![秘制香菇的做法 【秘制香菇】 秘制香菇怎么做]( "秘制香菇的做法 【秘制香菇】 秘制香菇怎么做")
- 食材明细主料白芝麻（2匙）香菇（15个）辅料蜂蜜（3匙）橄榄油（2匙）黑胡椒碎（1匙）黄油（2块）盐（2g）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制香菇的做法步骤1、香菇洗净入冷开水浸泡3小时，捞出剪去根蒂，（浸泡过的香菇水留用）。在菇伞表面打上十字刀，轻轻挤一下去掉一半水分备用。2、热锅放橄榄油和黄油...
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![家庭秘制烤鸭怎么做-家庭秘制烤鸭的做法]( "家庭秘制烤鸭怎么做-家庭秘制烤鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭秘制烤鸭的做法步骤1、原料2、鸭子洗净放入所有调味料3、反复搓揉把料摸匀4、鸭子放冰箱一天入味5、冰箱取出后风干3-4小时6、白醋蜂蜜按照2：1的比列调...
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![家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法]( "家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法")
- 食材明细主料干香菇（50g）排骨（300g）辅料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发，去蒂，切成两半备用。2、排骨洗干净，焯水，捞出备用。锅中放两匙油，油热，放姜片爆香，倒入焯好的排骨翻炒片刻，然后把排骨焖5分钟左右，加少许老抽，料酒，...
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![秘制香菇炒芦笋怎么做-秘制香菇炒芦笋的做法]( "秘制香菇炒芦笋怎么做-秘制香菇炒芦笋的做法")
- “美味营养的一道美食。”食材明细主料香菇（适量）芦笋（适量）红椒（适量）黄椒（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制香菇炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切断。2、沸水中滴几滴油加少许盐。3、将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉。4、香菇洗...
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![秘制香菇啤酒鸭怎么做-秘制香菇啤酒鸭的做法]( "秘制香菇啤酒鸭怎么做-秘制香菇啤酒鸭的做法")
- “鸭肉是秋季肉食的首选，鸭属水禽，性寒凉，特别适合体内有热的人食用，可消除暑热给人带来的不适。低热、虚弱、大便干燥者和水肿患者吃鸭肉最有益。鸭肉脂肪含量适中，不但易于消化，还具有滋阴补肾、利尿消肿之功效。香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌，味道...
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![秘制香酥鸭的做法 香酥鸭（秘制） 秘制香酥鸭怎么做]( "秘制香酥鸭的做法 香酥鸭（秘制） 秘制香酥鸭怎么做")
- “香酥鸭（秘制）”食材明细主料水鸭（1只）猪肉皮（1块）辅料姜（2块）蒜头（8颗）蒜苗（50g）干辣椒（50g）花椒（20g）桂皮（少量）草果（2颗）八角（3颗）香叶（少量）小茴香（少量）卤水包（1包）生抽（少量）老抽（少量）盐（适量）冰糖（少量）鸡精（少量）味精（少量）白米酒（适量）蚝油（适量）南乳（适量）花生油（适量）食用油（2.5斤）五香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高...
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![秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法]( "秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法")
- “嘿嘿，这道菜是和妈妈学的，我还是第一次做，闲话不多说，咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茄子（2个）辅料小土豆（6个）西红柿（6个）红烧肉罐头（1个）尖椒（2个）配料盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制家常东北乱炖的做法步骤1、两个茄子洗净切块2、土豆洗净去皮切块3、红...
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![家常菜香菇鸡肉怎么做-家常菜香菇鸡肉的做法]( "家常菜香菇鸡肉怎么做-家常菜香菇鸡肉的做法")
- “对于一个香菇控来说，总感觉万物皆可配香菇，哈哈夸张啦！香菇配鸡肉的做法已经很经典了，香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味，保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的，做法简单！一学就会！”食材明细主料小鸡腿（5个）辅料胡萝卜（半根）干香菇（10个）青椒（3个）调料生抽（2...
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![秘制香辣虾怎么做-秘制香辣虾的做法]( "秘制香辣虾怎么做-秘制香辣虾的做法")
- 食材明细主料冰鲜虾（750克）辅料郫县豆瓣（40克）葱末（适量）干辣椒（30克）豆豉（5克）冰糖（15克）黄酒（10克）醪糟（10克）蒜末（适量）姜末（适量）香料草果（3克）大料（3克）桂皮（3克）陈皮（3克）香叶（3克）花椒（8克）麻椒（8克）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）秘制香辣虾的做法步骤1、虾去虾线、去虾须洗净，香料（用清水泡10分钟...
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![秘制茶香鱼糕的做法 早渔人家|秘制茶香鱼糕 秘制茶香鱼糕怎么做]( "秘制茶香鱼糕的做法 早渔人家|秘制茶香鱼糕 秘制茶香鱼糕怎么做")
- “茶叶水闷煮到鱼糕里，轻轻咬一口，外酥里嫩，口感清爽，吃完一片，鱼香味儿、茶叶味儿来回在嘴里蹦跶，解腻解油，非常适合夏天哦~”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕（200g）绿茶（1把）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）生抽（1勺）蚝油（1勺）糖（1小勺）干辣椒（6个）花椒（15粒）姜（2片）蒜（2瓣）葱花（少许）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![秘制烧黄鱼的做法 【秘制烧黄鱼】（独家秘制汁） 秘制烧黄鱼怎么做]( "秘制烧黄鱼的做法 【秘制烧黄鱼】（独家秘制汁） 秘制烧黄鱼怎么做")
- “这个黄鱼其实应该叫黄菇鱼，而不是我们常说的黄花鱼这个鱼的肉质没有黄花鱼细嫩但是相比草鱼要嫩一些，而且价格便宜只有黄花鱼的一半用红烧的方法同样美味我今天就把我自创的烧鱼秘制汁子奉献给大家吧，要说这个汁子是怎么来的，那是我把一对酱料混合，经过数次实验和家人亲戚朋...
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![秘制杏鲍菇怎么做-秘制杏鲍菇的做法]( "秘制杏鲍菇怎么做-秘制杏鲍菇的做法")
- “秘制家常菜重点在耗油注意控制火候，容易粘锅可以选择不粘锅我家的康巴赫反正没问题”食材明细主料杏鲍菇（适量）辅料红椒（适量）葱（适量）酱油（适量）香油（适量）配料姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇和红椒洗净切丝，姜切末，葱切葱花2...
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![秘制杏鲍菇酱的做法 混搭也出好滋味——秘制杏鲍菇酱 秘制杏鲍菇酱怎么做]( "秘制杏鲍菇酱的做法 混搭也出好滋味——秘制杏鲍菇酱 秘制杏鲍菇酱怎么做")
- “现在不是流行混搭吗那么在做菜这样关系到家庭生活质量的大事上咱也的赶赶潮流实行一下混搭策略还是会搭配出很多好滋味的这个酱也是无意的结果有天做的时候豆瓣酱不多了然后就放了一些韩式辣酱没想到味道好极了以后就经常这么做加上韩式辣酱有点微辣有点甜味还不腻还有...
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![私家秘制扣肉怎么做-私家秘制扣肉的做法]( "私家秘制扣肉怎么做-私家秘制扣肉的做法")
- 食材明细主料老抽（适量）生抽（适量）葱段（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）五花肉（适量）咸菜（适量）辅料葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）私家秘制扣肉的做法步骤1、准备一斤五花肉，切成8厘米的大方块。2、把切好的五花肉放锅里煮20分钟，锅里可以放点姜片去腥。3、煮好的五花肉用老抽均...
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![秘制酱香鸭怎么做-秘制酱香鸭的做法]( "秘制酱香鸭怎么做-秘制酱香鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（半只）辅料姜（适量）配料甜面酱（适量）柱侯酱（适量）蚝油（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制酱香鸭的做法步骤1、鸭子洗净，锅烧开水，加一点料酒，鸭子过水去血腥2、鸭子晾干一下，锅里放少量油，加入拍烂的姜，炒香3、加入鸭子翻炒，直到鸭子变色4、依次加入生抽少许，甜面...
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![农家秘制豆腐怎么做-农家秘制豆腐的做法]( "农家秘制豆腐怎么做-农家秘制豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（750g）辅料大葱（100g）五花肉（100g）香菜（适量）配料花椒（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）八角（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）十三香（适量）老抽（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家秘制豆腐的做法步骤1、1.改刀把豆腐切成三厘米见方的块状，下开水中过一下，捞...
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![秘制蒜香排骨的做法 诺诺的秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨怎么做]( "秘制蒜香排骨的做法 诺诺的秘制蒜香排骨 秘制蒜香排骨怎么做")
- “这道菜闻起来都食欲大增！”食材明细主料排骨（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）鲜鸡汁（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制蒜香排骨的做法步骤1、多弄些蒜捣成蒜泥2、我把排骨过了下热水3、用捣好的蒜泥，盐，鲜鸡汁，酱油，姜片腌制，基本腌制2小时左...
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![香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法]( "香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法")
- “我怎么看着我做出来的像红烧狮子头，吃到嘴里才知道是香菇酿肉，我肉放多了。”食材明细主料肉（300克）香菇（10个）辅料鸡蛋（1个）黄豆酱（1勺）盐（适量）五香粉（适量）胡椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酿肉家常做法的做法步骤1、香菇去掉蒂拔。洗干净，晾干。2...
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![秘制酱汁杏鲍菇怎么做-秘制酱汁杏鲍菇的做法]( "秘制酱汁杏鲍菇怎么做-秘制酱汁杏鲍菇的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料葱（少许）调料糖（少许）醋（少许）生抽（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制酱汁杏鲍菇的做法步骤1、先洗干净，切成圆形，厚一些。2、切花刀，放个筷子，不容易切断。3、都切好了。4、放少许的油，把杏鲍菇两面金黄。5、煎成这样就可...
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![秘制香辣蟹怎么做-秘制香辣蟹的做法]( "秘制香辣蟹怎么做-秘制香辣蟹的做法")
- “一般香辣蟹都是用海蟹做的，其实用河蟹做味道一样很棒，因为河蟹的肉更清甜鲜美，蟹肉也更多一些，不象海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点，基本都是壳。其实香辣蟹一般是生剥壳再过油爆，这样味道比较鲜，可是俺没那个本事生剥壳，俺怕这小东西夹手，所以是蒸熟了再剥的，不过做出来的味道也...
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![家常秘制卤肉怎么做-家常秘制卤肉的做法]( "家常秘制卤肉怎么做-家常秘制卤肉的做法")
- “入口即化的三层卤肉，超级好吃；没有牙齿的老人和小孩都很不错哦；”食材明细主料三层肉（500克）辅料卤肉料（1勺）生姜（1块）蒜（1棵）白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）盐（2克）大葱（1棵）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常秘制卤肉的做法步骤1、三层肉，切成块状；2、准备一砂锅，里面放入生姜，大蒜，大...
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![秘制香球怎么做-秘制香球的做法]( "秘制香球怎么做-秘制香球的做法")
- 食材明细主料土豆（二个）洋葱（适量）碎瘦肉（适量）辅料面粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）秘制香球的做法步骤1、土豆去皮蒸软，趁热打成泥，洋葱切碎，瘦肉剁碎2、锅下适量油入洋葱炒香，加碎肉一起翻炒均匀，下盐调味，起锅入少许黑胡椒粉拌匀3、入土豆泥和炒好的...
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![家常炖草鱼的秘制方法图解]( "家常炖草鱼的秘制方法图解")
- 鱼象征“年年有余“，是一个比较吉祥的兆头，所以我们在过年过节的时候都会吃鱼来讨个吉兆。而且鱼的蛋白质含量丰富，对于预防和保护心血管疾病都有十分不错的效果，而且脂肪含量低，所以女孩子们也不用担心吃了会长胖，反而还能美容养颜和抗衰老呢。主料草鱼：750g辅料油：适量姜：适量盐...
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![秘制酱香饼的做法 秘制快手酱香饼 秘制酱香饼怎么做]( "秘制酱香饼的做法 秘制快手酱香饼 秘制酱香饼怎么做")
- “好久没买酱香饼吃了，昨天买了几张手抓饼，正好用来做实验😂熬点酱，做点酱香饼。”食材明细主料手抓饼（两张）辅料糖醋辣酱（两勺）郫县豆瓣酱（一勺）番茄酱（三勺）葱（适量）花椒粉（少许）胡椒粉（一勺）白糖（三勺）鸡精（少许）盐（少许）姜（适量）咸甜（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秘制酱香饼的做法步骤1、准备...
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![家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法]( "家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法")
- 食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
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味味甜
