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关于合菜炒年糕的做法步骤的餐饮百科

合菜炒年糕怎么做-合菜炒年糕的做法
  • 合菜炒年糕怎么做-合菜炒年糕的做法

  • “从小对年糕就有偏执的热爱,儿子是随我了,也非常喜欢吃年糕哦!!!”食材明细主料年糕片(265克)瘦肉(90克)青菜(210克)绿豆芽(165克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)合菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片、瘦肉(已切丝)、青菜(已洗净切开)、绿豆芽(已清洗...
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蔬菜炒年糕怎么做-蔬菜炒年糕的做法
  • 蔬菜炒年糕怎么做-蔬菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(适量)秀珍菇(适量)佛手瓜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜炒年糕的做法步骤1、蔬菜改刀切丝,蒜苗切小段。2、锅中放油烧热,下入蒜白炒香,放入胡萝卜、佛手瓜翻炒。3、放入包菜和秀珍菇翻炒。4、年糕切...
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步步登糕的做法 年夜饭佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎么做
  • 步步登糕的做法 年夜饭佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎么做

  • “此款千层糕寓意深远,象征着即将来临新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它细腻洁白、暄软甜香、椰味浓郁,是一款步入家庭的高品位美味主食,为年夜佳晏添香增色。”食材明细主料面粉(250g)酵母(4g)青红丝(适量)辅料水(130g)糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)步步登糕的做...
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梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做
  • 梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎么做

  • “年糕是过年必备的传统贺年糕点。“年”与“粘”同音,也可代表新年或团圆凝聚之意,“糕”谐“高”,寓意步步高升。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。””食材明细主料梭子蟹(适量)年糕(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒酱(适量)葱(适量...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做
  • 烤年糕的做法 步步高升---烤年糕 烤年糕怎么做

  • “广东过年必备的食品,寓意年年高,步步高升。”食材明细主料糯米粉(1包(454)g)鸡蛋(6个)椰奶(1罐(400)ml)糖(100g)玉米油(125ml)牛奶(125ml)馅料红豆沙(适量)表面装饰核桃仁(适量)芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤年糕的做法步骤1、把鸡蛋,牛奶,椰奶,糖和油放入大容器里。(糖可以是...
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泡菜炒年糕的做法 懒人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎么做
  • 泡菜炒年糕的做法 懒人泡菜炒年糕 泡菜炒年糕怎么做

  • “一个人在国外真的好可怜的,吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买,就用超市买的泡菜简单弄的,很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手,多多指教啊”食材明细主料泡菜(6棵)年糕(适量)辅料盐(1/3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)泡菜炒年...
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炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 【浙菜】炒年糕 炒年糕怎么做

  • “年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高。正如清末的一首诗中所云:“人心...
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辣炒年糕的做法 步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎么做
  • 辣炒年糕的做法 步步高升--金灿灿的辣炒年糕(高) 辣炒年糕怎么做

  • “我的选题是热门的D组:团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----步步高升:金灿灿的辣炒年糕(高)!(大家快来支持投票呀)这是我做的第二道菜。过年吃年糕,取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭,因饭与“犯”谐音,所以常常在年夜饭的餐桌上出现年糕。年糕可以自己做也可以买...
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甜年糕做法步骤有哪些
  • 甜年糕做法步骤有哪些

  • 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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荠菜炒年糕的做法 【上海】荠菜炒年糕 荠菜炒年糕怎么做
  • 荠菜炒年糕的做法 【上海】荠菜炒年糕 荠菜炒年糕怎么做

  • “年糕的吃法比较多样,白菜年糕汤,蟹炒年糕,或者加点糯米圆子,糖桂花烧成甜点,这样加点荠菜,肉丝,笋片炒出的年糕也有不同的风味,鲜香软糯,冬笋爽脆,年糕Q弹,即可当主食,也可做佐餐小菜。”食材明细主料切片年糕(100克)荠菜(100克)冬笋(1只)精肉(50克)生姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)白糖...
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茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做
  • 茄子年糕的做法 步步高升---茄子年糕 茄子年糕怎么做

  • 食材明细主料火锅年糕(适量)辅料茄子(适量)配料豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)酱油(适量)冰糖(少许)料酒(适量)色拉油(适量)蒜末(适量)生粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄子年糕的做法步骤1、准备材料。2、准备酱料。3、先将酱料混合调匀备用。4、茄子切斜刀块。5、放到盆中,加入生粉,量可...
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殷悟生鲜加盟合作步骤?
  • 殷悟生鲜加盟合作步骤?

  • 餐饮提问:殷悟生鲜加盟合作步骤?海韵68回答:我当时好像是咨询,实地考察,签合同,选址,装修,总部培训开业筹备,就是这些。...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做
  • 椰香烤年糕的做法 步步高升---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎么做

  • “年糕是新年必备的,寓意步步高升,学业,事业都更上一层楼。每年我都会烤好几盘年糕送朋友,大家都很喜欢,我觉得烤的年糕比蒸的好吃,而且简单,放几天还是软软的。”食材明细主料鸡蛋(6个)糯米粉(1包(500克))椰奶(1罐(400ML))牛奶(1/2杯(125ML))糖(1杯)玉米油(1/2杯)辅料红豆沙(150克)白芝麻(适量)核桃...
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鱼糕的做法 年夜饭鱼糕——年年有余,步步高升 鱼糕怎么做
  • 鱼糕的做法 年夜饭鱼糕——年年有余,步步高升 鱼糕怎么做

  • “年夜饭吃饭都图有个好名头,好兆头,鱼糕——年年有余,步步高升!刚吃这个鱼糕的时候是老乡的饭店里,叫做全家福的一盘菜,感觉很味道很鲜,很像超市卖的双汇鱼肠,回家改良后做了这盘菜”食材明细主料鱼(各种体型比较大的鱼均可)(背部、腹部、尾部)猪肥肉(一条)辅料鸡蛋(3个)配料淀粉(适量)白...
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避风塘年糕炒螃蟹的做法 步步高升--避风塘年糕炒螃蟹 避风塘年糕炒螃蟹怎么做
  • 避风塘年糕炒螃蟹的做法 步步高升--避风塘年糕炒螃蟹 避风塘年糕炒螃蟹怎么做

  • “避风塘炒蟹,是一道经典的粤菜,味道香浓鲜美。年糕炒蟹,一道红红火火的菜,用它来做年菜,寓意步步高升,今天,我来把这两道菜结合在一起,做出这道创新的年菜,避风塘年糕炒螃蟹,祝愿各位事业步步高升,日子红红火火。本来避风塘炒螃蟹一般用的是海里的肉蟹,这次我用的是毛蟹。公毛蟹这个...
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青菜炒年糕怎么做-青菜炒年糕的做法
  • 青菜炒年糕怎么做-青菜炒年糕的做法

  • “秋冬天来啦,我最爱吃的年糕又登场了,我叫大家做一些可甜可咸的年糕。”食材明细主料水磨年糕(2条)辅料青菜(少许)红辣椒(1个)猪肉片(少许)调料蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒年糕的做法步骤1、水墨年糕切片。2、猪肉切片加盐,酱油腌制好。3、蒜切末,红椒切片。4、...
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泡菜炒年糕怎么做-泡菜炒年糕的做法
  • 泡菜炒年糕怎么做-泡菜炒年糕的做法

  • “简单的炒年糕,美味佳肴。可口!”食材明细主料年糕(适量)泡菜(适量)白菜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2毫升)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡菜炒年糕的做法步骤1、年糕入碗中清水浸泡。2、水烧开,加入年糕大火煮一分钟。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒泡菜。4、在倒入...
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炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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百合年糕怎么做-百合年糕的做法
  • 百合年糕怎么做-百合年糕的做法

  • “这是一款甜品,百合、年糕搭配,加了红枣、冰糖。口感很好,味道也是自己喜欢的。制作不算麻烦,有养生壶即可搞定。秋季,吃些百合,既滋补又润燥,对身体很有益处。”食材明细主料干百合(30g)年糕(200g)辅料红枣(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合年糕的做法步骤1、干百...
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酸菜鱼的做法和步骤这么多年您真的做对了吗
  • 酸菜鱼的做法和步骤这么多年您真的做对了吗

  • 酸菜鱼可以说是一个非常经典的菜了,不仅仅鱼质嫩滑,而且酸辣爽口。由于这是一道非常受欢迎的经典菜系,所以许多人在家也会做酸菜鱼,但总好像差了点什么,那是因为您的做法还需要作出一点点的调整,今天,小编就来教教大家正宗的酸菜鱼的做法和步骤吧。一、酸菜鱼的做法和步骤1.准备...
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油菜炒年糕怎么做-油菜炒年糕的做法
  • 油菜炒年糕怎么做-油菜炒年糕的做法

  • “白绿相间,惹人喜爱。”食材明细主料油菜(150克)年糕(100克)辅料蒜(3瓣)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒年糕的做法步骤1、年糕用热水煮透煮软备用;2、油菜掰开洗净;3、大叶切两半,小叶不动;4、起锅加油烧热,先放入年糕、耗油翻炒;5、再放入油菜、蒜片、少许盐...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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