- “秋梨上市,趁假期做一瓶秋梨膏,暖心润肺。”食材明细主料丰水梨(4斤)原味(口味)数小时(耗时)简单(难度)秋梨膏的做法步骤1、丰水梨洗净削皮。2、切碎入锅,什么都不用放,梨子水分丰沛,慢慢就会出水。3、熬煮软烂后过滤掉梨渣,换小锅继续熬住。4、纯的梨汁慢慢变深。5、开始变浓稠了。6...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:两斤板栗:半斤辅料绍酒:适量葱:少许姜:少许具体步骤1.将鸡肉切成小块;板栗洗净滤干;葱切段、姜切片2.烧热油锅,入板栗肉炸成金黄色,捞起备用3.再放鸡块煸炒下绍酒,再放入姜、盐、酱油、上汤焖3分钟4.加入炸...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料栗子肉:250辅料糖:30油:12ml具体步骤1.栗子洗干净。2.用刀在栗子壳上面划一道小口子,刀功好的话可以划十字形的口子。3.锅内加适量的水,把栗子放进锅中煮熟。4.煮好的栗子趁热剥壳。5.炒锅内下油,下糖炒出...
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- “不喜欢佛手风味红茶的那个来自于食用香精的佛手味道,猜想着也许可以用丰富的水果味道来将它掩盖。也正好难得有众多品类的水果集中出现,那就来一道缤纷秋日水果红茶,让这些水果与佛手风味红茶齐聚一堂,喝茶吃水果。把能用的水果都招呼上,结果塞了满满一壶。懒人水果茶,直接冲...
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- “清肺热,祛火。秋天容易上火,尤其是宝宝在幼儿园喝水不多,容易咳嗽。罗汉果+菊花+梨,清热解毒治咳嗽。枸杞补气。全家人都可以喝的一款甜汤。”食材明细主料梨(1个)辅料罗汉果(半个)菊花(7朵)枸杞(少许)冰糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秋日甜汤的做法步骤1、这次买的梨个...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全麦饼干屑:85捣碎的山核桃:60白糖:3汤匙肉桂粉:1茶匙无盐黄油:57奶油干酪:452鸡蛋:2个香草精:2苹果:500辅料具体步骤1.烤箱预热到摄氏175度。用大碗将全麦饼干屑、60克碎山核桃、3汤匙白糖、1/2茶匙肉桂粉和溶化...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕丁:适量香菜:适量笋:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量鸡肉:适量猪肉:适量葱:适量姜盐:适量白糖:适量高汤精:适量米酒:适量辅料具体步骤1.将螃蟹洗净拆成块,胡萝卜片,鸡肉末与猪肉末以4的比例放入碗中,加入藕丁、香菜、盐、高...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.银耳、花生用清水泡上4个小时,沥干水分,银耳撕成小块;2.鲜百合洗净剥开;3.所有材料入砂锅,加水后大火煲开,转小火煮1小时,加入冰糖煮至溶化,关火,完成啦!烹饪技巧这道小甜汤养颜润肤、润肠通便。拉肚...
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- 食材明细主料栗子(适量)辅料水(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋日爆栗子的做法步骤1、第一阶段:准备工作(1)平锅铺栗子:将栗子洗干净,平铺在锅里。2、第一阶段:准备工作(1)放适量水:参考:这次爆栗子,家用平锅铺满栗子,放了一小碗水。3、第一阶段:准备工作(3)放适量油,这样爆出的栗...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟秋日绿豆热饮,从小的时候开始,每到夏天妈妈就会制作这道秋日绿豆热饮搭配着面条,现在这个经典的搭配还是记忆犹新呢。下火解暑的绿豆熬制一段时间后汤的颜色变成红色,这道汤品进本就完成啦。亲们可以制作一下...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苹果:1/4雪梨:1/4柠檬:3片葡萄:5粒辅料蜜糖:适量红茶:一茶包c具体步骤1.准备好水果,削皮,去籽。2.将1/4苹果,雪梨,切成小粒,越小越好。葡萄切开,去籽,柠檬片,一同放入玻璃壶内。3.将一茶包放入壶,用开水直接冲。泡出茶色之...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无秋日爽口凉拌三丝说的是西芹,胡萝卜和豆皮,在秋季这个季节很干燥多风,凉拌三丝可以说是非常爽口的家常菜了,在骄阳肆意的中午,吃饭时候,备上一盘凉拌三丝,西芹脆而爽口,胡萝卜微微泛甜,豆皮泛着豆香,这是一种享受呀。主料豆...
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- “现在已经进入秋天了,进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候,我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效,对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合,简单易上手,最是适合工作日的快手菜了。”食材明细主料莴苣(2根)新鲜百合(半个)辅料食用油(1...
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- “《秋日的私语》当初秋的风悄悄掠过大地,开始在万物上涂抹金黄,树叶在沉默中微微地战栗,见证着我俩深深的对望。我念你,如老鼠念着大米,我牵挂,如老鼠爬上瓜架,让秋的梦想与盛夏的回忆,报道我们即将收获的年华!”食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)玉米油(15克)白莲蓉馅(适量)辅料澄粉...
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- “秋天到了,栗子成熟了。板栗营养丰富,被称为“肾之宝”,既营养又美味。外面卖的糖炒栗子确实很香,不过卫生条件堪忧。其实自己在家也可以轻轻松松吃上香喷喷的栗子的。空气炸锅版很快手方便,烤一斤只需要20分钟。”食材明细主料板栗(500g)辅料色拉油(15ml)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗...
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- “这款蒜香面包片在午后当下午茶是最合适不过了,喝着牛奶,晒着太阳,品尝着面包片,那真是舒适无比。虽然下午茶喝咖啡的多,但是因为面包片上有蒜泥,所以和着牛奶喝,可以去除嘴里的蒜味。”食材明细主料法式长棍(1根)辅料蒜(5粒)黄油(50克)配料干法香末(1克)盐(少许)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗...
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- “初秋微凉的天气里,淡淡的愁绪是否也如秋风拂过你的心头呢~相信这道香软甜蜜的煎香蕉年糕能带给你属于秋天的幸福感,心上暖暖,愁绪byebyeO(∩_∩)O~P.S.这道甜品也可以消耗家里多余的香蕉,现在串门的人都喜欢送一大把香蕉,吃不完又容易放坏,这样换个吃饭,就既美味又不浪费啦”...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟秋日绿豆热饮不仅菜肴长得好看,而且营养价值极其丰富,富含维生素,蛋白质等多种营养,对身体好,以助于吸收和消化,小孩子都喜欢的食物,而且它的操作简单,节约时间,是居家必备的良好菜肴,上班族学生族都是极其方便的,有...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料薏米:30西洋参:10辅料蜂蜜:、燕麦片适量大红枣:3颗燕麦片:适量具体步骤1.薏米洗净、用温水浸泡30分钟,燕麦用清水泡软,大枣洗净;2.将薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水;3.大火烧开,转成文火煲20分钟,加入燕...
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- “这碗面真的很不普通哦,因为面条是纯手工空心面,手工拉得像发丝一般细中间却还是空心的,下锅煮1-2分钟既熟,口感爽滑可口,筷子挑起却不会断。虾米是我爸爸鱼塘里野生纯天然的,捕捞后晒干后备存起来的。”食材明细主料面条(适量)蟹味菇(适量)香菜(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)香...
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- “秋葵听名字就知道是一种秋天的蔬菜。别看它长得不怎么样,但是他的营养价值可是非常高的。而且烹制方法也游很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等。前几天去菜市场买菜刚好看到秋葵,就买了回家。平时经常的吃法是凉拌的,今天决定换种吃法。配以肉片和胡萝卜炒着吃,没...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料西芹:3根胡萝卜:半颗豆皮:半张辅料蒜头:适量姜:适量油:适量盐:适量酱油:适量麻油:适量油辣椒:适量具体步骤1.把以上三种材料分别切成丝.备用。2.把蒜头,姜剁成茸备用。3.把水烧开后,倒少许油和盐把切成丝的西芹,胡...
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- “又到了吃板栗的时节,板栗营养丰富,口感香甜粉糯,今天就来做一道不炒糖色的板栗烧排骨。”食材明细主料排骨(500克)板栗(200克)辅料葱(半根)姜(1块)独头蒜(1个)调料八角(1个)香叶(2片)桂皮(1块)草果(1个)花椒(1把)红烧酱油(2勺)生抽(1勺)冰糖(6粒)料酒(2勺)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)板栗...
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- “自从发布了第一篇作品后,看见好多人阅读收藏,真的好开心呀······今天再接再厉,秋天渐渐凉了,本来这种天气很舒服的,挺恰意的,但是却发现肌肤问题接踵而来,洗完脸一会儿就紧绷紧绷的,有时严重还会脱皮,所以说秋天对于我来说简直是又爱又恨呀!除了外敷还要内调,不过对付秋老虎...
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- 秋天到了,很适合喝汤,吃汤煲。平时单调的炖鸡、炖鸭我已经吃饭了,今天突发奇想,做个鲍鱼炖鸡,一听这名字就知道高营养高蛋白,一碗汤汁下肚先暖暖胃,然后再吃点主食,营养满满,口感也非常不错,喜欢的朋友别错过了哦。主料鸡翅:一斤小鲍鱼:六只海参:三个辅料鲍鱼汁:适量酱油:适量姜片:四片详...
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