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关于香芹的餐饮百科

香芹炒肉怎么做-香芹炒肉的做法
  • 香芹炒肉怎么做-香芹炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(150g)香芹(1颗)尖椒(1个)辅料食盐(适量)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油,待油烧热,下瘦肉片翻炒。2、待瘦肉变色后,放一勺蒜蓉炒匀。3、把炒匀的瘦肉拨到一边,下尖椒翻炒。4、倒入香芹翻炒。5、炒两三分钟后,放入...
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蒜末香芹怎么做-蒜末香芹的做法
  • 蒜末香芹怎么做-蒜末香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(一小把)辅料蒜头(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末香芹的做法步骤1、食材:香芹2、配料:蒜头3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将蒜头放在案板上剁成蒜末。6、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。7、接着,合...
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香芹炒香肠怎么做-香芹炒香肠的做法
  • 香芹炒香肠怎么做-香芹炒香肠的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)香肠(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒香肠的做法步骤1、香芹洗净切段。2、香肠煮熟切丝。3、锅中放油放入香芹翻炒。4、加入香肠翻炒。5、放入适量生抽。6、翻炒均匀即可。7、成品。...
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香芹炒干子怎么做-香芹炒干子的做法
  • 香芹炒干子怎么做-香芹炒干子的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)豆干(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒干子的做法步骤1、原料。2、芹菜切段洗净揉搓。3、豆干切条备用。4、热锅冷油。5、倒入豆干翻炒。6、倒入芹菜继续煸炒。7、加盐糖味精。8、翻炒断生出锅。9、成品。...
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香芹鲍鱼粥怎么做-香芹鲍鱼粥的做法
  • 香芹鲍鱼粥怎么做-香芹鲍鱼粥的做法

  • 食材明细主料鲜鲍鱼(6个)香芹(适量)剩米饭(适量)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香芹鲍鱼粥的做法步骤1、香芹洗净、去根、去黄叶,鲍鱼洗净。同时熬上粥。2、香芹切小段,鲍鱼切片。3、往刚熬开的粥里加入鲍鱼,继续熬煮。4、待鲍鱼片卷边后,再加入香芹。5、继续小...
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香芹蛋炒饭怎么做-香芹蛋炒饭的做法
  • 香芹蛋炒饭怎么做-香芹蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(一个)香芹(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹蛋炒饭的做法步骤1、白米饭。2、切细的香芹。3、葱花。4、鸡蛋打散。5、锅中放油,下香芹炒香。6、放入鸡蛋炒熟。7、加入白米饭一起翻炒。8、加入适量酱油和盐。9、加入葱...
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香芹炒香干鸡蛋的做法 健康美味--香芹炒香干鸡蛋 香芹炒香干鸡蛋怎么做
  • 香芹炒香干鸡蛋的做法 健康美味--香芹炒香干鸡蛋 香芹炒香干鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料芹菜(400G)香干(150G)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)生抽酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒香干鸡蛋的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。(香干我)已经炒好了,鸡蛋也煎好)2、2、倒入适量的油加入蒜,炒至蒜飘香。3、3、倒入芹菜,翻炒至颜色变深。4、4、倒入准炒过的香...
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香芹火腿炒腊肉怎么做-香芹火腿炒腊肉的做法
  • 香芹火腿炒腊肉怎么做-香芹火腿炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)火腿(适量)辅料香芹(适量)辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹火腿炒腊肉的做法步骤1、腊肉,香芹。2、辣椒切丝,香芹切段。3、腊肉切片。4、火腿切片5、锅里放少许油垫底,倒进腊肉,煸至出油。6、再倒进辣椒...
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香芹炒排骨怎么做-香芹炒排骨的做法
  • 香芹炒排骨怎么做-香芹炒排骨的做法

  • 食材明细主料香芹(200克)排骨(270克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒排骨的做法步骤1、材料:香芹、排骨(已煮熟)2、将香芹摘去叶子去根、洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨翻炒翻炒。5、接着,加适量的...
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香芹炒干丝怎么做-香芹炒干丝的做法
  • 香芹炒干丝怎么做-香芹炒干丝的做法

  • “这是一道很普通的家常菜“香芹炒干丝”,香芹清香可口,豆丝香糯,色泽翠绿,鲜香美味,”食材明细主料芹菜(150k)豆腐皮(100k)辅料青红辣椒(50k)蚝油(5k)盐(4k)生抽(5k)白糖(2k)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹炒干丝的做法步骤1、豆腐皮切丝,开水焯过,芹菜切丝,辣椒切丝生姜切丝备用。2、...
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香芹牛肉肠炒黄豆芽怎么做-香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法
  • 香芹牛肉肠炒黄豆芽怎么做-香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(半斤)香芹(一小把)牛肉肠(两根)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹牛肉肠炒黄豆芽的做法步骤1、材料:黄豆芽2、香芹、牛肉肠3、将黄豆芽去根清洗一下。4、捞出待用。5、将香芹摘去老叶洗净、捞出。6、放在案板上切成段,待用。7、将牛肉...
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香芹炒豆腐怎么做-香芹炒豆腐的做法
  • 香芹炒豆腐怎么做-香芹炒豆腐的做法

  • 食材明细主料香芹(150克)豆腐(100克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香芹炒豆腐的做法步骤1、香芹、豆腐、葱切片。2、热锅凉油,爆香葱片。3、放入豆腐炒至微黄。4、放入香芹翻炒均匀。5、加盐、生抽调味。...
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香芹花生怎么做-香芹花生的做法
  • 香芹花生怎么做-香芹花生的做法

  • “这道菜香而不腻,最大限度的保持了芹菜和花生的营养。”食材明细主料芹菜(适量)花生(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)大料(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹花生的做法步骤1、原料如图2、花生用水浸泡3个小时以上,芹菜切丝。3、芹菜焯水,花生泡好,加上水、盐、大料...
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香芹炒油豆腐怎么做-香芹炒油豆腐的做法
  • 香芹炒油豆腐怎么做-香芹炒油豆腐的做法

  • 食材明细主料香芹(适量)油豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹炒油豆腐的做法步骤1、食材。2、香芹洗净,切成小段备用。3、热锅冷油,倒入香芹茎煸炒。4、约炒五分钟后変软,加入少许盐翻炒几下,再加入洗好的油豆腐翻炒。5、待油豆腐变软后,加...
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香芹猪肉水饺怎么做-香芹猪肉水饺的做法
  • 香芹猪肉水饺怎么做-香芹猪肉水饺的做法

  • “芹菜富含粗纤维,具有降血压、清血脂的功效,炒食、凉拌、做馅都很美味。香芹猪肉水饺,咸香美味,很普通很家常,是家人都喜欢的味道。”食材明细主料面粉(400克)清水(205克)猪肉馅(300克)芹菜(1把)香葱碎(适量)辅料姜粉(1小勺)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)色拉油(2汤匙)香油(1小勺)黄酒(2汤匙)盐(适量)咸鲜(口...
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香芹牛肉丝怎么做-香芹牛肉丝的做法
  • 香芹牛肉丝怎么做-香芹牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)香芹(100克)蒜末(适量)姜末(适量)小米辣(2个)葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,加入适量油,淀粉,蒜末,姜末,葱白,黑胡椒粉拌匀腌制30分钟入味2、锅烧热,加适量油,倒入牛肉丝,大火翻炒2下盛起(炒时...
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香芹炒香干的做法 咸香脆软---香芹炒香干 香芹炒香干怎么做
  • 香芹炒香干的做法 咸香脆软---香芹炒香干 香芹炒香干怎么做

  • “香干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质,味道咸香。佐以具有降压减脂作用的香芹,既提味又增加营养,实在是一道夏日餐桌必备的快手营养小炒。”食材明细主料香芹(适量)香干(适量)辅料五花肉(适量)香葱(适量)蒜(适量)小米椒(适量)配料生抽(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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酱肉豆腐干炒香芹怎么做-酱肉豆腐干炒香芹的做法
  • 酱肉豆腐干炒香芹怎么做-酱肉豆腐干炒香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(一小把)豆腐干(两块)酱肉(一块)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉豆腐干炒香芹的做法步骤1、材料:香芹2、豆腐干、酱肉3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将酱肉放在案板上切成丝,待用。6、将豆腐干放在案板...
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香芹鲜肉馄饨怎么做-香芹鲜肉馄饨的做法
  • 香芹鲜肉馄饨怎么做-香芹鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)芹菜(适量)肉馅(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹鲜肉馄饨的做法步骤1、把肉馅加入香芹,盐,蚝油,生抽,老抽,油,香油搅打上劲调成肉馅,然后用馄饨皮随意包成一个个小馄饨,我包的比较随性,...
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海米香芹怎么做-海米香芹的做法
  • 海米香芹怎么做-海米香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(500克)海米(20克)辅料蒜(2个)泰椒(3个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米香芹的做法步骤1、香芹去根去叶2、所有食材3、海米用开水泡10分钟,不能太久,不然没嚼劲4、开水焯菜5、一定用凉白开泡一会,这样菜才会绿。我家用净水器,可以直饮,所以打开净水器直接冲凉备...
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肉末香芹炒玉米面疙瘩怎么做-肉末香芹炒玉米面疙瘩的做法
  • 肉末香芹炒玉米面疙瘩怎么做-肉末香芹炒玉米面疙瘩的做法

  • 食材明细主料香芹(2根)小麦粉(适量)玉米面(适量)肉末(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末香芹炒玉米面疙瘩的做法步骤1、食材:香芹。2、小麦粉、玉米面。3、肉末。4、将香芹去根洗净、捞出。5、用剪刀剪碎,待用。6、取一些玉米面放入大碗中,合入...
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香芹炒肚丝怎么做-香芹炒肚丝的做法
  • 香芹炒肚丝怎么做-香芹炒肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料辣椒(适量)香芹(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹炒肚丝的做法步骤1、猪肚清洗干争。2、取肚尖切丝。再切点辣椒丝和香菜丝。3、油烧开,倒进肚丝大火快炒。4、调点醋去味。炒片刻,淋上酱油炒匀。5、再倒进...
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香芹炒腰花怎么做-香芹炒腰花的做法
  • 香芹炒腰花怎么做-香芹炒腰花的做法

  • 食材明细主料猪腰(一副)香芹(2颗)辅料姜(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹炒腰花的做法步骤1、准备食材2、猪腰对半切开去除腰骚3、猪腰切花刀,香芹洗净切段,姜切丝,蒜米剁碎4、锅放水跟料酒烧热下猪...
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马蹄香芹蒸肉丸怎么做-马蹄香芹蒸肉丸的做法
  • 马蹄香芹蒸肉丸怎么做-马蹄香芹蒸肉丸的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜末(适量)马蹄末(适量)芹菜末(适量)葱末(适量)辅料姜末(适量)青椒末(适量)红椒末(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄香芹蒸肉丸的做法步骤1、香菇干开水泡开切末,胡萝卜末,马蹄末,肉末芹菜末葱末青红椒末。2、做成丸子。3、开水蒸13分钟。4、摆盘。5、...
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百合拌香芹怎么做-百合拌香芹的做法
  • 百合拌香芹怎么做-百合拌香芹的做法

  • “我很喜欢香芹的味道,吃起来特别的香脆爽口。所以,我家的餐桌上经常少不了它的身影。芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,也是高血压患者的首选蔬菜。百合含秋水碱,常食有润肺清心调中之效,有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的增长还有治疗郁热型胃痛之功效。这道“百合拌香芹...
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