- “对于寒冷的东北来说,火锅无疑是最适合寒冬的美食,街道两旁、小巷街尾,到处可见大大小小的火锅店,火锅的种类也是琳琅满目,清汤锅、鸳鸯锅、药膳锅、麻辣锅等等,几乎涵盖了全国各地的各种火锅,每每到了冬季,亲朋小聚的时候大都会选择火锅,热乎乎的吃上一顿,那是真暖和,就拿今天来说...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟火腿玉米浓汤是一款十分好喝,浓郁,做法却十分简单的浓汤。在西餐中我们常常看到各式的浓汤,而这款浓汤就比较中式,所用到的食材也是我们生活中比较常见的食材。其中放的玉米是粗粮有促进消化的作用,加入火腿,使...
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- “菌菇的营养价值很高,天气寒冷,来点菌菇火锅吃也不错哦,只需要2个浓汤宝做底料就可以了,很鲜又好吃~”食材明细主料西兰花(600克)莴笋(1根)白蘑菇(200克)浓汤宝(2个)牛肉(200克)红枣(适量)大葱(适量)辅料香菜(适量)金针菇(200克)秀珍菇(150克)海霸王虾丸系列(500克)小白菜(120克)盐(1勺)姜(3片)咸鲜(口味)...
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- “冬天,对抗寒冷,除了火锅外,来一锅飘着浓郁香味的炖菜也是非常诱惑的,鸡腿馄饨浓汤煲是个老少咸宜的美食,特别适合老年人食用,因为人到了一定年纪,咀嚼能力变差,消化功能变弱,爹娘辈的人辛苦了大半辈子,停下来就是要好好的享受生活了,但身体状况却大不如前,身为子女的就要好好想想做...
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- “过年,跟公公学的年夜饭,味道好的无法形容~”食材明细主料鱼头(1个)白萝卜(适量)白菇(适量)青蒜(少量)红椒(少量)辅料盐(适量)姜丝(若干)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼头浓汤火锅的做法步骤1、鱼头清洗干净,挂起来控水2、辅料准备好,白萝卜切片、青蒜、红椒和姜,切丝3、油锅内放入适...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料小鸡腿:5只白萝卜:半根辅料红枣:1颗香菇/花菇:5-8个牛奶/豆浆:2调羹虾皮:一撮老母鸡浓汤宝:一小盒具体步骤1.泡发干香菇,将白萝卜切小块,红枣用手拧一下。2.将鸡块剁成小块,并加入适量生粉、盐、糖、胡椒粉,两小...
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- “随时为自己熬一锅咖喱,让咖喱的暖香充满我的小屋,所有的不开心所有的烦恼,就被这屋香味挤走了,快乐也随之而来。”食材明细主料牛腩(半斤)土豆(一个)辅料咖喱块(1盒)咖喱粉(适量)辣油(适量)料酒(适量)姜(4片)咖喱(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浓汤咖喱牛腩火锅的做法步骤1、材料准备;2、牛...
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- “很浓很鲜的汤,这冷冷的冬天正需要一锅暖暖的火锅!吃火锅最适合随意发挥了,这不,有了这个美味的火锅。当然,荤素搭配才健康哦!”食材明细主料鸭蛋(1个)皮蛋(2个)榨菜(适量)猪肉(1小块)油豆腐(十来个)金针菇(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)浓汤杂锦火锅的做法步...
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- “如果我告诉你,这是我一个人吃的午餐,你会有什么反应呢?这真的是我一个人的午餐,但是我没有完全把它们消灭光,呵呵。冷冷的天,开锅最合适了,只要菜菜热腾腾,吃啥也无所谓。下班后经过菜市场,买了些小肥羊,黑椒肠,牛肉丸,鱼皮角,还有菠菜胡萝卜就回家开锅了。东西洗一洗,切一切,放两盒家...
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- “北京连阴天快半个月了。这天终于一扫雾霾,忽忽悠悠地下起了鹅毛般的大雪。而这一天也恰好是二十四节气中的“小雪”。民间有讲“小雪封地,大雪封河”。从这天起,土地就该开冻了,天气也会越发寒冷了。冬天吃啥好呢?这还用说啊!当然是吃热气腾腾的火锅最合适了。因为屋子处于密...
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- 食材明细主料乌鸡(适量)红枣(适量)甜玉米(适量)枸杞子(适量)任意蔬菜(适量)辅料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡浓汤火锅的做法步骤1、备乌鸡等任意材料2、浓汤宝放水内煮开后下乌鸡、红枣枸、杞子煮10分钟左右3、下玉米再煮个5分钟4、下其他火锅食材煮边吃...
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- “冬天最发愁做菜,总是想一锅端,也不知道是谁发明了火锅,真是方便极了,自己做火锅,想吃什么就烫什么,真舒服”食材明细主料金针菇(250克)香菇(150克)白菜(半棵)荔浦芋头(1个)油豆腐条(200克)火锅丸子(250克)鹌鹑蛋(250克)豆腐(2块)白萝卜(半个)玉米(一个)辅料浓汤宝(2块)水(6碗)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗...
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- “在寒冷的冬天,最想吃的莫过于火锅了,那蒸汽腾腾的场面让人心生暖意。难道火锅只属于冬季吗?不能!属于四季的番茄火锅出现了。夏季的特点是气温高,人的肌体出汗多,丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降,食欲不振。吃上个口感酸爽、好吃不腻,可刺激食欲、开胃,有营养的浓汤红番茄...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟家常火腿玉米浓汤。虽然说是浓汤,但是这款汤还是算是比较清淡的。火腿是很多人很喜欢的食材,可以生吃,可以油炸,可以烧烤,也可以被我们用来煮汤。玉米是比较健康的五谷杂粮,多吃玉米也对牙齿好。这款家常火腿玉...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青豆:300牛奶:30淡奶油:50清水:200黄油:30火腿:30盐:适量辅料具体步骤1.锅中加入黄油,小火融化后加入青豆翻炒5分钟2.加入清水煮开,然后小火煮10分钟左右3.煮好青豆稍冷却后加入调理机打碎后放回锅内4.加入牛奶和...
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- “火锅是冬天人们最喜欢的美食之—,全家人就着热气腾腾的火锅,嘴巴里吃着烫着、手中的筷子拣着放着、还不停地与家人聊着;场景真是好不热闹啊;其实不是冬天,一个人也是可以享受火锅的热情;看:这就是我为儿子一人准备的小火锅,小伙子吃的很满意哈~~~”食材明细主料鱼丸(3颗)牛肉丸(3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:200洋葱:1/2个牛奶:400ml火腿:30辅料黄油:15清鸡汤:400ml法香:少许盐:1/2勺白胡椒粉:1/2勺具体步骤1.土豆去皮切小丁,洋葱和火腿切碎。小火加热锅中黄油,溶化后加入洋葱煸出香味。2.加入土豆丁继续翻炒。3.加入...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜甜玉米:1根火腿:50面粉:2汤匙辅料盐:1/2茶匙现磨黑胡椒:扭动10下左右水:500ml黄油:20鲜奶油:50ml具体步骤1.【准备工作】1.新鲜甜玉米,把玉米粒剥下来。或者直接用刀刮下来。2.玉米棒子加水同煮10分钟。水...
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- “这几天气温骤降,窗外还飘着雪花,一家人围坐在一起吃着热气腾腾的火锅,是最惬意的啦!满满的一锅炖排骨,肉质酥烂,喝一口浓香鲜美的汤汁,好温暖!”食材明细主料排骨(500克)豆腐(200克)辅料浓汤宝(1块)盐(适量)葱(1段)姜(1块)八角(2粒)料酒(1汤匙)枸杞(少许)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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- “今年去了一趟云南,欣赏美景的,品尝美食的同时,也带回来了不少云南特色的食材。其中云南火腿就是其中之一,还有一些牛肝菌,鸡枞菌等食用菌。在云南曾经吃过火腿清汤鸡,感觉味道很不错,回来一直都想做,但是东忙西忙的,也不知道都忙什么了,一直拖到现在,眼看火腿都快吃光了,才把这道菜...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟平时吃的比较多的咖喱饭,咖喱菜肴,今天来个咖喱火锅怎么样呢,咖喱真是一种神奇的调味品,能把所有食材都裹上它浓郁的味道,这道咖喱浓汤火锅味道浓郁,汤底鲜美,最出彩的还是那块烤鸡排,和咖喱的味道简直不能再搭了...
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- “笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉,现在市场上卖的笋,分为“冬笋”和“春笋”,其实冬笋和春笋都是一家人,不过采摘时间不同,但都由竹鞭上的笋芽发育而成,一般竹笋长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”,冬笋吸收了冬天的阴气,因此有滋阴的功效;春笋接受了春天太阳的照射,有一定...
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- 食材明细主料南瓜(适量)火腿(适量)大蒜(三个)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜火腿浓汤的做法步骤1、准备材料待用。2、南瓜,大蒜入豆浆机,加入少许盐。3、调浓汤档,煮25分钟。4、倒入碗中。...
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- “上次同学来家里,大家一起吃火锅,吃的超级开心O(∩_∩)O哈哈~这次做了一个咖喱味儿的浓汤火锅,不需要任何的蘸料,光是煮出来的食材味道就很浓郁了呢~”食材明细主料鸡胸肉(1块)平菇(3朵)金针菇(50g)生菜(半棵)冬瓜(50g)莲藕(半根)香肠(1根)豆腐泡(5g)辅料烤肉料(5g)黑胡椒(3g)料酒(2ml)老抽(2g)蚝油(2...
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- 食材明细主料牛筋(半斤多)牛筋丸(4颗)西洋菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)浓汤牛筋火的做法步骤1、牛筋解冻,洗净,放入电压力锅内胆中,加入几片姜和两个八角,插电,调节“高压”和“猪蹄档”,跳压再继续压15分钟。2、压好的牛筋取出。3、把牛筋及汤一起倒入汤锅中...
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