当前位置:味味甜 >

关于香芋茶干的餐饮百科

香芋茶干怎么做-香芋茶干的做法
  • 香芋茶干怎么做-香芋茶干的做法

  • “香芋--启东的特有蔬菜。百度百科资料---稀有蔬菜“香芋”产于江苏南通一带的通州、海门、启东及上海崇明等地。旧时启东人有个习惯,逢年过节、喜庆筵席上必备用香芋烹制的乡土佳肴。今天我做的“香芋茶干”,就是启东人喜庆筵席上必备用香芋烹制的乡土佳肴!”食材明细主料...
  • 19668
香干白菜芯炒魔芋结怎么做-香干白菜芯炒魔芋结的做法
  • 香干白菜芯炒魔芋结怎么做-香干白菜芯炒魔芋结的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(330克)香干(1块)白菜芯(170克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干白菜芯炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋丝、香干、白菜芯(已清洗)。2、将白菜芯放在案板上切开,香干也切开。3、将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。4、起锅倒...
  • 32328
港式奶茶芋圆的做法 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁 港式奶茶芋圆怎么做
  • 港式奶茶芋圆的做法 港式奶茶芋圆,Q弹软糯,奶香浓郁 港式奶茶芋圆怎么做

  • “满口留香的港式奶茶芋圆,奶香浓郁,茶味悠长。入口如丝般顺滑。加了黑白淡奶的口感绵延细密,在家做简单方便,天气微冷的初秋,来一份这样的甜品吧。”食材明细主料黑白淡奶(300ml)水(900ml)红茶(25g)辅料糖(70g)芋圆(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)港式奶茶芋圆的做法步骤1、芋...
  • 17105
芋圆奶茶和香芋奶茶一样吗
  • 芋圆奶茶和香芋奶茶一样吗

  • 在各种奶茶口味当中,香芋味的奶茶是非常受欢迎的,很多人在点单的时候也会点香芋味的奶茶。但是一般奶茶店的有芋圆奶茶和香芋奶茶两种,那芋圆奶茶和香芋奶茶一样吗?它们有区别吗?现在就一起来深入了解一下。芋圆奶茶和香芋奶茶一样吗芋圆奶茶和香芋奶茶是不一样的,它们是两种完...
  • 10429
梅干菜香芋扣肉怎么做-梅干菜香芋扣肉的做法
  • 梅干菜香芋扣肉怎么做-梅干菜香芋扣肉的做法

  • “有一天在外吃饭,某人说要不来个梅菜扣肉?我瞥了他一眼,"你又不吃肥肉,外面的都太肥了,浪费,回家做给你吃。"今天有空,送了小孩上学,马上开工。喜欢梅干菜和芋头,就两样都放上了,一次吃个够。这菜其实很简单,就是麻烦了点,肉和芋头都要炸一下,比较费油,所以一次做多一点,放冰箱隔几天...
  • 12609
葱香茶干的做法 有爱的葱香茶干 葱香茶干怎么做
  • 葱香茶干的做法 有爱的葱香茶干 葱香茶干怎么做

  • “今天老爸回家很晚,没吃晚饭,于是乎,我亲自下厨给老爸做饭。香喷喷的米饭煮好后,开始炒菜,冰箱里有今天才买的茶干,就烧个葱香茶干吧!口味比较清淡,但也稍稍有些辣,毕竟放了两个干的红辣椒。呵呵……”食材明细主料茶干(8片)辅料葱花(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺...
  • 11566
香芋蛋黄干果面包的做法 用饼干模具做面包——【香芋蛋黄干果面包】 香芋蛋黄干果面包怎么做
香芋奶茶怎么做-香芋奶茶的做法
  • 香芋奶茶怎么做-香芋奶茶的做法

  • 食材明细主料香芋(100g)牛奶(200ml)红茶包(2个)辅料蜂蜜(2匙)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋奶茶的做法步骤1、香芋去皮,切丁2、煮熟后碾成芋泥3、倒入100ml的热水4、放茶包,开小火煮3分钟左右5、最后倒奶,边加热边搅拌,边缘出现细密气泡时熄火小窍门可把香芋放搅拌机里打成泥...
  • 26514
茶香芝士饼干的做法 【茶香芝士饼干】 茶香芝士饼干怎么做
  • 茶香芝士饼干的做法 【茶香芝士饼干】 茶香芝士饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(95克)黄油(65克)袋泡红茶包(1包)芝士粉(25克)细砂糖(50克)盐(0.5克)鸡蛋液(20克)香草精(2克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶香芝士饼干的做法步骤1、黄油软化后加入细砂糖和盐一起打发至色泽变浅2、倒入鸡蛋搅拌至完全混合3、加入袋泡红茶包里的红茶粉和香草精...
  • 4971
椰香抹茶芋圆怎么做-椰香抹茶芋圆的做法
  • 椰香抹茶芋圆怎么做-椰香抹茶芋圆的做法

  • 食材明细主料小芋头(适量)木薯粉(适量)红豆(适量)抹茶(适量)椰子粉(适量)辅料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰香抹茶芋圆的做法步骤1、红豆放在高压锅中煮熟。2、红豆汤中加少许白糖。3、红豆汤中加少许椰子粉。4、芋头煮熟后趁热加少许白糖和绿茶粉,压成泥。5、芋头泥...
  • 17719
五香茶干怎么做-五香茶干的做法
  • 五香茶干怎么做-五香茶干的做法

  • “豆干是最为常见的大豆制品,营养丰富,口感独特,每人每天摄入30至50克豆制品对身体大有好处。可以搭配不同的食材烹饪出各种不同的美味菜肴,我喜欢做成五香茶干解馋,营养美味。”食材明细主料豆干(800克)辅料红茶(10克)干辣椒(少许)冰糖(25克)生抽(40克)老抽(15克)八角(少许)陈皮(5克)花椒(少许...
  • 17385
香芋奶茶酥饼怎么做-香芋奶茶酥饼的做法
  • 香芋奶茶酥饼怎么做-香芋奶茶酥饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(160克)香芋奶茶(3包)辅料玉米油(50毫升)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)调料绵白糖(35克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香芋奶茶酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉、香芋奶茶、玉米油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉、小苏打。2、将玉米油下入大盆中,打...
  • 15297
茶香莴苣干怎么做-茶香莴苣干的做法
  • 茶香莴苣干怎么做-茶香莴苣干的做法

  • “妈妈晒的莴苣干,蒸着吃味道很好,嚼很有嚼劲。”食材明细主料莴苣丝干(150克)辅料辣椒酱(适量)绿茶(适量)配料味精(适量)白糖(适量)花生油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶香莴苣干的做法步骤1、晒好的莴苣丝干2、把莴苣干用清水冲洗一下放碗里,再放入白糖,辣椒酱拌匀3、茶叶用...
  • 31766
芋头奶茶就是香芋奶茶吗
  • 芋头奶茶就是香芋奶茶吗

  • 不是。芋头奶茶制作的主要材料包括芋头泥、炼乳以及糖浆等,香芋奶茶制作的主要材料主要是用香精勾兑出来的芋头味道。奶茶是市面常见的饮品,种类多样,包括蒙古奶茶、新疆奶茶、印度奶茶、珍珠奶茶、香蕉奶茶、玫瑰奶茶等。奶茶可以热饮也可以冰喝。...
  • 19237
茶香豆腐干怎么做-茶香豆腐干的做法
  • 茶香豆腐干怎么做-茶香豆腐干的做法

  • “想吃鲜味的食物,想呼吸新鲜空气,想欣赏天然美景,最好还有知己相伴。这段话出自师太的《黑,白,许多灰》,也是我喜欢的生活,但生活不能总是说走就走的旅行。但美食,只要愿意,我们还是可以与之为伴。期待食材的相遇给我们带来的惊艳,这豆腐只因有了绿茶的加入,缕缕茶香让我们欲罢不能...
  • 15356
茶香卤干怎么做-茶香卤干的做法
  • 茶香卤干怎么做-茶香卤干的做法

  • “今天给大家推荐一个比较有特色的菜肴:茶香卤干,是用红茶和白豆干烹制的,味道很特别哦,快来试试吧!”食材明细主料白豆干(5片)红糖(8克)酱油(20毫升)油(25毫升)辅料红茶(2包(平时喝的小茶包))花椒(10粒)盐(3克)水量(200毫升)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶香卤干的做法步骤1、锅内倒油,将豆...
  • 10416
香芋奶茶西米露怎么做-香芋奶茶西米露的做法
  • 香芋奶茶西米露怎么做-香芋奶茶西米露的做法

  • “西米露是女人们的最爱,它如珍珠般晶莹剔透,QQ口感俘获了多少女人们的芳心;西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,具有健脾,补肺化痰的功效;芋头从表面上看很不起眼,黑黑的块状让很多人看不上它,可它的香糯味道却让人弥久难忘;芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元...
  • 31165
香香小干锅图解-干锅魔芋
  • 香香小干锅图解-干锅魔芋

  • 之前去逛街的时候,跟朋友吃了一顿干锅,那个味道真的超级好吃,近来嘴馋,所以就自己琢磨了一下做法,吃了之后感觉一点也不比外面做得差。魔芋软糯软糯的,鸭肉的味道完全被吸收了,鲜香美味,真的值得一试,你确定不来试一下吗?主料魔芋:1盒辅料香芹、蒜苗:各一把生抽:适量干辣椒:少许鸡精:适...
  • 19485
香椿配茶干的做法 #春食野菜香#香椿配茶干 香椿配茶干怎么做
  • 香椿配茶干的做法 #春食野菜香#香椿配茶干 香椿配茶干怎么做

  • “想想我家前后左右邻居都是做茶干的,以后要多传点茶干的菜,南京陆郎茶干味道不错哦哈哈。。”食材明细主料茶干(适量)香椿(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿配茶干的做法步骤1、香椿洗好切碎2、茶干哈哈。。。3、茶干切小丁4、开火锅...
  • 31738
香芋珍珠奶茶怎么做-香芋珍珠奶茶的做法
  • 香芋珍珠奶茶怎么做-香芋珍珠奶茶的做法

  • “自己亲手做非常简单,食材也不贵,花费少许时间,就能做出媲美奶茶店的香芋珍珠奶茶,其实放多少糖自己知道,奶茶再也不是快乐肥仔水了,只有快乐,不肥人”食材明细主料芋头(150g)珍珠(50g)牛奶(250ml)辅料白糖(1勺)紫薯粉(少量)原味(口味)未知(难度)香芋珍珠奶茶的做法步骤1、准备食材。2、将珍...
  • 17121
香芋奶茶棒冰怎么做-香芋奶茶棒冰的做法
  • 香芋奶茶棒冰怎么做-香芋奶茶棒冰的做法

  • 食材明细主料香芋奶茶粉(3包)辅料糯米粉(25克)白糖(60克)清水(250毫升)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋奶茶棒冰的做法步骤1、食材:香芋奶茶粉、糯米粉、白糖、清水。2、将糯米粉和白糖下入奶锅里。3、接着,合入香芋奶茶粉。4、倒入清水搅拌搅拌。5、然后,开小火搅匀至粘稠...
  • 26099
奶茶中的香芋是什么东西
  • 奶茶中的香芋是什么东西

  • 香芋粉。一般所喝的香芋奶茶其实就是处理好的香芋粉所加工而成的奶茶,它是将香芋蒸熟然后磨碎成粉末状,然后经过烘干而做成的可储藏的香芋粉,然后在日常做奶茶时加入香芋粉从而做成香芋奶茶,另外也可以在奶茶中加入珍珠粒等,这样口感更佳。...
  • 31671
香芋味奶茶冰激凌怎么做-香芋味奶茶冰激凌的做法
  • 香芋味奶茶冰激凌怎么做-香芋味奶茶冰激凌的做法

  • 食材明细主料淡奶油(125克)香芋味奶茶(5包(105克))牛奶(200毫升)绵白糖(30克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋味奶茶冰激凌的做法步骤1、食材:香芋味奶茶、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、在保鲜盒里倒入125克淡奶油。3、加入绵白糖。4、用电动打蛋器高速打发开。5、接着,加入牛奶...
  • 9121
茶香干煸虾怎么做-茶香干煸虾的做法
  • 茶香干煸虾怎么做-茶香干煸虾的做法

  • “茶香虾,是将茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的茶叶放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。以茶入菜做成的茶香虾,虾肉鲜美弹牙之余,还有一股清新的茶叶香味。”食材明细主料新鲜明虾(250g)辅料茶叶(适量)配料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半...
  • 18497
茶干蒸香肠怎么做-茶干蒸香肠的做法
  • 茶干蒸香肠怎么做-茶干蒸香肠的做法

  • “将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。”食材明细主料八公山茶干(200克)香肠(100克)辅料味精(2克)鸡精(1克)白糖(5克)黄酒(5克)葱段(3克)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茶干蒸香肠的做法步骤1、将香干拆袋放入盘中。2、铺上切片...
  • 12821
专题