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关于干饺的餐饮百科

草头干饺怎么做-草头干饺的做法
  • 草头干饺怎么做-草头干饺的做法

  • 食材明细主料草头干(适量)饺子皮(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)草头干饺的做法步骤1、草头干用水浸泡,放入糖、酱油、味精,搅拌均匀。2、放入陷,将饺子边缘用拇指捏一下,捏出一个小耳朵,再往内翻,然后摁一下。3、放入油锅,两面煎黄。...
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杂蔬淡菜干蒸饺怎么做-杂蔬淡菜干蒸饺的做法
  • 杂蔬淡菜干蒸饺怎么做-杂蔬淡菜干蒸饺的做法

  • 食材明细主料玉米粒(适量)胡萝卜丁(适量)豌豆(适量)淡菜干(一把)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂蔬淡菜干蒸饺的做法步骤1、淡菜干提前泡发(冷水浸泡至少10个小时)2、洗净剁碎3、杂蔬解冻(超市买的冷冻装)4、热油翻炒淡菜干5、加入适量老抽翻炒6、倒入杂蔬翻...
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干肠白菜馅蒸饺怎么做-干肠白菜馅蒸饺的做法
  • 干肠白菜馅蒸饺怎么做-干肠白菜馅蒸饺的做法

  • “特别喜欢干肠的味道,但比较咸又是腌制品,不适宜多吃,白菜有解毒功效,配上胡萝卜,拌成馅,正好解决了一切烦恼。用烫面蒸饺皮劲道,白菜的清新混合着干肠蒸出的肉香,绝佳搭档。”食材明细主料烫面(500克)干肠(2个)白菜(1棵)辅料胡萝卜(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干肠白菜馅蒸饺...
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干豆角肉馅饺子怎么做-干豆角肉馅饺子的做法
  • 干豆角肉馅饺子怎么做-干豆角肉馅饺子的做法

  • “皮薄筋道,香而不腻,超好吃!”食材明细主料面粉(适量)干豆角(适量)五花肉馅(适量)辅料葱(少许)姜(少许)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)香酱(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆角肉馅饺子的做法步骤1、干豆角用温水泡软后清洗干净,备用。2、五花肉肉馅备...
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白菜香干素蒸饺怎么做-白菜香干素蒸饺的做法
  • 白菜香干素蒸饺怎么做-白菜香干素蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白菜(适量)香干(适量)鸡蛋(适量)辅料虾皮(适量)香菇(适量)姜末(适量)鸡粉(适量)食盐(适量)生抽(适量)豆豉(适量)食用油(适量)香油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜香干素蒸饺的做法步骤1、面粉的三分之二倒入沸水,用筷子搅成穗状,加入凉水合成面团醒30分钟。2...
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干贝韭菜蛋饺子怎么做-干贝韭菜蛋饺子的做法
  • 干贝韭菜蛋饺子怎么做-干贝韭菜蛋饺子的做法

  • “中国什么节日都喜欢吃顿饺子,七夕也来一个饺子吧,素一点,没肉,就几粒干贝,希望大家今年都健康。饺子是非常多变,喜欢吃什么料都可以,白菜饺子,韭黄饺子,芹菜饺子,玉米饺子,木耳饺子,冬菇饺子,素菜饺子,肉饺子,牛肉,猪肉,羊肉,鸡肉,都行,所以,喜欢吃饺子,其实不是那般单一,也是很多变化的,蒸的,煮...
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萝卜干肉末饺子怎么做-萝卜干肉末饺子的做法
  • 萝卜干肉末饺子怎么做-萝卜干肉末饺子的做法

  • 食材明细主料萝卜干(适量)肉末(适量)面团(适量)调料盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜干肉末饺子的做法步骤1、萝卜干剁碎备用。2、肉末准备。3、肉末,萝卜干一起,加入少许盐,生抽搅拌均匀。4、面团,取少量,擀成饺子皮。5、包入肉末萝卜干馅料。6、依次包好。7、...
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虾干蛋饺萝卜汤怎么做-虾干蛋饺萝卜汤的做法
  • 虾干蛋饺萝卜汤怎么做-虾干蛋饺萝卜汤的做法

  • 食材明细主料蛋饺(7个)虾干(8个)萝卜(185克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾干蛋饺萝卜汤的做法步骤1、食材:蛋饺、虾干、萝卜。2、将虾干摘去虾头。3、将萝卜清洗清洗捞出。4、放在案板上切成条。5、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水煮开、煮上2分...
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干拌萝卜牛肉水饺怎么做-干拌萝卜牛肉水饺的做法
  • 干拌萝卜牛肉水饺怎么做-干拌萝卜牛肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜粉(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)香油(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)醋(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干拌萝卜牛肉水饺的做法步骤1、葱和青萝卜洗净备用。2、牛肉提前洗净控水。3、适量面粉加...
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香椿豆干粉条煎饺怎么做-香椿豆干粉条煎饺的做法
  • 香椿豆干粉条煎饺怎么做-香椿豆干粉条煎饺的做法

  • “外皮酥脆,内馅儿清香适口。怎一个鲜字来形容😋😍。”食材明细主料香椿豆干素饺(适量)辅料玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿豆干粉条煎饺的做法步骤1、包好的香椿豆干粉条素饺适量。2、水干,饺子放入。3、煮两滚儿加两次凉水。4、捞出备用。5、锅内适量油烧...
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干煸饺子皮怎么做-干煸饺子皮的做法
  • 干煸饺子皮怎么做-干煸饺子皮的做法

  • “包饺子多了一点饺子皮,也懒得剁馅继续包,随手用刀切成条用油一炸,用辣椒花椒干煸炒了,嚼在嘴里嘎嘣脆麻辣开胃,下酒别提多棒了。”食材明细主料饺子皮(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸饺子皮的做法步骤1...
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干拌白菜鲜肉水饺怎么做-干拌白菜鲜肉水饺的做法
  • 干拌白菜鲜肉水饺怎么做-干拌白菜鲜肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)青蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干拌白菜鲜肉水饺的做法步骤1、适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟左右,中间多投几次。2、猪肉洗净...
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芹菜香干猪肉饺的做法 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺 芹菜香干猪肉饺怎么做
  • 芹菜香干猪肉饺的做法 煮饺子不破皮的窍门--芹菜香干猪肉饺 芹菜香干猪肉饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)全麦粉(50克)粘米粉(50克)辅料牛奶(140克)可可牛奶(150克)五花肉(适量)芹菜(适量)香干(适量)配料包子饺子调料(适量)油焖笋的汁(适量)盐(适量)酸咸(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜香干猪肉饺的做法步骤1、准备材料。2、将白面团材料混合揉成光滑面团。3、将可可面团...
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韭菜鸡蛋香干饺子的做法 韭菜鸡蛋香干香菇粉条饺子 韭菜鸡蛋香干饺子怎么做
  • 韭菜鸡蛋香干饺子的做法 韭菜鸡蛋香干香菇粉条饺子 韭菜鸡蛋香干饺子怎么做

  • “平常晚上只喝稀饭的四个女生一口气吃了五盘💃💃💃”食材明细主料面粉(适量)韭菜(150克)鸡蛋(四个)香菇(3个)香干(5个)粉条(泡好的一小碗)辅料盐(10克)鸡精(2ml)十三香(3ml)花椒(十几颗)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋香干饺子的做法步骤1、和面,醒面2、韭菜,香菇,香干,切碎;鸡蛋炒...
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香椿豆干粉条饺怎么做-香椿豆干粉条饺的做法
  • 香椿豆干粉条饺怎么做-香椿豆干粉条饺的做法

  • “食春正好,包上一顿香椿豆干粉条素饺,咸鲜诱人😋。”食材明细主料香椿豆干粉条馅儿(适量)辅料面粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿豆干粉条饺的做法步骤1、包包子剩下点馅儿,来不及发面,和上饺子面,一会儿包饺子。2、适量面粉,倒入适量清水,用筷子搅成絮状。3...
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干锅蛋饺排骨怎么做-干锅蛋饺排骨的做法
  • 干锅蛋饺排骨怎么做-干锅蛋饺排骨的做法

  • “打火锅主要是把各种生的食物放进汤里烫熟,胜在味鲜,而干锅则主要是放各种食物烹饪熟后收汁,胜在更加入味,把蛋饺,排骨,板栗等多种食材放进炒锅焖熟后,再转到不锈钢锅里放到电磁炉上,一边吃一边保温加热最适合这寒冷的季节。”食材明细主料排骨(1斤)鸡蛋(2个)板栗(半斤)豌豆(3两)瘦肉(2两...
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虾干韭菜水饺怎么做-虾干韭菜水饺的做法
  • 虾干韭菜水饺怎么做-虾干韭菜水饺的做法

  • “春天的韭菜鲜嫩、美味,配上虾干在一起,鲜美好吃的饺子,有喜欢的吗。”食材明细主料韭菜(适量)虾干(适量)面粉(300克)辅料鸡蛋(2个)木耳(一把)调料香油(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾干韭菜水饺的做法步骤1、先把面和好,醒着。2、木耳提前泡上,煮5分...
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干拌羊肉水饺怎么做-干拌羊肉水饺的做法
  • 干拌羊肉水饺怎么做-干拌羊肉水饺的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)大葱(适量)萝卜(适量)辅料饺子皮(适量)小葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干拌羊肉水饺的做法步骤1、将羊肉,萝卜,大葱洗净后制作成饺子馅,放入五香粉,姜粉,用热油淋入激出...
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什锦干菜蒸饺怎么做-什锦干菜蒸饺的做法
  • 什锦干菜蒸饺怎么做-什锦干菜蒸饺的做法

  • “风味独特,咸香可口。素食低脂,纤维丰富,减肥好搭档😀。”食材明细主料茄子干(适量)豆角干(适量)虫草花(适量)木耳(适量)洋葱(适量)豆腐干(适量)干菜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什锦干菜蒸饺的做法步骤1、茄子干,泡发后,切碎。2、豆...
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干拌饺子怎么做-干拌饺子的做法
  • 干拌饺子怎么做-干拌饺子的做法

  • 食材明细主料饺子(适量)辅料葱花(适量)白芝麻(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)香醋(适量)蒜末(适量)烧烤料(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干拌饺子的做法步骤1、速冻饺子备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、香葱洗净切葱花。4、碗中放入蒜末,白芝麻,葱花,辣椒面和烧烤料。5...
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干贝韭蛋小白菜饺的做法 干贝韭蛋“小白菜”饺 干贝韭蛋小白菜饺怎么做
  • 干贝韭蛋小白菜饺的做法 干贝韭蛋“小白菜”饺 干贝韭蛋小白菜饺怎么做

  • “家有两个爱吃饺子的孩纸!!所以,回想各种方法做好吃的饺子给他们!”食材明细主料面粉(九捧)菠菜(一大把)干贝(适量)韭菜(半斤)鸡蛋(五颗)辅料盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干贝韭蛋小白菜饺的做法步骤1、干贝泡发后用料理机打碎,韭菜晾干后切碎,鸡...
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香干酸菜肉馅饺子怎么做-香干酸菜肉馅饺子的做法
  • 香干酸菜肉馅饺子怎么做-香干酸菜肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(400克)肉末(260克)酸菜(250克)香干(4块)辅料姜末(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香干酸菜肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、酸菜4、香干5、姜末6、将香干放在案板上切碎,待用。7、将酸菜拆开包装放在案板上切碎,待用。8、将姜末...
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蒸饺怎么才不会干
  • 蒸饺怎么才不会干

  • 可以在饺子的表皮上面直接刷一层油,这样蒸出来的饺子就不会干了。另外在蒸饺的时候一定要注意蒸的时间,一般水在煮沸之后蒸15分钟左右即可,蒸的时间过短则会出现夹生的现象,但如果蒸的时间过长的话,则会导致蒸饺的口感下降。...
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香干白菜饺子的做法 “妈妈的味道”初一饺子 香干白菜饺子怎么做
  • 香干白菜饺子的做法 “妈妈的味道”初一饺子 香干白菜饺子怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)白菜(500g)香干(1块)油条(1根)红粉皮(1小包)香菜(100g)辅料芝麻酱(二勺)腐乳(一块)香油(二勺)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香干白菜饺子的做法步骤1、将香干、油条、香菜、红粉皮分别切碎,姜切末备用2、白菜剁碎,用盐杀一下水攥干备用3、准备一个小碗...
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韭菜豆干水饺怎么做-韭菜豆干水饺的做法
  • 韭菜豆干水饺怎么做-韭菜豆干水饺的做法

  • “第一次包这种半月形花边水饺包出的饺子确实好看美中不足的是饺子的馅装的少点像我一样爱吃饺子皮的可以这样包这次馅料是前一天剩下的韭菜木耳今天又煎了两个鸡蛋在零食堆里发现了三包即食豆干就这样一款好吃又有嚼头的韭菜豆干水饺就诞生了”食材明细主料面粉(适量)韭菜...
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