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关于椒盐猪手的家常做法的餐饮百科

椒盐猪手的做法 超级好哒椒盐猪手 椒盐猪手怎么做
  • 椒盐猪手的做法 超级好哒椒盐猪手 椒盐猪手怎么做

  • “这个猪手真是超级好吃啊~以前蛮多饭店都做的~但是估计太麻烦了~现在很难吃到了~算啦~求人不如求己~钻研了下各种菜谱~动手~”食材明细主料猪蹄(2个)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)生姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)白酒(适量)料酒(适量)椒盐(...
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椒盐猪鞭怎么做-椒盐猪鞭的做法
  • 椒盐猪鞭怎么做-椒盐猪鞭的做法

  • “炎炎夏日,两广人最爱晚上到外面去吃点宵夜,来点冰沙,冰啤~~配点烧烤串,配点生蚝扇贝,一个晚上又过去了!我最爱的倒是椒盐猪鞭,比起烤的,滋味更酥脆。听说这东西壮~,我吃了那么久倒是没什么感觉”食材明细主料猪鞭(250g)鸡蛋(一个)面粉(50g)淀粉(50g)辅料盐(1勺)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分...
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椒盐手抓饼怎么做-椒盐手抓饼的做法
  • 椒盐手抓饼怎么做-椒盐手抓饼的做法

  • “手抓饼好吃好做,加了自制的椒盐,味道更香。直接拿来抓着吃,真有些过去农村生活的豪爽劲儿。因为椒盐很有滋味,所以没有菜也能美美地吃上一大块!这次的手抓饼是用凉水和面,所以一定要趁热吃,又焦又香,表皮还脆脆的。但是凉了后就有些硬了。想再吃就还得回锅。因此想要凉吃手抓饼...
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家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法
  • 家常葱花椒盐饼怎么做-家常葱花椒盐饼的做法

  • 食材明细主料中筋粉(适量)辅料葱花(少许)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常葱花椒盐饼的做法步骤1、适量中筋粉加入开水慢慢揉成光滑面团,静止一小时,醒发。2、醒发好的面团取出,撒少许干面粉在案板上。3、擀开,成薄片。4、抹上适量花椒油,再撒上少许盐,最后撒...
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家常椒盐猪肚如何做简单又好吃
  • 家常椒盐猪肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肚:一个辅料咸菜,盐,花生油:适量胡椒,白酒:适量具体步骤1.猪肚洗净,加胡椒和一点点白酒,清炖1.5小时,炖好捞起如图。2.取一半切好,加入咸菜,连汤放回炖盅再炖5分钟,如图3.另一半同样切好,在炒锅放入花生油,大火烧...
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椒盐手抓饼的做法 酥软好吃的——椒盐手抓饼 椒盐手抓饼怎么做
  • 椒盐手抓饼的做法 酥软好吃的——椒盐手抓饼 椒盐手抓饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)椒盐(适量)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐手抓饼的做法步骤1、面粉与温水和匀,揉成光滑面团,盖上湿布醒20分钟。2、面团分成若干小面团,把面团擀成薄饼。3、涂上少许油和椒盐,撒上葱花末。4、把薄饼如图折成风琴褶。5、从摺好...
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糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手 糟猪手怎么做
  • 糟猪手的做法 #家常下饭菜#糟猪手 糟猪手怎么做

  • 食材明细主料猪手(2只)辅料糟卤(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糟猪手的做法步骤1、猪手。2、猪手过水洗净。3、锅中放水,放入猪手。4、放入适量的姜煮开,然后改小火焖煮。5、猪手煮熟后放入凉开水中除去油。6、将猪手沥干水份放入碗中。7、然后倒入糟卤即可。8...
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盐焗猪手怎么做-盐焗猪手的做法
  • 盐焗猪手怎么做-盐焗猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(半只)啤酒(一罐(易拉装))姜片(数片)调料盐焗鸡粉(小半包)冰糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗猪手的做法步骤1、准备材料。2、猪手剁件出水备用,姜切片放电饭煲底,放入猪手,放入调料,捣入啤酒,按下煮饭键,叫停即可.3、成品!小窍门如果想猪手脆一些,那啤酒可适...
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椒盐葱花手抓饼的做法 酥脆椒盐葱花手抓饼 椒盐葱花手抓饼怎么做
  • 椒盐葱花手抓饼的做法 酥脆椒盐葱花手抓饼 椒盐葱花手抓饼怎么做

  • “以前每次逛街看到卖手抓饼的摊位,都忍不住跑去买一块尝尝,那天看了美食家们的手抓饼贴,晚上回家忍不住自己动手试试,第一次做,很成功,很酥脆呢。”食材明细主料面粉(200克)辅料沸水(50克)温水(60克(50度))配料盐(2克)葱油(椒盐)芝麻(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐葱花...
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家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法
  • 家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法

  • 食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1、猪爪子洗净,用冷水浸泡。2、加入三茶匙黄酒,五片姜焯...
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家常椒盐猪排如何做简单又好吃
  • 家常椒盐猪排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无骨猪排:450洋葱:1个鸡蛋:1只青椒:1个辅料蒜蓉:3汤匙辣椒粒:1/2汤匙盐:1/3茶匙生粉:2茶匙胡椒粉:1茶匙淮盐:1/2茶匙五香粉:1/4茶匙植物油:适量蒜粉:1茶匙具体步骤1.将猪排两面平均拍松,再用腌料腌5分钟,再按顺序上蛋浆...
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椒盐手抓饼的做法 香酥美味——椒盐手抓饼 椒盐手抓饼怎么做
  • 椒盐手抓饼的做法 香酥美味——椒盐手抓饼 椒盐手抓饼怎么做

  • “椒盐手抓饼融合了椒盐、葱油和芝麻的多重香气,吃起来香香的、脆脆的,真是不错,就是椒盐放的有点多,稍微有点咸了。”食材明细主料B:温水(60克)A:面粉(100克)B:面粉(100克)B:盐(2克)A:沸水(50克)辅料葱花(适量)油(适量)椒盐(适量)芝麻(适量)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐手抓饼的做法步骤...
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椒盐猪排怎么做-椒盐猪排的做法
  • 椒盐猪排怎么做-椒盐猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)淀粉(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)糖(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐猪排的做法步骤1、猪排用刀背在两面剁几下多薄一些,在把猪排边缘的筋斩断。2、处理好的猪排加入一些料酒、盐、胡...
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椒盐猪蹄怎么做-椒盐猪蹄的做法
  • 椒盐猪蹄怎么做-椒盐猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(4~6个)辅料清水(1锅)色拉油(2勺)盐(适量)青花椒(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐猪蹄的做法步骤1、猪蹄事先用清水煮烂,捞出放凉;如果能放冰箱冷藏1~2小时,口感更好。2、用油锅煎猪蹄至两面微焦。3、用平底锅焙香盐和椒盐,椒盐是自制的,后面会补充做法。4、之...
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紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法
  • 紫菜椒盐家常饼怎么做-紫菜椒盐家常饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫菜(适量)温水(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)葱花(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜椒盐家常饼的做法步骤1、面粉加入温水和成较软的面团,放入容器,盖上湿布,饧10分钟。2、紫菜用水泡发,挤干水分,加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、...
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椒盐手撕饼的做法 【椒盐手撕饼】----外脆里软分层均匀 椒盐手撕饼怎么做
  • 椒盐手撕饼的做法 【椒盐手撕饼】----外脆里软分层均匀 椒盐手撕饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)水(140克)辅料油(适量)配料花椒粉(适量)小茴香粉(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐手撕饼的做法步骤1、将100克的温水倒入面粉2、将面粉搅和成雪花小块状3、将剩余的水分两次加入,和成软面团4、此时的面团比较湿软,像做面包一样采用后油法,加...
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家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法
  • 家常椒盐爆大虾怎么做-家常椒盐爆大虾的做法

  • “椒盐爆大虾,非常香脆可口,可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜,好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾(400克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料椒盐粉(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净,去虾头和虾肠备用。2、蒜头和葱白切碎备用。3、锅里加入多...
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家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法
  • 家常椒盐葱花饼怎么做-家常椒盐葱花饼的做法

  • “面食中,我最拿手的就是饼的制作,在我的美食博客中,光饼的制作就30多钟,今天这款椒盐葱花饼,在和面上有一定的讲究,所以我特别将步骤写的详细一些,喜欢吃饼的看看吧:”食材明细主料面粉(250克)温水(160克)辅料猪油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒盐(20克)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
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盐水猪手怎么做-盐水猪手的做法
  • 盐水猪手怎么做-盐水猪手的做法

  • “相信很多人都喜欢吃盐水猪手与剁椒虾,做起来好简单,容易上手,让你轻易就成为做菜高手!”食材明细主料猪手(适量)大头虾(适量)辅料香叶(适量)茴香(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)葱(适量)香菜(适量)指天椒(适量)姜片(适量)水(适量)蒜头(适量)八角(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)色拉油(适...
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椒盐排骨的做法 家常菜—特别的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 家常菜—特别的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料料酒(2克)盐(2克)生抽(2克)椒盐(5克)玉米淀粉(5克)玉米油(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨用开水过滤一遍,用玉米淀粉,料酒,生抽,盐,椒盐粉拌均匀腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油,放入排骨煎至偏黄。3、换一面煎至偏黄。4、加入...
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泡椒猪手怎么做-泡椒猪手的做法
  • 泡椒猪手怎么做-泡椒猪手的做法

  • “泡椒,一直是川菜中最受欢迎的味型之一,它营养丰富,口味独特,因此得以风靡全国,很多菜式都加入了泡椒的元素。“泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一,也说明它受欢迎的程度,但是在吃惯了它的同时,偶尔也会想将相同的泡椒原料运用制做到其它的食材,这就是我今天要上的菜----泡椒...
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椒盐猪脚怎么做-椒盐猪脚的做法
  • 椒盐猪脚怎么做-椒盐猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(1个)辅料八角(2个)草果(1个)南姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)蒜头(适量)孜然(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐猪脚的做法步骤1、猪脚焯烫好捞出冲洗干净。2、将猪脚放入高压锅,加入草果,八角,南姜,蒜头,盐,生抽,老抽。3、加入适量的水,盖上高压盖压5分钟左右即可。4、压...
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椒盐白果的做法 椒盐白果。。家常菜 椒盐白果怎么做
  • 椒盐白果的做法 椒盐白果。。家常菜 椒盐白果怎么做

  • 食材明细主料鲜白果(6两)辅料椒盐料头(适量)配料味椒盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐白果的做法步骤1、切配好主副料2、油炸主料3、料头爆锅,放入主料撒上调料即可...
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快手椒盐土豆怎么做-快手椒盐土豆的做法
  • 快手椒盐土豆怎么做-快手椒盐土豆的做法

  • “快手超简单黑胡椒盐风味土豆,可以用微波炉加热,也可以蒸熟,方法多变简单”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手椒盐土豆的做法步骤1、原料很简单,就三样,土豆一个,盐,胡椒适量2、土豆洗干净,放入微波炉高火加热约五分钟,之后翻面再...
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家常椒盐猪蹄的做法如何做简单又好吃
  • 家常椒盐猪蹄的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟想吃美味的佳肴吗?那就要试试椒盐猪蹄啦!椒盐猪蹄是一道十分美味可口,口感独特,风味别具一格的家常菜,色香味俱全,香味十分诱人,所以颇受大家欢迎!椒盐猪蹄主要是由猪蹄制作而成,猪蹄极富营养价值,很有营养功效,因此...
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