当前位置:味味甜 >

关于豆渣菜饭-豆渣茶巾绞的餐饮百科

豆渣菜饭的做法 豆渣菜饭---豆渣茶巾绞 豆渣菜饭怎么做
  • 豆渣菜饭的做法 豆渣菜饭---豆渣茶巾绞 豆渣菜饭怎么做

  • “现在,因了家用豆浆机的方便,所以,豆浆出现在餐桌上的频率超级高,虽然豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等,但因为豆浆要过滤豆渣,所以损失了较多膳食纤维,也就是说,豆渣里面也同样含有丰富的营养成份,要想增加膳食纤维...
  • 12445
紫薯菠萝茶巾绞怎么做-紫薯菠萝茶巾绞的做法
  • 紫薯菠萝茶巾绞怎么做-紫薯菠萝茶巾绞的做法

  • “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫薯搭配水果营养丰富,简单快手,低脂养生!”食材明细主料紫薯(400克)辅料菠萝(50克)甜味(口味)蒸(工...
  • 22450
紫薯豆沙茶巾绞怎么做-紫薯豆沙茶巾绞的做法
  • 紫薯豆沙茶巾绞怎么做-紫薯豆沙茶巾绞的做法

  • “紫薯蒸多了怎么办呢,想办法作美一点,然后给它消耗掉呗。紫薯有很多营养成分,如淀粉、可溶性糖、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、脂肪、多种维生素(VA、VB1、VB2、VC、VE等)、胡萝卜素、还富含Fe、Zn等多种微量元素等,这些成分的含量都比普通甘薯要高。除具有普通甘薯的营养成分...
  • 3959
豆沙枣泥红薯茶巾绞怎么做-豆沙枣泥红薯茶巾绞的做法
  • 豆沙枣泥红薯茶巾绞怎么做-豆沙枣泥红薯茶巾绞的做法

  • “乘胜追击,一个想法带出另一个想法。赶上红薯季节,趁热打铁来个红薯茶巾绞,把库存的那点儿豆沙枣泥用来配合红薯的红。枣泥深重的颜色与红薯相互映衬,黑白分明,应该十分惹眼。不过,馅儿最好少一点,再少一点,自己吃么,不要那么甜腻。红薯最好再过过筛,口感细腻没有粗糙的纤维。想法...
  • 32553
绿豆蓉抹茶茶巾绞怎么做-绿豆蓉抹茶茶巾绞的做法
  • 绿豆蓉抹茶茶巾绞怎么做-绿豆蓉抹茶茶巾绞的做法

  • “日式果子之一种。做起来非常简单。看着剩下那点绿豆蓉,有点不知所措。忽然灵机一动,日式果子就不错。趁着南瓜和果子的成功带来的兴致大涨,把这点儿绿豆蓉变成和果子,茶巾绞,做法简单,毫不费事。抹茶皮,配合绿豆馅,也算是补偿没能把绿豆蓉弄成绿色的缺憾。没舍得多加抹茶粉,怕颜...
  • 32060
豆渣培根炒饭的做法 营养豆渣好去处-----豆渣培根炒饭 豆渣培根炒饭怎么做
  • 豆渣培根炒饭的做法 营养豆渣好去处-----豆渣培根炒饭 豆渣培根炒饭怎么做

  • “豆浆是中国人的传统早餐美食,我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣,因为感觉豆渣很有营养,但不可否认的是,过滤后的豆浆口感更好,于是在过滤与不过滤之间,是不是总会纠结一阵呢,看了今天的日志,再也不用纠结了,豆浆可以有更好的口感,豆渣的营养也可以吸收了,而且味道还很棒。以前发过一次...
  • 27087
蜜豆馅茶巾绞怎么做-蜜豆馅茶巾绞的做法
  • 蜜豆馅茶巾绞怎么做-蜜豆馅茶巾绞的做法

  • “看看这个肿么样啊?我是挺满意的~~有点山寨。昨晚兴冲冲找了紫薯做,简单哟,里面包了甜甜的蜜豆,有内涵有浪漫的紫色外表~~~自然还是从美食家学来的~~加了个绿色的小叶子,某绿植掉下来的,顿时感觉不一样啦。”食材明细主料紫薯(2个)辅料水(少量)配料蜜豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
  • 7468
芹菜炒豆渣怎么做-芹菜炒豆渣的做法
  • 芹菜炒豆渣怎么做-芹菜炒豆渣的做法

  • “豆渣好多人都吃过,有做豆渣饼的,有炒着吃的。可这种豆渣也许很少人吃过,或者很少见过。这是亲戚送的,可惜啊就是没看到原样的成品豆渣。据亲戚说,这种豆渣的做法和吃法就他们那里才有,豆渣是用新鲜的做豆腐过滤的豆渣,用他们那里的一种灯笼草做成的,那灯笼草是关键,只有那种草才...
  • 10301
蓝莓山药茶巾绞怎么做-蓝莓山药茶巾绞的做法
  • 蓝莓山药茶巾绞怎么做-蓝莓山药茶巾绞的做法

  • “山药和蓝莓是天生的一对,无论从味道还是色泽都是非常搭配,改换一种外观,用茶巾做出山药茶巾绞,山药里面有蓝莓”食材明细主料铁棍山药(600克)辅料炼乳(2大勺)纯牛奶(少许)蓝莓果酱(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓山药茶巾绞的做法步骤1、铁棍山药洗净,折成与压力锅差不...
  • 15319
豆浆+豆渣青菜饼的做法 无糖杏仁豆浆+豆渣青菜饼 豆浆+豆渣青菜饼怎么做
  • 豆浆+豆渣青菜饼的做法 无糖杏仁豆浆+豆渣青菜饼 豆浆+豆渣青菜饼怎么做

  • “在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆,外面的哪有自己做的放心呀,是吗?还有,我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢,现在有了豆浆机,想要啥味豆浆都可以了。”食材明细主料黄豆(适量)杏仁(适量)面粉(适量)辅料青菜(适量)黑芝麻(适量)配料盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分...
  • 27593
豆渣小米菠菜粥的做法 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】 豆渣小米菠菜粥怎么做
  • 豆渣小米菠菜粥的做法 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】 豆渣小米菠菜粥怎么做

  • “很喜欢喝菜粥,平时用玉米面煮粥喝,喜欢放一点蔬菜末,调上点儿盐,一点胡椒粉,几滴香油,最后撒上香葱,一碗暖暖的粥就做好了。前天中午我用打豆浆剩下的豆渣,加上玉米面,小米,菠菜,煮了一锅{豆渣小米菠菜粥}哇!真的很好喝,虽然放了豆渣,可是口感一点都不粗糙,而且有淡淡的豆香味,赶快来上...
  • 10702
豆渣腊味炒饭的做法 营养豆渣的另类吃法--------豆渣腊味炒饭 豆渣腊味炒饭怎么做
  • 豆渣腊味炒饭的做法 营养豆渣的另类吃法--------豆渣腊味炒饭 豆渣腊味炒饭怎么做

  • “我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣,因为感觉豆渣很有营养,但不可否认的是,过滤后的豆浆口感更好,于是在过滤与不过滤之间,是不是总会纠结一阵呢,看了今天的日志,再也不用纠结了,豆浆可以有更好的口感,豆渣的营养也可以吸收了,而且味道还很棒。”食材明细主料米饭(适量)辅料胡萝卜(适量)玉...
  • 21620
紫薯糯米茶巾绞怎么做-紫薯糯米茶巾绞的做法
  • 紫薯糯米茶巾绞怎么做-紫薯糯米茶巾绞的做法

  • “茶巾绞是一道日式和风茶点。茶巾,是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布,但在日本料理中,一般指的是像是用茶巾裹的做出来的食物。当然,现在我们在家庭制作中基本都用保鲜膜代替了。茶巾绞制作起来简单方便,不用烘烤,直接用选用的皮包裹住馅儿,用保鲜膜一裹一拧即成。此道茶巾绞采用紫...
  • 16386
紫薯茶巾绞的做法 宝宝的小资点心—紫薯茶巾绞 紫薯茶巾绞怎么做
  • 紫薯茶巾绞的做法 宝宝的小资点心—紫薯茶巾绞 紫薯茶巾绞怎么做

  • “其实说白了就是酸奶紫薯泥,但是弄个造型立马就变得小资起来了。”食材明细主料小紫薯(数个)辅料酸奶(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯茶巾绞的做法步骤1、紫薯去皮洗净,上锅蒸熟2、蒸熟的紫薯放容器内凉一会,倒入适量原味酸奶用硬勺子压成泥,也可以用料理机打,注意不...
  • 25781
改良茶巾绞的做法 【改良茶巾绞】 改良茶巾绞怎么做
  • 改良茶巾绞的做法 【改良茶巾绞】 改良茶巾绞怎么做

  • “茶巾绞是日式点心中的一种。茶巾,是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布,在日本料理中,一般指的是用茶巾裹着做出来的食物。在日本,小豆是制作点心的主要原料,把小豆煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美,也是制作茶巾绞内馅的不二选材。这款和风小点心,里面的豆沙馅我改成了红枣馅,因...
  • 6910
紫薯茶巾饺的做法 紫薯茶巾绞 紫薯茶巾饺怎么做
  • 紫薯茶巾饺的做法 紫薯茶巾绞 紫薯茶巾饺怎么做

  • “紫薯,在我认知中就是紫色的地瓜,吸引人貌似不是味道,而是颜色。和地瓜一样,可以煮来吃、烤着吃、做粥吃……这里我推荐的一种卖相好看的吃法,紫薯茶巾绞。”食材明细主料紫薯(适量)辅料细砂糖(适量)红豆沙(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯茶巾饺的做法步骤1、紫薯洗净,...
  • 11445
紫薯蜜豆茶巾绞怎么做-紫薯蜜豆茶巾绞的做法
  • 紫薯蜜豆茶巾绞怎么做-紫薯蜜豆茶巾绞的做法

  • “最简单的、不需要任何模具的小点心~”食材明细主料紫薯(适量)辅料蜜豆(适量)配料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蜜豆茶巾绞的做法步骤1、紫薯去皮切成片儿或块儿状,蒸熟,晾凉。2、晾凉的紫薯用料理机或者是勺子处理成薯泥。可以稍微加一点点的牛奶或者淡奶油...
  • 17038
紫薯茶巾绞怎么做-紫薯茶巾绞的做法
  • 紫薯茶巾绞怎么做-紫薯茶巾绞的做法

  • “紫薯茶巾绞,一个制作简单,营养美味的日式小点心。之所以叫茶巾绞,是因为使用抹布制作的茶巾,包裹好食材,然后拧成团状,表面布满了布料或者保鲜膜的纹路。”食材明细主料紫薯(适量)辅料豆沙(60克)葡萄干(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯茶巾绞的做法步骤1、准备好紫薯。2...
  • 30334
猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法
  • 猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)小葱(适量)猪肥肉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
  • 12827
豆渣蔬菜饼怎么做-豆渣蔬菜饼的做法
  • 豆渣蔬菜饼怎么做-豆渣蔬菜饼的做法

  • “健康的小饼,配上热腾腾的豆浆,开启一天的努力。”食材明细主料豆渣(适量)辅料鸡蛋(一个)盐(少许)莴笋叶(少许)面粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣蔬菜饼的做法步骤1、豆浆过滤出来的豆渣加一个鸡蛋2、放入少许盐3、放入少许面粉,搅拌均匀4、再加入切碎的蔬菜,我用的莴笋...
  • 6977
豆渣饭怎么做-豆渣饭的做法
  • 豆渣饭怎么做-豆渣饭的做法

  • “米饭是我们的日常主食之一,那用豆浆蒸的米饭吃过吗并且还充分利用到了豆渣这个平时的边角料喔用豆浆蒸出的米饭,味道清香,米饭可口充分发挥了豆和米的营养互补作用,清爽滋养又健康”食材明细主料米饭(300克)辅料黄豆(120克)配料盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆渣饭的...
  • 16733
枸杞豆浆和豆渣饼-豆渣饼
  • 枸杞豆浆和豆渣饼-豆渣饼

  • 食材明细主料干黄豆(100g)枸杞(1小把)辅料面(粉2勺)盐(适量)虾皮(适量)水(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枸杞豆浆的做法步骤1、干黄豆泡8小时以上、枸杞洗净备用2、把干黄豆、枸杞倒入豆浆机放入700毫升水3、豆浆机按开始键4、20分钟后倒出豆浆5、把豆渣沥干...
  • 12696
爱心豆渣炒的做法 健康饭——爱心米饭炒豆渣 爱心豆渣炒怎么做
  • 爱心豆渣炒的做法 健康饭——爱心米饭炒豆渣 爱心豆渣炒怎么做

  • “豆渣是早上喝豆桨时剩下的,这样吃着很香的!”食材明细主料米饭(100克)辅料豆渣(100克)海虾米(25克)胡萝卜(25克)鸡蛋(适量)洋葱(20克)油(30克)盐(2克)小番茄(三个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爱心豆渣炒的做法步骤1、把胡萝卜、洋葱、黄瓜切成小丁。2、把海虾米切碎。3、豆渣里放入一...
  • 8416
泡菜豆渣饼怎么做-泡菜豆渣饼的做法
  • 泡菜豆渣饼怎么做-泡菜豆渣饼的做法

  • 食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)泡菜(一小碗)辅料洋葱(半个)黄瓜丝(适量)鸡蛋(一枚)配料盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜豆渣饼的做法步骤1、准备豆渣,面粉,泡菜一小碗,洋葱半个,黄瓜丝,鸡蛋一枚2、洋葱和泡菜稍微剁碎3、将面粉和豆渣放入容器中(比例是2:1)4、加入水拌成糊糊...
  • 13917
豆渣饼配豆浆的做法 豆渣大变身----豆渣饼配豆浆 豆渣饼配豆浆怎么做
  • 豆渣饼配豆浆的做法 豆渣大变身----豆渣饼配豆浆 豆渣饼配豆浆怎么做

  • “我的早餐我做主,豆渣饼配豆浆早餐好营养。用过滤出来的鲜豆浆渣加面粉,糖揉成面团,做成豆渣饼。放进油锅里炸透,炸香,炸脆。配上一杯热腾腾的鲜豆浆,我的营养早餐就它没商量。磨好的豆浆,将豆渣过滤出来待用。将备好的豆渣加入白糖,面粉揉成面团。做成豆渣饼。放进面包糠里滚上...
  • 4184
专题