当前位置:味味甜 >

关于简易版化皮烧肉怎么做好吃的餐饮百科

简易版化皮烧肉怎么做-简易版化皮烧肉的做法
  • 简易版化皮烧肉怎么做-简易版化皮烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)简易版化皮烧肉的做法步骤1、五花肉洗净沥干水分~用黄酒抹一下2、~接着用厨房用纸抹干~3、用生盐和五香粉混合~涂抹在五花肉上~注意不要抹到肉皮上~4、抹的时候用叉子使劲的叉肉~5、这...
  • 29835
简易版红烧肉、墨鱼烧蛋如何做简单又好吃
  • 简易版红烧肉、墨鱼烧蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:1.2斤墨鱼:两大只鸡蛋:10个辅料葱:一小把姜:2片具体步骤1.鸡蛋煮熟,去壳。转着竖切四刀,帮助入味。2.五花肉与墨鱼切块,烧一锅开水,放入切块后的五花肉和墨鱼焯一下,捞出。3.炒锅加热,倒入少许的油,放入姜片和...
  • 31715
简易版红烧肉的做法 #红色吉祥菜#红烧肉(简易版) 简易版红烧肉怎么做
  • 简易版红烧肉的做法 #红色吉祥菜#红烧肉(简易版) 简易版红烧肉怎么做

  • “#红色吉祥菜#,简易版的红烧肉,红红火火的年味。”食材明细主料猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)饭爷红烧酱汁(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)简易版红烧肉的做法步骤1、准备好饭爷的红烧酱汁。2、肉切块儿后,放入开水中焯烫后捞出。3、葱切段,姜切片。4、锅中放油烧热...
  • 18452
简易版红烧肉如何做简单又好吃
  • 简易版红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:23分钟主料带皮肉:1辅料葱:1冰糖:2酱油:3味达美:4花生油:2具体步骤1.带皮肉切成条状,最好每条肉上都带着皮。加味达美,盐,葱丝码味2.倒油,凉油加入冰糖3.不停搅拌至冰糖融化4.倒入带皮肉不停翻炒至肉变色5.加酱油,味达美至...
  • 21947
皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃-简易版
  • 皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:50有机大米:200皮蛋:1个辅料盐:适量葱:适量具体步骤1.瘦肉洗净。2.加入盐和少量料酒腌制下。3.锅中放入水,将肉煮熟,放入少量的酱油和盐。4.将煮好的肉撕成小条。5.这是申请到的有机大米。6.大米洗净放...
  • 31045
简易版红烧肉的做法 独家秘制超赞简易版红烧肉 简易版红烧肉怎么做
  • 简易版红烧肉的做法 独家秘制超赞简易版红烧肉 简易版红烧肉怎么做

  • “咸甜适口,软烂不腻的红烧肉”食材明细主料五花肉(500g)冰糖(10g)姜(3片)蒜(4瓣)八角(2颗)辅料厨邦酱油(适量)厨邦特级老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)简易版红烧肉的做法步骤1、挑选五花肉,洗净,切成厘米见方的块2、蒜拍扁、姜切片,准备好冰糖、八角3、热锅放油,下入冰糖不断...
  • 14478
红烧肉(简易版)如何做简单又好吃
  • 红烧肉(简易版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料五花肉:500辅料醋:少许老抽:少许姜:2块蒜:4瓣八角:2个桂皮:少许料酒:少许生抽:少许具体步骤1.五花肉洗干净滤干净水2.准备好辅料3.油锅烧热爆姜蒜4.加五花肉多翻炒5.加少许料酒继续翻炒6.加陈醋,翻炒至闻不到酸...
  • 29147
简易版叉烧肉如何做简单又好吃
  • 简易版叉烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料猪前腿肉:叉烧酱:蜂蜜:辅料少许盐:具体步骤1.肉切片,放三到四勺叉烧酱,一勺蜂蜜,抓匀腌制一个晚上。2.不粘锅入少量的油,然后均匀的铺上腌制好的肉片,听到油锅里的滋滋声心里就觉着特别美好。3.肉稍微煎个三四十秒...
  • 13021
简易版萝卜烧肉如何做简单又好吃
  • 简易版萝卜烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:100萝卜:500辅料大蒜头:适量胡椒:适量盐:适量味精:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.准备好所有食材2.将锅内放少许油后加入五花肉和大蒜头进行煸炒3.煸香之后倒入萝卜翻炒4.待萝卜炒变色之后加入盐,酱油...
  • 15352
简易版春笋烧肉如何做简单又好吃
  • 简易版春笋烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:750春笋:500辅料油:适量盐:适量生抽:2大勺香叶:2片老抽:1大勺冰糖:30小葱:10桂皮:5八角:1个料酒:2大勺生姜:10具体步骤1.五花肉切3*3厘米的四方块(大一点过瘾,小一点也可以)2.锅中凉水下入五花肉,葱姜各10g,料酒...
  • 17759
简易版红烧肉怎么做-简易版红烧肉的做法
  • 简易版红烧肉怎么做-简易版红烧肉的做法

  • “此菜特点为红油赤酱,肥美下饭。可惜买不到带皮的五花肉,严格来说,有五花肉卖都应该偷偷地笑了,在Covid-19期间,肉类供应品种不太丰富,连五花肉都断市几个月了,何况这里的猪肉不带皮、鸡鸭不带头脚,那就接受现实吧,搞搞没皮的红烧肉。”食材明细主料五花肉(约400克)浸泡食盐(1/2大勺...
  • 22373
澳门化皮烧肉怎么做-澳门化皮烧肉的做法
  • 澳门化皮烧肉怎么做-澳门化皮烧肉的做法

  • 食材明细主料皮楠(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)澳门化皮烧肉的做法步骤1、采用精选有皮腩切成正方形。2、采用精制生盐把有皮腩腌10钟。3、10分钟过后把有皮腩放进300度高温的烤炉里烤30分钟即可切片上碟。...
  • 25742
简易版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃
  • 简易版皮蛋瘦肉粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大米(珍珠米煲粥也很不错):150皮蛋:1-2个瘦肉:150辅料盐:适量食用油:1小勺白胡椒粉:适量姜:适量香菇,木耳:适量小葱:适量具体步骤1.这道简易版皮蛋瘦肉粥是为不喜欢耗在厨房不停搅着粥的懒人准备的。我就是这种...
  • 16191
简易版肉皮冻怎么做-简易版肉皮冻的做法
  • 简易版肉皮冻怎么做-简易版肉皮冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(一大块)辅料八角(2枚)桂皮(少许)葱(1根)姜(1块)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)简易版肉皮冻的做法步骤1、猪皮一块洗净去毛。2、姜,葱,八角,桂皮准备好。3、猪皮冷水下锅,开火煮沸。4、捞出来用冷水冲凉,用刀削去皮内脂肪。5、把猪皮切短细条,再次用冷水冲几次。6、...
  • 13387
皮蛋瘦肉粥(简易版)如何做简单又好吃
  • 皮蛋瘦肉粥(简易版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪瘦肉:50皮蛋:1个大米:50辅料盐:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将瘦肉切成细条,用淀粉、少量胡椒粉抓匀。2.将皮蛋用小铁勺捣碎。3.大米洗净,冷水上火煮,熬半个小时以上,见米粒开花后倒入肉丝和皮蛋搅拌,加入...
  • 23595
自制简易版凉皮-简易版凉皮
  • 自制简易版凉皮-简易版凉皮

  • “炎炎夏日没有胃口,来道香辣开胃Q弹爽滑的凉皮吧,不用洗面,超级简单。”食材明细主料高筋面粉(240g)红薯粉(10g)水(400g)盐(4g)黄瓜(半根)大蒜子(4个)绿豆芽(40g)油炸花生米(50g)辅料食用油(适量)生抽(适量)醋(适量)鲜鸡汁(适量)红油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制简易版凉皮的做法步骤1...
  • 8409
[简易版]花菜烧肉如何做简单又好吃
  • [简易版]花菜烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉片:250花菜:半棵辅料老抽:适量料酒:适量油:适量生抽:适量生姜:适量盐:适量具体步骤1.准备食材。肉片切好。2.花菜掰成小颗,用水泡一会儿。3.热锅倒油,下肉片翻炒,加几片姜和少许料酒。加入花菜翻炒。4.加...
  • 13610
简易版叉烧肉的做法 家庭简易版叉烧肉 简易版叉烧肉怎么做
  • 简易版叉烧肉的做法 家庭简易版叉烧肉 简易版叉烧肉怎么做

  • “自从有了小孩子,家里每天吃的饭菜,几乎都换成了适合孩子口味的。这个叉烧肉是儿子超喜欢吃的,几乎每个月都要在我们家的餐桌上出现一次。每当儿子嘴馋的时候都会说:妈妈,我想吃那个甜甜的,没骨头的肉。”食材明细主料叉烧酱(200克)砂糖(50克)面粉(50克)梅头(前腿肉)(1.5公斤)甜味(口味)烤...
  • 24084
简易版拌凉皮怎么做-简易版拌凉皮的做法
  • 简易版拌凉皮怎么做-简易版拌凉皮的做法

  • “天气太热,不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!”食材明细主料凉皮(2张)黄瓜(1条)脆花生(适量)辅料盐(半匙)白砂糖(1匙)生抽(1勺)陈醋(3勺)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版拌凉皮的做法步骤1、黄瓜去皮,切丝备用。2、凉皮切长条。3、取一碗,根据个人喜好倒入陈醋...
  • 14507
酥脆化皮烧肉怎么做-酥脆化皮烧肉的做法
  • 酥脆化皮烧肉怎么做-酥脆化皮烧肉的做法

  • “首先要和所有的网友朋友道个歉,之前承诺的每周至少更新一次,由于岁末的安排有点儿紧,上周空缺了。尤其是在预告里面得知我要做这道料理的朋友,真是让你们久等。事不宜迟,我们现在开始。传统粤式烧烤,烧猪被公认为最高境界,其特殊的地位和寓意也使二师兄频繁地出现在各大祭祀活...
  • 24314
简易版大阪烧的做法 家庭简易版大阪烧 简易版大阪烧怎么做
  • 简易版大阪烧的做法 家庭简易版大阪烧 简易版大阪烧怎么做

  • “大阪烧章鱼小丸子神马的,大阪人从来不去饭店吃。自己家做的多好,又便宜料又足——by千野教授。印象中,大阪人是最容易相处的日本人。性格直爽容易交往,这点比较像中国的北方人;而男人也没那么大男子主义,也知道精打细算的过日子,这点比较像南方人。这道大阪烧,就是去正宗大阪人...
  • 13617
简易版烧麦怎么做-简易版烧麦的做法
  • 简易版烧麦怎么做-简易版烧麦的做法

  • “孩子喜欢吃烧麦,所以就琢磨出一个简易好做版本来试试了!!效果不错!!”食材明细主料糯米(适量)腊肠(1根)香菇(6个)馄饨皮(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易版烧麦的做法步骤1、1.将糯米先泡上两三个小时备用。2、将香菇泡发切丁,将腊肠切丁备...
  • 12922
宿舍版简易红烧肉虎皮鸡蛋如何做简单又好吃
  • 宿舍版简易红烧肉虎皮鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料五花肉:一斤半鸡蛋:2个辅料姜:一块老抽:适量生抽:适量冰糖:适量具体步骤1.首先将肥瘦均匀的五花肉洗净,煮一锅开水,加入生姜将五花肉焯水,表面颜色变白就捞起,浸入凉水2.将五花肉切成块,在锅中倒入油,油热后把切...
  • 7317
超简易版红烧肉怎么做-超简易版红烧肉的做法
  • 超简易版红烧肉怎么做-超简易版红烧肉的做法

  • “猪肉含有丰富的优质蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,提供足够的热量,并且提供血红素(有机铁),能改善缺铁性贫血。红烧肉,是上桌频率最高的的一道菜了,可以和任何蔬菜搭配。冬天来了,正是体内需要热量的时候,炖上一锅香气扑鼻的红烧肉,融融的暖意顿时扑上心头。红烧肉,好吃不好做。...
  • 12516
红烧肉如何做简单又好吃-简易版
  • 红烧肉如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料五花肉:1000辅料油:适量陈皮:少许老抽:少许小葱:2棵姜片:适量盐:适量花椒:适量白糖:适量大料:适量冰糖:适量料酒:适量具体步骤1.准备原料,五花肉1000g,姜片还有葱结2.准备调料,盐,白糖,老抽,料酒,花椒,冰糖,大料,陈皮3.五花...
  • 19341
专题