当前位置:味味甜 >

关于清爽小菜的家常做法的餐饮百科

清爽小菜的做法 【开封】清爽小菜 清爽小菜怎么做
  • 清爽小菜的做法 【开封】清爽小菜 清爽小菜怎么做

  • “春天吃花,现在还没有其它的花好吃,就先来点菜花、西兰花吃,清清爽爽的。油皮,就是豆腐皮,豆腐的精华都在油皮里。”食材明细主料油皮(适量)菜花(适量)西兰花(适量)生菜(适量)青蒜(适量)辅料酱汁(适量)清淡(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽小菜的做法步骤1、油皮先浸泡,可直接食用也可以...
  • 25772
清爽蒸菜怎么做-清爽蒸菜的做法
  • 清爽蒸菜怎么做-清爽蒸菜的做法

  • “冬日里来一款清爽小菜!做芹菜肉馅的饺子买的芹菜很嫩,叶子又不舍得丢掉,就拿来做一款清淡的蒸菜吧!因为不喜欢吃辣椒,就没有放!喜欢吃辣的朋友可以在最后一个步骤里加上辣椒油哦!”食材明细主料嫩芹菜叶(适量)香醋(适量)姜(适量)葱(适量)辅料食盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分...
  • 24453
清爽素菜荷塘小炒的做法 清爽素菜【荷塘小炒】 清爽素菜荷塘小炒怎么做
  • 清爽素菜荷塘小炒的做法 清爽素菜【荷塘小炒】 清爽素菜荷塘小炒怎么做

  • “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)莲藕(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽素菜荷塘小炒的做法步骤1、黑...
  • 11844
家常清爽蘸酱菜怎么做-家常清爽蘸酱菜的做法
  • 家常清爽蘸酱菜怎么做-家常清爽蘸酱菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)心里美萝卜(1个)苦菊菜(少许)大葱(少许)芹菜叶(少许)辅料大豆油(少许)烤肉粒(20克)精盐(少许)五香粉(少许)味精(少许)大酱(50克)辣椒粉(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常清爽蘸酱菜的做法步骤1、将芹菜叶清洗干净,放入锅中焯一下。2、捞出,凉凉,挤干水分,放入盘中待用...
  • 16607
清爽小炒怎么做-清爽小炒的做法
  • 清爽小炒怎么做-清爽小炒的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)玉米粒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽小炒的做法步骤1、玉米粒洗净备用。2、马蹄切丁备用。3、胡萝卜切丁。4、土豆切丁。5、锅放油,加葱花爆香。6、放入所有小丁,加盐、糖,一点水炒匀即可装盘。...
  • 13337
清爽萝卜丝的做法 清爽萝卜丝——小菜一碟 清爽萝卜丝怎么做
  • 清爽萝卜丝的做法 清爽萝卜丝——小菜一碟 清爽萝卜丝怎么做

  • “咱继续做白萝卜,O(∩_∩)O哈哈~~还别说,这么腌制过的白萝卜丝还真是爽口,完全没有了生萝卜味....下班后再去拎点回家,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料大白萝卜(小半根)辅料小米辣(4个)香菜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽萝卜丝的做法...
  • 23529
清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎么做
  • 清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎么做

  • “泡菜有各种各样的做法,所以有各色各样的口味,深受大家的欢迎。现在市场上萝卜大量上市,自己动手做这样一坛这样的泡菜,既可以品尝劳动成果,又避免了市场上粗制滥造对身体造成的伤害。”食材明细主料白萝卜(500g)胡萝卜(200g)心里美萝卜(300g)芹菜(100g)红尖椒(适量)大蒜(适量)辅料姜(50g)...
  • 6887
夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做
  • 夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做

  • “天气渐渐热起来,这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿,配啤酒当宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾(350g)辅料小葱(4根)姜片(5-6片)盐(适量)黄酒(适量)水(600ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽小菜盐水虾的做法步骤1、虾冲洗...
  • 4166
清爽家常素菜——木耳炒芹菜图解
  • 清爽家常素菜——木耳炒芹菜图解

  • 芹菜与黑木耳是我的最爱,这道菜在我家的餐桌上出镜率是相当的高,芹菜富含纤维,木耳有清理肠道的作用,所以这道菜也很适合在减肥的人食用,多吃蔬菜对身体也很有好处,所以就是一款减肥美容菜,简单美味又好吃哦。主料芹菜:250g木耳:100g辅料油:适量盐:适量葱:适量姜:适量芝麻油:适量花椒:适...
  • 31472
清爽的小炒肉的家常做法如何做简单又好吃
  • 清爽的小炒肉的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料猪肉:适量青椒:适量辅料油:适量盐:适量酱油:适量淀粉:适量豆瓣酱:适量料酒:适量具体步骤猪肉切成肉丝,加入料酒、盐,青椒切成丝,加入盐拌匀。锅内加油八成热,加入豆瓣,炒香后加入肉丝。肉丝断生后加入料酒和酱油拌...
  • 7912
家常小菜的葱油萝卜图解-清爽可口
  • 家常小菜的葱油萝卜图解-清爽可口

  • 葱油萝卜的发源地是江浙一带,当地的老百姓们非常喜欢这一道家常小菜,因为葱油萝卜吃起来清爽可口,而且制作简单,取材方便。不过虽然葱油萝卜制作非常简单,但是想要做的好吃,还得挑对萝卜,好的萝卜首先就是要新鲜,表面光滑,手感沉实,这样做出来的葱油萝卜才好吃。主料萝卜:适量葱:适量...
  • 21782
家常爽口菜的常见做法
  • 家常爽口菜的常见做法

  • 炎热的夏季即将来临,有很多的朋友一到夏季就会出现食欲不振的情况,但是不吃东西身体会吃不消,今天小编就为大家带来了几道在夏季非常下饭的爽口菜,这些爽口菜制作非常简单,但绝对是夏日消暑降噪的好东西,下面就让我们一起看看如何制作美味的爽口菜吧。下面小编教大家做几种常见...
  • 18028
适合全家老少食用图解-韭菜猪肝清清爽爽的家常小炒菜
  • 适合全家老少食用图解-韭菜猪肝清清爽爽的家常小炒菜

  • 猪肝是猪体内最大的解毒器官,所以食用之前一定要用清水浸泡去除血水和毒物。这是一道清清爽爽的家常小炒菜,适合全家老少食用,所需食材非常简,猪肝和韭菜,猪肝泡好以后用淀粉,料酒,盐腌制入味,下锅大火快速翻炒,再配以韭菜,起锅前加入食盐,花椒粉调味即可。主料猪肝:200克韭菜:260克辅...
  • 9952
清爽小凉菜怎么做-清爽小凉菜的做法
  • 清爽小凉菜怎么做-清爽小凉菜的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)芝麻(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清爽小凉菜的做法步骤1、花生米放锅里煮,里面放入葱姜,大料,,大概煮二十分钟。2、煮好好的花生米捞出挑出大料。3...
  • 28503
清爽黑木耳的做法 [夏日小凉菜]---清爽黑木耳 清爽黑木耳怎么做
  • 清爽黑木耳的做法 [夏日小凉菜]---清爽黑木耳 清爽黑木耳怎么做

  • “黑木耳含有丰富的铁,具有降血脂.活血.清理肠道.益气强身....的功效,经常吃一点,对健康是很有益的.”食材明细主料黑木耳(50克)辅料芥末粉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清爽黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发,备用。2、把泡发的黑木耳放锅里...
  • 9751
家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做
  • 家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油,起锅装...
  • 7506
清清爽爽一道家常小菜图解-红红绿绿瓜片炒肉
  • 清清爽爽一道家常小菜图解-红红绿绿瓜片炒肉

  • 清清爽爽的瓜片炒肉,非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:猪肉,黄瓜,红椒。所有的食材都切成片,先将猪肉炒熟,再加入黄瓜,红椒,快速翻炒,黄瓜片不能久炒,因为黄瓜片会出水,这道菜红红绿绿,颜色搭配十分漂亮。主料猪肉:200克黄瓜:二根红辣椒:一个辅料老抽:4克生抽:15克料酒:10克13香:1.5克...
  • 22086
爽口小菜家常做法
  • 爽口小菜家常做法

  • 炎热的夏天就要来到了,想想太阳高照,人们额头上的汗珠不停滚落,这种日子真是难熬。吃饭也没有胃口,热的不知道该吃些什么,就想吃点凉快的,但饭还是需要吃的,不然身体怎么受得了,那就推荐一些凉快的菜品吧,爽口小菜正好适合炎热的夏天吃。爽口小菜天气干燥,非常容易上火,建议大家一定...
  • 32441
清爽凉菜怎么做-清爽凉菜的做法
  • 清爽凉菜怎么做-清爽凉菜的做法

  • 食材明细主料酱油(适量)白木耳(适量)干豆腐(适量)辅料蚝油(适量)芝麻(适量)黄瓜(适量)配料盐(适量)香醋和糖(或米醋适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清爽凉菜的做法步骤1、黄瓜,白木耳,干豆腐切丝。碗内放葱花、蒜末、芝麻。2、锅放油和花椒,中火将花椒炸出香味。花椒变黑就可以了。3...
  • 24849
家常清炒油菜怎么做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎么做-家常清炒油菜的做法

  • “我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒油菜的做法步骤1、主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后...
  • 25480
家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭图解
  • 家常小菜瓜片炒肉,清爽又清淡,开胃又下饭图解

  • 瓜片炒肉是一道家常小菜,角瓜多吃对人们的身体有很大的益处。对于瓜片炒肉这道菜,可以用鸡胸肉,也可以用猪肉。做出来的效果都是一样的。在夏天,做上这么一道清爽的小菜,都能多吃一碗饭呢。大家都快点做起来吧!主料猪肉:适量西葫芦:适量辅料小葱:适量姜丝:适量盐:适量详细步骤:第一步...
  • 7008
清新爽脆虾皮小青菜怎么做-清新爽脆虾皮小青菜的做法
  • 清新爽脆虾皮小青菜怎么做-清新爽脆虾皮小青菜的做法

  • “青菜的清香伴着海鲜的鲜香,清爽可口,营养美味又减脂。”食材明细主料小青菜(1把)虾皮(小半碗)辅料蒜(3瓣)调料太太乐鲜鸡汁(2勺)白糖(小半勺)猪油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清新爽脆虾皮小青菜的做法步骤1、青菜择去根,用水冲一下,淡盐水浸泡20分钟左右,洗净控水,大叶子用手...
  • 9034
清爽大拌菜的做法 【天津】清爽大拌菜 清爽大拌菜怎么做
  • 清爽大拌菜的做法 【天津】清爽大拌菜 清爽大拌菜怎么做

  • “说起宴客大餐鸡鸭鱼肉必不可少,可是解油腻的清爽凉拌菜也不能忽略。今天这道大拌菜就非常的清新和爽口,是由几种蔬菜和水果汇聚而成,加以糖和醋的酸甜可口,是咱们吃着油腻大餐中非常受欢迎的一道凉拌菜。春节期间少不了鱼肉过度,搭配上它从味觉和视觉上绝对是一道亮点菜。新...
  • 4161
爽口家常凉菜怎么做-爽口家常凉菜的做法
  • 爽口家常凉菜怎么做-爽口家常凉菜的做法

  • “最近在想一个问题,饭店的凉菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道凉菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的凉菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜(一根)辅料洋葱(少量)辣椒(少量)调料白糖(适量)盐(少量)油(适量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
  • 14661
清爽开胃的家常菜做法——青椒豆腐干图解
  • 清爽开胃的家常菜做法——青椒豆腐干图解

  • 最近家里人都换口味了,吃得比较清淡,所以尝试做了一道有辣椒但依然清爽的青椒炒豆干。主料豆干:适量青椒:1个辅料盐:适量详细步骤:第一步青椒洗干净后去蒂、去籽,切丝备用第二步豆干切条第三步起锅烧油,油热后加入豆干翻炒,喜欢吃干一点的就多炒一会儿第四步2分钟左右加入青椒快速...
  • 9989
专题