![麻辣霉豆渣怎么做-麻辣霉豆渣的做法]( "麻辣霉豆渣怎么做-麻辣霉豆渣的做法")
- 食材明细主料黄豆渣（适量）肉泥（适量）辅料蒜叶（适量）干辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣霉豆渣的做法步骤1、霉豆渣1块。2、备好蒜叶提香，干辣椒提辣。3、霉豆渣切片。4、瘦肉泥。5、锅里倒进高汤烧开放进肉泥再煮...
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![香辣霉豆腐怎么做-香辣霉豆腐的做法]( "香辣霉豆腐怎么做-香辣霉豆腐的做法")
- “豆腐最好不要选嫩豆腐或老豆腐，一个水分太多，一个太少，都不利于发酵；酒的作用主要是为了杀菌和保鲜，所以高度较好，空瓶罐要事先洗净，晾干；”食材明细主料豆腐（两块）辅料辣椒粉（20克）盐（20克）香油（少许）高度白酒（少许）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣霉豆腐的做法步骤1、把买来豆腐放...
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![五花肉炒霉豆渣球怎么做-五花肉炒霉豆渣球的做法]( "五花肉炒霉豆渣球怎么做-五花肉炒霉豆渣球的做法")
- 食材明细主料豆渣球（适量）五花肉（适量）辅料生姜（适量）红辣椒（适量）泡椒（适量）大葱（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒霉豆渣球的做法步骤1、霉豆渣球择净上面的稻香，清洗干净。2、把它切块。3、五花肉切片。4、生姜切丝，泡椒、大葱和红椒切碎。5、...
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![豆渣芝麻团怎么做-豆渣芝麻团的做法]( "豆渣芝麻团怎么做-豆渣芝麻团的做法")
- “豆浆是非常有营养的早餐饮品之一，豆浆可以每天都喝，但是每天做豆浆剩余的豆渣就要想办法烹制出各种佳肴，才会使物尽其用。喝豆浆吃豆渣，即有植物蛋白的营养，又有粗纤维的吸收。今天介绍一道豆渣甜点-----豆渣芝麻团。”食材明细主料豆渣（200克）糯米粉（100克）辅料油（适量）白糖（适量）...
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![豆渣芝麻排包怎么做-豆渣芝麻排包的做法]( "豆渣芝麻排包怎么做-豆渣芝麻排包的做法")
- “磨了豆浆，豆渣没有扔掉，用来做了面包。这只面包除了豆渣，没有再加其他水分进去，表面比较粗糙，出筋也比较慢，制作过程需要比较大的耐心。烤好的面包非常湿润，又可以吃上好几天。”食材明细主料高筋粉（304克）奶粉（20克）豆渣（228克）白砂糖（38克）盐（4克）草鸡蛋（1只（39克））酵母粉（5克）黄油（29克）炒香...
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![豆渣芝麻包的做法 粗粮更健康--------豆渣芝麻包 豆渣芝麻包怎么做]( "豆渣芝麻包的做法 粗粮更健康--------豆渣芝麻包 豆渣芝麻包怎么做")
- “豆浆过滤剩下的豆渣可是好东西来的，千万别扔掉了，怪可惜的哦。豆渣可以用来做粗粮包，煎面饼也行。哈，我婆婆还用来煮糖水喝呢，舍不得浪费。可见也真是好东西来的。”食材明细主料面粉（适量）辅料豆渣（适量）水（适量）糖（适量）酵母（适量）配料芝麻（适量）花生（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级...
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![豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃]( "豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:2小时主料豆渣：350ml面粉：500ml辅料酵母：1勺盐：适量温水：90ml麻辣油：适量具体步骤1.将豆渣和面粉放一起，倒入融化了酵母的温水。2.揉成面团，蒙上保鲜膜，放在温暖处发酵。3.3个小时候后发酵结束。4.把面团放在撒了手粉的...
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![黄豆渣芝麻饼怎么做-黄豆渣芝麻饼的做法]( "黄豆渣芝麻饼怎么做-黄豆渣芝麻饼的做法")
- “早上喝豆浆、经常会剩下过滤出来的豆渣，现在把它做成豆渣饼就不用怕浪费了。嘿嘿”食材明细主料黄豆渣（适量）糯米粉（适量）辅料黑芝麻（适量）红豆沙（适量）配料白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆渣芝麻饼的做法步骤1、黄豆渣和糯米粉、少许白糖混均。2、准备好模型、没...
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![豆渣芝麻脆片怎么做-豆渣芝麻脆片的做法]( "豆渣芝麻脆片怎么做-豆渣芝麻脆片的做法")
- “孟老师的芝麻脆片，如果变成豆渣版会是什么感觉？这想法存了多日，再次制造出豆渣的时候，就把它翻出来小小试验一番。豆渣含水，用水量和面粉量就全凭感觉酌情调整了。做芝麻脆片不需要讲面团揉到出膜，那是再好不过，而加了豆渣，这面团恐怕也不太好出膜。加水15克，面团好像略湿了些。...
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![豆渣芝麻馅饼怎么做-豆渣芝麻馅饼的做法]( "豆渣芝麻馅饼怎么做-豆渣芝麻馅饼的做法")
- “每次磨了豆浆都有豆渣吧，每次我都另做美食了。一点也不浪费哦。这次用来做芝麻糖馅饼，香香甜甜哦。家里仅有475克中筋面粉，我就加了些高粉进去，这豆渣嘛，一般用了面粉里之后，筋度很弱，加了高粉更容易操作哦。一般豆渣的含水量不同，开始用水来和酵母时只需要少许水，然后面团比较...
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![麻辣蒸霉豆腐怎么做-麻辣蒸霉豆腐的做法]( "麻辣蒸霉豆腐怎么做-麻辣蒸霉豆腐的做法")
- “云南的霉豆腐类似臭豆腐，但是不像湖南的臭豆腐是以臭闻名，云南的霉豆腐是香的，云南的霉豆腐类似舌尖上的中国里面介绍的黄山毛豆腐，是新鲜豆腐经过霉菌发酵成的，因表面长满长长的霉菌菌丝体而得名。霉豆腐的吃法有蒸、炒、烤、炸、煮等，都非常好吃。蒸霉豆腐是将霉豆腐切块装...
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![麻辣香煎皮渣的做法 河北小吃——{麻辣香煎皮渣} 麻辣香煎皮渣怎么做]( "麻辣香煎皮渣的做法 河北小吃——{麻辣香煎皮渣} 麻辣香煎皮渣怎么做")
- “想这个想很久了，也历经了几次失败，不过味道真是没人失望，Q弹，嚼劲十足，还有一股特殊的香味，尝过难忘呀~~~~~传统的皮渣是河北省邯郸市、河南省安阳市的名吃，用粉条配以海米，葱花、蒜片、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，可煎可烩，炒菜作汤。我这次介绍的是经过自己改良过的，做法其实大...
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![豆渣椒麻花卷怎么做-豆渣椒麻花卷的做法]( "豆渣椒麻花卷怎么做-豆渣椒麻花卷的做法")
- 食材明细主料豆渣（1份）面粉（适量）辅料葱花（少许）花椒油（少许）盐（少许）酵母（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆渣椒麻花卷的做法步骤1、面粉和酵母混合，豆渣准备好。2、倒入豆渣，混合均匀，开始揉面。3、揉成光滑面团，期间可以用豆浆来调节面团的湿度，也可以用清水。4、盖上盖子，进行发...
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![豆渣芝麻饼怎么做-豆渣芝麻饼的做法]( "豆渣芝麻饼怎么做-豆渣芝麻饼的做法")
- “前几天在淘宝团购买了只烤箱，星期六就送到了。想着就做了一些饼，刚好有用剩的豆渣、加了地瓜、芝麻、还有以前做的蜂蜜柚子茶，香香的，第一次做，感觉超好。”食材明细主料豆渣（适量）无盐奶油（适量）地瓜（适量）鸡蛋（适量）芝麻（适量）辅料牛奶（适量）糖（适量）盐（适量）蜂蜜柚子茶（适量）奶香（口味）烘焙（工...
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![辣炒豆渣怎么做-辣炒豆渣的做法]( "辣炒豆渣怎么做-辣炒豆渣的做法")
- “让咱80后也回忆一下过去的艰辛吧！简单、好吃为原则！”食材明细主料豆渣（适量）辅料干辣椒（1个）配料葱（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆渣的做法步骤1、豆浆榨好后分离出豆浆与豆渣。因为做了个造型的原因，我弄的豆渣比较湿。建议干一点2、准备好材料：葱花少许、干辣...
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![土家霉豆渣空心菜如何做简单又好吃]( "土家霉豆渣空心菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：一把霉豆渣饼：一块辅料食用油：适量蒜末：适量盐：适量鸡精粉：适量具体步骤1.空心菜洗净切碎备用2.霉豆渣和大蒜切碎备用3.锅里放适量食用油烧至八成熟放入蒜末迅速倒入空心菜翻炒然后放入豆渣末少许盐...
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![豆渣麻辣花卷怎么做-豆渣麻辣花卷的做法]( "豆渣麻辣花卷怎么做-豆渣麻辣花卷的做法")
- “豆腐脑好吃、好做，但后续的工作量也是比较大的，就是豆渣的处理。我一般都是做馒头、花卷什么的，因为这样吃，用油量少一点，做饼的话，就要用油煎，多吃了会长不少的肉呀，得不偿失！这花卷就是昨天做豆腐脑的后续工作，豆渣的比例大，口感也明显是粗粮的感觉，我很喜欢，加上逛瘦西湖又累又饿...
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![豆渣香葱麻酱烧饼的做法 豆渣好去处-------【豆渣香葱麻酱烧饼】 豆渣香葱麻酱烧饼怎么做]( "豆渣香葱麻酱烧饼的做法 豆渣好去处-------【豆渣香葱麻酱烧饼】 豆渣香葱麻酱烧饼怎么做")
- “家里还有些黑芝麻酱没有吃完，想着把它吃掉，最快的吃法就是做麻酱饼，厚厚的涂上一层，里面夹杂着五香粉，花椒粉的味道，这次看到家里的香葱，顺便放了一些，更香酥了，有时不轻易的一点改变，真能改变那原来单一的味道。打豆浆剩下的豆渣，用豆浆和面，你说这麻酱饼能不香吗？”食材明细主料面...
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![豆渣霉菜肉包怎么做-豆渣霉菜肉包的做法]( "豆渣霉菜肉包怎么做-豆渣霉菜肉包的做法")
- “早上光一碗豆浆怎么够呢，肯定还得有包子或者馒头，豆脑+包子or馒头，那可是黄金搭档。外面买的质量不能保证，于是打算自己动手做。做啥包子好呢，滤出的豆渣+前恩天做的还有剩余的霉干菜扣肉，正好可以变废为宝。ps：豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防...
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![豆渣芝麻小饼怎么做-豆渣芝麻小饼的做法]( "豆渣芝麻小饼怎么做-豆渣芝麻小饼的做法")
- “这款饼干，加入了磨黑豆豆浆时剩下的副产品——黑豆豆渣。所以饼干中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣据说里面的钙比豆浆多，所以不好浪费了，正好随了现在流行的加钙苏打。”食材明细主料面粉（100G）植物油（20G）黄油（20G）牛奶（50ML）豆渣（50G）辅料黑芝麻（适量）盐（一点点）甜味（口味）烘焙（...
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![家庭版豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃]( "家庭版豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300豆渣：100辅料酵母：4豆浆：适量麻辣酱：适量具体步骤1.纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣，两种颜色2.纯黄豆豆浆和红豆黄豆混合豆浆剩下的豆渣，两种颜色3.然后放入面包机4.加入面粉5.将酵母用少...
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![香辣豆渣怎么做-香辣豆渣的做法]( "香辣豆渣怎么做-香辣豆渣的做法")
- “豆子冼净放进豆浆机里加清水磨成豆渣过去豆浆汁留豆渣待用。将豆渣倒进不粘锅的锅里炒干水分，将炒好的豆渣盛出待用。锅里放小许油，下入干辣椒炒香，再倒进炒好的豆渣，加盐翻炒均匀。调入生抽，蒜叶炒匀。再调入麻辣鲜，鸡精炒匀即成。”食材明细主料豆渣（适量）辅料蒜叶（适量）干辣椒...
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![辣椒炒霉豆子怎么做-辣椒炒霉豆子的做法]( "辣椒炒霉豆子怎么做-辣椒炒霉豆子的做法")
- “这道菜超级好吃，很下饭，而且食材不贵，买了一块钱霉豆子就可以炒一盘，是一道很实惠的菜”食材明细主料霉豆子（300g）辅料青椒（适量）盐（少许）味精（少许）辣椒粉（少许）生抽（少许）姜末（少许）红椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒霉豆子的做法步骤1、霉豆子一餐的量2、烧热油，放入姜末...
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![麻辣霉豆腐如何做简单又好吃]( "麻辣霉豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2小时霉豆腐是一道有争议的菜品，为什么这样说呢？因为它的发源地有着不小的争议，有一些人认为它是徽菜系但是也有不少人认为它是川菜系，那么为题又来了，为什么会有这么大的争议呢？当然是因为它的出色的美味和色泽诱人...
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![清蒸肉末霉豆腐渣怎么做-清蒸肉末霉豆腐渣的做法]( "清蒸肉末霉豆腐渣怎么做-清蒸肉末霉豆腐渣的做法")
- 食材明细主料霉豆腐渣（适量）肉末（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸肉末霉豆腐渣的做法步骤1、豆腐渣一块。2、切片。3、切好的霉豆腐渣摆盘，撒点精盐。4、备好肉泥。5、铺上剁好的...
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味味甜
