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关于长茄炒肉怎么做好吃的餐饮百科

长茄炒肉怎么做-长茄炒肉的做法
  • 长茄炒肉怎么做-长茄炒肉的做法

  • “茄子是吸油的蔬菜,和五花肉一起炒,既满足了茄子吸油的特点,菜品也不觉得油腻,搭配在一起是刚刚好噢。”食材明细主料五花肉(80克)长茄(80克)辅料芹菜(15克)红椒(15克)葱(1段)蒜(1瓣)姜(1克)生抽(6克)料酒(5克)花椒粉(1克)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)长茄炒肉的做法步骤1...
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茄子炒长豆角怎么做-茄子炒长豆角的做法
  • 茄子炒长豆角怎么做-茄子炒长豆角的做法

  • “任何事情都应该去尝试一下,因为你无法知道,什么样的事或者什么样的人将会改变你的一生。在外的一次餐桌上,满满一大桌的菜,唯有对这道“茄子炒长豆角”念念不忘。茄子的香糯,豆角的爽脆,一软一脆,相见恨晚,好吃又下饭。”食材明细主料长豆角(200g)茄子(200g)干辣椒(20g)蒜(50g)葱(5g)辅料...
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肉末烧长茄的做法 花样吃---肉末烧长茄 肉末烧长茄怎么做
  • 肉末烧长茄的做法 花样吃---肉末烧长茄 肉末烧长茄怎么做

  • “不知不觉到了2014年的年终了,各种忙啊,忙里偷闲跑到市场采购长茄,跑遍了摊位也没有遇见挪红老师用的那种细细的紫罗兰色的紫茄子。将就着买了2根长茄打算做肉末的烧茄子,这样做的茄子很软很入味,加了一点醋有种鱼香茄子的味道。”食材明细主料长茄子(2根)猪肉末(100克)辅料葱(适...
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茄子炒长豆角如何做简单又好吃
  • 茄子炒长豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长豆角:茄子:辅料干红辣椒:蒜头:具体步骤1.茄子切成条,豆角切成小拇指长,蒜切末,干红椒切小段茄子在热油中爆炒一会盛出来备用2.锅内油无需盛出,把干红椒段放入稍微炸一下,下蒜末爆香3.长豆角放入炒到8成熟,下1...
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长扁豆炒肉怎么做-长扁豆炒肉的做法
  • 长扁豆炒肉怎么做-长扁豆炒肉的做法

  • “很下饭的一道菜,长扁豆炒肉,咸香微辣。”食材明细主料长扁豆(250克)猪肉(125克)辅料尖椒(2个)小米椒(3个)姜(1小块)大蒜(4瓣)调料盐(适量)油(适量)味达美臻品料酒(1茶匙)味达美臻品特级生抽(1汤匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长扁豆炒肉的做法步骤1、主要食材。2、猪肉洗干净,切小条。加...
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肉炒长豆角怎么做-肉炒长豆角的做法
  • 肉炒长豆角怎么做-肉炒长豆角的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉炒长豆角的做法步骤1、豆角切山小段2、放油加猪肉翻炒3、倒入豆角翻炒,加盐·黄酒4、加点水烧开,加入鸡精5、成品...
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长豇豆炒肉怎么做-长豇豆炒肉的做法
  • 长豇豆炒肉怎么做-长豇豆炒肉的做法

  • “豇豆焯水凉拌也很美味,我今天做的是焯水后加肉炒,这样颜色翠绿。”食材明细主料豇豆(300g)辅料肉(适量)辣椒(适量)大蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豇豆炒肉的做法步骤1、洗干净备用。2、豇豆焯水用冷水冲凉。3、改刀切段。4、猪肉肥瘦分离,辣椒大蒜末备用。5、锅...
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长豆角炒茄子如何做简单又好吃
  • 长豆角炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长豆角:300茄子:300辅料姜蒜:少许干辣椒:少许自炼猪油:5盐:2蒸鱼豉油:5ml味素:2具体步骤1.豆角去头掐尾,入淡盐水中浸泡1小时,洗净待用2.豆角切7cm长段,茄子去头尾切7cm长条待用3.姜蒜切米,干辣椒剪段待用4.坐锅起大...
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长生茄子煲的做法 【长生茄子煲】 长生茄子煲怎么做
  • 长生茄子煲的做法 【长生茄子煲】 长生茄子煲怎么做

  • “这道菜品连着两天都端上了餐桌,看着不起眼,味道却出奇地好!普通的食材,普通的配料,搭配在一起却是如此味美,满足了家里人所有人的味觉享受。品尝的人吃得尽兴,做菜的人才会快乐,给家人创造可口安全的饮食,呵护家人的身体健康,这便是我最大的梦想。”食材明细主料茄子(1根)猪肉泥(100...
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美味的肉泥长豆角炒茄子如何做简单又好吃
  • 美味的肉泥长豆角炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉泥长豆角炒茄子这道菜里的茄子我个人感觉是非常的好吃的,茄子的肉外酥内软,吃起来虽然感觉很油但是却一点都不腻人,口感非常好。而且长豆角酥嫩吃起来很有嚼劲,怎么吃都不厌,虽然做起来会很麻烦但是它的口感...
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长豆角炒茄子的做法 【长豆角炒茄子】 长豆角炒茄子怎么做
  • 长豆角炒茄子的做法 【长豆角炒茄子】 长豆角炒茄子怎么做

  • “我和许多人一样,下馆子时,如果没有什么新菜式的话,总会固定点一些自己喜欢吃的菜,这道菜就是其中之一,除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角(6根)茄子(2个)辅料生抽(1匙)蚝油(半匙)大蒜(4瓣)盐(适量)鸡精(1/4匙)...
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番茄肉酱长通粉的做法 意式蕃茄肉醬長通粉 番茄肉酱长通粉怎么做
  • 番茄肉酱长通粉的做法 意式蕃茄肉醬長通粉 番茄肉酱长通粉怎么做

  • “意式风~”食材明细主料长通粉(500克)蕃茄(1个)肉碎(500克)辅料意大利番茄酱(适量)糖(适量)蒜(适量)盐(适量)生粉(适量)蕃茄汁(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)番茄肉酱长通粉的做法步骤1、超市可買2、潐備蒜蓉3、把蕃茄切粒4、肉碎加入鹽糖生粉腌半小时5、先加水入煮锅,水滚加入長...
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家常茄子炒长豆角如何做简单又好吃
  • 家常茄子炒长豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料姜:10八角:适量茄子:2个花椒粒:适量干红椒段:适量长豆角:500辅料盐:适量鸡精:1茶勺红烧酱油:适量五香粉:2茶勺具体步骤1.茄子洗净切长条2.长豆角摘掉根部,洗净切成和茄子长度一样的段。3.准备好调料,生姜切片。...
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长茄子怎么吃
  • 长茄子怎么吃

  • 做成家常烧茄子、酱香茄子、鱼香茄子煲、蒜香茄子、凉拌茄子以及手撕茄子等等。在挑选长茄子的时候需要看茄子的颜色。乌黑发亮的茄子是比较好的,而那些颜色很暗并且是褐色的茄子已经老了。好的茄子看起来很均匀并且没有斑点和裂口,那些表皮有很多褶皱的茄子已经不新鲜了。...
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长茄子怎么炒
  • 长茄子怎么炒

  • 茄子其实也是夏季上市的一种蔬菜,虽然平时都有卖的,但是还是按照其生长季节来食用比较好。说起茄子,大家就可以联想到红烧茄子、肉末茄子以及凉拌茄子等几道家常菜。茄子作为一种比较吸油的蔬菜,其实比较难烹饪,那么长茄子怎么炒呢/长茄子怎么炒1.长茄子炒法之鱼香茄子材料:长...
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茄汁长豆角的做法 “快手小炒菜”茄汁长豆角 茄汁长豆角怎么做
  • 茄汁长豆角的做法 “快手小炒菜”茄汁长豆角 茄汁长豆角怎么做

  • 食材明细主料长豆角(适量)番茄(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁长豆角的做法步骤1、豆角切段,番茄切块,葱切小段。2、锅中放油烧热,爆香葱,放入豆角和番茄。3、炒至番茄软烂放盐。4、放入生抽关火。5、盛入盘内。...
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长豆角炒肉的做法 翠绿翠绿滴--长豆角炒肉 长豆角炒肉怎么做
  • 长豆角炒肉的做法 翠绿翠绿滴--长豆角炒肉 长豆角炒肉怎么做

  • “长豆角炒出来后绿得真可爱。。”食材明细主料长豆角(适量)猪肉(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)生粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)干辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)长豆角炒肉的做法步骤1、豆角切段,生姜切小丝,肉切薄片(料酒,酱油,生粉腌制)2、先炒豆角,放盐。3、豆角变成...
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长豆角茄子炖肉怎么做-长豆角茄子炖肉的做法
  • 长豆角茄子炖肉怎么做-长豆角茄子炖肉的做法

  • “东北人最爱吃的炖菜,我自己研究的炖法配菜”食材明细主料排骨头(300克)茄子(100克)长豆角(150克)辅料盐(适量)葱(少许)姜(少许)蒜瓣(2瓣)酱油(少许)料酒(少许)香油(少许)油(30克)豆瓣酱(少许)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)长豆角茄子炖肉的做法步骤1、锅里放油放入葱花和姜爆香2、然后放入准...
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长豆角炒茄子怎么做-长豆角炒茄子的做法
  • 长豆角炒茄子怎么做-长豆角炒茄子的做法

  • 食材明细主料长豆角(300g)茄子(300g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)辣椒酱(10g)味极鲜(1匙)盐(少许)鸡精(少许)青辣椒圈(适量)红辣椒圈(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豆角炒茄子的做法步骤1、准备所有食材,长豆角茄子分别冼净,长豆角切粒茄子切丁。2、热锅加油油放生姜大蒜炒香。3、放入...
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美味肉泥长豆角炒茄子如何做简单又好吃
  • 美味肉泥长豆角炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟很喜欢吃餐馆里的长豆角炒茄子,怎么吃都吃不够。但总觉得差了点儿什么。今天就试着往这份长豆角炒茄子里加入了一份肉末,一份素的长豆角炒茄子加入了猪肉末的香味更是让人垂涎欲滴哟。是不是心动了呢?快来跟...
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长豆角炒肉怎么做-长豆角炒肉的做法
  • 长豆角炒肉怎么做-长豆角炒肉的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料猪肉(适量)配料姜(适量)葱丝(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豆角炒肉的做法步骤1、长豆角切段备用2、肉切片备用3、到入油里面最好放点盐,防止炸油。4、肉到锅里炸下到金黄5、放点老抽,生抽,放葱丝,姜。6、到入长豆角翻炒几分...
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长茄子怎么做好吃
  • 长茄子怎么做好吃

  • 长茄子是生活中很常见的一种蔬菜,长茄子水分多,纤维比较细,所以吃起来口感很顺滑,是餐桌上很受欢迎的主菜。那么长茄子怎么做好吃,怎么做才不会损伤它原本的营养价值?这里我们收集了一些家常烹饪长茄子的方法,希望能够帮助到你。一.长茄子怎么做好吃主料长茄子300g辅料油适量盐...
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蒸长茄的做法 蒸长茄~少油且软 蒸长茄怎么做
  • 蒸长茄的做法 蒸长茄~少油且软 蒸长茄怎么做

  • “参考了开心每和的菜谱,感谢分享。我在减肥,所以相对清淡,茄子就不用油穿,直接水焯上锅蒸,口味没有过油的香软,但是蒸透了口感也很好,不用嚼的。”食材明细主料长茄子(一个)猪肉沫(适量)辅料葱姜蒜(适量)辣椒酱(2勺)花椒粉(少许)蚝油(1勺)盐(少许)生抽(1勺)白糖(1勺)米醋(1勺)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(...
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长茄子炒肉怎么做-长茄子炒肉的做法
  • 长茄子炒肉怎么做-长茄子炒肉的做法

  • “这道菜比较家常,按个人口味做就好”食材明细主料长茄子(800克)里脊肉(200克)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)长茄子炒肉的做法步骤1、茄子洗净,切成条状,裹上玉米淀粉,里脊肉洗净切片,...
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肉末茄子长豇豆怎么做-肉末茄子长豇豆的做法
  • 肉末茄子长豇豆怎么做-肉末茄子长豇豆的做法

  • “上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评,今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜,做法与上次的肉末长豇豆几乎一样,不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油,我还是用的微波炉加热令食材变软,省去了油煸食材的一步,这样做又省事还健康,少用很多油,关键是味道也...
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