![西洋菜煲大骨汤的做法 西洋菜煲大骨汤——煲的是爱 西洋菜煲大骨汤怎么做]( "西洋菜煲大骨汤的做法 西洋菜煲大骨汤——煲的是爱 西洋菜煲大骨汤怎么做")
- 食材明细主料大骨（半个）西洋菜（1斤）辅料姜（适量）罗汉果（少许）配料盐（适量）醋（少许）原味（口味）煨（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋菜煲大骨汤的做法步骤1、骨头洗净，放入姜片加水，先煲，扭到汤类档2、西洋菜洗净3、第一道4、将浮沫舀净5、将西洋菜放入，扭到粥类档6、汤熬好了，出锅以后放盐小窍门1，煲...
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![西洋菜骨汤怎么做-西洋菜骨汤的做法]( "西洋菜骨汤怎么做-西洋菜骨汤的做法")
- “这汤是一位故人很喜欢的汤，一直以来都很喜欢，只要到了西洋菜上市的季节有空就会做，做法很简单，可味道很好，浓郁而不腻人！”食材明细主料猪骨（100克）西洋菜（200克）枸杞（一小把）生姜（适量几片）葱（一根）米酒（几滴）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋菜骨汤的做法步骤1...
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![西洋菜煲龙骨的做法 广东老火汤--西洋菜煲龙骨 西洋菜煲龙骨怎么做]( "西洋菜煲龙骨的做法 广东老火汤--西洋菜煲龙骨 西洋菜煲龙骨怎么做")
- “广东老火汤用料讲究搭配，比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效，配上杏仁无花果等材料效果更好。”食材明细主料西洋菜（500克）龙骨（250克）辅料无花果（6粒）杏仁（10克）姜（2片）蜜枣（2粒）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋菜煲龙骨的做法...
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![西洋菜排骨汤的做法 家常煲汤@@润肺止咳－西洋菜排骨汤 西洋菜排骨汤怎么做]( "西洋菜排骨汤的做法 家常煲汤@@润肺止咳－西洋菜排骨汤 西洋菜排骨汤怎么做")
- “西洋菜有清燥润肺、化痰止咳和利尿等功效，是治疗肺热咳嗽、鼻出血的理想蔬菜，用它煮成的汤素有“天然清燥救肺汤”之美誉，对慢性咽喉炎、咳嗽有一定的辅助治疗作用。排骨含有蛋白质和丰富的钙与磷，对促进儿童身体的生长发育及防止老年人骨质疏松有一定作用。适于日常饮用，对...
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![西洋菜陈肾煲猪踭怎么做-西洋菜陈肾煲猪踭的做法]( "西洋菜陈肾煲猪踭怎么做-西洋菜陈肾煲猪踭的做法")
- “西洋菜性味甘凉，具有清肺润燥的功效；陈肾则清热下气，此汤有清热润肺、通利肠胃的功效，尤其适用于干咳无痰、口燥咽干、大便干结、胃纳不佳的孩儿服用。此汤非常适合秋冬饮用的。”食材明细主料猪踭肉（300g）陈肾（5只）西洋菜（500g）辅料花无果（2颗）姜（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单...
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![洋葱大肠煲怎么做-洋葱大肠煲的做法]( "洋葱大肠煲怎么做-洋葱大肠煲的做法")
- “朋友送了一些焯熟的大肠，放些洋葱，胡萝卜做个煲，很不错的哦。肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。营养分析猪大肠有润燥、补虚...
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![煲汤用大骨还是排骨]( "煲汤用大骨还是排骨")
- 排骨。排骨的瘦肉比较多，油也会比较少，口感嫩，吃起来不腻口。每个人的口味不一样，喜欢喝口感浓稠的汤汁，也可以使用大骨制作。煲汤的骨头在烹饪之前需要清洗干净，浸泡一会，放入热水中煮三分钟，这样可以去除里面的血水，也能减少骨头的腥味。...
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![大骨煲春菜怎么做-大骨煲春菜的做法]( "大骨煲春菜怎么做-大骨煲春菜的做法")
- 食材明细主料大筒骨（1个）春菜（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大骨煲春菜的做法步骤1、大筒骨洗净焯水，煲至汤汁浓厚。2、春菜洗净，切小段，叶子和梗分开。3、锅中热油（春菜用猪油比较好吃），炒香蒜片。4、先放入菜梗，调入少许盐，炒几下。5、再把菜叶放入，这时调...
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![大筒骨冬瓜煲汤怎么做-大筒骨冬瓜煲汤的做法]( "大筒骨冬瓜煲汤怎么做-大筒骨冬瓜煲汤的做法")
- “这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊！”食材明细主料大筒骨（一大个）辅料冬瓜（2斤）调料姜（2块）胡椒粉（半匙）盐（2匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜大筒骨不用飞水的，直接下锅放姜块。3、冬瓜不用去皮，去籽...
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![排骨木瓜西洋参煲怎么做-排骨木瓜西洋参煲的做法]( "排骨木瓜西洋参煲怎么做-排骨木瓜西洋参煲的做法")
- “本人最近酷爱钻研美食，前段时间吃太多辣的东西，现在上火啦，只好吃几天清淡的了。今天老公出差，我一个人在家就弄点清淡的汤喝喝吧。养颜的MM们要坚持哦~”食材明细主料木瓜（一个或半个）排骨（半斤）小红枣（3颗）老姜片（适量）西洋参（4-5片）辅料食用盐（（一小汤匙））开水（3小碗）甜味（口味）炖（工艺）数小...
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![西洋参煲鸡汤的做法 【电磁炉砂锅版】西洋参煲鸡汤 西洋参煲鸡汤怎么做]( "西洋参煲鸡汤的做法 【电磁炉砂锅版】西洋参煲鸡汤 西洋参煲鸡汤怎么做")
- “昨天刚刚买了一个可以在电磁炉上用的砂锅，今天就煲一下鸡汤，真不错呢！”食材明细主料鸡（适量）西洋参（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西洋参煲鸡汤的做法步骤1、这是刚刚买的，可以在电磁炉上用的砂锅。2、鸡半只，把鸡腿和鸡翅切出，其他切成大块，洗净。...
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![西洋菜煲猪骨汤怎么做-西洋菜煲猪骨汤的做法]( "西洋菜煲猪骨汤怎么做-西洋菜煲猪骨汤的做法")
- 食材明细主料猪骨（600克）西洋菜（800克）辅料蜜枣（2只）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）西洋菜煲猪骨汤的做法步骤1、准备煲汤料2、锅里加水大火煮沸，然后放入猪骨大火煮5分钟将猪骨氽水3、将氽水后的猎骨洗净，西洋菜摘去老叶洗净，2只蜜枣洗净4、煲里放水大火煲沸后，放入...
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![骨头陈肾煲西洋菜怎么做-骨头陈肾煲西洋菜的做法]( "骨头陈肾煲西洋菜怎么做-骨头陈肾煲西洋菜的做法")
- “西洋菜跟陈肾都十分的营养。西洋菜具有清肺润燥，祛痰止咳，开胃导滞，凉血、利尿等的功效；陈肾则清热下气；陈肾本身就是降火的，所以这道汤有很好的降火作用。合而煲猪肉，此汤有清热润肺、通利肠胃的功效，尤其适用于干咳无痰、口燥咽干、大便干结、胃纳不佳的孩儿饮用。”食材明细...
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![西洋菜鱼片煲怎么做-西洋菜鱼片煲的做法]( "西洋菜鱼片煲怎么做-西洋菜鱼片煲的做法")
- “西洋菜是朋友给的。他家去亲戚家玩，回来看见路边长了一遍野生的西洋菜，就割了很多回来，给了我一大袋，老的根部我用来煲老火汤了，嫩的部位就烫着吃，很好吃呢。”食材明细主料西洋菜（500克）辅料龙利鱼片（1片）配料盐（1/2茶匙）糖（1/2茶匙）油（1大匙）料酒（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![天麻西洋参煲乳鸽汤怎么做-天麻西洋参煲乳鸽汤的做法]( "天麻西洋参煲乳鸽汤怎么做-天麻西洋参煲乳鸽汤的做法")
- “天麻具有平肝潜阳、止痛、祛风湿等功效，西洋参补气养阴，滋阴清热，二者配伍使用可以治疗气阴两虚引起的头痛、头晕等。天麻和西洋参都是中药中的上品，本身没有毒性。天麻祛风湿止痛，降血压等效果非常好，西洋参能够补气养阴，能够提高机体免疫力，有抗癌抗肿瘤，改善心脏功能等疗效。...
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![西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做]( "西洋菜煲猪骨汤的做法 润肺靓汤-西洋菜煲猪骨汤 西洋菜煲猪骨汤怎么做")
- “西洋菜具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，广东人喜欢用它来煮老火汤。现在西洋菜大量上市，这个季节的西洋菜正好吃。而且，秋天我们这里比较干燥，用西洋菜来煮老火汤非常适合，滋润滋润，加水猪筒骨，胡萝卜，玉米蜜枣，一锅清肺润燥，健脾的好汤就OK了。”食材明细主料猪筒骨（600克）辅...
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![竹笋煲大骨汤怎么做-竹笋煲大骨汤的做法]( "竹笋煲大骨汤怎么做-竹笋煲大骨汤的做法")
- “大骨汤既有营养又补钙加上现在新鲜食材竹笋既清凉又爽口非常EASY”食材明细主料大骨（一根）竹笋（一根）辅料姜（小块）花椒（几颗（也可不放，因个人口味而定））配料干贝素（少洗）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋煲大骨汤的做法步骤1、将大骨洗净，用开水过水，煮出大骨内的血水和脏...
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![煲汤是筒骨好还是排骨]( "煲汤是筒骨好还是排骨")
- 排骨。因为排骨的油脂量比筒骨的低很多，这样煲出来的汤比较清淡，筒骨煲出来的汤太过油腻，影响口感。在煲排骨汤之前建议焯一下水，这样煲出来的排骨汤味道更好，同时也可以去除肉腥味。排骨可以搭配白萝卜、干贝或者玉米、海带、莲藕等食材一起煲。...
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![白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法]( "白菜煲猪大骨汤怎么做-白菜煲猪大骨汤的做法")
- “在广东，人们习惯称奶白菜为白菜，分高脚奶白菜和矮脚奶白菜，细高的叫高脚奶白菜，一般用来炒，而矮脚奶白菜则喜欢用来煲汤。奶白菜菜叶呈墨绿色，颜色比油菜心深，菜茎为乳白色，口感香滑清甜。同时，奶白菜的叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常...
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![西洋菜猪骨汤的做法 【粤菜】西洋菜猪骨汤 西洋菜猪骨汤怎么做]( "西洋菜猪骨汤的做法 【粤菜】西洋菜猪骨汤 西洋菜猪骨汤怎么做")
- “西洋菜，在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为，这玩意能清热，广东气候比较炎热，所以，西洋菜煮汤很受欢迎。”食材明细主料猪骨（600克）辅料西洋菜（500克）胡萝卜（1根）蜜枣（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）西洋菜猪骨汤的做法步骤1、猪大骨切块待用。2、胡萝卜切大块待用3...
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![猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做]( "猪骨煲西洋菜的做法 老火靓汤——猪骨煲西洋菜 猪骨煲西洋菜怎么做")
- “西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科，是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩时实心，长老后中空，青绿色，具多数节；每节均能发生分枝和须根，遇潮湿环境须根即伸长生长。西洋菜以质地脆嫩、多汁，色泽青绿的嫩茎叶供食用，清香爽口，营养丰富。食疗作用：1．西洋菜脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜...
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![西洋菜猪骨汤怎么做-西洋菜猪骨汤的做法]( "西洋菜猪骨汤怎么做-西洋菜猪骨汤的做法")
- 食材明细主料龙骨（适量）西洋菜（适量）辅料蜜枣（适量）无花果（适量）玉竹（适量）麦冬（适量）陈皮（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋菜猪骨汤的做法步骤1、西洋菜摘好洗净备用。2、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3、适量的煲汤配料洗净。4、砂锅放入西洋菜。5、放入龙骨...
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![猪骨煲芥菜汤怎么做-猪骨煲芥菜汤的做法]( "猪骨煲芥菜汤怎么做-猪骨煲芥菜汤的做法")
- “很鲜美的一锅，过年时天气冷很适合煲一锅有菜有肉又有汤。”食材明细主料猪骨（适量）芥菜（一棵）辅料姜（少许）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪骨煲芥菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图。2、先将猪骨焯水洗净备用。3、然后将猪骨加姜片放入高压锅中添加适...
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![竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤怎么做-竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤的做法]( "竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤怎么做-竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤的做法")
- 食材明细主料猪骨（适量）西洋菜（一斤）竹芋（适量）胡萝卜（一个）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹芋胡萝卜煲西洋菜猪骨汤的做法步骤1、准备:焯水的猪骨，西洋菜，竹芋，胡萝卜。2、将除了西洋菜以外，其他食材放入开水锅里，加几片姜，大火煮开。3、然后放入西洋菜继续大...
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![白鲫鱼煲西洋菜汤怎么做-白鲫鱼煲西洋菜汤的做法]( "白鲫鱼煲西洋菜汤怎么做-白鲫鱼煲西洋菜汤的做法")
- “1、鲫鱼属鲤形目，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。2、西洋菜，又称豆瓣菜，属十字花科。西洋菜以质...
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味味甜
