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关于“春食野菜香”:春笋香菇肉酱拌面的餐饮百科

春笋香菇肉酱拌面的做法 “春食野菜香”:春笋香菇肉酱拌面 春笋香菇肉酱拌面怎么做
荠菜拌春笋的做法 春天必吃限定减脂瘦身美食~荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做
  • 荠菜拌春笋的做法 春天必吃限定减脂瘦身美食~荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做

  • “春季尝鲜,荠菜拌春笋,简单的一道菜感受春天的美味。荠菜是人们非常喜爱的一种野菜,香气浓郁,味道鲜美。凉拌食用或是包饺子都很美味~惊蛰,雷笋在破土,这个时候,细嫩挺拔的雷笋带着清晨竹林湿淋淋的春天气,拿在手里就能感受到那饱含的鲜甜汁水。荠菜加上雷笋真是鲜上加鲜。”食材...
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野荠菜拌豆腐的做法 #春食野菜香#荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做
  • 野荠菜拌豆腐的做法 #春食野菜香#荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做

  • “用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”食材明细主料荠菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野荠菜拌豆腐的做法步骤1、荠菜拣去杂物洗净。2、放沸水中焯水3、放入事先准备好的凉开水中过凉4、捞出挤干水分5、豆腐切小丁6...
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凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做
  • 凉拌香椿的做法 #春食野菜香#凉拌香椿 凉拌香椿怎么做

  • “香椿是一种“树上蔬菜”,谷雨前后最为鲜嫩,凉拌一下也很美味呢。”食材明细主料香椿芽(半斤)辅料蒜(几瓣)葱(一段)生抽(两匙)蚝油(一匙)花椒油(几滴)香油(几滴)香醋(两匙)苹果醋(1匙)盐(适量)鸡精(少许)干辣椒((小)一个)食用油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香椿的做法步骤1、香椿去掉...
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香菇炒春笋怎么做-香菇炒春笋的做法
  • 香菇炒春笋怎么做-香菇炒春笋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)春笋(1根)辅料植物油(1勺)小葱(2根)调料蚝油(1匙)生抽(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香菇炒春笋的做法步骤1、春笋切条,香菇切片,小葱切段。2、春笋用开水焯一分钟。3、捞出春笋后接着香菇也用开水炒1分钟。焯水的蔬菜捞出后过凉水并沥干水备用。4、炒锅...
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香椿炒面的做法 #春食野菜香#香椿炒面 香椿炒面怎么做
  • 香椿炒面的做法 #春食野菜香#香椿炒面 香椿炒面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)香椿(适量)肉丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿炒面的做法步骤1、面要蒸十几分钟2、锅里加油烧热,放肉沫翻炒,在加香椿炒3、在加盐,胡辣粉,生抽小火慢慢炒加点水,放面条翻炒4、拌均匀出锅,在加上点熟芝...
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香菇春笋炖鸡块怎么做-香菇春笋炖鸡块的做法
  • 香菇春笋炖鸡块怎么做-香菇春笋炖鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(一只)春笋(两个)香菇(300克)葱(一根)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(一小把)辅料老抽(一勺)生抽(两勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇春笋炖鸡块的做法步骤1、鸡剁成块后放入冷水锅中烧开焯水。2、将焯过水的鸡块捞出用冷水冲去血沫控干水分备用。3、...
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春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”:春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做
  • 春笋炒腊肉的做法 “春食野菜香”:春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做

  • “既然,春笋是野生环境生长的,我们可以不必担心有农药的残留。可以放心食用(如果,竹子是人工栽植的,那么,就要打问号了)。希望,我的推论也只是幻想……”食材明细主料春笋(1个)腊肉(1块)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱姜末(适量)五香粉(1/4勺)鸡精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春笋...
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野葱鸡蛋酱的做法 #春食野菜香#野葱鸡蛋酱 野葱鸡蛋酱怎么做
  • 野葱鸡蛋酱的做法 #春食野菜香#野葱鸡蛋酱 野葱鸡蛋酱怎么做

  • “昨天采了点野葱,一般我都用它炒鸡蛋,或者炸酱。很多人不认识野葱,也不了解它。其实野葱有很多功效,例如:能通阳活血,驱虫解毒,发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。...
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酱香春笋怎么做-酱香春笋的做法
  • 酱香春笋怎么做-酱香春笋的做法

  • “以前从没吃过这种新鲜的春笋,我吃的都是笋干,硬硬的一点都不好吃,这阵子看见大家都在做春笋,碰巧又在菜场看见有卖的了,赶紧买回来尝尝鲜。烧好以后还没装盘就赶紧尝了一块,(⊙o⊙)哇,好吃,口感很清脆的,比笋干好吃多了。”食材明细主料春笋(4根)辅料蒜(5瓣)配料大喜大烤肉酱(30克)蚝...
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香菇虾米焖春笋怎么做-香菇虾米焖春笋的做法
  • 香菇虾米焖春笋怎么做-香菇虾米焖春笋的做法

  • “三道都很香的食材,焖煮在一起后,香菇的香滑可口,春笋的脆嫩,裹扎着虾米的鲜味,吃起来非常鲜美,能提升食欲。”食材明细主料春笋(1颗)香菇(8个)虾米(适量)辅料酱油(1勺)黄豆酱(1勺)姜(少许)大蒜(少许)盐(1勺)植物油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇虾米焖春笋的做法步骤1、准备好食材...
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野菜汤的做法 #春食野菜香#野菜汤 野菜汤怎么做
  • 野菜汤的做法 #春食野菜香#野菜汤 野菜汤怎么做

  • “这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜只采到几朵,哈哈哈,太少了,正好,家里有鱼豆腐,加个鸡蛋,一道鲜美的汤就大功告成了,喜欢的看看...
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香椿拌豆干的做法 #春食野菜香#香椿拌豆干 香椿拌豆干怎么做
  • 香椿拌豆干的做法 #春食野菜香#香椿拌豆干 香椿拌豆干怎么做

  • “香椿(学名:Toonasinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食...
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春笋炒腊肉的做法 #春食野菜香#春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做
  • 春笋炒腊肉的做法 #春食野菜香#春笋炒腊肉 春笋炒腊肉怎么做

  • “春笋既可以生炒,又可炖汤,其味鲜美爽脆。春笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年三、四月份正是吃春笋的好时节。”食材明细主料春笋(200g)腊肉(100g)红辣椒(1个)大蒜(1棵)辅料植物油(10g)盐(3g)老抽(2g)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)春笋炒腊肉的做法步骤1、色香味2、食...
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酱香春笋的做法 扒光它的衣服---酱香春笋 酱香春笋怎么做
  • 酱香春笋的做法 扒光它的衣服---酱香春笋 酱香春笋怎么做

  • “春天来了,还不吃春笋,等啥呢,嘿嘿......市场上好多卖春笋的,很新鲜,春天的气息。扒过它的壳,开炒咯。”食材明细主料春笋(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香春笋的做法步骤1、春雨时节雨纷纷,春笋冒出头来了,充满了春天的...
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香菇酱卷春饼怎么做-香菇酱卷春饼的做法
  • 香菇酱卷春饼怎么做-香菇酱卷春饼的做法

  • “喜爱面食可以搭配很多蔬菜食用,尤其是春饼类的卷起的美味,零食,主食都可以。烙一大摞子春饼一会就吃的差不多了。搭配上好吃的香菇酱,如果是吃素食者卷材的时候不用放肉丝,放蘑菇酱和蔬菜就好了。喜欢的可以试下。”食材明细主料高筋粉(500g)辅料蔬菜(适量)香菇酱(适量)肉丝(适量)植...
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香菇焖春笋的做法 【怡汝私房快手小炒】春节养生春笋正当时---香菇焖春笋 香菇焖春笋怎么做
春食野菜香怎么做-春食野菜香的做法
  • 春食野菜香怎么做-春食野菜香的做法

  • “春天是野菜最多的季节,当然不能辜负大自然给于我们的馈赠,我就给大家做各种面条菜的吃饭吧!”食材明细主料面条菜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春食野菜香的做法步骤1、前一天洗干净的面条菜,控干水备用...
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野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做
  • 野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做

  • “这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它“鸟扑棱”,吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:”食材明细主料面条(250克)野菜(20克)辅料黄豆酱(一勺)盐(适量)鸡精(1克)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)野菜...
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春笋香菇烧小青菜怎么做-春笋香菇烧小青菜的做法
  • 春笋香菇烧小青菜怎么做-春笋香菇烧小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(300g)辅料泡发香菇(适量)春笋(适量)调料食用油(适量)要(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)春笋香菇烧小青菜的做法步骤1、食材,春笋加盐焯水去苦涩。2、捞出切片和泡发香菇备好。3、小青菜洗净控水。4、起锅放油下入春笋香菇煸炒,烹些黄酒。...
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酱香焖春笋的做法 素菜也可以如此美味——酱香焖春笋 酱香焖春笋怎么做
  • 酱香焖春笋的做法 素菜也可以如此美味——酱香焖春笋 酱香焖春笋怎么做

  • “一年四季,我最喜欢的就是现在的四月。这个时候,既没有初春回南天时的潮湿烦恼,也没有冬天冷到入骨的那种寒冻,更没有炎夏的难受。而我们这里的秋天,亦是和炎夏一样的炽热。现在的春风,是和煦的,暖暖的吹在脸上,不会让皮肤干燥难受。虽然经常下春雨,但这是自然需要的,农民耕种需要...
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酱香春笋尖怎么做-酱香春笋尖的做法
  • 酱香春笋尖怎么做-酱香春笋尖的做法

  • “还是月初从四川带回来的新鲜春笋,只用笋尖做了这个菜。本来买的新鲜春笋就非常的嫩,又只选取了尖的部分,就更嫩了,做成酱香味的,脆嫩清香中透着酱香味,好吃极啦,是我的大爱。”食材明细主料春笋(300g)辅料冰糖(10g)配料豆瓣酱(15g)黄豆酱(15g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香春...
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荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做
  • 荠菜拌春笋的做法 春天的味道(三)—荠菜拌春笋 荠菜拌春笋怎么做

  • “拌出春天的气息....”食材明细主料荠菜(250克)竹笋(250克)辅料盐(3克)味精(2克)糖(3克)鸡精(1克)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜拌春笋的做法步骤1、荠菜250克竹笋250克、盐3克、味精2克、糖3克、鸡精1克、麻油适量2、荠菜氽水,30秒捞起,凉开水冲凉3、荠菜沥干切碎4、...
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炸荠菜猪肉春卷的做法 #春食野菜香#炸荠菜猪肉春卷 炸荠菜猪肉春卷怎么做
  • 炸荠菜猪肉春卷的做法 #春食野菜香#炸荠菜猪肉春卷 炸荠菜猪肉春卷怎么做

  • “荠菜猪肉春卷外酥里嫩,焦香可口”食材明细主料荠菜(400g)肉馅(150g)春卷皮(250g)葱(适量)淀粉(少许)辅料盐(适量)蚝油(1汤匙)花生油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸荠菜猪肉春卷的做法步骤1、荠菜摘烂叶洗净2、焯水3、拔凉4、捞出荠菜控水切碎,肉馅、春卷皮备用。5、荠...
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凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”:凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做
  • 凉拌春笋丝的做法 “春食野菜香”:凉拌春笋丝 凉拌春笋丝怎么做

  • “春笋鲜嫩多汁,无论是清炒,还是炖汤,亦或是凉拌,都是上佳的野生食材,那一个“鲜”字了得。”食材明细主料春笋(1个)辅料葱(适量)小米椒(3个)食用油(1勺)食盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)鸡精(1/4勺)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌春笋丝的做法步骤1、准备春笋。2...
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