当前位置:味味甜 >

关于香脆鸡仔饼怎么做好吃的餐饮百科

香脆鸡仔饼怎么做-香脆鸡仔饼的做法
  • 香脆鸡仔饼怎么做-香脆鸡仔饼的做法

  • “自打卖起负离子活氧卫生巾同草本早晚牙膏,自己最喜爱的地方都很少来了。距离上回发菜谱似乎快两年了,时间过的真快,无论是美食爱好者,或微商,依旧是个吃货,依旧是为孩子嘴巴着想的妈妈。年将到,手又开始痒了,照片存在手机里了些时间,翻看别人的菜谱,又想发自己的了。大概喜爱就是...
  • 22244
鸡蛋仔怎么做才会脆
  • 鸡蛋仔怎么做才会脆

  • 鸡蛋仔的面糊倒进模具中的时候,机子需要提前预热,记住不要倒太多,这样里面的面糊可能会烤不熟,合上模具后旋转一圈后,加热5分钟后即可拿出来,拿出来后要用小风扇一直对着吹,这样鸡蛋仔才会保持酥脆,吃不完的鸡蛋仔可以用保鲜袋装起来,这样之后食用鸡蛋仔才会脆。...
  • 31885
甘香酥脆鸡仔饼的做法 童年的回忆---甘香酥脆鸡仔饼 甘香酥脆鸡仔饼怎么做
  • 甘香酥脆鸡仔饼的做法 童年的回忆---甘香酥脆鸡仔饼 甘香酥脆鸡仔饼怎么做

  • “很记得小时候,每次爸爸妈妈去外面,回来都给我们姐弟带鸡仔饼。那时候的鸡仔饼有巴掌大,金黄金黄的,一口咬下去香脆香脆。两年前女儿就说:妈妈,你也学做个鸡仔饼给我吃吃吧。我一边答应,一边就拖到今天才真正动手。之前在网络上找了鸡仔饼的做法,做了筛选,还是参考了天下美食秋蝉...
  • 12577
香葱鸡仔饼曲奇的做法 有屎以来最黄的点心:香葱鸡仔饼曲奇 香葱鸡仔饼曲奇怎么做
香脆薯仔猪肉饼如何做简单又好吃
  • 香脆薯仔猪肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟薯仔猪肉饼,香脆可口,外焦里嫩,味道香美、颜色金黄。马铃薯含有大量的淀粉、蛋白质、维生素,能很好的补充营养,增强体质,有和胃、调中益气之功效,还能抗衰老。该肉饼,味道香脆、制作简单,不费时,而且易操作,不过脂肪...
  • 14961
怎么让鸡蛋仔变脆
  • 怎么让鸡蛋仔变脆

  • 放进微波炉中烤一下。鸡蛋仔放置一段时间后就会变软,是因为它吸收了空气中的水分,变软的鸡蛋仔可以放进微波炉中烤一下,把水分蒸发点,鸡蛋仔就可以重新变脆。要注意的是,做好的鸡蛋仔一定要注意密封保存,以免鸡蛋仔跟空气接触变软。...
  • 7253
鸡仔饼的做法 鸡仔饼做法 鸡仔饼怎么做
  • 鸡仔饼的做法 鸡仔饼做法 鸡仔饼怎么做

  • “鸡仔饼做法:皮材料:低筋面粉350g白糖50g麦芽糖200g植物油40g清水50ml(可加)馅材料:白糖230g熟白芝麻50g红腐乳35g五香粉6g白胡椒粉6g冰肉450g冰肉材料:全肥猪肉450g白糖100g白酒30ml(可加)蛋黄液(扫表面用)少许”食材明细主料低筋面粉(350g)白糖(50g)植物油(40g)辅料麦芽糖(200g)调...
  • 21213
酥脆的奶香鸡蛋仔如何做简单又好吃
  • 酥脆的奶香鸡蛋仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酥脆的奶香鸡蛋仔是香港的一道经典小吃,记得在幼时常排着长长的队伍,顶着饿得饥肠辘辘的肚子,能排上一两个小时的队,最后冒着迟到的风险买到心仪的这道早餐,一口咬下去,奶味浓郁香醇,还有鸡蛋的回味无穷,当然了,很...
  • 25662
鸡仔饼的做法 广东四大名饼之一:鸡仔饼 鸡仔饼怎么做
  • 鸡仔饼的做法 广东四大名饼之一:鸡仔饼 鸡仔饼怎么做

  • “在广东待着的朋友,估计没有人会不知道鸡仔饼的存在。一般有朋友来我这边都会建议买一些回去,它咸中带甜,吃起来很香,不腻,有点硬脆的口感”食材明细冰肉材料肥猪肉(100克)白糖(40克)料酒(50克)饼材料中粉(200克)白糖(90克)蜂蜜(75克)白芝麻(30克)花生碎(30克)蒜蓉(30克)南乳(2块)胡椒粉(4克)其他(口...
  • 6671
脆脆的薯仔猪肉饼如何做简单又好吃
  • 脆脆的薯仔猪肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟一直喜欢吃一些肉丸子炸的饼什么的。香香脆脆的,里面的肉又很嫩。这次在瘦肉里面加了一点马蹄。使肉更加的绵。口感更加的顺滑。但又不失肉的香嫩。总之炸出来,外酥里嫩的,金灿灿的,看着就让人食欲大增。喜欢...
  • 6276
鸡仔饼的做法 完整版鸡仔饼 鸡仔饼怎么做
  • 鸡仔饼的做法 完整版鸡仔饼 鸡仔饼怎么做

  • “广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制,其成为名饼却在半个世纪之后,广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销,制饼师傅急中生智,把制月饼的原料按小凤饼的方法制作,并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料,再调以南乳、蒜茸...
  • 30969
酥香仔饼的做法 小猪老公爱吃的---酥香仔饼 酥香仔饼怎么做
  • 酥香仔饼的做法 小猪老公爱吃的---酥香仔饼 酥香仔饼怎么做

  • “老公嘴馋,要吃馒头,可是我总是发不好面,于是就改手做烧饼。第一次是误打误撞做成的,按照自己模糊的想法试着去做,没成想那么好吃。很酥,但是不会很掉渣,可是到嘴里好像就化掉的感觉,也很香。老公追着问怎么做的,哈哈,不告诉他。这是第二次的制作过程,用模具压成了可爱的仔饼,不舍得...
  • 7209
香草小脆饼的做法 香脆可口的香草小脆饼 香草小脆饼怎么做
  • 香草小脆饼的做法 香脆可口的香草小脆饼 香草小脆饼怎么做

  • “酥酥脆脆,简简单单中带着香草独有的气味,你一定会爱上它~”食材明细主料中筋面粉(100g)色拉油(和面团用)(20g)色拉油(抹面片用)(10g)小苏打(1/4小勺)香草(适量)辅料食盐(1g)水(45g)清淡(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香草小脆饼的做法步骤1、1.所有材料混合。(图1)2、2.揉成软硬合适的面团。...
  • 19377
鸡仔饼
  • 鸡仔饼

  • 去广东玩,当然要吃广东当地的小吃了。双皮奶,肠粉,鸡仔饼,潮汕牛肉丸……简直美味到流口水。鸡蛋仔是广东的特色小吃之一,也是广东的四大名饼之一。据传说,鸡仔饼是由月饼而来,加入了不同的馅料,又因为饼的长相形如雏鸡,所以取名为“鸡仔饼”。一、鸡仔饼的做法一(一)制作材料1.主...
  • 27309
香脆鸡蛋饼怎么做-香脆鸡蛋饼的做法
  • 香脆鸡蛋饼怎么做-香脆鸡蛋饼的做法

  • “鸡蛋一个,面粉一勺,胡萝卜一片,圆白菜一片。”食材明细主料鸡蛋(一个)胡萝卜(一片)年费(一勺)圆白菜(一片)辅料盐(盐)酱油(酱油)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆鸡蛋饼的做法步骤1、打鸡蛋。2、切萝卜末,白菜末。3、一勺面粉,一点盐。4、搅拌。5、平底锅一点油,热,倒入。...
  • 17837
广式鸡仔饼怎么做-广式鸡仔饼的做法
  • 广式鸡仔饼怎么做-广式鸡仔饼的做法

  • “鸡仔饼:是广东广州地区汉族传统小吃,风味饼食之一,金黄油亮、酥脆甘香、咸甜适口。鸡仔饼也是一种高热量的食物,不过从南到北也很少有人能够拒绝它的美味。入冬以来,我们山东和浙江的大学同学就纷纷发信息过来,要求今年的元旦礼物:鸡仔饼。只因为去年我给他们都寄去了我自己做...
  • 32773
香脆茴香鸡蛋馅饼如何做简单又好吃
  • 香脆茴香鸡蛋馅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500鸡蛋:2个茴香:750辅料香油:少量鸡精:少量葱:少量油:适量盐:适量味精:少量胡椒粉:少量姜:少量具体步骤1.面粉放到面盆中。2.茴香洗净沥水。3.打2个鸡蛋。4.葱姜洗净。5.用温水和面。面和的稍微软一些。6....
  • 5180
甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼如何做简单又好吃
  • 甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将肥肉切粒,煮熟沥干。2.加入3大匙糖和1大匙高浓度酒拌匀,腌制过夜。3.将白芝麻和花生仁各炒香,花生仁切碎备用。4.将所有材料放一大碗,充分混和揉搓成团。5.做成小饼铺在放了高温布的烤盘上。...
  • 27074
脆脆的葱花火腿鸡仔饼如何做简单又好吃
  • 脆脆的葱花火腿鸡仔饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟不管是什么饼干,我觉得,只要是脆脆的东西就很好吃。葱花火腿鸡仔饼是脆脆的没错,可是呢,它本立案就很好吃的哈。一口咬下去,就很带感的哦。而且在嘴里嚼着要淡淡的葱香味道哦,里面的火腿粒更加的让人欲罢不能哦...
  • 4570
香脆的鸡仔饼如何做简单又好吃
  • 香脆的鸡仔饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料面粉:适量鸡蛋:2个辅料白糖:适量食用油:适量盐:适量具体步骤花生炒香切碎,白芝麻入锅炒香,瓜子仁,核桃切碎;放入碗中,加入白芝麻、三羊糕粉、花生碎、冰肉、胡椒粉、盐;拌匀;面粉放入碗中,加入白糖、糖稀、麦芽糖...
  • 25929
香脆的脆香锅饼如何做简单又好吃
  • 香脆的脆香锅饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟脆香锅饼它的特点是脆,香,可以搭配生菜土豆丝卷起来吃,也可以单独吃,既是一种主食又可以当做辅食。它的原料是糯米,不是常吃的那种精面,算是一种粗粮,多吃粗粮身体更健康,这个饼也不想平时的做法一样,使用油煎炸而...
  • 21415
香脆两面韭菜鸡蛋饼怎么做-香脆两面韭菜鸡蛋饼的做法
  • 香脆两面韭菜鸡蛋饼怎么做-香脆两面韭菜鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)玉米面(适量)辅料盐(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆两面韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、玉米面和面粉1:4和成柔软面团。3、面团搜光滑,分出一小块。4、小块面团沾少许盐和油放入大面团中包好。5、擀成圆饼。6、韭菜...
  • 28964
鸡仔饼怎么做-鸡仔饼的做法
  • 鸡仔饼怎么做-鸡仔饼的做法

  • “喜欢美食天下哦,天天来看的,一直想发点自己做的菜,可是拍照神马的都不熟练,今天做了鸡仔饼,觉得好香啊现在做菜一般都来美食天下搜菜谱的,发现居然没有鸡仔饼这么经典的小吃,我来发一下吧,过几天打算重新做,拍上过程图,今天只拍了成品,第一次做,烤时间过长了,不过味道很不错O(∩_∩)...
  • 13550
香脆的鸡蛋饼如何做简单又好吃
  • 香脆的鸡蛋饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:200鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量番茄酱:适量具体步骤1.准备食材。2.鸡蛋打入装有面粉的碗内。加入适量水,调成酸奶状。3.油锅加热。4.中小火,倒入鸡蛋面糊,摊开。(转动锅使其面糊均匀挂在锅的四周)5.一...
  • 9983
香脆的香煎鸡蛋藕饼如何做简单又好吃
  • 香脆的香煎鸡蛋藕饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟藕的营养价值非常的高,含有丰富的淀粉,维生素,蛋白质等等,口感清脆淡香。有开胃健脾,帮助消化的功效。这次制作的香煎鸡蛋藕饼,主要成分是面粉,加入了同样营养的胡萝卜,鸡蛋,健康又丰富。烹饪方式主要是油炸,煎出来...
  • 18102
专题