- 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)辅料白糖(适量)油(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)压力锅版蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,放适量白糖(这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开)。2、用打蛋器把鸡蛋打匀(比手打省事多了)。3、面粉,泡打粉筛入蛋液里。4、加入牛奶。5、...
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- “这是一款不用烤箱的蛋糕,在没有烤箱的情况下,九阳沸腾压力煲一样能做到。而且还不用调节温度和时间,也不用烦恼放在中层还是中下层,只要把拌好的蛋糕糊往里面一倒就可以了。40分钟以后即可享用。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(90克)柠檬汁(几滴)辅料熟...
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- “经过了一次的失败后,吸取了经验,这次终于成功的做出了松软的戚风蛋糕。材料都是在超市买的到的,吃起来也很安心,掌握经验后做起来其实很简单。软绵绵的口感棒极了~相信这款蛋糕绝对能俘获所有小孩子的心。”食材明细主料鸡蛋(4~5个)低筋面粉(120g)牛奶(50g)辅料玉米淀粉(15g)色拉油...
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- “营养又健康。我觉得还是很方便的。反正家人是大爱。”食材明细主料面粉(适量(最好是低筋))鸡蛋(4个)牛奶(袋)辅料白糖(适量)盐(适量)泡打粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕的做法步骤1、首先切记。整个过程所以器皿都不可以有水,一定要擦干。蛋清分离。我用了四个鸡蛋。2...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:四个牛奶:250ml面粉:200辅料白棉糖:8勺盐:3花生油:3ml具体步骤1.分离四颗鸡蛋的蛋黄和蛋白分在两个容器里(建议打发蛋白选择有深度的小口径容器),蛋黄打散分次加入纯牛奶和面粉,搅拌均匀(面粉的多少决定了蛋...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:低筋蛋糕粉:鸡蛋:辅料白糖:泡打粉:盐:具体步骤1.准备材料2.四个鸡蛋,将蛋清,蛋黄分离放在碗里,记住整个制作过程一定不能沾水,器皿一定要擦干,否则会影响外观的。3.蛋清里面加一点点的盐和一勺糖,用力搅拌到...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料巧克力:3块金币巧克力牛奶:5勺鸡蛋:4个面粉:6勺玉米淀粉:1.5勺辅料食用油:5勺糖:6勺盐:1指甲盖左右醋:1瓶盖(醋瓶的盖子)具体步骤1.将蛋清和蛋黄分离,蛋清中不能有蛋黄,要不然不好打发。将巧克力放入微波炉加热,捣成...
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- 准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:6个白糖:少许牛奶:120泡打粉:适量面粉:适量辅料黑芝麻:少许油:少许白醋:2滴具体步骤1.蛋清和蛋黄分离,蛋黄捏碎。2.蛋黄中加入一勺白砂糖,搅拌到糖化。继续打蛋黄,打到起小泡3.加入4大勺面粉,少许泡打粉和2...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个面粉:200辅料食用油:30毫升糖:150具体步骤1.这是做蛋糕的所有材料2.鸡蛋加入白糖,用打蛋哭打至粘稠3.打发好的蛋液加入过筛好的面粉,搅拌均匀4.加入食用油!大概30毫升,再次搅拌均匀5.电压力锅内胆刷上油,...
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- 把鸡蛋分成蛋黄和蛋清两个部分,往打均匀的蛋黄里加入牛奶和少许色拉油,继续打匀然后按先后顺序加入适量植物油和面粉,搅匀使之形成蛋黄糊,放置于一旁备用。用干净无水、无油的盆盛放蛋清,用打蛋器连续打到蛋清硬为止,中间分次加入盐和糖,形成蛋白糊。最后将蛋黄糊和蛋白糊放在一...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个白糖:3勺牛奶:100面粉:6勺生粉:少许食盐:少许橄榄油:少许辅料具体步骤1.找两个干净的小盆用来盛蛋清和蛋黄,不能有水哦!2.蛋黄和蛋清分离,蛋黄没加入一勺白糖,用打蛋器打发成淡黄色3.如图所示,粘稠,然后加...
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- 可以。现在很多智能的电压力锅都有蛋糕这个选项。把四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,将蛋黄打糊加入白砂糖和色拉油以及面粉,将蛋清打散加入盐和白砂糖,将这些倒在一起搅拌均匀,最后放入加了油的压力锅,选择蛋糕模式。若没有蛋糕模式选项的也可以选择煮粥。在打鸡蛋时,蛋黄和蛋清需要...
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- 食材明细主料普通面粉(5尖勺)鸡蛋(4个(适中大小))菠萝汁(6勺)辅料柠檬汁(4滴)食用油(5毫升)配料糖(依个人口味)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕的做法步骤1、确保所有器具洁净,无水无油。2、鸡蛋四个蛋黄蛋清分离,各盛于无油无水容器中(注意蛋白中一定不可混入蛋黄,否则影响打发)3、...
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- 食材明细主料面粉(100g)玉米淀粉(25g)辅料糖(100g)鸡蛋(4个)牛奶(125g)炼乳(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电压力锅蛋糕的做法步骤1、蛋黄、蛋清分离,分别放进两个无油无水的大盆里;冲牛奶,四勺奶粉125ml水。最好用液体奶,我是因为没有,所以用奶粉代替。2、处理蛋黄:蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100克)牛奶(50克)白糖(60克)椰蓉(15克)玉米淀粉(10克)辅料玉米油(40克)盐(1克)白醋(几滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电压锅版椰蓉蛋糕的做法步骤1、准备好食材,100克低筋面粉和10克玉米淀粉装一起,把50克牛奶、40克玉米油、10克白糖、1克盐放入一个大碗...
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- “很多人家里都电压力锅,没有烤箱。想吃纸杯蛋糕,电压力锅也能做,味道也不错的。”食材明细主料面粉(一碗)玉米淀粉(适量)泡打粉(适量)芝麻(适量)花生米(适量)纸杯(七个)牛奶(150ml)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电压力锅纸杯蛋糕的做法步骤1、原料图2、打散鸡...
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- 食材明细主料低筋面粉(80g)辅料鸡蛋(4个)白糖(60g)牛奶(60g)玉米油(40g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电压力锅蛋糕的做法步骤1、备料~牛奶60克,白糖60克,低筋面粉80克,玉米油40克。2、4个鸡蛋→_→蛋清@蛋黄分离。3、把蛋黄上粘白色液体用筷子挑掉,可以起到去“腥”作用(在平常蒸...
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- 电压力锅时如今常见的厨房电器之一,它具有操作简单、功能强大等特点,受到了许多人的喜欢,大家都知道电压力锅可以煮粥、炖肉、煲汤等等,但其实电压力锅还可以做蛋糕哟,今天小编就为大家介绍一下如何使用电压力锅做蛋糕,学会的你以后在家也可以制作出美味的蛋糕了。一、电压力锅...
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- “这款南瓜蛋糕是用电压力锅做的,目前俺家还没置烤箱。南瓜是个好东西,很适合加工成各种主食和糕点,味道、顔色都不错,以至看着蒸南瓜就皱眉头的老公渐渐喜欢上它了。”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5个)生南瓜(60克)辅料牛奶(40克)色拉油(40克)白砂糖(50克)泡打粉(1克)白醋(1滴)奶香(口味...
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- 食材明细主料面粉(一碗)玉米淀粉(20克)糖(100克)玉米油(10ml)鸡蛋(4个)辅料醋(0.5ml)盐(5克)桂圆肉(10粒)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好两个无油无水的盘子,蛋清和蛋黄分离。2、将蛋黄加盐、油、糖30克、奶粉、牛奶拌好。3、筛入面粉、玉米淀粉搅拌好,备...
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- “老公和公公婆婆一直喜欢吃电压锅做的戚风,因为很绵软,也许电烤箱的比较干点吧!(我是这么认为的)因为孩子春天总是断断续续的感冒,我跟本没时间弄这些东西,照顾宝宝已经是我全天的功课!婆婆今天忍不住的提了句:很久没看你做吃的了。这不,我的蛋糕瘾也上来了,趁女儿午觉之际,我赶紧...
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- “最简单的电压力锅做蛋糕方法就是它了,希望没有烤箱的朋友也能做蛋糕吃☺”食材明细主料鸡蛋(六个)面粉(一杯半)糖(一杯)油(少许)辅料盐(一克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电压力锅做蛋糕的做法步骤1、鸡蛋六个,面粉一杯半,糖一杯(我不想太甜,放了多半杯)2、把蛋清和蛋黄分离3、...
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- 食材明细主料猪瘦肉(500g)叉烧酱(5勺)辅料姜(30g)葱(20g)料酒(2勺)盐(1小勺)蚝油(1勺)咸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)压力锅版叉烧的做法步骤1、准备主材料2、姜切片3、猪肉放入盆内,加入姜,葱4、加入2勺料酒5、加一勺盐6、加入一勺蚝油7、放入三大勺叉烧酱8、用手抓揉均匀9、用牙签...
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- 准备好材料:低筋面粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶、油将蛋清和蛋黄分开,装在两个碗里,蛋清内加适量盐和白糖,打蛋器搅拌,出现均匀泡沫时再加适量的糖,继续搅拌至奶油状,蛋黄里加适量牛奶、面粉和糖并搅拌,将蛋清分两次倒入蛋黄并搅拌,将锅刷上适量的油,倒入搅拌好的材料,把气泡震掉,盖上盖子...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量鸡蛋:4个红枣:适量白糖:适量辅料具体步骤1.蛋清和蛋黄分开打散。儿子也想学打鸡蛋2.要加面粉一起搅拌3.成糊状即可4.白色是蛋清加白糖打发,没有机器手都打酸了5.没有烤箱就用压力锅试试看6.蛋清...
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