿豆(适量)黄糖片(适量)辅料新鲜橙皮(适量)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙皮绿豆糖水的做法步骤1、准备绿豆并清洗干净。2、将绿豆放入砂锅大火烧开十分钟然后熄火焖二十分钟就看到已经裂开的绿豆。3、准备黄糖片和新鲜的橙子皮。(其实最好是用陈皮,即是晒干的...
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- 食材明细主料陈皮(1块绿)绿豆(120g)辅料黄糖(半块)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、陈皮跟绿豆分开拿纯净水泡,各泡15分钟。然后把陈皮洗干净,剪成丝。2、剪成丝的陈皮放在绿豆水里开始一起煮,大火煮开以后转小火,一共煮45分钟。3、拿出之前准备好的熬糖水...
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- “这是家人喜欢的一款祛暑清热,健脾养颜,润燥补脑,清凉解渴的羹品,非常适合炎热的夏天。气温高,西瓜吃的多,西瓜皮剩的多,因此,瓜皮的利用途径要不断地拓宽。煲银耳羹添加西瓜皮,非常不错。西瓜皮可以解暑清热,清暑除烦,开胃生津,健脾养颜,清凉解渴。煲羹品添加西瓜皮不但令羹品更加清...
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- “红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。”食材明细主料红豆(500克)辅料冰糖(适量)陈皮(适量)清水(适量)甜味(口味)煲(工艺)数天(耗...
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- “功效:解热解毒,利尿止泻。陈皮能理气和中燥湿化痰利水通便;黄豆含蛋白质,味甘性平、能下气消肿;红豆含淀粉、蛋白质和维生素B,主旨泻痢湿热;白雪豆味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用;黑豆能养血补气;绿豆能解暑利尿。”食材明细主料红豆(50克)绿豆(50克)黑豆(50克)...
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- “绿豆是夏天清热解暑必备甜品,而且在家里面很简单方便操作,出门回来可以吃上绿豆糖水可真幸福,加上雪耳,滋润一下燥热的天气,对女生们的皮肤有很大好处哦,至于想加枸杞主要是辅助清肝排毒!^ω^”食材明细主料绿豆(适量)辅料雪耳(适量)枸杞(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单...
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- “每到夏天必煲绿豆沙。清润解暑。这简易版的是用电压力锅来做,中间少了捞壳的步骤,省事!记得看文后的“温馨小提示”。”食材明细主料带皮绿豆(半碗)去皮绿豆(半碗)水(十碗)辅料陈皮(一小块)冰糖(一碗)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮绿豆沙的做法步骤1、陈皮一小块,温水浸软。2...
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- “夏天热得没胃口,一动就是一身汗,尤其是本人不爱喝水,忙起来也想不起来喝水,长此以往估计要玩完!这些年也是真心对各种饮料无感,普遍太甜腻!这两年夏天没事就做一点绿豆水,放冰箱冷藏,我和苏鲜森从外面回家打开冰箱就能痛快解暑,代替白开水。爽!夏天有绿豆水喝就不会太难过啦!”食材...
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- 食材明细主料面粉(450g)鸡蛋(1个)奶粉(25个)盐(4g)白糖(20g)酵母(5g)温水(210g)橄榄油(30g)辅料陈皮绿豆沙(12个)白芝麻(适量)蛋液(适量)调料无(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陈皮绿豆沙面包的做法步骤1、绿豆沙馅提前做好。2、所有主料放入面包机中,按面包面团键完成揉面和发面。3、发好...
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- “夏天到了,广州人经常喝的糖水里,除了龟苓膏,陈皮绿豆和海带绿豆,肯定榜上有名。熬一碗,冷藏起来,炎热的下午喝上一碗,陈皮的清香加上绿豆的绵沙,吃完了唇齿留香,不止解暑清热排肝毒,还可以祛痘痘哦。总高压锅压,更烂更沙,今天用电饭锅煮一个小时,还不是特别烂,现在加煮半小时,晚上当宵...
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- “时常喜欢做一点简单的甜品,银耳羹是其中大爱!暖心暖胃美容养颜~”食材明细主料银耳(一朵)桃胶(少许)新疆若羌红枣(10颗)冰糖(适量)辅料百合(少许)莲子(10粒)枸杞(少许)甜味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣暖心银耳羹的做法步骤1、桃胶少许洗净泡发24小时,去除里面的杂质。2、银耳一朵洗...
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- “红豆,也叫红小豆,亦小豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健...
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- “平时用干银耳来煮雪梨银耳汤,那时间真叫一个长哦。今天用鲜银耳二十分钟就能喝到稠美有味的绿豆雪梨银耳汤。朋友们也可以试一下哦。”食材明细主料鲜银耳(半朵)绿豆仁(20克)青梨(1个)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆银耳糖水的做法步骤1、备好所用食材。2...
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- “记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的,最近自己用电饭煲煮上一下午,银耳脆汤也不稠,问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。”食材明细主料干银耳(10克)小冰糖粒(30颗左右)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)暖水瓶煲银耳汤的做法步骤1、取银耳用温水泡约半小时,撕成小片并洗净之后,将...
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- “吃红豆的好处:1.种子(相思子):辛、苦,平。有毒3催吐,驱虫,拔毒消肿。2.用于疥癣,痈疮。3.根(相思子根)、茎叶(相思藤):生津,润肺,清热,利尿。4.用于咽喉痛,肝炎,咳嗽痰喘。红豆汤的禁忌:1.红豆不能够和米一起熬煮,否则很容易导致口腔出现口疮这种毛病。2.红豆具有一定的药性,进入身体之后具...
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- “对口渴咽干、散热解毒、改善皮肤干燥有一定效疗。”食材明细主料绿豆(180g)辅料陈皮(4g)红糖(50g)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红糖陈皮绿豆汤的做法步骤1、绿豆。2、陈皮。3、红糖。4、将食材淘洗干净。5、加入适量的水。6、大火煮开,小火慢煮30分钟。7、绿豆已煮...
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