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关于小鲜侠鲜食记|《小森林》中出现的野菜的餐饮百科

|《小森林》中出现的野菜,还能这么搭配 野菜怎么做-野菜的做法 小鲜侠鲜食记
  • |《小森林》中出现的野菜,还能这么搭配 野菜怎么做-野菜的做法 小鲜侠鲜食记

  • “在万物复苏的春天,用这些最新鲜的食材犒赏自己一顿野蒜苗鲑鱼意面。鲑鱼的香,野蒜的辛,裹满酱汁的面条,现成食材拼就的美味,随着春天里的小情绪一起吃进肚子里。”食材明细主料意大利面(120g)三文鱼(150g)辅料大蒜(4g)蒜苗(24g)食盐(4g)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)野菜的做法步...
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这些食物还常常出现在香港电影中-香港特色小食有哪些
  • 这些食物还常常出现在香港电影中-香港特色小食有哪些

  • 香港是中国最繁荣的地方之一,除了经济繁荣之外,美食更是数不胜数,在一些经典的港片里面不乏它们的身影。那么喜欢香港美食的你是否知道香港特色小食有哪些?这个问题的答案呢?如果你对此感兴趣又不是太了解,那么就让小编来为你解答吧。香港特色小食有哪些1.鱼蛋粉鱼蛋又叫鱼肉丸...
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鲜肉云吞“野菜”怎么做-鲜肉云吞“野菜”的做法
  • 鲜肉云吞“野菜”怎么做-鲜肉云吞“野菜”的做法

  • “云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准...
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野菜鲜肉馄饨的做法 春天的味道——野菜鲜肉馄饨 野菜鲜肉馄饨怎么做
  • 野菜鲜肉馄饨的做法 春天的味道——野菜鲜肉馄饨 野菜鲜肉馄饨怎么做

  • “虽然风吹在脸上,还是感觉到冷,但是,春的脚步已经那么近了——公园里柳树已经嫩黄的那么惹人爱怜,玉兰树顶着绒绒的花苞,脚下的土地,也松软起来——春天来了好久不传菜谱了,这个寒假因为手不利索,一直都什么不愿做,今天去公园玩,觉得心情好多了,在广场上花十块钱给女儿买了个风筝,我...
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双侠记市场发展现状分析
  • 双侠记市场发展现状分析

  • 要说到市场的火锅品牌,那可谓是层出不穷,但是要说到正宗味道的火锅,一定非双侠记莫属,双侠记是正宗老火锅的代表品牌,是重口味爱好者的最爱,如今的社会正在不断地发展,人们对于美味的追求已经不同于以往,有了更大更好的要求和标准,能够在这样的要求与发展背景下依然屹立不倒的双侠...
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菜黑森林蛋糕怎么做-菜黑森林蛋糕的做法
  • 菜黑森林蛋糕怎么做-菜黑森林蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)鸡蛋(6个)玉米油(60ml)橙汁(60ml)白砂糖(120g)可可粉(20g)辅料巧克力屑(160g)黑车厘(6颗)淡奶油(800ml)糖粉(80g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜黑森林蛋糕的做法步骤1、首先称量好所有原材料备用。2、蛋白打至泡沫变细,第一次加入白砂糖。出现纹理第二次加砂...
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教你几个小妙招-野菜怎么保鲜
  • 教你几个小妙招-野菜怎么保鲜

  • 随着我们生活水平的发展,我们的饮食结构也在发生着改变。在上个世纪五六十年代的时候。人民生活比较穷苦,没有过多的粮食和新鲜蔬菜食用,因此野菜成为大家餐桌上最常见的食物。后来生活好了,大家开始吃鱼吃肉来改善生活条件,但是近些年来我们又开始将视野回归到野菜身上。并且...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】——送给我最爱巧克力的小家伙 黑森林蛋糕怎么做
豌豆炖饭的做法 小鲜侠鲜食记 | 尝一口春天的浪漫,韦瓦第的豌豆炖饭 豌豆炖饭怎么做
  • 豌豆炖饭的做法 小鲜侠鲜食记 | 尝一口春天的浪漫,韦瓦第的豌豆炖饭 豌豆炖饭怎么做

  • “豌豆炖饭好看又好吃,只要准备几种原料,轻轻松松就可端上好菜。吸收了高汤的炖饭和豌豆泥融合,要吃之前别忘了撒帕玛干酪粉~”食材明细主料豌豆(400g)辅料洋葱(35g)牛奶(100g)葡萄籽油(14.3g)意大利米(160g)高汤(5g)帕玛干酪粉(2g)白酒(50g)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆炖饭的做法...
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黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎么做
  • 黑森林的做法 山寨黑森林 黑森林怎么做

  • “烤箱是今年3月31号买的,为什么买烤箱,因为那个时候在网上看了个电饭锅版的蛋糕,自己试验无数次,做出来的都是蛋饼,还浪费好多鸡蛋。我想做个真正的蛋糕,于是买了烤箱,买回来也做了不少蛋糕,比电饭锅好点了。以前做的都没拍步骤,最近半个月只做了两次,就拍了步骤。做的不好,请大家...
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小白菜鲜肉水饺的做法 ✿小白菜鲜肉水饺✿ 小白菜鲜肉水饺怎么做
  • 小白菜鲜肉水饺的做法 ✿小白菜鲜肉水饺✿ 小白菜鲜肉水饺怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)面团(适量)辅料小白菜(适量)配料植物油(适量)盐(适量)虾皮(适量)啤酒(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)香葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜鲜肉水饺的做法步骤1、刚买回的小白菜2、择好洗净焯水3、焯水后攥干水分4、改刀...
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蘑菇森林的做法 真的是森林……蘑菇森林 蘑菇森林怎么做
  • 蘑菇森林的做法 真的是森林……蘑菇森林 蘑菇森林怎么做

  • “在中国美食界,有模仿世间万象的“象形菜”、有以假乱真的“味觉菜”。如,蟹黄豆腐,是用豆腐配以咸蛋黄来烹制,达到以假乱真的模仿蟹黄的味道。网红一款象形“玉米馒头”,就是突出的象形菜的代表作。”食材明细主料猪精肉(300克)海鲜菇(1袋)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)食用盐(半勺)五香粉(1匙...
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森林小炒怎么做-森林小炒的做法
  • 森林小炒怎么做-森林小炒的做法

  • “蕨菜知识介绍:FiddleheadFern蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶,蕨菜是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“山菜之王”,而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜...
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想听一听意见-森林野兽花园火锅加盟现在值得做
  • 想听一听意见-森林野兽花园火锅加盟现在值得做

  • 餐饮提问:森林野兽花园火锅加盟现在值得做?想听一听意见我也是蘑菇吗丶回答:完全可以,觉得味道还挺独特,而且菜品非常多,选的人非常多,特色菜品非常多。小脸萌喵回答:看过不少,觉得这个挺放心,需要也可以进行参考。...
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小森林版糖水栗子还原怎么做-小森林版糖水栗子还原的做法
  • 小森林版糖水栗子还原怎么做-小森林版糖水栗子还原的做法

  • “秋天到了万物收获的季节,山上会有很多栗子,这时候难免会采一些回家,然而采多了放家里又吃不完,试试研究新吃法,再也不用担心家里因为屯了太多东西吃不完又会坏掉的现象”食材明细主料新鲜板栗(适量)白糖(适量)辅料小苏打(三勺)红酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)小森林版糖水...
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荠菜鲜肉饺的做法 #春食野菜香#美味野菜--荠菜鲜肉饺 荠菜鲜肉饺怎么做
  • 荠菜鲜肉饺的做法 #春食野菜香#美味野菜--荠菜鲜肉饺 荠菜鲜肉饺怎么做

  • “春季这个时候,是北方荠菜最好吃的季节,小小的荠菜在地里黑乎乎的不起眼,可是用它爆出的水饺香气扑鼻,不是种植的可比拟的,用一种办法保持的饺子多汁美味,一起来发现吧。”食材明细主料面粉(350克)荠菜(400克)肉馅(300克)辅料葱(1块)姜(1块)盐(适量)酱油(1勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时...
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野葱鲜肉小馄饨怎么做-野葱鲜肉小馄饨的做法
  • 野葱鲜肉小馄饨怎么做-野葱鲜肉小馄饨的做法

  • “老公挖了一点野葱回来,刚好女儿要吃馄饨,就做了野葱次鲜肉小馄饨,好香啊!”食材明细主料肉馅(适量)野葱(适量)小馄饨皮(适量)辅料十三香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)鱼露(适量)野葱(适量)榨菜(适量)紫菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野葱鲜肉小馄饨的做法步骤1、肉馅中调入盐,...
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野菜鲜虾蛋饼怎么做-野菜鲜虾蛋饼的做法
  • 野菜鲜虾蛋饼怎么做-野菜鲜虾蛋饼的做法

  • “荠菜是一种可食用的野菜,遍布于全世界,营养价值很高,做法也多种多样。荠菜古时候有护生草之称,民谚有:三月三,荠菜当灵丹的说法。现在正值荠菜最鲜嫩时期,多吃一点吧。”食材明细主料荠菜(一大把)胡萝卜(1/3根)香肠(一小截)甲虾(一小把)辅料鸡蛋(一个)面粉(2杯)盐(2g)黑胡椒(少许)花生油(适量)咸...
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野菜海鲜锅贴怎么做-野菜海鲜锅贴的做法
  • 野菜海鲜锅贴怎么做-野菜海鲜锅贴的做法

  • “鲜美,小仙女最爱。”食材明细主料扇贝(5斤)辅料香菇(15朵)鸡胸肉(2块)猪肉馅(少量)荠菜(2团)调料葱(适量)料酒(适量)盐糖(适量)五香粉(适量)花椒面(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)野菜海鲜锅贴的做法步骤1、活扇贝扒壳洗净焯水,现在扇贝正肥,还有黄呢...
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鲜肉小笼包的做法 中点传奇—鲜肉小笼包 鲜肉小笼包怎么做
  • 鲜肉小笼包的做法 中点传奇—鲜肉小笼包 鲜肉小笼包怎么做

  • “小笼包是我从小爱吃的一道中式点心,杭州人称为小笼馒头,小笼包是发源于江南地区的传统小吃,流行于上海、常州、无锡、杭州等许多地方,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,但都具有皮薄汁足、鲜香美味等共同特点,杭州的小笼馒头以百年老店知味观的最为出名,也是知味...
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森林小炒肉怎么做-森林小炒肉的做法
  • 森林小炒肉怎么做-森林小炒肉的做法

  • “其实就是辣妹子炒蟹味菇五花肉。口味咸辣。极其下饭。”食材明细主料五花肉(适量)辣妹子辣椒(五个)蟹味菇(适量)辅料蒜(三瓣)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)味极鲜酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)森林小炒肉的做法步骤1、五花肉切小片。2、蒜拍碎切小块。3、蟹味菇洗净中...
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小海鲜美食
  • 小海鲜美食

  • 小海鲜从字面意思来看是海鲜的一种类型,可能长得比较小,不知道的人真的就认为是小的海鲜类食品,事实上,小海鲜是一个节目,是一种关于美食的纪录片,当然其中也会涉及到各种海鲜,它详细介绍了海鲜的获取、做法等,那涉及到的海鲜到底有哪些呢?小海鲜从小海鲜的获取、烹饪、享用等角度...
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黑森林鲜花裸蛋糕怎么做-黑森林鲜花裸蛋糕的做法
  • 黑森林鲜花裸蛋糕怎么做-黑森林鲜花裸蛋糕的做法

  • “第一次看到这种鲜花蛋糕就被他深深吸引了,想着有机会一定要自己做一个,外貌党对漂亮的东东总是情不自禁。春暖花开的季节做这款蛋糕最适合不过了,于我哪怕是做的过程也是非常享受的,享受每一步的小心翼翼,享受一步接一步的惊喜,以及成品的惊艳,哪怕是看看也让人陶醉。流行的裸...
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鲜肉小笼的做法 【浙菜】--鲜肉小笼 鲜肉小笼怎么做
  • 鲜肉小笼的做法 【浙菜】--鲜肉小笼 鲜肉小笼怎么做

  • “鲜肉馅笼:浙菜精品主食老人食谱美容菜谱,健脾开胃食谱。”食材明细主料小麦面粉(400克)猪夹心肉(400克(软五花))肉皮清冻(200克)辅料酱油(20克)味精(2克)盐(5克)姜汁(5克)葱汁(5克)香油(15克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉小笼的做法步骤1、先把猪肉切成片。2、再剁成碎末。3、用葱、...
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韭菜鲜肉小馄饨的做法 【鲁菜】韭菜鲜肉小馄饨 韭菜鲜肉小馄饨怎么做
  • 韭菜鲜肉小馄饨的做法 【鲁菜】韭菜鲜肉小馄饨 韭菜鲜肉小馄饨怎么做

  • “我从小就喜欢汤汤水水的饭菜,所以馄饨也是我的最爱,老公也非常的喜欢,但是我家的丫头却不喜欢吃,真搞不懂现在的小孩子,为什么只喜欢吃米饭呢?”食材明细主料猪肉(400g)馄饨皮(500g)韭菜(200g)辅料食用油(适量)配料食用盐(适量)十三香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小...
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