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关于玉米面锅出溜的餐饮百科

玉米面锅出溜怎么做-玉米面锅出溜的做法
  • 玉米面锅出溜怎么做-玉米面锅出溜的做法

  • “健康营养,粗粮细作,好吃美味!”食材明细主料面粉(150克)玉米面(100克)鸡蛋(一个)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)辅料温水(300克)糖(50克)油(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面锅出溜的做法步骤1、成品!2、成品!3、搅拌糊状,静止30分钟!4、锅里适量油,倒入面糊!5、中小火,烙制!6、翻面,熟了,出...
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玉米面小锅巴怎么做-玉米面小锅巴的做法
  • 玉米面小锅巴怎么做-玉米面小锅巴的做法

  • “全程手不粘面的,玉米面酥脆小锅巴。”食材明细主料玉米面(100克)普通面粉(100克)淀粉(50客)辅料酵母(3克)小苏打(1克)清水(200克)鸡蛋(1个)黑芝麻(适量)调料盐(1勺)烧烤粉(1勺)五香粉(1勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面小锅巴的做法步骤1、玉米粉、面粉、淀粉、酵母、小苏打放盆中搅...
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玉米发面饼玉米面需要烫吗
  • 玉米发面饼玉米面需要烫吗

  • 需要烫。在玉米发面饼时,玉米面要用开水烫一下的目的,是为了使得制作好的玉米发面饼吃起来更加松软。至于水温,建议控制在70-80度即可。在制作玉米发面饼的时候,需要的原材料主要有玉米面、清水、植物油、食用油、白砂糖、酵母自己面粉等等。...
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玉米面锅贴 怎么做-玉米面锅贴 的做法
  • 玉米面锅贴 怎么做-玉米面锅贴 的做法

  • 食材明细主料玉米面(150g)面粉(200g)辅料酵母(4g)调料油(适量)糖(20g)开水(200g)清水(适量)甜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面锅贴的做法步骤1、盆中倒入玉米面。2、加入开水。3、用筷子搅拌均匀。4、待玉米面温凉后,放入面粉、白糖、酵母粉。5、和成团,用保鲜膜盖着发酵一个小时。...
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玉米面拌面的做法 玉米面拌面(素) 玉米面拌面怎么做
  • 玉米面拌面的做法 玉米面拌面(素) 玉米面拌面怎么做

  • 食材明细主料玉米面(适量)辣白菜(适量)西葫芦(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米面拌面的做法步骤1、葱炝锅炒辣白菜丝,放点生抽,少加一点水以免干锅,炒熟后关火放点香油,出锅;2、葱炝锅炒西胡芦丝,放点盐,炒熟出锅备用;3...
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玉米面发糕蒸出来有点酸能吃吗
  • 玉米面发糕蒸出来有点酸能吃吗

  • 可以。导致发酸的原因可能是发酵时间过长,或是发酵粉用量过多。发玉米面要注意,在发酵过程中用温热干净的帕子盖上,等待二十分钟即可。变质的玉米面发糕气味会带有霉味,口感较苦。表面的颜色不鲜亮,暗陈加深且出现结块,散落的玉米面发糕不可以再食用。...
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一锅出米饭怎么做-一锅出米饭的做法
  • 一锅出米饭怎么做-一锅出米饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)胡萝卜丁(适量)玉米粒(适量)火腿丁(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一锅出米饭的做法步骤1、大米淘洗干净。2、准备玉米粒胡萝卜丁火腿丁豌豆粒。3、把大米放入电饭煲,把配菜放入大米上面。4、放上一个西红柿,加入适量的水...
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玉米锅巴的做法 玉米面粗粮小零食,好吃 玉米锅巴怎么做
  • 玉米锅巴的做法 玉米面粗粮小零食,好吃 玉米锅巴怎么做

  • “粮食吃太多了,可以来点粗粮,今天这个小零食就是用玉米面做的,薄薄脆脆的拿来当零食或给小宝宝磨牙也可以。闲暇时来一些可是个不错的选择,最主要的是不用烤箱照样可以做,只需一个平底锅或者电饼铛就搞定了,是不是很开心。”食材明细主料玉米面(一份)面粉(一份)辅料糖(适量)甜味(口味...
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玉米面粥 玉米面粥怎么做-玉米面粥的做法 粥
  • 玉米面粥 玉米面粥怎么做-玉米面粥的做法 粥

  • 食材明细主料玉米面(适量)辅料水(适量)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面粥的做法步骤1、玉米面2勺。2、放入2碗水。3、放入1勺糖。4、小火,不听搅拌以免糊锅。5、表面冒小气泡就可以了。6、成品,早餐简单方便快。...
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玉米面锅烙怎么做-玉米面锅烙的做法
  • 玉米面锅烙怎么做-玉米面锅烙的做法

  • “玉米面锅烙,最有营养的粗粮食谱,暄软香甜,适合春季减肥瘦身,还有降三高,抗衰老、明目、延缓衰老、美容养颜的功效。”食材明细主料玉米面(200g)面粉(100g)鸡蛋(2个)酸奶(1盒)辅料油(适量)白糖(适量)熟芝麻(适量)甜味(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米面锅烙的做法步骤1、取小盆加入玉米面...
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无油玉米面素锅贴的做法 无油玉米面素锅贴(酸菜鸡蛋馅) 无油玉米面素锅贴怎么做
  • 无油玉米面素锅贴的做法 无油玉米面素锅贴(酸菜鸡蛋馅) 无油玉米面素锅贴怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)酸菜(适量(东北))鸡蛋(适量)辅料洋葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)亚麻籽油(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无油玉米面素锅贴的做法步骤1、调馅料,酸菜,洋葱洗净切碎,少量油将鸡蛋炒熟,晾凉后再放入适量亚麻籽油备用,洋葱,酸菜,炒熟的鸡蛋混...
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压玉米-高压锅煮玉米
  • 压玉米-高压锅煮玉米

  • “玉米里含有维生素A和维生素E以及谷氨酸等营养素。这些成分具有抗衰老的作用。玉米里含有丰富的膳食纤维,不但可以刺激肠道的蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排出。但是,玉米容易被黄曲霉菌污染,黄曲霉菌是致癌的一种物质,所以说玉米应保存在干燥的通风...
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锅出溜怎么做-锅出溜的做法
  • 锅出溜怎么做-锅出溜的做法

  • “东北锅出溜”食材明细主料白面(适量)玉米面(适量)辅料糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅出溜的做法步骤1、白面惨点玉米面,温水放些酵母,搅拌成糊状。2、糊状,醒发下。3、两面金黄出锅。...
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粗粮细做好营养 玉米面锅贴怎么做-玉米面锅贴的做法 玉米面锅贴
  • 粗粮细做好营养 玉米面锅贴怎么做-玉米面锅贴的做法 玉米面锅贴

  • “说起粗粮可能给人的感觉就是很难下咽,随着生活水平的提到我们的饮食也是越越来越精细,殊不知过于精细的饮食对身体并没有太大的好处,久而久之脾胃功能就会减弱出现各种小毛病,所以唯有粗细搭配才是健康之道。今天就告诉你个吃过就会爱上的玉米面新吃法,自此把粗粮吃出新高度...
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砂锅玉米面怎么做-砂锅玉米面的做法
  • 砂锅玉米面怎么做-砂锅玉米面的做法

  • 食材明细主料玉米排骨汤(适量)挂面(适量)辅料白胡椒粉(1/3勺)生抽(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)砂锅玉米面的做法步骤1、煲好的玉米排骨汤。2、放入挂面,用筷子搅一搅。3、中火将面煮熟。4、放入白胡椒粉。5、放生抽搅匀。6、砂锅玉米面。...
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玉米面的做法 玉米面制作方法 玉米面怎么做
  • 玉米面的做法 玉米面制作方法 玉米面怎么做

  • “玉米面食品与白面食品制作有不同之处,这个方子适用于大多数杂粮,希望这个方子可以帮助到大家。”食材明细主料玉米面(250g)辅料黄豆(100g)白面(400g)酵母(5g)盐(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面的做法步骤1、黄豆小火干炒,炒熟。2、炒制胡香,黄色带黑点即可。3、将炒好黄...
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这样煮出来的玉米面条一定好吃-玉米面条好吃吗
  • 这样煮出来的玉米面条一定好吃-玉米面条好吃吗

  • 玉米面条是一种杂粮面,它的营养价值是很高的,而且热量非常的低,基本上适合所有人群食用。另外的话,我们平时其实应该多吃一些像玉米和面条这样的杂粮,甚至是面条或是玉米这样的食物也应该多吃一些。那么玉米面条好吃吗?怎么做玉米面条会更好吃?一、玉米面条好吃吗应该说玉米面条...
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玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做
  • 玉米面馒头的做法 玉米面馒头&玉米面小饼 玉米面馒头怎么做

  • 食材明细主料玉米面(600g)低粉(600g)辅料酵母(15g)水(约685g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,加入酵母水,加适量水揉成团,放温暖处发酵2、发至二倍大小,用手指蘸面粉在面团上捅一下,不回缩就是发酵好了3、放到面板...
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玉米饼的做法 不用揉面,不用擀面,超经典做法,又软又香,出锅就没了 玉米饼怎么做
玉米面锅饼怎么做-玉米面锅饼的做法
  • 玉米面锅饼怎么做-玉米面锅饼的做法

  • “跟风“舌尖3”买了口铁锅,到手后发现真的太沉了,小女子一手根本就拎不起来,拎锅炒菜是不可能的,就想买了不用也是浪费,贴锅饼总是可以吧,但贴锅饼锅又太浅了,真是跟风害惨人,哎……”食材明细主料玉米面(150克)小麦面粉(100克)牛奶(200ML)糖(10克)辅料酵母粉(3克)原味(口味)其他(工艺)数小时(...
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玉米面软饼的做法 #面食#玉米面软饼 玉米面软饼怎么做
  • 玉米面软饼的做法 #面食#玉米面软饼 玉米面软饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面粉(三两)普通面粉(三两)鸡蛋(两个)辅料酵母粉(3g)无铝泡打粉(3g)油(少许)白糖(一两)温水(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面软饼的做法步骤1、三两面粉,三两玉米面粉倒入盆里打入两个鸡蛋。2、加入一两白糖,3g酵母粉和3g无铝泡打粉再加入适量温水搅拌均匀。3...
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农村玉米面锅贴子怎么做-农村玉米面锅贴子的做法
  • 农村玉米面锅贴子怎么做-农村玉米面锅贴子的做法

  • “有一种美食,叫做玉米面锅贴子,在农村家家户户都吃过,有圆饼状的,还有一种椭圆形的,制作方法是有区别,喜欢的看看:”食材明细主料细玉米面(150克)白面(150克)牛奶(1袋)辅料酵母(1勺)白糖(1大勺)小苏打(适量)淀粉(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)农村玉米面锅贴子的做法步骤1、将两种面...
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玉米面锅贴怎么做-玉米面锅贴的做法
  • 玉米面锅贴怎么做-玉米面锅贴的做法

  • 食材明细主料玉米面(100g)面粉(300g)辅料鸡蛋(1只)调料酵母粉(2g)水(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面锅贴的做法步骤1、把面粉放盆里。2、搅拌均匀后加水,鸡蛋,酵母粉。3、先用筷子搅拌成絮状。4、再和成软硬适中的面团,静置醒发。5、醒发至2倍大即可。6、排气后分成小剂...
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米饭一锅出怎么做-米饭一锅出的做法
  • 米饭一锅出怎么做-米饭一锅出的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料腊肠(适量)玉米粒(适量)豆角丁(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米饭一锅出的做法步骤1、大米洗净。2、加入,盐,生抽,食用油。3、搅拌均匀。4、放上配菜,加一碗水。5、放一个去皮的土豆,上锅蒸熟。6、蒸熟了。7、用勺子把土...
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玉米面烙饼的做法 玉米面烙餅 玉米面烙饼怎么做
  • 玉米面烙饼的做法 玉米面烙餅 玉米面烙饼怎么做

  • “粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明细主料玉米粉(50g)面粉(150g)辅料酵母粉(2g)调料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面烙饼的做法步骤1、材料...
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