![蒜子焖鲶鱼怎么做-蒜子焖鲶鱼的做法]( "蒜子焖鲶鱼怎么做-蒜子焖鲶鱼的做法")
- “这一道菜我们一家人都爱吃,特别是我仔仔和女儿.”食材明细主料鲶鱼（一条）辅料蒜子（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）配料蚝油（各小许）生抽（适量）食糖（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜子焖鲶鱼的做法步骤1、做这道菜的主要材料.2、把材料一起抅在一起用油炸.3、把鱼炸到变金黄色到...
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![蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做]( "蒜烧海鲶鱼的做法 【蒜烧海鲶鱼】 蒜烧海鲶鱼怎么做")
- “上次买的白拉架子20块钱一斤，做的炖萝卜儿子不喜欢吃，光吃了里面的鱼肉，把萝卜全剩下了。儿子像他爹了，我却很喜欢吃农家饭，尤其是片片就着鱼很好吃，没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼，有的地方叫海鲶鱼，这次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又买了，这个便宜...
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![蒜子烧鲶鱼如何做简单又好吃]( "蒜子烧鲶鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无蒜子烧鲶鱼是增强体质的一道佳肴，具有明目、降糖、抗衰老、补钙、消食、防癌、强身健体、健胃，消食理气，杀菌消炎、预防癌症预防心、脑血管疾病、促进毛发增长、增强免疫功能抗衰老健脑益智等功效，特别适合身体虚弱者...
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![蒜烧鲶鱼段怎么做-蒜烧鲶鱼段的做法]( "蒜烧鲶鱼段怎么做-蒜烧鲶鱼段的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（400g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜烧鲶鱼段的做法步骤1、鲶鱼一条。去内脏、洗净，斩成鱼段。2、取鲶鱼中段400g、葱姜蒜。3、把姜切片、葱切段。4、起锅热油，小火炒熟...
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![酱焖鲶鱼茄子怎么做-酱焖鲶鱼茄子的做法]( "酱焖鲶鱼茄子怎么做-酱焖鲶鱼茄子的做法")
- “鲶鱼炖茄子”食材明细主料鲶鱼（1200g）茄子（300g）辅料大酱（3勺）白糖（2勺）大葱（若干块）姜（若干块）大蒜（若干块）酱油（10ml）大料（3个）十三香（1勺）酱香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鲶鱼茄子的做法步骤1、将鲶鱼去内脏，鱼腮，用水洗干净，切成小段待用。2、葱，姜，蒜若干切沫待用。茄子切块待用。3、...
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![蒜子焖鲻鱼怎么做-蒜子焖鲻鱼的做法]( "蒜子焖鲻鱼怎么做-蒜子焖鲻鱼的做法")
- “其实每道菜都是家常菜，就看你怎么定义了，在酒店无非就是地沟油多一点，在家里自然吃的更加的健康一点，其实一个很简单的数据表明，某个区域品牌食用油的比例只是仅仅7%左右，想想地沟油真的是属于泛滥了。这是针对酒店，因为控制成本，哪怕是相差只是几毛钱，但是商家也必须这么做，至于...
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![蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃]( "蒜烧鲶鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜烧鲶鱼是一道由鲶鱼为主要材料做成的菜品，属于家常菜。细嫩味美，富营养，还有一定的药用价值，被视为滋补食品，是南方常见的食用鱼，也具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。主料鲶鱼：500g辅料...
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![酸菜焖鲶鱼如何做简单又好吃]( "酸菜焖鲶鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：800姜：6片蒜：6瓣酸菜：300腐竹：100芹菜：30辅料盐：少许生粉：适量黄酒：1汤匙生抽：1茶匙蚝油：2茶匙食用油：适量白胡椒粉：少许紫金辣椒酱：1茶匙具体步骤1..鲶鱼处理干净切块，用少许的盐和白胡椒粉腌15分钟；2.姜去皮切...
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![蒜子焖带鱼怎么做-蒜子焖带鱼的做法]( "蒜子焖带鱼怎么做-蒜子焖带鱼的做法")
- “咸香味美，蒜头糯糯的也很美味。”食材明细主料带鱼（适量）辅料蒜头（适量）干辣椒（少许）姜片（少许）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）料酒（少许）酥脆炸粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜子焖带鱼的做法步骤1、准备:带鱼，蒜头，干辣椒。2、将带鱼处理好，放入少许盐，料酒，胡...
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![酱焖鲶鱼的做法 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼 酱焖鲶鱼怎么做]( "酱焖鲶鱼的做法 【平淡的幸福】酱焖鲶鱼 酱焖鲶鱼怎么做")
- 食材明细主料鲶鱼（适量）辅料油（适量）大酱（适量）葱花（适量）姜丝（适量）香菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）白醋（适量）清水（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐搓洗表面，使表面的粘液减少，用清水反复冲洗干净。2、锅里放油，放入大酱小火炒香。3、放入少许盐，...
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![蒜子焖叉尾鱼怎么做-蒜子焖叉尾鱼的做法]( "蒜子焖叉尾鱼怎么做-蒜子焖叉尾鱼的做法")
- “我是中山人，中山位于咸淡水交界。鱼塘很多，所以最大好处就是吃鱼很便宜。一般的小鲫鱼就那二到三块一斤，煲汤很好的。像这条叉尾鱼，是五块一斤。这鱼用了七块半元。”食材明细主料叉尾鱼（1条）辅料蒜头（适量）姜片（适量）葱（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蒜子焖叉尾鱼的做法...
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![加盟，好吃？-鲶鱼焖锅]( "加盟，好吃？-鲶鱼焖锅")
- 餐饮提问：鲶鱼焖锅加盟,好吃？微笑574回答：焖锅我感觉鸿记煌的不错、你吃过他家吗？...
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![蒜子辣烧鲶鱼怎么做-蒜子辣烧鲶鱼的做法]( "蒜子辣烧鲶鱼怎么做-蒜子辣烧鲶鱼的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）剁椒（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲶鱼收拾干净，切块。3、鲶鱼块儿沾干面粉备用。4、将鲶鱼块放入油锅煎鱼，油锅里放入一个...
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![鲶鱼焖豆腐怎么做-鲶鱼焖豆腐的做法]( "鲶鱼焖豆腐怎么做-鲶鱼焖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（一条）辅料豆腐（两片）葱花（两棵）姜（五片）蒜头（两颗）白糖（一勺）蚝油（两勺）酱油（两勺）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼焖豆腐的做法步骤1、鲶鱼一条，2、豆腐，葱花，姜切好…3、鲶鱼切一块一块用油炸好，表面黄一点就好了4、把豆腐炸好5、调料有白糖一勺，白酒一勺，酱油两勺，蚝...
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![蒜子鲶鱼如何做简单又好吃]( "蒜子鲶鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒜头：多点鲶鱼：适量辅料盐：适量料酒：适量生抽：适量糖：适量葱花：适量具体步骤1.买回来的鲶鱼清洗干净2.切成薄块，用盐、料酒腌一下3.蒜头去衣备用，喜欢吃蒜的可以多放一点，4.热锅下油，慢火把蒜头爆香5.爆香的蒜头捞起...
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![鲶鱼炖茄子怎么做-鲶鱼炖茄子的做法]( "鲶鱼炖茄子怎么做-鲶鱼炖茄子的做法")
- “三根小园茄子，两条新鲜鲶鱼，一碗万能调料汁，半小时等待，味美鲜香的鲶鱼炖茄子就做好啦！怎么竟然有这么简单又好吃的做法，哈哈😄新鲜食材很关键哦！”食材明细主料鲶鱼（1.2斤）茄子（3根）食用油（20g）辅料葱段（5个）姜片（5片）大蒜（3瓣）五花肉（5片）调料汁红烧酱油（1茶匙）黄豆酱油（1茶匙）海鲜酱油（1茶匙）花...
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![家焖海鲶鱼怎么做-家焖海鲶鱼的做法]( "家焖海鲶鱼怎么做-家焖海鲶鱼的做法")
- “这么好的海鲶鱼要怎么样来做呢？会不会发腥呢？别急，它的做法也比较多，最常见的就是家焖了，催乳呢就来做鱼汤，炖个豆腐什么的，今天要介绍的方法就是最简单，也最鲜美的吃法——家焖海鲶鱼。”食材明细主料海鲶鱼（4条）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）酱油（适量）花椒（数粒）大料（1粒）盐（适量）糖（少许...
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![大蒜烧鲶鱼怎么做-大蒜烧鲶鱼的做法]( "大蒜烧鲶鱼怎么做-大蒜烧鲶鱼的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）食用油（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼用盐洗掉外表粘液，用少许盐和胡椒粉略腌一下。2、炒锅下油，下腌好的鲶鱼煎一下。3、煎至外青微黄出锅。4、蒜瓣去皮，葱...
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![酱焖海鲶鱼怎么做-酱焖海鲶鱼的做法]( "酱焖海鲶鱼怎么做-酱焖海鲶鱼的做法")
- “我家孩子最喜欢我做的这款鱼，三条鱼，一碗饭，就满足啦。”食材明细主料海鲶鱼（3条）辅料豆瓣酱（1勺）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）麻油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱焖海鲶鱼的做法步骤1、海鲶鱼洗干净去内脏。2、准备好的材料。3、锅中加...
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![蒜烧鲶鱼怎么做-蒜烧鲶鱼的做法]( "蒜烧鲶鱼怎么做-蒜烧鲶鱼的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（一段）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜烧鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一段洗净、加入料酒、盐腌制片刻2、花椒粒水冲洗一下、蒜对半切开、干辣椒切段、姜切碎3、锅里放...
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![蒜子焖鳐鱼怎么做-蒜子焖鳐鱼的做法]( "蒜子焖鳐鱼怎么做-蒜子焖鳐鱼的做法")
- “在菜市场见到有鳐鱼卖，自己没做过，买了一斤会来试试。”食材明细主料鳐鱼（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜子焖鳐鱼的做法步骤1、鳐鱼一斤。2、配料。3、将鳐鱼切件。4、起油锅，将姜、蒜、...
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![蒜香鲶鱼如何做简单又好吃]( "蒜香鲶鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒜头：1碗蒜末：2小匙姜末：1匙葱花：1匙辣豆瓣酱：2大匙盐：2小匙糖：1匙味精：1小匙酱油：2匙醋：3匙高汤：2碗太白粉水：1大匙油：6匙.辅料具体步骤1.将鲶鱼洗净在背上割4―5刀；2.备好蒜头，油入锅烧热，先将蒜头、蒜末炒香，再加入姜末...
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![蒜子焖鱼块怎么做-蒜子焖鱼块的做法]( "蒜子焖鱼块怎么做-蒜子焖鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）红椒（半个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）淀粉（适量）蒜（2头）葱（少许）香菜（2棵）盐（少许）白糖（1勺）姜（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜子焖鱼块的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、切成1.5厘米左右厚的片。3、香菜切小段，红椒切段，葱切斜段，姜切片，蒜剥去外皮洗净。4、鱼块...
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![鲶鱼茄子煲怎么做-鲶鱼茄子煲的做法]( "鲶鱼茄子煲怎么做-鲶鱼茄子煲的做法")
- “一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”食材明细主料鲶鱼（1条）长茄子（2条）洋葱（1个）辅料葱花（2大匙）生抽（2.5大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）油（2大匙）姜（1小块）蒜（4-5瓣）料酒（1大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲶鱼茄子煲的做法步骤1、鲶鱼洗净。（买的时候已剁块。）2、把鲶鱼煎至两面金黄备用。（鲶鱼煎...
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![蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做]( "蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼的做法 蒜子焖钳鱼怎么做")
- “钳鱼具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用，几乎老少皆宜。这一道蒜子焖钳鱼做法简单，材料简单，味道鲜美。”食材明细主料钳鱼（1000g）肥肉（100g）辅料独蒜（16颗...
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味味甜
