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关于牛圆的餐饮百科

糯香牛圆如何做简单又好吃
  • 糯香牛圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉:250辅料糯米:4勺葱:4根姜:1块蒜:4瓣料酒:1勺生抽:1勺淀粉:2勺具体步骤1.糯米用水泡四个小时后沥干水,备用。2.牛肉剁成肉泥,葱姜蒜切碎。3.牛肉泥、切碎的葱姜蒜放入大碗,加生抽、料酒各1勺,淀粉2勺,拌匀。4.揉捏...
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牛奶紫薯芋圆怎么做-牛奶紫薯芋圆的做法
  • 牛奶紫薯芋圆怎么做-牛奶紫薯芋圆的做法

  • 食材明细主料淀粉(50g)紫薯(150g)辅料砂糖(适量)牛奶(适量)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶紫薯芋圆的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、紫薯去皮碾成泥。3、砂糖用热水融化,慢慢加入淀粉中。4、搅拌成团。5、加入紫薯。6、揉成团。7、搓成长条。8、切成小段。9、烧热水,倒入芋圆煮至...
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牛肉圆葱馅饼的做法 #牛肉#牛肉圆葱馅饼 牛肉圆葱馅饼怎么做
  • 牛肉圆葱馅饼的做法 #牛肉#牛肉圆葱馅饼 牛肉圆葱馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)糖(1小勺)清水(适量)牛肉(约300克)洋葱(1个)辅料葱(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)十三香(少许)盐(适量)植物油(4勺)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉圆葱馅饼的做法步骤1、面粉中加入酵母,再加点糖促进发酵。2、加水和成柔软的面团,置冰箱冷藏发酵过夜。3...
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圆椒炒牛腩怎么做-圆椒炒牛腩的做法
  • 圆椒炒牛腩怎么做-圆椒炒牛腩的做法

  • “煮了一锅牛腩,不时用来炒个菜炖个汤啥的。”食材明细主料圆椒(1个)牛腩(适量)辅料食用油(半匙)调料圆葱(小许)食盐(1g)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆椒炒牛腩的做法步骤1、圆椒洗净。2、弄成小块。3、热锅冷油。4、油热放圆葱翻炒。5、放圆椒。6、翻炒均匀。7、取牛腩...
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黑椒牛肉汤圆怎么做-黑椒牛肉汤圆的做法
  • 黑椒牛肉汤圆怎么做-黑椒牛肉汤圆的做法

  • “元宵节过完,意味着年就过完了。北方吃元宵,南方吃汤圆,虽然用料和做法不同,但寓意都是一样的,团团圆圆,甜甜蜜蜜。所以一提到汤圆,大多是甜馅的,而且以黑芝麻馅、红豆沙馅等为常见。甜馅虽然好吃,但也只能当点心食用,因为糯米吃多不易消化,黑芝麻馅油大又甜腻,多吃两个就“醋心”,也...
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牛肉馅汤圆的做法 不容错过的牛肉馅汤圆 牛肉馅汤圆怎么做
  • 牛肉馅汤圆的做法 不容错过的牛肉馅汤圆 牛肉馅汤圆怎么做

  • “时间过得很快呀!前些天天天忙过年,这一转眼间又迎来了中国的传统节日--元宵节。一到元宵佳节。人们开始又忙着制作“元宵果”即(汤圆)吃啦!元宵”是用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,还有团团圆圆美满之意。在此祝福所有朋友们:“元宵佳节快乐!事事称心...
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芋泥牛乳汤圆怎么做-芋泥牛乳汤圆的做法
  • 芋泥牛乳汤圆怎么做-芋泥牛乳汤圆的做法

  • 食材明细主料荔浦芋头(适量)紫薯(适量)辅料纯牛奶(200ml)调料冰糖(适量)清水(300ml)奶香(口味)榨(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋泥牛乳汤圆的做法步骤1、紫薯去皮切块备用。2、芋头去皮洗净切块。3、将芋头和紫薯放入破壁杯中。4、加入清水和冰糖。5、破壁机启动滋补糊模式至程序结束。6、...
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牛肉炒圆椒怎么做-牛肉炒圆椒的做法
  • 牛肉炒圆椒怎么做-牛肉炒圆椒的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)圆椒(1只)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(1克)葱(1O克)姜(1克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒圆椒的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、圆椒切块用油、盐、水、小苏打煮熟入够味。3、打起过凉备用。4、锅烧热下油、葱、姜爆香。5、下牛肉炒熟。6、下圆椒一同翻...
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薯圆小米牛奶怎么做-薯圆小米牛奶的做法
  • 薯圆小米牛奶怎么做-薯圆小米牛奶的做法

  • “俩大宝去做了生长发育测评,听了医生的建议,再让孩子们各自看了检验单。然后各自承诺好,这个假期不健康的零食及小吃全都要戒掉。想吃什么想喝什么就在家里DIY。牛大宝早上去跑步的时候就讲了,今天想吃芋圆牛奶水果冰,趁他出去跑步的时候,我就着手准备给他做相似的饮品来配早...
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牛奶水果芋圆怎么做-牛奶水果芋圆的做法
  • 牛奶水果芋圆怎么做-牛奶水果芋圆的做法

  • 食材明细主料芋圆(适量)辅料芒果(适量)火龙果(适量)调料酸奶(适量)牛奶(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶水果芋圆的做法步骤1、锅中水烧开放入芋圆。2、芋圆煮至浮起后捞出过凉水。3、芒果去皮洗净。4、火龙果一小半切成小块。5、切好丁的水果备用。6、酸奶提前冷冻。...
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牛肉圆葱饺子怎么做-牛肉圆葱饺子的做法
  • 牛肉圆葱饺子怎么做-牛肉圆葱饺子的做法

  • 食材明细饺子馅牛肉(适量)猪肉(适量)洋葱(半个)饺子皮面粉(400g)鸡蛋清(2个)清水(110g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉圆葱饺子的做法步骤1、圆葱半个切小块。2、牛肉和少量猪肉切大块。3、洋葱碎、牛肉、猪肉放一起用绞馅机搅碎。这样洋葱里的水分能很好进入肉里,肉馅不用再打...
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芋圆红豆牛奶怎么做-芋圆红豆牛奶的做法
  • 芋圆红豆牛奶怎么做-芋圆红豆牛奶的做法

  • “这是偶第一次在这里发帖,各位亲喜欢的话可以试试哈^_^”食材明细主料芋头(1个)大红豆(200克)木薯粉(250克)红豆夹心珍珠(150克)牛奶(250ml)红番薯(1个)辅料白糖(100克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋圆红豆牛奶的做法步骤1、如图番薯先煮熟后压烂芋头也一样。喜欢直接吃芋头的话...
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牛奶芋圆的做法 甜品牛奶芋圆 牛奶芋圆怎么做
  • 牛奶芋圆的做法 甜品牛奶芋圆 牛奶芋圆怎么做

  • “冬日用一碗热牛奶或者甜水加些芋圆。夏就用红豆沙加水果芋圆,它是解暑最好的甜食。口感Q弹滑润,约上闺蜜聊天,一人一碗的下午茶很不错,闺蜜们一直点赞,喊着也回家做起来。关键是自家做的零添加,如果喜欢吃彩色的,可用紫薯南瓜,这些都是天然的色素安全好吃。我用紫薯和南瓜加牛...
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圆椒炒牛肉怎么做-圆椒炒牛肉的做法
  • 圆椒炒牛肉怎么做-圆椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)圆椒(1个)辅料花生油(适量)调料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆椒炒牛肉的做法步骤1、炒锅烧热下油,姜蒜放入锅中炒香。2、圆椒切丝,倒入锅中翻炒。3、倒入牛肉一起翻炒。4、淋上适量生抽炒匀。5、圆椒炒牛肉。...
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红豆牛奶汤圆怎么做-红豆牛奶汤圆的做法
  • 红豆牛奶汤圆怎么做-红豆牛奶汤圆的做法

  • 食材明细主料红豆(小半碗)辅料糯米粉(1碗)牛奶(适量)白砂糖(适量)猪油(1小勺)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆牛奶汤圆的做法步骤1、准备好红豆,牛奶,糯米粉汪量杯红豆洗干净加两碗水、适量白糖放入电压力锅选豆类键,半小时煮好如果没有压力锅,红豆可以事先泡好再煮比较快2、糯米...
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牛肚炒圆白菜怎么做-牛肚炒圆白菜的做法
  • 牛肚炒圆白菜怎么做-牛肚炒圆白菜的做法

  • “【牛肚炒圆白菜】是一道荤素搭配家常菜,营养健康,口感有点微辣,非常不错哦。”食材明细主料圆白菜(245克)熟牛肚(145克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肚炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗切开)、熟牛肚(已切)、干辣椒(已剪开)2、烧...
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团圆饭牙签牛肉的做法 *团圆饭*牙签牛肉 团圆饭牙签牛肉怎么做
  • 团圆饭牙签牛肉的做法 *团圆饭*牙签牛肉 团圆饭牙签牛肉怎么做

  • “啥时候吃都觉得特别好吃。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡蛋(适量)奥良烤翅粉(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)团圆饭牙签牛肉的做法步骤1、牛肉洗好。2、切丁。3、下入盐,老抽。奥良烤翅粉。搅拌均匀腌制。4、最后...
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牛奶芒果小圆子的做法 【粤菜】牛奶芒果小圆子 牛奶芒果小圆子怎么做
  • 牛奶芒果小圆子的做法 【粤菜】牛奶芒果小圆子 牛奶芒果小圆子怎么做

  • “甜品,糖水是广东人经常会吃的,一方面是这些食材确实是对身体很好的,每种食材又有不同功效,有的可以清凉下火,有的可以滋补养颜,另一方面在饭后吃上一小碗甜品会让你的味觉更满足,感觉这一餐吃的更完整。糯米粉加入芒果做成小圆子后有浓浓的芒果味,喜欢芒果的朋友可以试下,用蜂蜜...
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圆葱炒牛肉怎么做-圆葱炒牛肉的做法
  • 圆葱炒牛肉怎么做-圆葱炒牛肉的做法

  • 食材明细主料圆葱(适量)熟牛肉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)从(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)圆葱炒牛肉的做法步骤1、圆葱改刀切成小块。2、提前酱好的牛肉切厚片。3、锅中热油倒入圆葱翻炒。4、加适量适量生抽调色。5、然后加入牛肉。6、...
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牛奶汤圆怎么做-牛奶汤圆的做法
  • 牛奶汤圆怎么做-牛奶汤圆的做法

  • “汤圆是我最喜欢的面粉类甜品,但只是用水来做汤底没那么好吃,所以想到用牛奶,又好吃又营养*^_^*”食材明细主料汤圆(5个)辅料纯牛奶(250ml)冰糖(2匙)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶汤圆的做法步骤1、汤圆下锅煮,看到浮上来证明已熟!2、把煮熟的汤圆放到碗里备用。3、牛奶加...
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圆椒牛肉丝怎么做-圆椒牛肉丝的做法
  • 圆椒牛肉丝怎么做-圆椒牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)圆椒(1个)辅料花生油(适量)调料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)食盐(少许)胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)圆椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放入花生油,玉米淀粉拌匀。2、炒锅烧热下油,放入牛肉丝翻炒至变色后盛出备用。3、炒锅烧...
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南瓜牛奶汤圆怎么做-南瓜牛奶汤圆的做法
  • 南瓜牛奶汤圆怎么做-南瓜牛奶汤圆的做法

  • 食材明细主料南瓜(一小块)牛奶(一袋)汤圆面(适量)白糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜牛奶汤圆的做法步骤1、南瓜去皮去籽洗净切成片,码盘中,放入蒸锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜用匙压成泥。3、汤圆粉倒入大碗中,放入适量水揉成光滑面团。4、煮锅放入适量水烧开,把面团搓成一个...
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牛肉炒圆白菜怎么做-牛肉炒圆白菜的做法
  • 牛肉炒圆白菜怎么做-牛肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)圆白菜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒圆白菜的做法步骤1、牛肉清洗干净,逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,胡椒粉,生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒...
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牛奶圆面包怎么做-牛奶圆面包的做法
  • 牛奶圆面包怎么做-牛奶圆面包的做法

  • “这款牛奶圆面包,用的"爱和自由"的配方,香甜松软,好吃易做。”食材明细主料面包粉(250克)糖(30克)蛋液(20克)牛奶(140克)黄油(20克)酵母(3克)辅料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶圆面包的做法步骤1、把除了黄油以外的材料按照先液体后粉类的顺序放进面包机的筒里。启动“和面...
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牛奶小圆饼干怎么做-牛奶小圆饼干的做法
  • 牛奶小圆饼干怎么做-牛奶小圆饼干的做法

  • “一般饼干的黄油含量太高,这款配方就好多了,油脂和糖的含量较少,最重要味道也不错,很适合小孩子当零食来吃的哦!”食材明细主料低筋面粉(145g)奶粉(15g)黄油(35g)牛奶(40g)鸡蛋液(15g)辅料糖粉(40g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶小圆饼干的做法步骤1、黄油切成小块后放在碗里2、...
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