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关于滑嫩煎肉的做法步骤的餐饮百科

滑嫩煎肉怎么做-滑嫩煎肉的做法
  • 滑嫩煎肉怎么做-滑嫩煎肉的做法

  • “滑滑嫩嫩的瘦肉。”食材明细主料梅肉(1条)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)黑胡椒(10颗)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑嫩煎肉的做法步骤1、梅肉一条。2、梅肉切片,黑胡椒捻成末放入,加面粉和鸡蛋盐,搅拌腌制10分钟。3、锅里放油,一片片下肉煎。4、待肉变色熟了,先捞出。5、大火...
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嫩煎鸡胸肉怎么做-嫩煎鸡胸肉的做法
  • 嫩煎鸡胸肉怎么做-嫩煎鸡胸肉的做法

  • “在减脂瘦身的道路上,鸡胸肉永远是我饮食结构中最多的选择。可是,鸡胸肉在煎制的过程中,容易发干变得很柴。现在,我找到了一个嫩煎鸡胸肉的好方子……”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料料酒(1勺)食盐(半勺)生抽(3勺)黑胡椒粉(1勺)蒜蓉(2勺)淀粉(1勺)橄榄油(5克)清水(50ml)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗...
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香辣嫩滑羊肩肉怎么做-香辣嫩滑羊肩肉的做法
  • 香辣嫩滑羊肩肉怎么做-香辣嫩滑羊肩肉的做法

  • “秋冬季最适合吃羊肉,所以我一次就买了两、三公斤左右的羊肩肉回来。平常我买羊肉还真没什么讲究,朋友告诉我,羊肩肉无论炒或是烤羊肉串都非常好吃,很嫩滑的。果然说得没错,比我平常买那种切成一片片的口感好多了,非常嫩滑、香味浓郁、真不错。”食材明细主料羊肩肉(300克)辅料...
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步骤详解-怎样炒马肉既嫩又好吃
  • 步骤详解-怎样炒马肉既嫩又好吃

  • 以往在没有车的时候,人们的交通工具便是马儿,马儿在人类的历史上面还是比较重要的,基本上很多历史的厮杀,都会有马儿的身影。马肉一般人们是不会进行食用的,因为它们是人类的朋友。但是我们还是需要知晓到马肉的味道。怎样炒马肉既嫩又好吃呢?以下小编就会为大家所整理到相关...
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这些步骤缺一不可-怎么炒肉好吃又鲜嫩
  • 这些步骤缺一不可-怎么炒肉好吃又鲜嫩

  • 可以说小编就是一个肉食动物了,特别爱吃肉,不管是猪肉,牛肉,鱼肉,鸡肉还是什么肉,都能吃的津津有味。而且肉的做法也有很多种,比如蒸,煮,炖,炒这些。咱们今天主要说的是肉要怎么炒才又嫩又好吃,接下来就让小编简单的给大家介绍一下吧。怎么炒肉好吃1、炒肉之前,以水和淀粉1:1搅匀,调出...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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怎么让肉丝更滑嫩的做法 肉丝带底(怎么让肉丝更滑嫩) 怎么让肉丝更滑嫩怎么做
滑蛋牛肉的做法 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎么做
  • 滑蛋牛肉的做法 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》 滑蛋牛肉怎么做

  • 食材明细主料嫩牛肉(100克)辅料鸡蛋(3粒)青葱(1汤匙)配料酱油(1茶匙)糖(半茶匙)胡椒粉(少许)鸡精粉(半茶匙)太白粉(半汤匙)水(1汤匙)盐(少许)料酒(半茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)滑蛋牛肉的做法步骤1、材料图。2、肉切逆纹的薄片,加入调味料(A)拌匀腌半小时。3、青葱切成葱花备用。4、鸡...
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嫩滑牛肉菠菜粥怎么做-嫩滑牛肉菠菜粥的做法
  • 嫩滑牛肉菠菜粥怎么做-嫩滑牛肉菠菜粥的做法

  • “吃腻了白粥的可以试试,牛肉菠菜煮熟即可,营养又健康!”食材明细主料米(食量)牛肉(100g)菠菜(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)嫩滑牛肉菠菜粥的做法步骤1、电饭锅粥先煲好,建议米少水多,电饭锅煮1小时左右,口感非常好。或者用...
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煎五花肉的步骤你知道吗
  • 煎五花肉的步骤你知道吗

  • 如果问你印象最深的一道美食,你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜,其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个家庭的热爱吧,所以觉得特别好吃。煎五花肉的步骤你知道...
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嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有秘诀 嫩滑小炒肉怎么做
  • 嫩滑小炒肉的做法 嫩滑小炒肉,瘦肉好吃有秘诀 嫩滑小炒肉怎么做

  • “这个菜是好几天前做的,那天,一位老友来家里打妞儿爸爸闲聊天,看我切肉准备午饭,笑着说现在都不吃这肉,塞牙还柴,主要是炒了之后太柴太难吃,要吃肉就吃羊肉或者牛肉。这位朋友并不不在我家吃饭,也不是挑剔我做的饭菜,只是描述他自己的生活,同时说出了一个问题,单纯炒瘦肉特别容易炒...
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滑嫩鸡丁怎么做-滑嫩鸡丁的做法
  • 滑嫩鸡丁怎么做-滑嫩鸡丁的做法

  • 食材明细主料去骨鸡腿(1个)鸡胸(1个)辅料胡萝卜(半根)大葱(1根)香菇(3朵)玉米淀粉(适量)土豆(1小个)调料盐(5g)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)滑嫩鸡丁的做法步骤1、鸡腿鸡胸切丁加入姜粉、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、料酒、酱油。2、拌匀送...
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嫩煎梅花肉怎么做-嫩煎梅花肉的做法
  • 嫩煎梅花肉怎么做-嫩煎梅花肉的做法

  • “梅花肉也叫梅头肉、猪颈肉,各地的叫法不同,这块肉肥瘦相间,非常软嫩,一般会用这块肉做烤肉、煎肉,梅花肉用盐水腌渍入味后,煎烤后的梅花肉软嫩多汁,空口吃就已经非常好吃,搭配一点西红柿莎莎酱起到解腻的作用;”食材明细主料梅花肉(400克)辅料西红柿(一个)香菜(一棵)大蒜(2瓣)橄榄油(一大...
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嫩滑煎猪扒怎么做-嫩滑煎猪扒的做法
  • 嫩滑煎猪扒怎么做-嫩滑煎猪扒的做法

  • “一块腰柳,一勺酱油,可不可以用来煎个猪扒?虽然,猪扒好像并不是用腰柳肉。但,只有腰柳,就用它来尝尝这酱油的鲜甜之味。。。”食材明细主料猪腰柳(100克)玉米淀粉(1小勺)糖(1/2小勺)酱油(1小勺)水(1小勺)油(1小勺)辅料黑胡椒碎(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)嫩滑煎猪扒的做法步骤1...
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清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做
  • 清汤肉滑的做法 鲜香嫩滑—清汤肉滑 清汤肉滑怎么做

  • “鹑蛋的营养价值很高,超过其他禽蛋,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益,也可少量食用。此菜汤鲜美、色泽清爽、有补虚润脾胃的功效。适宜孕产...
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嫩滑牛肉烧番茄怎么做-嫩滑牛肉烧番茄的做法
  • 嫩滑牛肉烧番茄怎么做-嫩滑牛肉烧番茄的做法

  • “酸甜可口,拌面拌饭的最佳搭配,还很营养。”食材明细主料番茄(2个)牛肉(80克)辅料蒜末(适量)姜丝(少许)葱花(少许)腌料生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)其他盐(少许)油(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩滑牛肉烧番茄的做法步骤1、先处理番茄:番茄洗净,用刀划十字,放入开水中烫一分...
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滑嫩鸡肉怎么做-滑嫩鸡肉的做法
  • 滑嫩鸡肉怎么做-滑嫩鸡肉的做法

  • “这个是把鸡胸肉搅成鸡泥做成鸡肉丸子,做个自己喜欢的造型!口感滑嫩好吃也很简单!”食材明细主料鸡胸肉(300克)盐(适量)葱姜水(适量)蛋清(1个)辅料青椒(半个)味精(少许)香油(半汤勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑嫩鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉洗干净备用2、用料理机搅拌成鸡泥3、加料...
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滑嫩牛肉汤怎么做-滑嫩牛肉汤的做法
  • 滑嫩牛肉汤怎么做-滑嫩牛肉汤的做法

  • “外婆问翔翔,你想吃什么菜呀?翔翔说,我想吃家里的牛肉汤了。这就是翔翔最喜欢喝的滑嫩口感的牛肉汤。”食材明细主料牛肉(250g)辅料生粉(适量)姜(10g)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑嫩牛肉汤的做法步骤1、牛肉洗净,用刀拍松肉质2、切成均匀的薄片3、加入盐、生粉4...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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嫩滑鸡丁怎么做-嫩滑鸡丁的做法
  • 嫩滑鸡丁怎么做-嫩滑鸡丁的做法

  • “滑鸡一般是用的香菇,上次做菜剩了些青椒仔姜,买了些红尖椒配着做了这道滑鸡丁,爽滑鲜嫩,咸鲜适口,很不错呢!”食材明细主料鸡腿(两个)辅料美人椒(100g)二荆条(100g)仔姜(50g)老姜(一小块)蒜瓣(3个)大葱(一小段)小葱(一颗)调料生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡蛋清(一个)红薯淀粉(适量)熟菜油(适...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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滑嫩豆花怎么做-滑嫩豆花的做法
  • 滑嫩豆花怎么做-滑嫩豆花的做法

  • “不知是最近想吃了还是怎样,几天看见好几处卖豆花的,刚好有新到的破壁机,索性就把过程写出来,步骤不难,稍微需要一点点的时间,工具齐全就不会手忙脚乱了。豆花滑滑嫩嫩,像极了布丁的口感,可以根据自己的口味选择加糖还是做成咸水的,加上焦糖,红豆绿豆之类也是非常不错的。我做的份...
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这些步骤缺一不可!-猪肉馅怎么调又嫩又香
  • 这些步骤缺一不可!-猪肉馅怎么调又嫩又香

  • 相信大家都知道在吃包子或者饺子的时候里面都会有馅吧,不管是肉馅还是蔬菜馅都是非常美味的,而其中的猪肉馅就是我们生活中最常见的一种,很多人都会在包饺子的时候选择用猪肉馅,想要饺子好吃,猪肉馅的做法就是非常重要的。那么猪肉馅怎么调又嫩又香呢?一、猪肉馅怎么调又嫩又香...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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嫩煎牛肉怎么做-嫩煎牛肉的做法
  • 嫩煎牛肉怎么做-嫩煎牛肉的做法

  • “速食者菜谱!”食材明细主料蒜片(两瓣)白菜叶(三片)椒圈(半个)牛肉(300g)辅料韩国辣酱(5匙)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩煎牛肉的做法步骤1、牛肉切厚片2、这是我用的,常年吃。3、油热后,放牛肉和韩国辣酱嫩煎,自己掌握火候。我喜欢吃牛肉的膻味,我就不喜欢腌制。这个辣酱超好吃...
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