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关于马头菜猪肝汤的餐饮百科

美味的马头菜猪肝汤如何做简单又好吃
  • 美味的马头菜猪肝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟马头菜猪肝汤是一道非常营养的汤,制作简单,营养可口,而且猪肝能防治贫血,还能明目,对身体非常好,青少年应该多吃,尤其是在高考期间的学生党非常适合,健脑益智,加入马头菜,喝起来也不腻,非常清爽可口,营养健康,食材也简...
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滋补的马头菜猪肝汤如何做简单又好吃
  • 滋补的马头菜猪肝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟多喝汤很养生的,说到汤,今天带来一道马头菜猪肝汤。大家都知道猪肝特别滋补,含有丰富的维生素、蛋白质和钙铁锌硒等多种微量元素,能够预防缺铁性贫血,提高免疫力,滋润皮肤,清心明目,好处特别多。可是大多数人不习...
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枸杞头猪肝汤怎么做-枸杞头猪肝汤的做法
  • 枸杞头猪肝汤怎么做-枸杞头猪肝汤的做法

  • “北方买菜真的是一言难尽。只想要最多150克猪肝,跟卖家说,然后被不客气得怼了:要买就最少买一页,不买拉倒。换一家还是如此。只好买一页,大约600克。因为猪肝不能冷冻,连续做了几个菜才用完。”食材明细主料猪肝(100g)枸杞头(250g)辅料清水(适量)淀粉(小许)调料食盐(2.5g)胡椒粉(小许)咸鲜...
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菠菜猪肝汤的做法 菠菜猪肝汤(三) 菠菜猪肝汤怎么做
  • 菠菜猪肝汤的做法 菠菜猪肝汤(三) 菠菜猪肝汤怎么做

  • “菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。它性凉,味甘辛,无毒;人肠、胃经,补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化。菠菜营养丰富,富含胡萝卜素,萝卜素在人体内能转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康。菠菜富含叶黄素和...
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猪肝春菜汤怎么做-猪肝春菜汤的做法
  • 猪肝春菜汤怎么做-猪肝春菜汤的做法

  • “猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。有补肝明目,养血之功效。可用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。今天就为大家带来这一道猪肝春菜汤,希望大家会喜欢。”食材明细主料猪肝(250克)春菜(200克)辅料生姜(适量)配料盐(1茶匙)料酒(2茶匙)生...
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猪肝菠菜汤的做法 #快手汤#猪肝菠菜汤 猪肝菠菜汤怎么做
  • 猪肝菠菜汤的做法 #快手汤#猪肝菠菜汤 猪肝菠菜汤怎么做

  • “猪肝的第一个功效是可以养肝明目,因为猪肝当中含有着丰富的维生素A,而维生素A对于肝细胞的正常维持和视力的正常发挥功能起着重要的作用,因此对于肝虚目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝肿大的人,如果适当的食用猪肝,都有着很好的养肝明目的作用。猪肝的第二个功效是可以补气...
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马兰头猪骨汤怎么做-马兰头猪骨汤的做法
  • 马兰头猪骨汤怎么做-马兰头猪骨汤的做法

  • “马兰头是和荠菜一样齐名的野菜,是城乡居民眼下都熟悉爱吃的野菜,也有人叫它田边菊,有根茎,叶较薄,有疏齿或羽裂,开淡紫色小花,生长于沟边路旁,潮湿洼地长势更好。马兰头的嫩茎叶,即可凉拌,又可炒食,做馅做汤都可以,不仅味道鲜美,还有一定的食疗作用,历代中医都认为马兰头具有清热止痢...
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猪肝菠菜汤怎么做-猪肝菠菜汤的做法
  • 猪肝菠菜汤怎么做-猪肝菠菜汤的做法

  • “菠菜与猪肝同锅,满满的营养,滋阴平肝,补血!夏天不想喝大油的汤,就来这样的清汤是极好的。”食材明细主料猪肝(300g)菠菜(适量)辅料西红柿(1个)葱花(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝菠菜汤的做法步骤1、猪肝买回来用冷...
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猪肝瘦肉菠菜根汤的做法 生滚猪肝瘦肉菠菜根汤 猪肝瘦肉菠菜根汤怎么做
  • 猪肝瘦肉菠菜根汤的做法 生滚猪肝瘦肉菠菜根汤 猪肝瘦肉菠菜根汤怎么做

  • “听说菠菜根比菠菜叶子有营养——有养血、止血、敛阴、润燥功能,对高血压、糖尿病和夜盲症有一定的辅助治疗作用。所以吃完叶子就舍不得丢弃了,给孩子补补铁吧。”食材明细主料猪肝(150克)瘦肉(150克)菠菜根(200克)大骨汤(1500ml)辅料姜(1块)料酒(2茶匙)生粉(1茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)煲(工...
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猪肝枸杞菜汤怎么做-猪肝枸杞菜汤的做法
  • 猪肝枸杞菜汤怎么做-猪肝枸杞菜汤的做法

  • “枸杞菜是枸杞初春的嫩茎叶,味苦性寒,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目的功效。可凉拌,煲汤,做馅,炒肉。枸杞子是成熟果实,性平味甘。归肝肾经,具有滋肾润肺,补肝明目的功效。治肝肾阴亏,腰酸腿软,头晕目眩,目昏多泪,虚劳咳漱,消渴遗精等症。根皮叫地骨皮,可治虚热。春季是养肝的季节,人们...
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香菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——香菜猪肝汤 香菜猪肝汤怎么做
  • 香菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——香菜猪肝汤 香菜猪肝汤怎么做

  • “我还是很喜欢吃猪肝呢,猪肝汤、炒猪肝都喜欢。前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错,得到了赞同啦!呵呵……”食材明细主料猪肝(适量)辅料香菜(适量)小粉(适量)姜片(适量)配料胡椒粉(适量)白醋(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菜猪肝汤的做法步骤1、香菜两棵去...
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菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做
  • 菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做

  • “菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,从而增加肌肉的力量。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁...
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小白菜猪肝汤怎么做-小白菜猪肝汤的做法
  • 小白菜猪肝汤怎么做-小白菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料新鲜猪肝(适量)辅料小白菜(适量)配料猪油(适量)盐(适量)姜(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)味精(适量)鸡精(适量)白酒(适量)淀粉(适量)香葱(适量)蒜(适量)红油辣椒(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜猪肝汤的做法步骤1、1、把小白菜摘去黄叶,清洗干净。2、2、把新鲜的猪...
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波菜猪肝汤怎么做-波菜猪肝汤的做法
  • 波菜猪肝汤怎么做-波菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(1块)波菜(1颗)姜(1块)枸杞(9颗)辅料盐(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(难度)波菜猪肝汤的做法步骤1、锅里下油放适量清水煮沸,猪肝用姜片和盐腌制十五分钟2、倒入猪肝,五,六成熟的时候3、倒入波菜,倒入枸杞加入适量盐,煮沸一会儿就可以关火出锅了...
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泡菜猪肝汤怎么做-泡菜猪肝汤的做法
  • 泡菜猪肝汤怎么做-泡菜猪肝汤的做法

  • “猪肝养血补气,营养丰富,再配点泡菜去腥提鲜。”食材明细主料猪肝(一块)辅料韭菜(一把)泡椒(一匙)葱姜蒜(适量)调料麻油(少许)盐(少许)鸡精(少许)淀粉(半匙)料酒(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝切薄片。2、加清水,淀粉,料酒。3、抓匀,腌5分钟。4、放水水开...
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猪肝瘦肉马蹄面线汤的做法 【漳州】猪肝瘦肉马蹄面线汤 猪肝瘦肉马蹄面线汤怎么做
  • 猪肝瘦肉马蹄面线汤的做法 【漳州】猪肝瘦肉马蹄面线汤 猪肝瘦肉马蹄面线汤怎么做

  • “猪肝瘦肉面线,漳州特色小吃,也叫(生烫)!特别清甜!鲜美!这是我最爱的早餐,它有我儿时满满回忆,每年生日妈妈必煮早餐,我们家三姐弟,一年最少可以吃三次!妈妈会放猪肝小肠瘦肉,就是清烫,放点姜,在下点面线!”食材明细主料面线(3卷)猪肝(适量)瘦肉(适量)马蹄(6个)辅料姜(半块)小葱(2根)芹菜(2根)咸鲜(口...
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马蹄炒猪肝怎么做-马蹄炒猪肝的做法
  • 马蹄炒猪肝怎么做-马蹄炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(300克)马蹄(200克)红辣椒(一个)蒜苗(一根)淀粉(适量)米椒(2个)辅料料酒(适量)姜粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)马蹄炒猪肝的做法步骤1、准备好马蹄,清洗干净。2、马蹄去皮,猪肝提前泡去血水,切成薄片。3、马蹄切成薄片...
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猪肝青菜汤怎么做-猪肝青菜汤的做法
  • 猪肝青菜汤怎么做-猪肝青菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(250g)鸡毛菜(适量)辅料胡椒(适量)姜(2....3块)葱(3..4颗)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝青菜汤的做法步骤1、姜切碎,葱切段。猪肝切片,青菜看大小切2、油烧稍微热点,将葱姜入锅油过下3、马上到入猪肝,炒几下,大概大火一分种左右,放去适量的水,烧开4...
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菠菜猪肝汤怎么做-菠菜猪肝汤的做法
  • 菠菜猪肝汤怎么做-菠菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)猪肝(适量)辅料枸杞(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切片。2、切好的猪肝用清水浸泡五分钟后洗净备用。3、菠菜洗净备用。4、猪肝加入适量玉米淀粉抓匀。5、锅中适量...
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青菜秧猪肝汤怎么做-青菜秧猪肝汤的做法
  • 青菜秧猪肝汤怎么做-青菜秧猪肝汤的做法

  • “肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,经肝脏代谢后有毒物质和解毒产物可以随胆汁的分泌而排出体外,正常的肝脏本身是无毒的,可以放心食用。其含有丰富的营养物质和营养保健功能,对于女性、孕妇及孩童来说:是非常理想的补血佳品之一。猪肝味甘、苦;性温;入粥可补肝明目养血...
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猪肝汤的做法 猪肝汤(猪肝如何去除腥味) 猪肝汤怎么做
  • 猪肝汤的做法 猪肝汤(猪肝如何去除腥味) 猪肝汤怎么做

  • “猪肝是补血的好东西,但是很多人都不喜欢吃,因为不喜欢它的腥味,尤其是煮汤!单调的炒着吃,多吃几次也就不想吃了!所以这次给大家分享一个去腥味的巧门,让大家可以变着花样的做!”食材明细主料猪肝(200克)水白菜叶(200g)西红柿(1个)辅料盐(2勺)料酒(2匙)葱白(少许)姜(少许)食用油(适量)清淡(口味)煮...
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番茄蒜头猪肝汤怎么做-番茄蒜头猪肝汤的做法
  • 番茄蒜头猪肝汤怎么做-番茄蒜头猪肝汤的做法

  • “盛夏热浪逼人容易使人失去胃口,食物就要能引人食欲。酸酸甜甜的番茄很开胃;蒜头最大的功效就是杀菌,而且开胃惹味,特别适用现在湿热的天气里用;猪肝的最大特点是养肝明目,这些食材与瘦肉一起做汤,能达到开胃的效果。”食材明细主料番茄(2个)蒜头(3粒)猪肝(150克)瘦肉(50克)辅料葱白(2根...
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白菜猪肝汤怎么做-白菜猪肝汤的做法
  • 白菜猪肝汤怎么做-白菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝切成薄片,用流动水冲洗干净雪沫,沥去水,加姜丝、盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、白菜切碎、蒜瓣切碎。3、锅...
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猪肝白菜汤怎么做-猪肝白菜汤的做法
  • 猪肝白菜汤怎么做-猪肝白菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)白菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝白菜汤的做法步骤1、白菜洗好2、猪肝用生抽。加盐加生粉腌制3、起锅放油下入白菜翻炒一会。加入水。4、水开加盐5、然后下入猪肝6、继续翻煮7、下入葱花。这样猪肝很嫩。8、成品...
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青菜猪肝汤怎么做-青菜猪肝汤的做法
  • 青菜猪肝汤怎么做-青菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料煮肝(适量)辅料青菜(适量)配料盐(适量)油(适量)生姜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净后用清水浸泡出血水。2、青菜洗净备用。3、将猪肝切片后加入料酒、淀粉拌匀。4、炒锅加入适量的清水烧开,放入生姜丝...
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