- “香菇含有丰富的维生素D,维生素D能促进钙的吸收,骨头汤含有丰富的钙,两种食材搭配能促进钙的吸收,是中老年补钙的美味佳肴!”食材明细主料香菇(500克)猪棒骨(1500克)辅料油菜(200克)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)糖(适量)味素(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菊花...
- 15923
- “杏鲍菇营养丰富口感脆嫩,改改花刀做成糖醋味儿的菊花菜,酸甜爽口,大人小孩都爱吃”食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料玉米淀粉(50g)番茄酱(30g)白醋(20g)白糖(30g)生抽(5g)盐(2g)水(适量)香菜(1颗)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花杏鲍菇的做法步骤1、准备好两个洗净晾干的杏鲍菇。2、切去...
- 28606
- “苦菊中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菊嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。”食材明细主料花生米(适量)苦菊(适量)辅料盐(少许)醋(3汤匙)糖(少许)辣椒油(少许)生抽(适量)芝麻油(少...
- 4210
- 食材明细主料香梨(四个)辅料杭菊(适量)枸杞(适量)调料水(适量)冰糖(适量)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香梨菊花茶的做法步骤1、香梨四个洗净备用。2、杭菊和冰糖准备就绪。3、香梨切小丁便于煮烂。4、汤锅入水放入梨丁。5、放入杭菊花同煮。6、加入少许冰糖。7、煮沸后转小火...
- 7663
- “多宝鱼吃法不是单单只有蒸,生活需要多点创意多点色彩,这才过得有滋味。”食材明细主料多宝鱼(1条)黄菊花(3朵)葱段(适量)姜丝(适量)小米辣(1只)蛋青(半只)蒜头(3粒)辅料酱油(适量)麻油(适量)盐(适量)砂糖(适量)鸡粉(适量)豆粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊花香多宝的做法步骤1、今天主...
- 6627
- 食材明细主料茄子(2根)辅料西红柿(1个)调料香茄酱(15g)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼香菊花茄的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净擦干,切去大尾。3、切成小段。4、横切之后竖切,切成菊花刀。5、拔开洒盐杀水10分钟。6、西红柿切十字花刀。7、开水中煮至表皮裂...
- 20786
- 杭白菊、贡菊。杭菊的花朵较其他更为大一些,并且花心的颜色是更加明显的深色,在泡开后花瓣会脱落飘散在茶汤中。其中胎菊,即那种未开放的花蕾,是杭白菊中的上品,泡出的茶色泽金黄,茶香纯正浓烈。贡菊是白色花朵、绿蒂、细小花蕊,气味芬芳,质地柔软,味甘微苦,长时间冲泡,茶汤会变成绿...
- 29252
- “菊花花香曲奇是自创的一款曲奇,看着到处春意盎然,索性让曲奇也带来一处春花灿烂的景象,更让视觉和味觉得到双重满足。菊花花香采用的是中国四大名菊之一的贡菊。贡菊有清热解毒、清肝明目、降血压等功效,混合于曲奇中有菊花的清香,面上那一朵菊花又因烤制而焦香,曲奇口感清爽...
- 6205
- “不知道你是否吃过这种菊花菜,据说有开胃的功效。有人说甜,有人说苦我感觉和油菜差不多。颜色碧绿很诱人,味道清香营养好。”食材明细主料菊花菜(1个)香菇(8个)大葱(1根)大蒜(适量)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒菊花菜的做法步骤1、漂亮的菊花...
- 24088
- “昨天我第四次学做“菊花鱼”终于成功了!前几次都掌握不了要领,花儿不开,因为妈妈和儿子都喜欢吃,所以,再次拜访了网友“Hiyoungmoon和诗心”的家园,每一个步骤很认真的看,细心琢磨,终于,成功的做出来了。。。呵呵,还做了双色的呢。”食材明细主料黄鱼(适量)辅料香菜(适量)配料橙汁(适...
- 20629
- “我喜欢牡丹的富丽堂皇、水仙的洁白高雅、月季的雍容华贵,但我更喜欢菊花的坚贞不屈、傲霜斗雪!以紫薯椰蓉为馅的菊花酥,漂亮、香酥,回味无穷。”食材明细主料中筋面粉(110克(油皮材料))绵白糖(8克)猪油(37克)水(40克)低筋面粉(75克(油酥材料))辅料紫薯椰蓉馅(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数...
- 11447
- 食材明细水油皮中筋面粉(100克)细砂糖(15克)水(45克)猪油(10克)油酥中筋面粉(80克)猪油(50克)配料红豆馅(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菊花酥的做法步骤1、1、把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀,揉成光滑柔软的面团。(左边水油皮面团、右边油酥面团)。2、2、将面...
- 9177
- “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子,马上就想做了吃,只是家里的材料和芷菲的材料不尽相同,我又是个不食肉族,所以只能做个改良版。用什么做呢?老一套:搜厨房。边搜边想怎么做会好吃呢……喜羊羊的脑袋开始转、转、转,有了!用烧烤汁做个鱼香味的菊花茄子吧。好了,开工。”食材明细主...
- 15747
- 食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(少许)姜(少许)配料淀粉(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)老酒(适量)盐(少许)糖(少许)醋(少许)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花鱼的做法步骤1、去头去尾,处理鱼身2、剔出两旁的鱼肉3、鱼肉切成块,改十字4、鱼块加葱、姜、酱油、老酒腌制一下5、腌好的鱼块裹上一...
- 31100
- “东北小青菜比较少,只有这个季节才能看见这种菜。每年只能吃上那么几次。有点像小油菜,但味道不一样。由于是当地产比较鲜嫩。”食材明细主料菊花菜(1斤)杏鲍菇(1个)辅料葱花(适量)蒜片(适量)油(适量)五香粉(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒菊花菜的做法步骤1、...
- 7941
- “炎炎夏日还在为吃什么而烦恼吗?试试这款晴日消暑的粥品吧。”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料菊花(适量)枸杞(适量)配料冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花粥的做法步骤1、菊花去掉花萼切碎备用。枸杞用温水清浸泡十分钟。2、糯米提前浸泡二十分钟。糯米和大...
- 28296
- 将新鲜的菊花去除枝梗后,放在阴凉的地方晾晒,上笼蒸4-5分钟,摊开放在烈日下暴晒3-4天,翻面后,再晾晒3-4天即可。新鲜的菊花在晾晒之前,需要去除多余的枝梗以及杂质。晾晒菊花时,不宜将菊花放在温差比较大的地方,这样会影响菊花茶的质量。...
- 9602
- “这道菜,看吃好看,食之保健养生。喜欢菊花菇,是因为菊花菇的朵朵小花瓣很漂亮。喜欢菊花菇还源于菊花菇营养丰富,功效很多,口感也非常好。另外,菊花菇与其他菌菇类食材相比的一个突出优点是缩水不明显。经常吃菌类食材的朋友都有体会,一大盘香菇或是杏鲍菇以及海鲜菇等菌菇,加工...
- 30412
- “菊花馒头是丰收的象征,做起来也不繁琐哦,一起来看看吧。”食材明细主料面粉(500g)牛奶(200g)辅料酵母(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香菊花馒头的做法步骤1、把牛奶加温,融化酵母,和面,饧发40分钟。2、发好的面团揉好分成小面剂子,大小就随自己的喜好了。3、每个面剂子先...
- 9919
- “蒜香蚝油菊花菜,家常菜,营养莱,快手菜,可起到清热解毒的作用,可起到缓解便秘和高血压作用。菊花菜中的蛋白质含量较高,含有脂肪和维生素,也含有钙和铁元素,可起到补充身体营养元素作用。”食材明细主料菊花菜(2棵)红辣椒(1个)大蒜(1头)辅料橄榄油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味...
- 23539
- “烘焙其实是生活中一种很好的消遣方式,虽然目前我们的生活还不需要每天开烤箱,但随着需求的增加,有一天会变成习惯,而且是很不错的习惯。面包的样式形形色色,这款菊花包算比较简单的一种。如果喜欢椰蓉的棉柔香浓,就一定要试试。”食材明细主料高筋面粉(146g)水(80g)干酵母(1小勺)细...
- 6909
- “多么惹人爱的茄子,可蒸可炒,可圆可扁,可甜可辣,打小到大吃不腻的就只有茄子了。虽然现在的茄子没啥茄味了,可还是喜欢。最重要的是便宜还下饭,三两块钱就能搞定一盘了。之前试过茄子和番茄的搭配,深得我胃呐。于是每次烧茄子我都忍不住放个番茄进去,那酸甜绵软的口感,最下饭不过...
- 32059
- “黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头发有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必...
- 21117
- 四川地区生产的川菊花,浙江地区生产的杭白菊花,安徽毫州地区生产的亳菊花,黄山地区生产出来的贡菊花,浙江地区生产出来的德菊花,安徽滁州地区生产出来的滁菊花等。以上这些菊花是日常生活当中经常能喝到的。至于其他的菊花种类,有些只能用来观赏,不能够被食用。...
- 10488
- “秋天的栗子羹总是暖胃标配,配上酒酿味道更多变,冷吃清爽,热吃带着些许酸味,也非常开胃。”食材明细主料原味栗子泥(50g)酒酿(100g)菊花(少许)小圆子(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菊花酒香栗子羹的做法步骤1、准备食材。2、水沸后放入小圆子,煮至浮起后捞出,放入冰水中备用...
- 32458