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关于姜蛋面怎么做好吃的餐饮百科

姜蛋面怎么做-姜蛋面的做法
  • 姜蛋面怎么做-姜蛋面的做法

  • “姜是做菜常用的调味品,具有辛温解表,温中止呕,温肺止咳解鱼蟹之毒等疗效,鸡蛋富含蛋白质等多种营养。”食材明细主料姜(50g(本地沙姜))干面(1页)鸭蛋(1枚)辅料菜籽油(70g)红糖(30g)麦麦酒(50g)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蛋面的做法步骤1、将生姜去皮切末备用。2、鸭蛋打散...
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香气逼人的鸡蛋炒姜丝面如何做简单又好吃
  • 香气逼人的鸡蛋炒姜丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏天天气炎热,细菌滋生活跃,易导致食物污染而引起急性肠胃炎,所以适当吃些生姜能起到防治作用。鸡蛋炒姜丝面,融合了生姜的功效和鸡蛋的美味,加上浓厚的蒜香味,香气逼...
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美味的鸡蛋炒姜丝面如何做简单又好吃
  • 美味的鸡蛋炒姜丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡蛋炒姜丝面是非常好吃的面食,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,特别的美味,营养价值也是特别好的,鸡蛋搭配上姜丝,真的是特别的美味,而且鸡蛋炒姜丝面真的很好吃,做出来的颜色也很漂亮,我为大家强烈推荐这道美食,相信你们...
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好吃姜鸭面如何做简单又好吃
  • 好吃姜鸭面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭子:适量辅料姜:适量具体步骤鸭子切小块,姜切粗丝小火煎好以后把里面料捞起来,放鸭块下锅把水熬干等水份炒干以后放入豆瓣糍粑海椒,糖,大蒜熬两三分钟,放小米辣和姜丝,再熬几分钟放鸡精盐等调味起锅把面控干...
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姜蛋如何做简单又好吃
  • 姜蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料姜,最好是老姜:适量蛋。:适量老酒:适量红糖:适量水:适量辅料具体步骤1.把姜搽末。份量看自己喜欢。2.打入鸡蛋。份量同上。3.老酒备用。可以多些4.红糖备用。可以多些5.蛋和姜充分搅拌6.油烧热。把蛋液倒进...
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月子姜蛋怎么做-月子姜蛋的做法
  • 月子姜蛋怎么做-月子姜蛋的做法

  • “我们广东妇女产后专吃的姜丝蛋。姜可以驱寒,鸡蛋就更不用说了,营养丰富。”食材明细主料姜(一个)鸡蛋(两个)辅料橄榄油(少许)盐(一小勺)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)月子姜蛋的做法步骤1、一块姜,煎一个要图片大小的姜就行啦。如果喜欢多点姜就切多点。2、刨皮洗干净3、刨皮...
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葱姜炒蛋怎么做-葱姜炒蛋的做法
  • 葱姜炒蛋怎么做-葱姜炒蛋的做法

  • “这道菜用了从盱眙带来的土鸡蛋,蛋虽小可炒出来的颜色真棒。鸡蛋含有丰富的蛋白质,具有健脑益智,延缓衰老等作用。最近一天热一天冷的,人物宝贝貌似感冒了。早上我做了这个葱姜炒蛋配玉米大米粥,希望可以帮他祛除风寒。”食材明细主料土鸡蛋(3个)姜末(适量)植物油(两勺)辅料葱末(适...
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艾姜蛋怎么做-艾姜蛋的做法
  • 艾姜蛋怎么做-艾姜蛋的做法

  • “快到三伏天了!一年中暑湿最盛的时候!今天给大家推荐一款药食同源的祛湿汤!艾草为纯阳之物,对祛除体内陈寒、积寒效果甚好,《本草纲目》:“艾叶服之则走三阴而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和;灸之则透诸经而治百种病邪,起沉疴之人为康泰,其功亦大矣。”艾草无论在治病和养生上都有很...
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姜酒纱面的做法 姜酒纱面(月子面) 姜酒纱面怎么做
  • 姜酒纱面的做法 姜酒纱面(月子面) 姜酒纱面怎么做

  • “一碗热气腾腾的姜酒纱面,浇一点老酒,放上浇头,香气扑鼻,虽为一地之拙味,但却胜之于人间美味……正如江南之人喜柔一般,纱面中带着轻柔如恋人般的情怀。让在这尘嚣四溢的都市里的你我,终寻得一抹难得的平静与柔和。我的铺子:『食难寻味』”食材明细主料手工纱面(半扎)熟虾...
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姜汤面怎么做好吃呢图解
  • 姜汤面怎么做好吃呢图解

  • 面食在中国地区非常流行,打卤面、杂酱面等等,各色各样的面点让人眼花缭乱。在中多面食中,姜汤面是流行于台州地区的特色面食,以姜汤为特色,味道独特,有着驱寒保暖的功效,是许多女性用以调养身体的美食,也是很多老人、儿童的选择。主料面条:适量干香菇:适量干黄花:适量干虾:适量姜片:适...
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红糖鸡蛋姜汤面怎么做-红糖鸡蛋姜汤面的做法
  • 红糖鸡蛋姜汤面怎么做-红糖鸡蛋姜汤面的做法

  • “这几天胃不舒服一个月过去了,吃药打针都不见好,有过来人说是胃寒让早上喝点姜汤,突然想到加鸡蛋可以调经暖宫,就准备做来吃又怕单吃太腻早餐吃不下,所以就加点面条早餐也就解决了”食材明细主料面(适量)鸡蛋(1个)辅料红糖(2勺)姜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖鸡蛋姜汤...
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姜蒜蛋拌面 姜蒜蛋拌面怎么做-姜蒜蛋拌面的做法 懒人餐
  • 姜蒜蛋拌面 姜蒜蛋拌面怎么做-姜蒜蛋拌面的做法 懒人餐

  • 食材明细主料面条(适量)姜(适量)蒜(适量)蛋(适量)辅料橄榄油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜蒜蛋拌面的做法步骤1、姜切丝蒜拍扁。2、鸡蛋煎熟。3、放入姜蒜。4、炒熟后放入盘中。5、锅子烧开水放入面条。6、煮熟后沥干水分。7、放入盘中加适量老醋。8、拌匀即可享受。9...
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姜丝烧蛋的做法 【闽南】姜丝烧蛋 姜丝烧蛋怎么做
  • 姜丝烧蛋的做法 【闽南】姜丝烧蛋 姜丝烧蛋怎么做

  • “个人自小喜欢鸡蛋,喜欢用鸡蛋所做的各式料理!听母亲讲在还是懵懂的时期,听人讲生鸡蛋补。自己去鸡圈把母鸡赶跑。拿了蛋磕个口就放嘴里吸,也不管蛋上有没有鸡屎。现在听了感觉有点恶,哈!在后来的记忆中,鸡蛋一直都是买的了。邻村一人经常挑着鸡蛋来卖,常有微磕碰的比较便宜。父...
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姜汁调蛋怎么做-姜汁调蛋的做法
  • 姜汁调蛋怎么做-姜汁调蛋的做法

  • “大暑至,一阙美味度浮生“何以销烦暑,端居一院中。眼前无长物,窗下有清风。”对于文人来说,能“晒开石头”的大暑天,心静即可自然凉;但对于吃货来说,必须要经由口腹之欲来愉快度过苦夏。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。姜在夏...
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姜酒纱面怎么做-姜酒纱面的做法
  • 姜酒纱面怎么做-姜酒纱面的做法

  • “纱面,因细长如纱线得名,也有索面、素面的叫法。在瑞安历史悠久,据传始于清朝以前。姜酒纱面见证着温州人的传统,刚生完宝宝的妈妈们坐月子要吃姜酒纱面,称月子面;去看望刚生下小宝宝的妈妈时,就会在主人家享用一碗热腾腾的姜酒纱面,称“纱面汤”。为了让更多人品尝温州传统姜酒...
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甜姜面包怎么做-甜姜面包的做法
  • 甜姜面包怎么做-甜姜面包的做法

  • “我可能是由于小时候和奶奶在一起的时间比较长,染上了喜欢吃姜的这个习惯~小时候就能拿着糖姜片大啃特啃,菜里面吃到姜片了耶绝对眉头都不皱一下,甚至是凉拌莲藕片不加一点姜都不快活——被当时传为一段“美谈”……姜是个好东西,可以发汗除湿,在这个阴冷有没有暖气的南方最...
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姜蛋索面的做法 月子美食·姜蛋索面 姜蛋索面怎么做
  • 姜蛋索面的做法 月子美食·姜蛋索面 姜蛋索面怎么做

  • “索面,又称长寿面,面条细而长,久煮不烂,是浙闽特产,品种有温州索面和福州索面之分;索面的制作非常繁琐,简单地说是将加了盐的面团经过发酵后,拉成很细的面条晾在木杆上晒干后盘放而成。在温州,无论城里乡村,凡老人寿辰,儿女和亲戚们都送索面贺之,以祝健康长寿。家里生了孩子,主人则要...
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好吃的鸡蛋炒姜丝面如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋炒姜丝面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋炒姜丝面属于家中早餐候选名单中排名靠前的一道,一家老小都爱吃。鸡蛋自由的鲜甜配上对身体大有好处的生姜,在秋冬时节吃了最好,一早上既满足了胃袋又提高了免疫,特别适合给家中要上学的小孩吃,如今早餐店...
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姜葱捞面怎么做-姜葱捞面的做法
  • 姜葱捞面怎么做-姜葱捞面的做法

  • “想起广州一家老字号的面店,里面的姜葱捞面我是每次必点的。最近又馋了,自己做一个吧。虽然面条不是传统的碱水面,不过葱香味浓郁,一碟果腹超正。”食材明细主料姜(一块)小葱(几条)面条(200g)辅料蒸鱼豉油(一勺)蚝油(两勺)盐(一匙)清水(一锅)食用油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜...
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姜汁炖蛋怎么做-姜汁炖蛋的做法
  • 姜汁炖蛋怎么做-姜汁炖蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)啤酒(半听)肉末(少许)辅料冰糖(适量(或者红糖))其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜汁炖蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋两个,啤酒半听,姜汁一瓶,肉末少许,冰糖少许(肉末和冰糖可以根据自己的口味调节用量)。2、将肉末和冰糖放入姜汁里,小火加热,使冰糖融化。期间搅拌...
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姜蛋炒饭怎么做-姜蛋炒饭的做法
  • 姜蛋炒饭怎么做-姜蛋炒饭的做法

  • “最近,老是咳嗽,白天还好,到了晚上老是喉咙痒,咳个不停,睡得也不好。准备给自己驱一驱寒,弄碗姜蛋炒饭。吃完美味的炒饭,睡了个好觉,没咳得那么厉害了,炒饭的效果果然神奇。所以,特意推荐给大家这款驱寒的美食——姜蛋炒饭。”食材明细主料冷饭(2碗)鸡蛋(1只)肉碎(适量)辅料姜(3块)葱(2棵)配...
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芝麻姜蛋怎么做-芝麻姜蛋的做法
  • 芝麻姜蛋怎么做-芝麻姜蛋的做法

  • “潮汕这边妇女坐月子期间不可缺少的食物。”食材明细主料芝麻(200g)姜(250g)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)芝麻姜蛋的做法步骤1、芝麻和姜用和盐用擂钵捣烂,用机器搅的没那么好吃。2、芝麻和姜分开炒熟,然后拌均匀即可。3、冷锅放少许油后先下鸡蛋再放芝麻姜翻煎即可。...
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姜汁皮蛋的做法 【川菜】--姜汁皮蛋 姜汁皮蛋怎么做
  • 姜汁皮蛋的做法 【川菜】--姜汁皮蛋 姜汁皮蛋怎么做

  • “皮蛋也称松花蛋,较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。”食材明细主料皮蛋(3枚)辅料姜(适...
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暖身贴心之姜丝蛋面怎么做-暖身贴心之姜丝蛋面的做法
  • 暖身贴心之姜丝蛋面怎么做-暖身贴心之姜丝蛋面的做法

  • 食材明细主料面饼(适量)鸡蛋(2颗)辅料姜丝(适量)葱花(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)暖身贴心之姜丝蛋面的做法步骤1、姜丝最出味,只是某人不吃姜,姜片好了,方便捡到。2、菠菜面。3、鸡蛋煎熟。4、加入姜片煎香。5、煎到蛋面有少许焦黄。6、加入热水大火煮五分钟。7、同时另...
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红枣姜冲蛋的做法 红枣+姜冲蛋 红枣姜冲蛋怎么做
  • 红枣姜冲蛋的做法 红枣+姜冲蛋 红枣姜冲蛋怎么做

  • “这几天老公的胃不舒服,可能冬天里的冷空气进入了。来一个红枣和姜冲个蛋,暖暖胃!”食材明细主料红枣(三颗)姜(两片)鸡蛋(一颗)辅料红糖(适量)配料香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣姜冲蛋的做法步骤1、准备好红枣,姜片。枣要去核呀。2、枣和姜放入水中大火煮开,小火再煮...
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