![牛蛙煲怎么做-牛蛙煲的做法]( "牛蛙煲怎么做-牛蛙煲的做法")
- “话说牛蛙和青蛙确实都是蛙，外表粗看就是一个大点，一个小点！其实最大的区别就是，一个能吃一个不能吃！牛蛙不仅味道鲜美，营养也十分的丰富，是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食物。而青蛙，不小心误食就很有可能染上一些疾病，甚至有双目失明和中毒的可能！今天做的牛蛙...
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![砂锅牛蛙煲怎么做-砂锅牛蛙煲的做法]( "砂锅牛蛙煲怎么做-砂锅牛蛙煲的做法")
- “牛蛙是平时到店里都爱点的菜，昨天想挑战一下，处理的时候牛蛙还在动，一边洗一边叫，自己有点逊啊！网搜了一下较简单的烧法，还不错哦，放了些耗油，味道很棒。”食材明细主料牛蛙（一只）土豆（一个）洋葱（少许）酱油干（少许）辅料糖（2大勺）盐（适量）鸡精（少许）葱（一根）姜（适量）蒜头（6瓣）蚝油（2勺）老抽（适量）酱香（口...
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![蛏子牛蛙煲怎么做-蛏子牛蛙煲的做法]( "蛏子牛蛙煲怎么做-蛏子牛蛙煲的做法")
- 食材明细主料蛏子（305克）牛蛙（3只）辅料姜片（适量）蒜（适量）葱段（适量）剁椒（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子牛蛙煲的做法步骤1、食材：蛏子（已洗净）、牛蛙（已洗净）、姜片、蒜（已切碎）、葱段、剁椒。2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。...
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![家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法]( "家常鸡公煲怎么做-家常鸡公煲的做法")
- “老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希望你们会喜欢！”食材明细主料鸡肉（200g）土豆（150g）洋葱（100g...
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![三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做]( "三椒牛蛙的做法 农家小菜—三椒牛蛙 三椒牛蛙怎么做")
- “虽然天气很热，但是还是抵挡不了我吃辣的热情，牛蛙的肉质很有弹性，我比较爱吃野味，牛蛙就是其中比较爱吃的，所以我用三种各具味觉特色的辣椒来搭配牛蛙鲜美的肉质，一碗白米饭，一份三椒牛蛙，米饭不够吃，吃完一碗在来一碗，好好吃”食材明细主料牛蛙（500克）野山椒（适量）红辣椒（适量）青辣椒（...
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![水煮牛蛙怎么做-水煮牛蛙的做法]( "水煮牛蛙怎么做-水煮牛蛙的做法")
- “水煮菜系是川菜的一大特色，采用蔬菜打底，麻辣鲜香。今天用它来做一道滑嫩的牛蛙。”食材明细主料牛蛙（二只）辅料葱（适量。）泡椒泡姜（少许）青藤椒（一把）干辣椒（5个）魔芋（一块）豆芽（一把）姜（适量）蒜（适量）调料豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）白胡椒粉（少许）盐（少许）老抽（少啊）白糖（少许）鸡精（少许）色拉油（一勺）淀粉（一...
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![家常干锅牛蛙如何做简单又好吃]( "家常干锅牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蛙：适量土豆：适量窝苣：适量香菜：适量干辣椒：适量姜：适量葱：适量大蒜：适量干淀粉：适量辅料糖：适量生抽：适量料酒：适量花椒：适量盐：适量白胡椒粉：适量川湘辣酱：适量具体步骤1.牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾，洗净...
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![小煎牛蛙怎么做-小煎牛蛙的做法]( "小煎牛蛙怎么做-小煎牛蛙的做法")
- “小时候最喜欢的食物之一是青蛙（四川人也叫克猫儿），爸爸做的克猫儿回味无穷。后来知道了克猫儿是益虫，咱不能吃，嘿嘿，被俺某一天发现牛蛙也不错啊！今天附近有家新的生鲜超市开业，鱼鳅牛蛙都是9.9元一斤，买了四只牛蛙，中午小煎，蛙肉细嫩，麻辣鲜香，巴适得板！”食材明细主料牛蛙（800g）辅料...
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![麻辣牛蛙怎么做-麻辣牛蛙的做法]( "麻辣牛蛙怎么做-麻辣牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（4只）干辣椒（50克）花椒（10克）熟白芝麻（30克）干淀粉（2勺）辅料姜片（适量）大葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）。2、干辣椒（已清洗控干水分剪成小段），姜片、大葱、花椒、熟白芝麻。3、将...
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![干锅牛蛙的做法 【川菜】干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做]( "干锅牛蛙的做法 【川菜】干锅牛蛙 干锅牛蛙怎么做")
- “香辣可口的干锅牛蛙~”食材明细主料牛蛙（适量）土豆（适量）莴笋（适量）玉米笋（适量）辅料干辣椒（适量）四川辣酱（适量）大蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）糖（适量）盐（适量）白胡椒（适量）植物油（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅牛蛙的做法步骤1、准备的材料。2、洗净的牛蛙加盐、白...
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![牛蛙粥怎么做-牛蛙粥的做法]( "牛蛙粥怎么做-牛蛙粥的做法")
- 食材明细主料牛蛙（1只）胡萝卜（1根）粥（1锅）辅料生抽（适量）鱼露（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛蛙粥的做法步骤1、牛蛙清洗干净，切成块，加入生抽、鱼露、料酒腌制；2、胡萝卜切成丝；3、煮一锅粥；4、加入胡萝卜丝；5、加入腌制好的牛蛙；6、煮10分钟左右，完成。...
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![家常水煮牛蛙如何做简单又好吃]( "家常水煮牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛蛙：3只辅料附后：适量具体步骤1.牛蛙剁块清水泡去血水沥干水分，加入料酒，少许盐，蛋清，胡椒粉后搅拌均匀腌制20分钟以上。2.佐料：干辣椒，郫县豆瓣，大蒜，姜，剁椒少许。配菜：绿豆芽半斤用开水焯好沥干水分放入碗底（忘...
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![牛蛙焖饭的做法 牛蛙焖饭🍤🥞 牛蛙焖饭怎么做]( "牛蛙焖饭的做法 牛蛙焖饭🍤🥞 牛蛙焖饭怎么做")
- “🍲🍥”食材明细主料牛蛙（100g）香米（200g）辅料火腿片（3条）西芹（1颗切粒）包菜（1块切丝）枸杞（8颗）酱油（2匙）小葱（适量）黄豆酱（1勺）生粉（2匙）炸猪排粉（1匙）料酒（1勺）盐（1匙）姜黄粉（1匙）老抽（2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛蛙焖饭的做法步骤1、切块牛蛙加入料酒，盐，生粉，黄豆酱，姜黄粉，炸猪排粉，老抽拌...
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![家常麻花牛蛙如何做简单又好吃]( "家常麻花牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蛙：1000麻花：500辅料泡辣椒：100干姜：50干辣椒：20白砂糖：3高汤：1碗（250ml）油：1碗（250ml）实耗20ml水淀粉：1汤匙（15ml）香醋：2茶匙（10ml）鸡精：10大葱白：100大蒜：50花椒：10干淀粉：15料酒：2汤匙（30ml）盐：5具体步骤1.泡辣椒剁细末。蒜瓣去...
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![牛蛙鱼头粉丝煲怎么做-牛蛙鱼头粉丝煲的做法]( "牛蛙鱼头粉丝煲怎么做-牛蛙鱼头粉丝煲的做法")
- 食材明细主料鱼头（适量）牛蛙（适量）粉丝（适量）白萝卜（适量）笋（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛蛙鱼头粉丝煲的做法步骤1、白萝卜洗净去皮，切成块放入砂锅中2、笋去皮洗净，焯水后切成段放入砂锅中3、锅中放入少许油4、放入...
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![水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（丝瓜烧牛蛙） 水煮牛蛙怎么做]( "水煮牛蛙的做法 水煮牛蛙（丝瓜烧牛蛙） 水煮牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（500g）辅料丝瓜（300g）配料老姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）泡椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）郫县豆瓣（适量）醋（适量）白糖（适量）菜油（适量）盐（适量）猪油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水煮牛蛙的做法步骤1、牛蛙宰杀，去皮内脏，洗净，切好。用盐、白胡椒、老姜、...
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![美蛙鱼头的做法 美蛙鱼头【家常版】 美蛙鱼头怎么做]( "美蛙鱼头的做法 美蛙鱼头【家常版】 美蛙鱼头怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（2只）鱼头（半只）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料豆瓣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）美蛙鱼头的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、鱼头（已洗净）、豆瓣酱、姜片、葱段。2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。3、起锅倒油烧热，下入鱼头两面煎...
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![家常泡椒牛蛙如何做简单又好吃]( "家常泡椒牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛蛙：适量西芹：适量泡灯笼椒：适量辅料鸡精：半勺味精：半勺湿淀粉：适量具体步骤1.牛蛙宰杀洗净剁成小块，西芹切段。2.腌制牛蛙，加入少量盐，味精，鸡精，料酒，湿淀粉抓匀。3.起锅上火加入清水烧开，下入牛蛙焯水捞出，锅中...
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![家常素煲怎么做-家常素煲的做法]( "家常素煲怎么做-家常素煲的做法")
- 食材明细主料圆素鸡（350克）新鲜香菇（90克）娃娃菜（200克）绿豆芽（100克）辅料蒜（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常素煲的做法步骤1、食材：圆素鸡、新鲜香菇（已清洗）、娃娃菜（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、蒜（已拍）。2、将娃娃菜放在案板上...
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![炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做]( "炒牛蛙的做法 【飞禽走兽篇】炒牛蛙 炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（适量）青椒（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蒜（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）黑胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。2、起油锅，放入葱头、姜...
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![紫苏牛蛙煲怎么做-紫苏牛蛙煲的做法]( "紫苏牛蛙煲怎么做-紫苏牛蛙煲的做法")
- 食材明细主料牛蛙（6只）配菜香芹（200g）紫苏（50g）彩椒（2颗）熟芝麻（1勺）香料大蒜（8颗）姜（若干片）大葱（若干段）绿麻椒（10g）大料（1颗）香叶（1片）小米辣（8只）杭椒（1根）原味（口味）未知（难度）紫苏牛蛙煲的做法步骤1、处理主材和辅料。处理好的牛蛙切成块，小一点的可以用厨房剪；放料酒、胡椒粉腌制。根据喜好，把彩椒...
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![家常干椒牛蛙如何做简单又好吃]( "家常干椒牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料牛蛙：两只生姜：适量蒜子：适量干辣椒，最好是晒的那一种：适量辅料具体步骤1.先准备好生姜蒜子，2.将牛蛙去皮，剁成小丁3.把蒜子和姜切碎，我比较喜欢吃辣，所以还加了小泰椒4.再把干辣椒放进去炒香加入红油豆瓣酱，倒...
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![金汤牛蛙的做法 【家庭简易版】金汤牛蛙 金汤牛蛙怎么做]( "金汤牛蛙的做法 【家庭简易版】金汤牛蛙 金汤牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（3只）辅料千张条（120克）蘑菇（7个）莴笋（1根）姜片（适量）蒜（适量）剁辣椒（适量）玉米淀粉（适量）调料酸汤肥牛调料包（1包）料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）金汤牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、千张条、蘑菇（已清洗）、莴笋（已去皮清洗）。2、姜片、蒜（已...
- 30671
![家常香辣牛蛙如何做简单又好吃]( "家常香辣牛蛙如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:23分钟主料牛蛙：3只辅料姜：适量蒜：一颗口蘑：3个香葱：适量豆豉：一勺米椒：红绿各10盐：适量糖：适量具体步骤1.买的时候已经处理成这个样子了2.改刀切小块，用盐葱姜料酒腌制半小时3.米椒、姜、蒜、葱切末4.锅中适量油，先爆香葱...
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![炒牛蛙怎么做-炒牛蛙的做法]( "炒牛蛙怎么做-炒牛蛙的做法")
- 食材明细主料牛蛙（400克）胡萝卜（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒牛蛙的做法步骤1、成品。2、晚餐必不可少的一道荤菜。3、大蒜，生姜，胡萝卜切好备用。4、牛蛙洗干净，切小块。5、锅烧热，倒入生姜，大蒜，胡萝卜煸炒...
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味味甜
