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- “闷热的夏日，连对着我最喜欢吃的肉都没有啥特别大的胃口了，如果这个时候来碟小菜，那胃口是不是又能够挑起你的食欲呢？”食材明细主料青瓜（1根）辅料大蒜（几瓣）辣椒（3个）配料盐（适量）白醋（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌拍青瓜的做法步骤1、青瓜、大蒜、辣椒洗净备用；2...
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![快手拍黄瓜的做法 #凉拌菜#快手拍黄瓜 快手拍黄瓜怎么做]( "快手拍黄瓜的做法 #凉拌菜#快手拍黄瓜 快手拍黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料大蒜（2瓣）糖（1小匙）白醋（1大匙）盐（1小匙）辣椒油（1小匙）芝麻酱（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手拍黄瓜的做法步骤1、自家种的黄瓜2根，洗净。2、用菜刀拍散，自家种的，新鲜采摘，拍散的瞬间，黄瓜的清香味就出来了。3、切成小块。4、另一根也同样操作，放入器...
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![手拍青瓜怎么做-手拍青瓜的做法]( "手拍青瓜怎么做-手拍青瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（2根）辅料蒜蓉（适量）香菜（适量）调料腌制酸梅粒（3颗）陈醋（2勺）生抽（2勺）白糖（2勺）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手拍青瓜的做法步骤1、青瓜洗净，用手掰成两段，放入保鲜袋中，用刀背拍扁，这样青瓜汁才不乱飞。2、放入盆中，加少许盐腌制片刻，这个步骤是让等会腌制时保持脆...
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![凉拌拍青瓜怎么做-凉拌拍青瓜的做法]( "凉拌拍青瓜怎么做-凉拌拍青瓜的做法")
- “青瓜可以当水果，可以做菜，生吃熟吃味道都很不错😊青瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。减肥和预防冠心病的发生。”食材明细主料青瓜（2个）辅料蒜泥（适量）姜（适量）辣椒（2个）香菜（1颗）米醋（适量）白糖（少许）酱油（适量）芝麻油（几滴）微...
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![拍拌黄瓜怎么做-拍拌黄瓜的做法]( "拍拌黄瓜怎么做-拍拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（500g）辅料蒜（20g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍拌黄瓜的做法步骤1、食材，新鲜黄瓜，新鲜蒜，2、黄瓜去皮拍松，切断，3、加盐腌制，4、挤去水份，加入麻油拌匀，倒出装盘，OK😀5、成品，爽口清香，爽脆可口，一道不错的夏日小菜。6、成品。...
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![凉拌刀拍黄瓜怎么做-凉拌刀拍黄瓜的做法]( "凉拌刀拍黄瓜怎么做-凉拌刀拍黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（2根）辅料香菜（1g）蒜米（2勺）辣椒圈（0.2g）调料盐（2勺）鸡精（2勺）白醋（10g）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）凉拌刀拍黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜蒜籽。2、黄瓜从中间切开，一分二，二分四，蒜籽拍一下，剁成沫。3、黄瓜斜刀切。4、放入器皿内，加入调料。5、拌匀，装盘。小窍门放蒜米...
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![凉拌拍青瓜的做法 2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》 凉拌拍青瓜怎么做]( "凉拌拍青瓜的做法 2分钟就能做好的《凉拌拍青瓜》 凉拌拍青瓜怎么做")
- “每次出去外面吃一份凉拌青瓜都要15块钱以上，还很小份。后来我偷偷的从一个厨师朋友那里学来了做法，嘻嘻，原来这么简单啊，2分钟就可以搞定了。成本才几块钱而已。”食材明细主料青瓜（2根）辅料蒜头（适量）小米辣（适量）香菜（适量）调料陈醋（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺...
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![拍黄瓜拌素鸡怎么做-拍黄瓜拌素鸡的做法]( "拍黄瓜拌素鸡怎么做-拍黄瓜拌素鸡的做法")
- “所有的调料可以根据个人口味增减！”食材明细主料黄瓜（2个）素鸡卷（1个）洋葱（0.5个）辅料生抽（20克）陈醋（15克）白糖（10克）盐（2克）蒜（10克）白芝麻（2克）香油（5克）辣椒油（5克）胡椒粉（1克）料酒（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍黄瓜拌素鸡的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜洗干净用刀在菜板上拍扁切...
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![家常版拍黄瓜-拍黄瓜]( "家常版拍黄瓜-拍黄瓜")
- “炎炎夏日吃什么，当然是吃凉拌啦。今天这道家常版拍黄瓜，给人一种夏天的清新、清爽的感觉，正是一道消暑佳品。”食材明细主料黄瓜（1条）辅料香菜（适量）小米辣（适量）蒜头（适量）调料陈醋（4匙）食盐（适量）白砂糖（1-2匙）酸辣（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版拍黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜1...
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![拍青瓜]( "拍青瓜")
- 青瓜可是说是我们餐桌上最长见到的一道菜，青瓜生吃脆甜爽口，现在有些超市里面卖的青瓜有3、4种的品种，基本以生吃为主。熟吃时将青瓜搭配猪肉或者清炒等等，营养丰富可以达到滋补身体的作用。下面小编就给大家推荐几款拍青瓜做法。拍青瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌...
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![爽口拍青瓜怎么做-爽口拍青瓜的做法]( "爽口拍青瓜怎么做-爽口拍青瓜的做法")
- “拍青瓜是一道家常凉菜，清凉，酸辣，爽口。适合夏季食用。天气炎热没什么胃口，儿子说要伴个青瓜让他吃，所以今天就拍个青瓜来醒醒胃。哈~~~”食材明细主料青瓜（两条）芝麻油（适量）白糖（少量）芝麻（少量）蒜头（2粒）辅料苹果醋（适量）盐（少量）酱油（适量）辣椒（两个）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口...
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![凉拌拍黄瓜怎么做-凉拌拍黄瓜的做法]( "凉拌拍黄瓜怎么做-凉拌拍黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（两根）辅料大蒜（适量）红辣椒（适量）芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌拍黄瓜的做法步骤1、两根黄瓜洗净备用。2、大蒜和红辣椒准备。3、白芝麻准备就绪。4、黄瓜去皮拍后打斜刀装入盘中。5、放入蒜末和红辣椒段。6、...
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![拍黄瓜拌肚丝怎么做-拍黄瓜拌肚丝的做法]( "拍黄瓜拌肚丝怎么做-拍黄瓜拌肚丝的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）卤猪肚（1/3块）调料蒜（2粒）盐（适量）花椒油（适量）陈醋（1勺）花椒大料水（1勺）糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拍黄瓜拌肚丝的做法步骤1、卤猪肚切细丝。2、黄瓜一根洗净用刀背拍裂，切块。3、大蒜两个加适量盐捣成蒜泥状，加一大勺陈醋和一大勺花椒大料水，滴几滴香...
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![蒜泥拍青瓜怎么做-蒜泥拍青瓜的做法]( "蒜泥拍青瓜怎么做-蒜泥拍青瓜的做法")
- “夏日爽口小菜。”食材明细主料青瓜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）酱（适量）醋（适量）老干妈辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拍青瓜的做法步骤1、二根尽量嫩一点的青瓜。2、用捣蒜的捣棒搥成这样再切段。3、切段，顺便把蒜也捣成泥状。4、加盐酱醋和一勺老干妈。5、拌...
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![拍青瓜的做法 香香脆脆——拍青瓜 拍青瓜怎么做]( "拍青瓜的做法 香香脆脆——拍青瓜 拍青瓜怎么做")
- “天然的美容食品，还减肥强体，味道清新爽口，是夏日的好伙伴。”食材明细主料青瓜（一根）小青瓜（一根）辅料白糖（半勺）生抽（两勺）陈醋（一勺）花生油（一勺）调料盐（少量）蒜（个人口味）白芝麻（少量）麻辣酱（个人口味）香油（半勺）小米椒（个人口味）香菜（个人口味）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拍青瓜的做法步骤...
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![凉拌腐竹拍黄瓜怎么做-凉拌腐竹拍黄瓜的做法]( "凉拌腐竹拍黄瓜怎么做-凉拌腐竹拍黄瓜的做法")
- 食材明细主料腐竹（2根）黄瓜（1根）辅料香菜（2根）小米椒（1个）大葱（数颗）熟芝麻（适量）调料香油（适量）米醋（适量）香醋（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤1、提前取2根腐竹，放在水里，泡开，止至没有硬心（大概需2～3小时）。2、泡好的腐竹。3、泡好的腐...
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![拍黄瓜的做法 【拍黄瓜】 拍黄瓜怎么做]( "拍黄瓜的做法 【拍黄瓜】 拍黄瓜怎么做")
- “拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。夏天天气炎热，没胃口吃饭，可以试试做这道菜，不用开火，就可以做一道下饭菜，很是值得推荐哈。一直不清楚为什么黄瓜会叫这个名字，搜索了一下原来是这个故事的：黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的...
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![拍黄瓜的做法 凉拌菜：拍黄瓜 拍黄瓜怎么做]( "拍黄瓜的做法 凉拌菜：拍黄瓜 拍黄瓜怎么做")
- “如何才能挑选味美新鲜的黄瓜呢？表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜口感较好。表皮竖纹突出，好吃...
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![清凉爽口拍黄瓜的做法 清凉爽口——拍黄瓜 清凉爽口拍黄瓜怎么做]( "清凉爽口拍黄瓜的做法 清凉爽口——拍黄瓜 清凉爽口拍黄瓜怎么做")
- “春夏秋冬，都有时令蔬菜。吃时令蔬菜对身体好，夏天到了尝鲜小黄瓜吧。今天来一道清凉爽口的拍黄瓜，大家做起来。拉歌蒂尼。”食材明细主料小黄瓜（5根）花生米（150克）干辣椒（2个）香油（1汤匙）白糖（1勺）油（300ml）辅料蒜（3瓣）花椒（20克）香醋（1勺）生抽（1勺）盐（3克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清凉...
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![拍黄瓜的做法 【夏日小凉菜】拍黄瓜 拍黄瓜怎么做]( "拍黄瓜的做法 【夏日小凉菜】拍黄瓜 拍黄瓜怎么做")
- “黄瓜食疗作用黄瓜1．抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。2．抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有...
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![手拍青瓜的做法 【兔子爱厨房】手拍青瓜 手拍青瓜怎么做]( "手拍青瓜的做法 【兔子爱厨房】手拍青瓜 手拍青瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2个）辅料蒜（1个）辣椒（适量）辣椒油（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）糖（适量）米醋（2勺）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手拍青瓜的做法步骤1、两根黄瓜，用菜刀拍烂，切段；2、蒜、辣椒切碎，备用；3、加入切好的蒜、辣椒后，再加入醋、蚝油、酱油、盐、少量的糖；4、拌匀后，装好盘，再淋上...
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![爽口拍黄瓜的做法 “ 凉拌菜 ”爽口拍黄瓜 爽口拍黄瓜怎么做]( "爽口拍黄瓜的做法 “ 凉拌菜 ”爽口拍黄瓜 爽口拍黄瓜怎么做")
- “爽口拍黄瓜，夏日里一抹清爽，口感清脆，味道鲜美！”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜（适量）太椒（适量）辣椒油（适量）醋（适量）蚝油（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口拍黄瓜的做法步骤1、成品！2、黄瓜适量，用刀背拍，切小段！3、适量葱蒜，香菜辣椒油，醋，耗油，盐，太...
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![拍黄瓜的做法 夏日清凉拍黄瓜 拍黄瓜怎么做]( "拍黄瓜的做法 夏日清凉拍黄瓜 拍黄瓜怎么做")
- “我们先猜个谜语，雷劈小青龙？是什么菜名。猜到了吗？接下来就揭晓答案～～～”食材明细主料黄瓜（三根）辅料蒜（三瓣）葱（一颗）配料盐（适量）辣椒油（一勺）麻油（一小勺）生抽（一勺）糖（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，用刀拍散2、加入蒜和葱、盐等调料3、搅拌均匀，使其...
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- 食材明细主料青瓜（2条）辅料香菜（适量）葱（适量）小青椒（1条）蒜头（适量）调料盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拍青瓜的做法步骤1、青瓜稍微的削一下皮。2、备好材料。3、切好备用。4、整条青瓜拍一拍。5、切小段。6、放入盆。7、放入盐，酱油，陈醋，香油，重...
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味味甜
