![茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做]( "茶香龙井虾的做法 〖茶香龙井虾〗-----最雷人的颠覆,龙井也能炸着吃 茶香龙井虾怎么做")
- “一直以来，中国人都把茶视作最好的保健品，“神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。茶叶中含有多种维生素。按照其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶...
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![龙井茶怎么保存-龙井茶有什么功效]( "龙井茶怎么保存-龙井茶有什么功效")
- 龙井茶是我们国家茶叶中比较受欢迎的一种茶，龙井茶属于绿茶中的一种。现在随着养生的观念的出现，人们不再喜欢那种不健康的饮用方式，现在很多人没事了就会泡一些茶水喝，龙井茶就是受人们欢迎的一种，那么大家知道龙井茶有什么功效吗?平常我们买回来的龙井茶该怎么保存呢?一、龙...
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![如何泡龙井茶更香]( "如何泡龙井茶更香")
- 先在茶杯中倒入三分之一的开水，在往杯中放入适量的茶叶，等茶叶吸收后水分展开叶子后，可以再次加水即可，这样冲的茶叶水更清香一些。茶叶最好只冲水一次，最多不要超过三次，冲泡第一次口感最佳，冲泡的次数越多口感越差，导致没有茶叶本身的清香味。...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】：龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】：龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作，嫩鲜里浸透出茶特有的香味，特有的味道，总是让人回味醇鲜。历史典故：一天，乾隆微服私访，在杭州茶农家喝到一杯龙井新茶，深感清香可口，趁人不备，暗抓了些茶叶离去。后来在市内餐馆用膳，叫店伙计...
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![龙井茶香虾如何做简单又好吃]( "龙井茶香虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：若干辅料龙井茶叶：一杯盐：一小勺椒盐：适量具体步骤1.泡一杯稍浓点的龙井茶。2.明虾洗净剪去须和虾枪。3.用牙签从虾头往下数第二节处戳进去挑出虾场（如果挑断就再往下移一节挑）。4.用食指和拇指固定住虾头...
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![龙井茶选哪个牌子-龙井茶的喝法]( "龙井茶选哪个牌子-龙井茶的喝法")
- 龙井茶的产地在浙江杭州西湖龙井村一带，是中国的传统名茶之一，到现在已经有两百多年的历史了。龙井茶香气浓郁，色泽翠绿，滋味鲜爽，是绿茶的一种。龙井茶也是中国十大名茶之一，那么关于龙井茶的喝法，以及龙井茶选哪个牌子？你了解多少呢?让我们一起探索一番吧!一、龙井茶的喝法龙井...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】—龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】—龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “这是一道体现西湖秀美气质的传统名菜，具有浓厚的地方色彩，此菜色泽清雅，味道鲜嫩，风味独特！传说，龙井虾仁与乾隆皇帝有关。一次乾隆下江南游杭州，他身着便服，遨游西湖。时值清明，当他来到龙井茶乡时，天忽下大雨，只得就近在一位村姑家避雨，村姑好客，让坐泡茶。茶用新采的龙井，炭火烧制...
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![怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌]( "怎样喝龙井茶及和龙井茶的禁忌")
- 龙井茶产自西湖，所以又叫做西湖龙井。龙井茶是我国著名茶之一，龙井茶含有丰富的叶绿素。那么大家知道有关龙井茶别的小知识么，今天小编就给大家带来有关龙井茶的泡制方法和龙井茶在饮用的时候有哪些禁忌呢。跟着小编一起看一看吧。一、怎样喝龙井茶龙井茶冲泡方法一：上投法1...
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![龙井茶怎么喝-龙井茶的来历]( "龙井茶怎么喝-龙井茶的来历")
- 中国是茶的发源地，迄今为止已经发现了许多类型的茶。一些茶甚至享誉全球，例如西湖龙井茶。但是，品尝了高档龙井茶的味道之后，有多少人不会忘记这种味道。那么，龙井茶的来历?龙井茶怎么喝?让我们一起来看看吧。一、龙井茶的来历龙井茶历史悠久，可以追溯到中国唐代。在世界上第一...
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![龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁怎么做")
- 虾想必大家都不认识，是一种非常常见的海鲜，同时也是较受人们欢迎的海鲜了，每次提到虾，就会想起虾的做法，这虾的做法，少说也有十种，然而今天小编要介绍的虾类菜品叫“龙井虾仁”，龙井这两字就让我们知道了，这应该是杭州那边的菜品了，下面就看下文介绍吧。一、龙井虾仁的来历龙井虾仁...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁” 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】――杭帮代表菜“龙井虾仁” 龙井虾仁怎么做")
- “在计划中本来要制作一道“龙井虾仁”的，但看到很多网友都做了这道菜，因此本不想再做了。可托妹妹把材料早都准备好了，妹妹也催着我要吃这道菜，呵呵，还是把它做出来吧，反正大家各有各的做法！“浙菜”由于在浙江本省地域广阔，也是由于地理位置和风俗上的原因，被分为了四大帮派，其中...
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![龙井虾仁的做法 浙江名菜---龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 浙江名菜---龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “根据研究，茶汤中的单宁酸能解渴、除腻、消脂和杀菌。经常使用电脑的上班族或者孕妇最好经常食用这道菜，可抑制癌细胞、抗氧化、抵制放射源和有害物质对身体的侵害。”食材明细主料大虾仁（适量）辅料龙井茶叶（适量）生粉（适量）鸡蛋清（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）稻米油（适量）盐（适量）料...
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![龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法]( "龙井茶焖大虾怎么做-龙井茶焖大虾的做法")
- “春节前准备了很多对虾，正月刚好可以经常换着方法做着吃，味道很好呢。”食材明细主料对虾（适量）龙井茶叶（适量）辅料枸杞（适量）姜（适量）蒜茸（适量）芝麻（适量）花生米（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）龙井茶焖大虾的做法步骤1、把对虾处理干净，去纱线，剪掉须脚，用少许酒腌制片刻。2、龙...
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![怎样泡龙井茶]( "怎样泡龙井茶")
- 首先是准备好泡茶所需要的各种工具并做好清洗。将干净的茶叶放入茶碗中进行洗茶，洗茶的速度一定要快。闻其香味看其颜色，第二次泡茶是品尝茶的口感水温要控制在85°左右。然后将泡好的茶放入茶杯中八成满。...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。正宗的龙井虾仁采用的是清明前后的鲜活河虾，那时候的河虾个头大，味道鲜。不过，这是的河虾已经过了季节，也可...
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![龙井茶香鸡怎么做-龙井茶香鸡的做法]( "龙井茶香鸡怎么做-龙井茶香鸡的做法")
- “这是第二次做茶香鸡了，那个回味无穷的感觉一直留在心底，用了杭州的特产龙井茶叶，香气十足！”食材明细主料童子鸡（1只）龙井茶叶（1把）辅料盐（适量）花椒（适量）料酒（适量）生姜（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）龙井茶香鸡的做法步骤1、准备材料，鸡冼净、肚...
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![龙井茶香酥怎么做-龙井茶香酥的做法]( "龙井茶香酥怎么做-龙井茶香酥的做法")
- 食材明细主料低粉（150克）袋泡龙井茶（2包）黄油（45克）绵白糖（60克）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）龙井茶香酥的做法步骤1、材料：低粉150克、袋泡龙井茶2包、黄油45克、绵白糖60克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺2、将低粉筛入大盆中。3、合入龙井茶叶、绵白糖和...
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![龙井虾仁怎么做-龙井虾仁的做法]( "龙井虾仁怎么做-龙井虾仁的做法")
- 食材明细主料龙井茶叶（适量）虾仁（适量）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙井虾仁的做法步骤1、龙井用温水浸泡10分钟。2、过滤出茶叶。3、虾仁开背清理干净，放入茶水中浸泡20分钟。4、锅里热油倒入虾仁翻炒至变色。5、加入茶叶一起翻炒均匀，加点盐调味即可。...
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![龙井虾仁的做法 【浙菜】--龙井虾仁 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 【浙菜】--龙井虾仁 龙井虾仁怎么做")
- “龙井虾仁，顾名思义，是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白，鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭菜中堪称一绝。“龙井虾仁”选用活大河虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁1，茶叶碧绿、清香，色泽雅...
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![龙井虾仁的做法 龙井虾仁（中餐厅同款） 龙井虾仁怎么做]( "龙井虾仁的做法 龙井虾仁（中餐厅同款） 龙井虾仁怎么做")
- 食材明细主料大虾（500g）辅料盐（适中）淀粉（少许）龙井茶（3g）料酒（2匙）葱（1段）姜（2片）瘦肉汤（2匙）食用油（少许）黑胡椒粉（少许）鸡蛋清（一个）原味（口味）未知（难度）龙井虾仁的做法步骤1、剥虾壳2、开背开腹取虾线3、葱姜提前泡入料酒4、加入盐、料酒、黑胡椒粉、鸡蛋清、淀粉腌制30分钟5、锅中加少量水烧...
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![龙井茶是什么-龙井茶属于绿茶吗]( "龙井茶是什么-龙井茶属于绿茶吗")
- 说到龙井茶，相信大家都很熟悉了。特别是对于品茶爱好者来说，他们对这种名茶更是赞不绝口，十分喜爱了。龙井茶用途广泛，除了可以用来泡茶饮用外，还能用以烹饪可口菜肴，龙井虾仁这道名菜就出自于此。那么大家看到龙井茶的颜色是绿绿的，那么它属于绿茶吗？一、龙井茶属于绿茶吗西湖龙...
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![龙井茶茶香玛芬怎么做-龙井茶茶香玛芬的做法]( "龙井茶茶香玛芬怎么做-龙井茶茶香玛芬的做法")
- “龙井茶茶香玛芬，是指添加了龙井茶为原材料的玛芬蛋糕。。。”食材明细主料低粉（120克）袋泡龙井茶（4包）辅料牛奶（70克）鸡蛋（1只）绵白糖（50克）黄油（50克）无铝泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）龙井茶茶香玛芬的做法步骤1、食材：低粉。2、袋泡龙井茶。3、牛奶、鸡蛋、绵白...
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![龙井茶怎么保存-龙井茶什么时候喝最好]( "龙井茶怎么保存-龙井茶什么时候喝最好")
- 龙井茶是我国的十大名茶之一，其颜色翠绿，口感清新，那么龙井茶什么时候喝最好?龙井茶怎么保存?今天小编就给大家介绍一下。一、龙井茶什么时候喝最好从季节上来说夏季是喝龙井茶最好的季节，因为夏天的气温高，人体热量消耗较大，喝一杯龙井茶可以使人神清气爽，必要的时候可以加少量...
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![龙井茶香牛肉水饺怎么做-龙井茶香牛肉水饺的做法]( "龙井茶香牛肉水饺怎么做-龙井茶香牛肉水饺的做法")
- “牛肉馅的水饺，以龙井茶水打馅儿，裹出淡淡茶香味儿的灌汤饺。咬上一口，鲜香的汁水带着龙井茶的清香，不油不腻不柴，美味啊——”食材明细主料牛瘦肉（适量）水饺粉（适量）清水（适量）辅料龙井茶（2大勺）葱（适量）姜（适量）配料花椒（1大勺）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通...
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![龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做]( "龙井茶香熏翅的做法 【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅 龙井茶香熏翅怎么做")
- “杭州人爱品茶，茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡，鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实，这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做，只需因地制宜，做一些小改动，就可以制作出味道丝毫不逊色的家庭版大菜哦。好比这盘茶香熏翅，我就是用家里的普...
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味味甜
