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关于鲜肉大汤圆怎么做好吃的餐饮百科

鲜肉大汤圆怎么做-鲜肉大汤圆的做法
  • 鲜肉大汤圆怎么做-鲜肉大汤圆的做法

  • “今年元宵节做了鲜肉大汤圆,皮薄馅多、鲜嫩多汁。吃腻了甜汤圆,可以试试这个。肉馅要用三肥七瘦的猪前腿肉,前腿肉嫩,而且这个肥瘦比例做出来的肉馅不腻也不柴。”食材明细汤圆皮糯米粉(500克)米汤(400克)食用油(少许)馅芯前腿夹心肉(400克)姜(3片)小香葱(4根)味极鲜酱油(12克)老抽(3克)芝麻...
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鲜肉汤圆怎么做-鲜肉汤圆的做法
  • 鲜肉汤圆怎么做-鲜肉汤圆的做法

  • “初冬的早上或者晚上天气都会冷飕飕的,在三餐的安排上就要趋于温暖的饮食。尤其是孩子努力学习到很晚,更需要营养和暖暖的夜宵。这一款美味是我家喜欢的,它就是我们常吃的汤圆,但肉汤元你喜欢吃吗?软软糯糯鲜美好吃,我家孩子特别喜欢吃。”食材明细主料糯米粉(适量)肉馅(适量)辅料...
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蟹黄鲜肉咸汤圆怎么做-蟹黄鲜肉咸汤圆的做法
  • 蟹黄鲜肉咸汤圆怎么做-蟹黄鲜肉咸汤圆的做法

  • “孩子们喜欢吃甜汤圆,而孩子他爸及我是爱咸汤圆。家里刚好还有蟹黄鲜肉香菇来调配了馅料,真的是好鲜好鲜好鲜哦。”食材明细主料鲜肉(100克)香菇(4朵)糯米粉(200克)辅料蟹黄(适量)香葱(适量)细盐(适量)酱油(适量)猪油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹黄鲜肉咸汤圆的做法...
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鲜肉汤圆的做法 鮮肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做
  • 鲜肉汤圆的做法 鮮肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)香葱(适量)海带(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香麻油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉汤圆的做法步骤1、材料:葱(只要葱白)。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、海带切丝。6、糯米粉。7、糯米粉里加入水。8、反复揉,让...
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紫菜虾皮鲜肉汤圆怎么做-紫菜虾皮鲜肉汤圆的做法
  • 紫菜虾皮鲜肉汤圆怎么做-紫菜虾皮鲜肉汤圆的做法

  • “冬至的江南是汤圆。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。在我们老家有咸口及甜口的汤圆,还有一种是裹上黄豆粉及红糖的麻糍。那也是冬至的...
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荠菜鲜肉汤圆怎么做-荠菜鲜肉汤圆的做法
  • 荠菜鲜肉汤圆怎么做-荠菜鲜肉汤圆的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)冬笋(适量)糯米粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉汤圆的做法步骤1、夹心肉剁成末。2、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。3、荠菜(已焯水)、冬笋切细。4、放入肉末中拌匀。5、糯米粉用热水和...
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南瓜鲜肉汤圆怎么做-南瓜鲜肉汤圆的做法
  • 南瓜鲜肉汤圆怎么做-南瓜鲜肉汤圆的做法

  • “元宵节吃汤圆,南方人的汤圆特色以咸,甜之分,鲜肉汤圆是传统最经典的一种,鲜肉汤圆调味比较讲究一点,里面的馅料要调到肉质饱满,鲜味十足,这次用的是南瓜味的,金灿灿的颜色,祝大家元宵节快乐!”食材明细主料糯米粉(300克)猪肉(500克)南瓜(200克)辅料鸡蛋(1个)盐(3克)黄酒(30毫升)老抽酱油(10毫...
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萝卜油渣鲜肉汤圆怎么做-萝卜油渣鲜肉汤圆的做法
  • 萝卜油渣鲜肉汤圆怎么做-萝卜油渣鲜肉汤圆的做法

  • “俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,现在正是萝卜上市的季节,决定今天做一款老少皆宜的味美营养汤圆。”食材明细主料肉糜(500G)萝卜(250G)板油渣(1小碗)水磨粉(500G)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)鸡蛋(1个)鸡精(1小勺)老抽(2勺)盐(1小勺)葱末(适量)姜末(适量)白糖(4勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜油渣鲜肉汤...
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荠菜鲜肉汤圆的做法 “春食野菜”荠菜鲜肉汤圆 荠菜鲜肉汤圆怎么做
  • 荠菜鲜肉汤圆的做法 “春食野菜”荠菜鲜肉汤圆 荠菜鲜肉汤圆怎么做

  • “荠菜不仅味美可口,而且营养丰富,”食材明细主料荠菜(400g)猪肉末(300g)糯米粉(500g)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)白糖(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉汤圆的做法步骤1、荠菜去老叶洗净,放开水锅焯水烫软捞出,冷水冲一下。2、剁碎,挤掉多余水分备用。3、肉末和荠...
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#元宵节# 酸辣鲜肉汤圆怎么做-酸辣鲜肉汤圆的做法 酸辣鲜肉汤圆
  • #元宵节# 酸辣鲜肉汤圆怎么做-酸辣鲜肉汤圆的做法 酸辣鲜肉汤圆

  • “汤圆最好吃的做法,酸辣软糯,鲜美多汁,五分钟煮一锅简单又好吃;喜欢吃汤圆的朋友赶紧来试试吧~~~”食材明细主料鲜肉汤圆(10颗)辅料香菜(1根)调料食用油(1小勺)香醋(1勺)蒜头(2瓣)食盐(1小撮)白糖(1小撮)小米辣(1个)花生米(1碟)白芝麻(1小勺)辣椒面(1小勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鲜...
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猪肉香菇大汤圆怎么做-猪肉香菇大汤圆的做法
  • 猪肉香菇大汤圆怎么做-猪肉香菇大汤圆的做法

  • “我是懒癌晚期患者,只有一时兴起才会有动力去做各种好吃的。上顿买了点香菇,结果还剩几个,正好家里又有点猪肉,还有上次买了做雪媚娘的糯米粉。突然想起以前去扬州玩的时候在东关街上吃的四喜汤圆,想着应该可以包的吧,然后就着手做了。”食材明细主料猪肉(300g)香菇(适量)糯米粉(30...
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菠菜蛋丝鲜肉汤圆怎么做-菠菜蛋丝鲜肉汤圆的做法
  • 菠菜蛋丝鲜肉汤圆怎么做-菠菜蛋丝鲜肉汤圆的做法

  • “家里人口味多,就我一个爱吃咸汤圆。于是今天就给自己煮了一份色彩十分春天的鲜肉汤圆。喜欢的朋友们也可以调配一下。送上先祝朋友们元宵佳节快乐哦。”食材明细主料鲜肉汤圆(6个)鸡蛋(1个)辅料菠菜(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜蛋丝鲜肉汤圆的做法步骤...
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汤圆的做法 花生汤圆VS鲜肉汤圆 汤圆怎么做
  • 汤圆的做法 花生汤圆VS鲜肉汤圆 汤圆怎么做

  • “在国外最怕过节过年所以只能自己忙活了可怜的娃买的花生酱还是不甜的自己加的糖做了肉的甜的两种都爱吃”食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛肉(适量)花生酱(适量)配料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)汤圆的做法步骤1、先拿热水把糯米粉和好,不要太湿也别太干,方便包入馅...
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小油菜鲜蘑肉圆汤怎么做-小油菜鲜蘑肉圆汤的做法
  • 小油菜鲜蘑肉圆汤怎么做-小油菜鲜蘑肉圆汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(约300克)鲜蘑(适量)小油菜(约250克)辅料生抽(1勺)十三香(少许)葱(适量)蚝油(1勺)水淀粉(5勺)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小油菜鲜蘑肉圆汤的做法步骤1、小油菜洗净,焯水,再过凉水备用。2、鲜蘑焯水后过凉水。3、绞碎。4、猪肉绞碎,...
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鲜肉汤圆的做法 团团圆圆享美味鲜肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做
  • 鲜肉汤圆的做法 团团圆圆享美味鲜肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做

  • “小年夜,一家人聚在一起,团团圆圆,来一顿美味的鲜肉汤圆,一个白瓷碗装着几个白白圆圆又带点尖头的“汤圆”上面点缀切细的青葱,下面浮着用酱油和猪油调制的红色汤水,热气腾腾,香气扑鼻,形色俱佳,使人胃口顿开,垂涎欲滴!”食材明细主料糯米粉(500g)香干(200g)笋(100g)鲜猪肉(300g)辅料猪油(适...
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艾草鲜肉汤圆的做法 带尾巴的艾草鲜肉汤圆 艾草鲜肉汤圆怎么做
  • 艾草鲜肉汤圆的做法 带尾巴的艾草鲜肉汤圆 艾草鲜肉汤圆怎么做

  • “清明节总是会做些艾草的团子,今天做了艾草的汤圆,也非常好吃!”食材明细主料糯米粉(150g)鲜肉末(150g)辅料艾草(适量)热水(适量)小苏打(半勺)调料盐(适量)料酒(适量)葱花(适量)姜末(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)艾草鲜肉汤圆的做法步骤1、肉末先加少量盐、葱花...
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榨菜鲜肉汤圆怎么做-榨菜鲜肉汤圆的做法
  • 榨菜鲜肉汤圆怎么做-榨菜鲜肉汤圆的做法

  • “北方的年夜饭大都是吃饺子,而在南方,有些地方,年夜饭中少不了汤圆,在外的游子,在这一天再忙也要赶回家,吃顿团圆饭,而这汤圆,正好寓意团团圆圆。这榨菜鲜肉汤圆,因榨菜的加入而变得咸鲜适口,如果家中有不能吃甜,不喜欢吃甜食的朋友,绝对可以尝试哦!”食材明细主料糯米粉(150克)猪肉馅(1...
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酸辣鲜肉汤圆怎么做-酸辣鲜肉汤圆的做法
  • 酸辣鲜肉汤圆怎么做-酸辣鲜肉汤圆的做法

  • “明天就是元宵节了,但我们家不爱吃元宵汤圆这一类的食品,不过每年元宵节,我妈都会买点来应节。但是只有她一个人吃,我们是坚决不碰的。去年我尝试了自己做咸口的鲜肉汤圆,没想到还挺受欢迎的,今年继续做鲜肉汤圆,味道上比去年稍微更重口一点,一点也不腻。”食材明细主料糯米粉(15...
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紫糯鲜肉汤圆怎么做-紫糯鲜肉汤圆的做法
  • 紫糯鲜肉汤圆怎么做-紫糯鲜肉汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(110g)紫薯(130g)肉馅(适量)辅料橄榄油(适量)鲜牛奶(适量)配料生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫糯鲜肉汤圆的做法步骤1、原料:糯米粉110g紫薯130g,肉馅,生抽,料酒,胡椒粉,蚝油,橄榄油,盐,鲜牛奶适量2、1.制作元宵面皮紫薯去皮切小块放...
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鲜肉汤圆如何做简单又好吃
  • 鲜肉汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:300肉糜:300葱花:10盐:少许料酒:少许鸡精:少许白糖:少许酱油:少许虾皮:少许紫菜:少许猪油:少许辅料具体步骤1.鲜肉糜300g、加盐、鸡精、料酒、少许糖和酱油,搅拌均匀。2.葱花10g加入拌好的肉糜中。3.糯米粉30...
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鲜花汤圆怎么做-鲜花汤圆的做法
  • 鲜花汤圆怎么做-鲜花汤圆的做法

  • 食材明细主料玫瑰花(4棵)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜花汤圆的做法步骤1、准备新鲜的玫瑰花和一小把干桂花2、将玫瑰花瓣用清水洗干净沥干3、玫瑰花花瓣在碗里撒上白糖腌制4、4. 用小勺将花瓣和白糖捣成花酱再淋入蜂蜜5、糯米粉中调...
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鸡灯圆(鲜肉葱糖汤圆)如何做简单又好吃
  • 鸡灯圆(鲜肉葱糖汤圆)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米汤圆粉(水磨汤圆粉):500红糖:适量猪五花肉:适量黑芝麻:适量花生:适量橘饼:适量桂花:适量辅料具体步骤1.汤圆粉500克用70-80度温水250克揉匀,搓成长条,揪成剂子。2.准备馅料:猪五花肉150克切丝,用少许盐腌制。将炒...
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双重鲜味肉汤圆怎么做-双重鲜味肉汤圆的做法
  • 双重鲜味肉汤圆怎么做-双重鲜味肉汤圆的做法

  • “正儿八经煮了当饭的,相比甜的汤圆,咸的总是更吸引人些,能吃更多哦~~拌了两种肉馅:一种肉里头拌了新鲜的香菇、香葱,另一种还是家里人一直最喜欢的香菜肉馅,相同的是两种肉馅在包的时候都包进去了虾仁,鲜得不得了呢!”食材明细主料糯米粉(200克)热水(适量)辅料五花肉(适量)虾仁(适量)香...
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鲜嫩多汁的鲜肉汤圆怎么做-鲜嫩多汁的鲜肉汤圆的做法
  • 鲜嫩多汁的鲜肉汤圆怎么做-鲜嫩多汁的鲜肉汤圆的做法

  • “又到一年的元宵节,南方的汤圆北方的元宵。不过南方都是爱吃甜的汤圆,好像只有江浙一带喜欢吃鲜肉汤圆。就像月饼也是,鲜肉月饼比其他的月饼卖的更好。可能是因为鲜肉汤圆没有芝麻豆沙汤圆那么腻吧?”食材明细主料肉糜(100g)糯米粉(200g)馅料鸡精(少许)食用油(1勺)食盐(适量)清水(15g)生...
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咸鲜腊肉汤圆怎么做-咸鲜腊肉汤圆的做法
  • 咸鲜腊肉汤圆怎么做-咸鲜腊肉汤圆的做法

  • 食材明细主料水磨糯米粉(适量)辅料腊肉(适量)虾干(适量)菠菜(适量)配料生抽(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鲜腊肉汤圆的做法步骤1、菠菜切末2、上述材料混合,调入少许生抽、鸡粉备用3、水调入糯米粉揉成糯米面团4、面团搓成长条,分成若干大小相等的剂子5、取一剂...
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