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关于简单美味家常菜-熘肝片的餐饮百科

熘肝片的做法 简单美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎么做
  • 熘肝片的做法 简单美味家常菜---熘肝片 熘肝片怎么做

  • 食材明细主料猪肝(400克)红辣椒(3个)红萝卜(1小截)水发木耳(适量)辅料鸡精(适量)老抽(适量)料酒(适量)配料盐(1勺)水淀粉(10克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘肝片的做法步骤1、准备好食材.2、猪肝洗净切片,红萝卜、红辣椒洗净切菱形,姜切丝蒜切片,木耳泡发洗净撕小片,...
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家常菜熘肝尖如何做简单又好吃
  • 家常菜熘肝尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:半根猪肝:1块辅料酱油:适量红辣椒:1个料酒:适量葱:适量蚝油:适量蒜:适量油盐:适量淀粉:适量姜:适量具体步骤1.将所有材料切成片准备好;2.猪肝加入适量的盐、淀粉、料酒,搅拌均匀腌制一下;3.将盐、淀粉、料酒、...
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家常焦熘肉片如何做简单又好吃
  • 家常焦熘肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩羊肉:300g辅料白糖:200g米醋:70ml酱油:30ml姜末:少许水淀粉:适量食用油:适量具体步骤1.羊肉清洗干净,切成片。用水淀粉挂糊,备用2.调制芡汁:白糖、米醋、酱油、姜末、水淀粉混合3.锅内放油烧到5成热左右,将挂糊后...
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熘肝尖的做法 【平淡的幸福】熘肝尖 熘肝尖怎么做
  • 熘肝尖的做法 【平淡的幸福】熘肝尖 熘肝尖怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)配料油(适量)黄酒(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘肝尖的做法步骤1、猪肝洗干净后切薄片,洋葱,辣椒切菱形片。2、猪肝切好之后放进清水泡五分钟后捞出。3、放入黄酒,淀粉,腌制十分钟左...
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美味家常藕片-家常藕片
  • 美味家常藕片-家常藕片

  • “家常炒法,所有图片步骤均为手机拍摄,没有添加任何制作效果,请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕(两节)辅料生姜(适量)大蒜(5瓣)辣椒(1个)盐(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味家常藕片的做法步骤1、将大蒜,生姜,切成丁丁,辣椒切丝,备用。2、藕切片,放入...
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熘肝尖的做法 {鲁菜}熘肝尖 熘肝尖怎么做
  • 熘肝尖的做法 {鲁菜}熘肝尖 熘肝尖怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)姜丝(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘肝尖的做法步骤1、猪肝切成片。2、用清水浸泡1个小时。3、辅料:青椒、红椒、蒜末、姜丝。4、猪肝用开水汆熟。5、控出水分。6、锅烧油后,放入辅料进行...
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熘肝尖的做法 好吃下饭的熘肝尖 熘肝尖怎么做
  • 熘肝尖的做法 好吃下饭的熘肝尖 熘肝尖怎么做

  • “猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。猪肝的营养价值远远不止这些,猪肝还可以预防肝炎等多种疾病,而且是老少皆宜的饮食佳品,今天我们就利用猪肝制作...
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家常熘腰片如何做简单又好吃
  • 家常熘腰片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:23分钟主料猪腰子:两个蒜薹:适量辅料料酒:少许酱油:少许盐:适量味精:适量香油:少许具体步骤1.猪腰子买回来以后用水洗净,平放在案板上,将猪腰子横着片开,用刀小心的剔去里面的白膜(一定要剔干净,否则会有异味)。2.将片好的腰子用...
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熘肝尖的做法 百吃不厌—熘肝尖 熘肝尖怎么做
  • 熘肝尖的做法 百吃不厌—熘肝尖 熘肝尖怎么做

  • “猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。除此之外,补充维生素B2,维持健康的肤色,维持正常生长和生殖功能,增强人体的免疫反应,抗氧化、防衰老。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血...
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熘肝尖怎么做-熘肝尖的做法
  • 熘肝尖怎么做-熘肝尖的做法

  • “家常酒菜,熘肝尖跟炒肝尖差不多,熘肝尖要加点水淀粉勾芡。”食材明细主料猪肝(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜香(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)熘肝尖的做法步骤1、猪肝切片,放淀粉上浆。2、大蒜切末备用。3、烧热油,猪肝放油锅里...
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家常糟熘鱼片如何做简单又好吃
  • 家常糟熘鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:适量槽卤:适量辅料姜:适量葱:适量西红柿:适量生粉:适量蛋清:适量具体步骤1.将鲈鱼洗净片薄片,加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味2.起油锅,等油6、7成热时,下入鱼片3.用筷子一片片划散,等鱼片变色...
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美味山药熘肉片如何做简单又好吃
  • 美味山药熘肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料山药:1根干木耳:3朵猪里脊:半斤辅料料酒:少许糖:少量盐:少许味精:少许胡椒粉:少许蛋清:适量水淀粉:少量葱末:适量具体步骤1.山药去皮洗净纵切一分为二,然后斜刀切片;干木耳用水泡软,去根洗净。2.里脊肉切薄片,加盐、味精...
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家常蒜瓣熘肝尖如何做简单又好吃
  • 家常蒜瓣熘肝尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大蒜:3头猪肝:300辅料粉面子:适量花椒面:适量盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.准备好猪肝和大蒜2.猪肝切成薄片3.加入适量的粉面子,用水搅拌均匀4.把大蒜剥好备用5.锅中加入适量的油,油温热后加入猪肝翻炒6....
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熘羊肝怎么做-熘羊肝的做法
  • 熘羊肝怎么做-熘羊肝的做法

  • “自从女儿上次微量查过之后,关于肝儿的菜上了米家餐桌,羊肝比猪肝细腻,吃的次数当然也就多了起来。一直在跟着朋友们学习肝脏的处理方法,终于尝试出来了,无论什么肝儿,切开后泡洗很重要,可以加一点盐和料酒,去腥效果很好。做菜的过程既是学习的过程也是摸索的过种,要把一个菜做到...
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熘鱼片的做法 熘鱼片【糖醋口味】 熘鱼片怎么做
  • 熘鱼片的做法 熘鱼片【糖醋口味】 熘鱼片怎么做

  • ““熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口,做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽,酸酸甜甜的令人回味不尽。”食材明细主料草鱼(500克)辅料水发木耳(50克)葱姜(适量)配料淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)米醋(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘鱼...
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简单美味家常炸薯片-炸薯片
  • 简单美味家常炸薯片-炸薯片

  • “炸薯片其实和炸薯条一样做法简单,而且营养好吃,,居家零食必备品,在家自己做美味卫生又安全,再也不用去吃外面卖的加工食品啦!”食材明细主料土豆(200克)辅料食盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单美味家常炸薯片的做法步骤1、马玲薯洗净,切成切菜机可用的尺寸2、切好的...
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老蜜蜂超简单家常菜 醋熘白菜怎么做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜
  • 老蜜蜂超简单家常菜 醋熘白菜怎么做-醋熘白菜的做法 醋熘白菜

  • “醋熘白菜——最简单的家常菜,是个有手有脚的就能搞定。”食材明细主料白菜梆子(适量)辅料辣椒(2个)配料醋(半汤勺)食盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋熘白菜的做法步骤1、切白菜梆子适量,吃多少切多少2、放油、辣椒取锅后放入白菜,翻炒2-3分钟,放入食醋。3、根据你的火...
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熘肝尖的做法 【鲁菜】---熘肝尖 熘肝尖怎么做
  • 熘肝尖的做法 【鲁菜】---熘肝尖 熘肝尖怎么做

  • “熘肝尖是鲁式小菜中的家常菜。具有,滋味鲜美,猪肝口感细腻嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明细主料猪肝(400克)辅料黄瓜(100克)红椒(10克)配料葱姜(少许)盐(2克)鸡精(1克)白胡椒粉(1克)料酒(15克)老抽(5克)生抽(15克)麻油(少许)水淀粉(15克)白醋(2滴)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熘肝尖的...
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美味的熘肝尖如何做简单又好吃
  • 美味的熘肝尖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:200韭苔:一小把木耳:适量山药(或笋):适量大蒜:半头小葱:适量辅料盐:一小勺生抽:一勺糖:一小勺醋:两勺胡椒粉:一小勺淀粉:一勺料酒:两勺花椒:一勺老抽:一勺具体步骤1.猪肝提前洗净,泡出血水。切片后再多次冲洗以去...
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家常熘肝尖怎么做-家常熘肝尖的做法
  • 家常熘肝尖怎么做-家常熘肝尖的做法

  • “猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血,所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味,卤煮,炖汤,炒制皆可。今天就来一个家常版的炒猪肝来吃吃吧。”食材明细主料猪肝(300g)辅料葱(适量)辣椒(适量)胡萝卜...
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美味的滑熘鸡片如何做简单又好吃
  • 美味的滑熘鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟滑熘鸡片是一道非常美味的美食,他的做法非常的简单,而且这道美食,看起来特别的诱惑人,反正他是非常有营养的,营养价值也是特别高的,而且他是用鸡胸肉做成的,不含有很多脂肪。适合很多人来使用特别的好吃的。想要...
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熘肝尖(家常菜)如何做简单又好吃
  • 熘肝尖(家常菜)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:250青辣椒:30红辣椒:70洋葱:70辅料葱:适量十三香:适量生姜汁:适量淀粉:适量食用油:适量酱油:适量白糖:适量大蒜:适量盐:适量鸡精:适量白酒:适量具体步骤1.新鲜猪肝一叶备用。2.葱洗净备用3.准备青红辣椒、洋葱...
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美味飞鸿熘鱼片如何做简单又好吃
  • 美味飞鸿熘鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟飞鸿熘鱼片含有丰富的营养物质,而且用红油包裹住了鲈鱼的美味的滋味以及热量,新鲜的鱼片吃在嘴里让人真的是难以抗拒的呢,还在等什么呢,每一口都有着鱼肉的鲜嫩多汁,而且鱼肉肉质松软,适合各种年龄的人们进行食...
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熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎么做
  • 熘肝尖的做法 熘肝尖#家常菜# 熘肝尖怎么做

  • “猪肝的营养价值:猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素,丰富的蛋白质,及铁、锌、铜、锰等微量元素。猪肝的功效:1、补充铁元素,治疗缺铁性贫血;2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等眼部疾病;3、防治大部分维生素或微量元素缺乏性的疾病。...
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家常菜醋熘白菜如何做简单又好吃
  • 家常菜醋熘白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜:300辅料葱:适量干辣椒:4个蒜:4个白糖:2味极鲜酱油:10味精:少许盐:2醋:10花椒粒:10粒具体步骤1.准备材料:白菜300g,葱一根,干辣椒4个,蒜4个,花椒粒10个。2.将白菜茎和叶分别切成小块,葱蒜切片,干辣椒切段,取十粒左右花...
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