![－－－ 做一瓶健康、高钙的味精-虾皮味精 【自制虾皮味精】]( "－－－ 做一瓶健康、高钙的味精-虾皮味精 【自制虾皮味精】")
- “从我做饭开始，我就很少使用味精、鸡精，有了娃娃以后，更是离它越来越远，几年来都没用上几次。因为这东西对健康实在是不利，至于都有什么坏处，度娘会给出一个更详细的答案哈。那做菜不用味精，是不是就不鲜美了呢？不会，因为我有自制的健康味精，而且还是高钙的，那就是虾皮粉、虾皮味精...
- 15294
![自制“味精”的做法 27的烹饪日记——自制“味精” 自制“味精”怎么做]( "自制“味精”的做法 27的烹饪日记——自制“味精” 自制“味精”怎么做")
- “一些专家总是说少吃点味精，干嘛，干嘛的~这次27试着自己做了味精~全天然食物磨粉而成~味道虽然没有买的味精那样明显的调味，但是吃的放心~嘻嘻~~”食材明细主料干香菇（适量）小鱼干（根据自己喜欢的口味而定）冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制“味精”的做法步骤1...
- 13482
![自制凉皮的做法 【自制放心健康凉皮】 自制凉皮怎么做]( "自制凉皮的做法 【自制放心健康凉皮】 自制凉皮怎么做")
- “每年到夏天，偶都会做凉皮，尤其是彩色的。偶对这个色彩很热衷，紫色还是绿色，都是偶的大爱啊”食材明细主料面粉（适量）苋菜汁（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香油（适量）辅料盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制凉皮的做法步骤1、面粉，苋菜汁（苋菜汁：苋菜用...
- 5860
![味精和鸡精哪个更健康]( "味精和鸡精哪个更健康")
- 许多人的家里一定都有用味精和鸡精，两种作料的其中一种吧。可能很多人都会选着鸡精，大多数人可能直觉的认为鸡精对人的身体较好一些吧。不过，到底味精和鸡精哪个更健康。那么，现在就由小编辑来带大家一起了解吧。味精和鸡精哪个更健康一、鸡精比味精更健康味精主要是通过大米...
- 7873
![自制虾皮味精-虾皮味精]( "自制虾皮味精-虾皮味精")
- “虾皮含钙极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。把虾皮制成虾粉可以替代味精使用，给孩子做菜时加入一点，即增鲜又补钙，一举两得。”食材明细主料虾皮（100g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制虾皮味精的做法步骤1、虾皮淘洗几遍，再用水泡半小时，使多余盐份充分溶...
- 9987
![健康又美味-自制干梅子]( "健康又美味-自制干梅子")
- 梅子在中国已有三千多年的历史，在很早以前古人就将梅子做成盐渍或干制。在现代干梅子更是作为零食界的扛把子，因其酸酸甜甜的口感，无论是看书、聊天或是出行都是不可或缺的零食，而对于对食品品质更有追求的人，学习自制干梅子更能让自己随心所欲的吃。一、自制干梅子的做法1、...
- 15825
![自制健康豆腐皮-健康豆腐皮]( "自制健康豆腐皮-健康豆腐皮")
- “豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。前几天淘宝拍的模具，早晨网上看到快递到了，就泡了黄豆，下午模具送来，晚...
- 8457
![自制补钙虾皮粉怎么做-自制补钙虾皮粉的做法]( "自制补钙虾皮粉怎么做-自制补钙虾皮粉的做法")
- “我家宝宝九个月，宝宝一直不爱吃钙粉，于是就买一些新鲜的小河虾，给宝宝做虾皮粉吃，这样也可以补钙”食材明细主料小河虾（适量）辅料柠檬（3片）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制补钙虾皮粉的做法步骤1、买回来的新鲜小河虾，用清水洗干净。2、过滤掉水分。3、放入锅里干炒，然后加...
- 6129
![自制健康味精怎么做-自制健康味精的做法]( "自制健康味精怎么做-自制健康味精的做法")
- “自己做的味精健康美味，童鞋们一起来试试啊”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制健康味精的做法步骤1、虾皮若干，多少随意，挑去杂质，洗净吹干，均匀铺在烤盘上2、放入烤箱170度左右，时间自己看着办，虾皮差不多干了能用手指搓碎3、烤干的虾皮放入料理机里...
- 6575
![自制味精-味精]( "自制味精-味精")
- “生活中有许多人在炒菜做饭时，为了增加饭菜的鲜味，喜欢多放味精，这实际上是在不经意中损害着自己和家人的健康。因为味精中的主要成分是谷氨酸钠，在温度超过100℃的情况下它会变异产生一种新的物质——焦谷氨酸钠，这种物质不但没有鲜味，而且有毒，长期摄入对大脑、肠胃以及生殖...
- 11758
![自制高钙芝麻酱-高钙芝麻酱]( "自制高钙芝麻酱-高钙芝麻酱")
- “ 芝麻酱的营养:1.芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；2.芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；4.芝麻酱含有丰富的...
- 28388
![蛤精-孕妇能吃味精吗？调味品的健康密码]( "蛤精-孕妇能吃味精吗？调味品的健康密码")
- 还原美食本真,赋予饮食纯美家庭味——天然花蛤,新鲜提纯,美味一步到位!调味品是日常家居生活的必需用品,一款出色的调味品不仅可以为美味食物锦上添花,在养生方面更是不可或缺。蛤老大蛤晶,是继承传统的现代调味料,成就好妈妈、成全好妻子。纯正的一桌丰盛的家常菜,都是...
- 24038
![健康盆栽酸奶的做法 自制健康盆栽酸奶美味一夏 健康盆栽酸奶怎么做]( "健康盆栽酸奶的做法 自制健康盆栽酸奶美味一夏 健康盆栽酸奶怎么做")
- “其想做酸奶很久了，一直是只敢看看别人做的，然后默默的跑去超市买个几盒回来，配点水果，果仁，七七八八的，好好吃其实酸奶机楼先生老早就拿了一个过来，但是也木有折腾，这次面包机买回来了，好多地功能啊，酸奶就是其中的一个，怎么滴也得试试，不然怎么对得起这个money呢问了群里很多做过...
- 18449
![自制健康蘑菇味精-健康蘑菇味精]( "自制健康蘑菇味精-健康蘑菇味精")
- “食品安全问题越来越受到重视，作为一种最常见的食品添加剂，很多人都会谈味精色变，味精竟然有百度百科收录的病症：中国餐馆症，尽管后来味精被“平反”，被证明只要不过量食用，是不会存在危害的，但是有3类人群仍然不宜食用：儿童，老人和哮喘病人。今天就教您一招，把鲜味封存，自制健康蘑...
- 5753
![自制健康美味酸奶-健康酸奶]( "自制健康美味酸奶-健康酸奶")
- “牛奶中含有丰富的矿物质，比如：钙、磷、铁、锌、铜等，同时牛奶是提供人体所需钙的最佳来源，从营养的角度建议一般人群每天至少喝一杯牛奶，从证保障钙的吸收，增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生，对小朋友来讲还能促进生长发育。虽说牛奶的营养价值高、好处多，但小朋友一直都不太喜欢...
- 26564
![自制健康凉皮怎么做-自制健康凉皮的做法]( "自制健康凉皮怎么做-自制健康凉皮的做法")
- “这次第三才成功的凉皮，第一次做的时候沉淀的时间太短了，做出的凉皮绵绵的不好吃，第二次沉淀的时间又太长直接坏掉了，直到这次才做出筋道的凉皮。。。”食材明细主料普通面粉（400g）盐（一小勺）水（适量）辅料盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）蒜泥（适量）豆豉酱（适量）辣油子（适量）中辣（口味）技巧（工艺）数小时...
- 6606
![虾皮味精怎么做-虾皮味精的做法]( "虾皮味精怎么做-虾皮味精的做法")
- “自己做的味精，看的舒心，吃得放心”食材明细主料虾皮（适量）辅料冰糖粉（适量）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虾皮味精的做法步骤1、散称的虾皮500克2、散称虾皮500克3、冲洗干净4、控干水分5、控干水分6、炒锅烧干7、炒锅烧干8、放入虾皮慢慢炒干9、放凉后用料理机磨粉10、...
- 6503
![重阳登高赏菊，带上一道自家做的虾饼，健康又美味]( "重阳登高赏菊，带上一道自家做的虾饼，健康又美味")
- —中国传统敬老佳节—九九重阳，就有登高的习俗金秋九月，天高气爽九九重阳，登高远眺带上一壶菊花酒、一盒重阳糕与家人一起登高共饮同食可好？今天小帝君要教大家做一道「五彩鲜蔬虾饼」，这道点心里，除了鲜肉之外，还有非常多的蔬菜，不仅营养价值高且味道也鲜美！食材准备主料：虾仁配料...
- 20641
![虾皮粉—比鸡精健康怎么做-虾皮粉—比鸡精健康的做法]( "虾皮粉—比鸡精健康怎么做-虾皮粉—比鸡精健康的做法")
- “我家已经好几年没买过鸡精了，做的虾皮粉即可以当调味粉又可以补钙”食材明细主料虾皮（适量）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮粉—比鸡精健康的做法步骤1、新买的虾皮2、放在平底锅里最小火把虾皮煲干（如果怕咸的可以先把虾皮过水洗洗，晾干再放平底锅里煲...
- 27191
![自制虾皮味精如何做简单又好吃]( "自制虾皮味精如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾皮：80g辅料水：适量具体步骤1.将虾皮拣干净，在温水中泡二十分钟，中间换两次水，将里面的泥沙杂物清理干净。2.用过滤网将虾皮过滤两次，尽量流掉水分。3.将虾皮倒入炒锅中，开小火，将里面的水分炒干净，待虾皮干...
- 17914
![自制健康味精如何做简单又好吃]( "自制健康味精如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾皮：150辅料具体步骤1.虾皮洗净，用流动水反复冲洗几遍；然后用水浸泡五分钟，再用流动的水冲洗干净，沥去水分控干。2.洗好的虾皮放入锅中，不需要倒油，开小火加热，不断地翻炒，炒至虾皮彻底干燥。3.关火后再继续...
- 12717
![宝宝专属的健康味精怎么做-宝宝专属的健康味精的做法]( "宝宝专属的健康味精怎么做-宝宝专属的健康味精的做法")
- 食材明细主料干香菇（50g）辅料虾米（30g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宝宝专属的健康味精的做法步骤1、准备好所有食材2、将干的香菇和干虾米放入料理杯中3、选择最高档运行2分钟4、倒出装入容器，需要时取出食用...
- 16736
![第一篇－自制海鲜味精 自制海鲜味精怎么做-自制海鲜味精的做法 寻找印象中的味道]( "第一篇－自制海鲜味精 自制海鲜味精怎么做-自制海鲜味精的做法 寻找印象中的味道")
- “小时候爸爸总是做一些好吃的东西给我们吃，不是说妈妈做的不好吃，相对来说，爸爸的厨艺更好一点，我印象中，有一碗海鲜面特别好吃，闽南传统的碱面加上肉丝青菜，起锅时再加上海鲜味精，那味道想起来，还一直流口水，从我做饭开始，我就很少使用传统的味精，有了娃娃以后，更是离它越来越远。因...
- 11182
![自制豆沙——健康美味-豆沙]( "自制豆沙——健康美味-豆沙")
- “红豆有清心养神、健脾益肾功效，经常吃些红豆是很不错的。红豆用来做豆沙也是很好的哦。中秋节快到了，自己动手做些豆沙馅做月饼，健康又美味。”食材明细主料红豆（300g）辅料植物油（100ml）白糖（70g）冰糖（40g）甜味（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制豆沙的做法步骤1、红豆提前浸泡10小时...
- 8801
![自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做]( "自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做")
- “要美味可是也要健康”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制味精的做法步骤1、如果用干贝会效果更好，可以再添加一点香菇增加香味。这里用虾皮，廉价又健康。虾皮洗净，挑拣一下（里面一般会混有小螃蟹，碎鱼块啥的）2、滤干水分，晒干或者烤箱低温烤干，或者炉子...
- 27139
味味甜
