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关于黑芝麻吐司(面包机)的餐饮百科

黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(面包机) 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(面包机) 黑芝麻吐司怎么做

  • “金大旺老师的黑芝麻吐司,用面包机也可以做哟。做好的吐司很绵软,效果棒棒哒。”食材明细主料高筋面粉(250g)奶粉(10g)水(130g)盐(3g)熟黑芝麻(30g)辅料糖(30g)全蛋液(25g)酵母(3g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、准备好所有原料2、除黄油和黑芝麻外的所...
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面包机做黑芝麻吐司怎么做-面包机做黑芝麻吐司的做法
  • 面包机做黑芝麻吐司怎么做-面包机做黑芝麻吐司的做法

  • “下午来个营养又好吃的一键式黑芝麻吐司~”食材明细主料高筋面粉呢(330克)盐(4克)水(160克)黑芝麻(30克)糖(45克)辅料酵母(4克)鸡蛋(1个)黄油(30克)蔓越莓(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机做黑芝麻吐司的做法步骤1、准备材料:高筋面粉330克,酵母4克,糖45克,盐4克,鸡蛋50克,水160...
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黑芝麻吐司的做法 喷喷香的黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 喷喷香的黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做

  • “我十分喜欢做吐司,因为它能将面团的拉丝效果和内部组织程度展现的淋漓尽致切片的吐司可以做三明治、烤着吃、吐司布丁等等,总之对我而言它是百变的今天这款又是吐司,加了黑芝麻的吐司吃起来感觉更香更健康”食材明细主料高粉(250克)绵白糖(30克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(130克)酵母...
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黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做

  • “一直很想用自己做的吐司来做三文治,可是一想起得花一二个小时来揉面的场景。。实在伤不起啊~~昨天不经意中突然发现,原来我的自动打蛋器有一个功能可以揉面的哦。。。。想想之前做面包时揉得我腰酸背痛,真是亏大了。。于是今天早上,决定做我的第一个吐司——黑芝麻吐司。。...
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全麦黑芝麻吐司的做法 面包机版全麦黑芝麻吐司 全麦黑芝麻吐司怎么做
  • 全麦黑芝麻吐司的做法 面包机版全麦黑芝麻吐司 全麦黑芝麻吐司怎么做

  • “米芽是从今年的八月份开始尝试做面包的,从此一发不可收拾,一个星期起码要做两次面包,不然浑身不自在,特别是知道婆婆喜欢我做的面包后,我做面包到了可以不眠不休的地步。前阵子一下子头脑发热,参加了美食家的年终比赛,为此而暂时放下了做面包。没做面包那几天,也看了不少帖子和...
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黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(含水量85%) 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(含水量85%) 黑芝麻吐司怎么做

  • “模具:学厨凯蒂450克吐司盒。”食材明细主料高筋面粉(250克)水(160克)盐(5克)干酵母(3克)细砂糖(10克)奶粉(13克)牛奶(50克)黄油(30克)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、材料备齐,黄油室温软化。2、除黄油和芝麻外所有材料放入面包机揉面。3...
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黑芝麻吐司怎么做-黑芝麻吐司的做法
  • 黑芝麻吐司怎么做-黑芝麻吐司的做法

  • “香味扑鼻,超软的吐司。”食材明细主料高筋面粉(300克)黑芝麻粉(50克)淡奶油(120克)辅料酵母粉(3克)白糖(20克)黄油(40克)奶粉(15克)鸡蛋(1个)蛋黄(1个(涮吐司表面))盐(少许)温水(适量)调料燕麦(少许(用于吐司表面))甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、备好所有食材:如图。...
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中种黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(中种) 中种黑芝麻吐司怎么做
  • 中种黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(中种) 中种黑芝麻吐司怎么做

  • “平时做面包和吐司都是用直接法,觉得这样快,其实做中种法没有那么麻烦,中种面团冰箱里一丢,第二天和主面团揉发醒发烤,就可以吃到特别柔软的吐司了。”食材明细主料全麦粉(50克)细砂糖(28克)盐(3克)鸡蛋液(35克)淡奶油(5克)黄油(28克)辅料熟黑芝麻(30克)中种高筋面粉(200克)水(125克)酵母(3克)其...
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黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎么做

  • “杂粮,是现代生活中人们非常注重的营养,可惜因为口感粗糙,孩子们不是特别的喜欢,所以平时大多用来制做豆浆或者米糊。做面包时也常常把它们揉进面团里,不但增加了面包的香味,而且增加了营养。在做了前面的那个“100%中种北海道”之后,让人不得不惊叹长时间的中种发酵,给面团带来...
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面包机版黑米吐司怎么做-面包机版黑米吐司的做法
  • 面包机版黑米吐司怎么做-面包机版黑米吐司的做法

  • “现代人越来越注重养生,吃的东西从以往的精细到现在的粗粮,从而补充精细粮中所没有的营养物质,同时调理肠胃。因此面包店的全麦面包特别受欢迎,殊不知,有的黑心面包店,用的是色素来改变面包的颜色。所以,要吃到真正的粗粮面包,还是自己动手制作吧。”食材明细主料黑米面包粉(250g...
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黑芝麻豆沙面包的做法 #面包机#黑芝麻豆沙面包 黑芝麻豆沙面包怎么做
  • 黑芝麻豆沙面包的做法 #面包机#黑芝麻豆沙面包 黑芝麻豆沙面包怎么做

  • 食材明细主料面包粉(300克)即发干酵母(4克)细砂糖(48克)盐(4克)奶粉(10克)蛋液(30克)水(170克)黄油(30克)黑芝麻(15克)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻豆沙面包的做法步骤1、面包桶里加入面包粉、酵母、糖、盐、奶粉,粗略搅拌一下2、加入蛋液、水3、面包桶放入面包机...
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全麦黑芝麻吐司的做法 厨师机版全麦黑芝麻吐司 全麦黑芝麻吐司怎么做
  • 全麦黑芝麻吐司的做法 厨师机版全麦黑芝麻吐司 全麦黑芝麻吐司怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉(130克)高筋面粉(95克)即溶酵母(4克)水(150克)辅料高筋面粉(95克)盐(1/2小勺)蜂蜜(25克)水(50克)配料无盐黄油(15克)黑芝麻(2大勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦黑芝麻吐司的做法步骤1、将中种面团(全麦面粉130克,高筋面粉95克,即溶酵母4克,水150克)混合,慢速揉匀。2...
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黑芝麻吐司的做法 面包机版黑芝麻吐司--成功中的不完美 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 面包机版黑芝麻吐司--成功中的不完美 黑芝麻吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)水(120克)鸡蛋(60克)白糖(40克)盐(3克)酵母(3克)黄油(25克)炒熟的黑芝麻(50克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、除黄油和黑芝麻外以水--糖和盐--鸡蛋--高粉--酵母的顺序放入面包机中,先生面团键5分钟揉成团,再改快速揉面键20分钟,有延展性...
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黑芝麻全麦吐司的做法 ——黑芝麻全麦吐司 黑芝麻全麦吐司怎么做
  • 黑芝麻全麦吐司的做法 ——黑芝麻全麦吐司 黑芝麻全麦吐司怎么做

  • “炒熟的黑芝麻加到面团里面揉匀,烤出来的吐司特别香,黑芝麻有健脾胃、补肝肾、润肠燥等功效,是最平民的滋补品,多吃黑芝麻好处多多~”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155g)糖粉(40g)酵母(4g)盐(4g)熟黑芝麻碎(30g)熟黑芝麻(30g)辅料黄油(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)...
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黑芝麻和风吐司的做法 面包机做面包(黑芝麻和风吐司) 黑芝麻和风吐司怎么做
  • 黑芝麻和风吐司的做法 面包机做面包(黑芝麻和风吐司) 黑芝麻和风吐司怎么做

  • “今次用了黑芝麻来做面包,就是换了个果料~当然面包的组织还有软绵度也依然是杠杠的哦!看图片都知道了吧~~”食材明细主料牛奶(130ml)鸡蛋(1个)黄油(25g)高筋粉(290g)酵母(4g)黑芝麻(适量)辅料糖(40g)盐(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻和风吐司的做法步骤1、准备好全部材料并...
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面包机吐司怎么做-面包机吐司的做法
  • 面包机吐司怎么做-面包机吐司的做法

  • “这次的吐司超级柔软,也特别拉丝,加了绿豆沙,很好吃。”食材明细主料高筋面粉(230g)辅料黄油(25g)鸡蛋(2个)干酵母(3g)奶粉(25g)清水(90g)配料盐(1g)糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机吐司的做法步骤1、将除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机,启动一个和面程序...
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黑芝麻土司的做法 黑芝麻土司面包机版 黑芝麻土司怎么做
  • 黑芝麻土司的做法 黑芝麻土司面包机版 黑芝麻土司怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)糖(25克)盐(2克)酵母(3克)鸡蛋(1个)牛奶(77克)黑芝麻粉(20克)橄榄油(15克)黑芝麻粒(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻土司的做法步骤1、除黑芝麻粉外,用后油法揉至出膜2、加入黑芝麻粉,再揉均即可3、收圆入盆4、基础发酵至2到3倍大5、排气,分成4份,揉圆...
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黑芝麻吐司的做法 【黑芝麻吐司】做一个好吃又营养的吐司 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 【黑芝麻吐司】做一个好吃又营养的吐司 黑芝麻吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)糖(35克)奶粉(10克)黄油(20克)熟黑芝麻(30克)全蛋(25克)水(120克)酵母(3克)辅料盐(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、将除黄油外和黑芝麻外的所有材料放入面包机搅拌成团。2、加入黄油和熟黑芝麻继续搅至完全阶段。3、直到搅拌至...
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芝麻黑麦吐司面包的做法 10个月以上辅食芝麻黑麦吐司面包 芝麻黑麦吐司面包怎么做
黑芝麻吐司的做法 多吃粗粮更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 多吃粗粮更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(270克)奶粉(12克)清水(145克)黄油(20克)细砂糖(40克)盐(1/2小勺)全蛋液(20克)酵母(1小勺)辅料黑芝麻末(30克)黑芝麻颗粒(30克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、面包桶里先放入水、盐、白糖、全蛋液,再加入奶粉、高粉、芝麻碎,最后加入酵母。2、装入...
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黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(面包机版) 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(面包机版) 黑芝麻吐司怎么做

  • “如果你老抱怨家中的面包机烤出来是馒头,皮厚不够松软,可以试试以下这个配方。这是一款完全由面包机代劳的面包,全程无人工整形,材料丢进去,一键选择,出来的是松软的面包,虽然是直接法,又是一次发酵的产物,口感却不输中种法做出来的面包,需要在寒冷的冬天解放双手的你值得一试!”食...
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面包机版黑芝麻吐司怎么做-面包机版黑芝麻吐司的做法
  • 面包机版黑芝麻吐司怎么做-面包机版黑芝麻吐司的做法

  • “黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓、乌发等功效,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘...
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黑芝麻吐司的做法 “烤箱美食”黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 “烤箱美食”黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)黑芝麻(50g)鸡蛋(50g)牛奶(150g)辅料酵母(4g)黄油(25g)盐(4g)白糖(70g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、除黄油,黑芝麻外其他材料放入面包桶,启动和面程序搅拌20分钟。2、放入黄油继续搅拌20分钟。3、放入50克黑芝麻继续搅拌20分钟。4、搅拌...
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面包机版全麦黑芝麻吐司的做法 【面包机版】全麦黑芝麻吐司 面包机版全麦黑芝麻吐司怎么做
有机黑芝麻吐司怎么做-有机黑芝麻吐司的做法
  • 有机黑芝麻吐司怎么做-有机黑芝麻吐司的做法

  • 食材明细中种耐高糖酵母(6.2g)纯净水(250ml)细砂糖(10g)高筋面粉(400g)主面团黄油(56g)细砂糖(75g)高筋面粉(100g)盐(6.5g)纯净水(10~30g)有机黑芝麻(85g)鸡蛋液(70g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)有机黑芝麻吐司的做法步骤1、中种,高筋面粉400g、纯净水250g、酵母6.2g、细砂糖10g食材混合...
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