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关于肉馒头肉卷的家常做法的餐饮百科

肉馒头肉卷的做法 做给孩子的面食-肉馒头肉卷 肉馒头肉卷怎么做
  • 肉馒头肉卷的做法 做给孩子的面食-肉馒头肉卷 肉馒头肉卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(200g)辅料酱油(适量)糖(适量)五香粉(适量)盐(适量)酵母(1袋)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉馒头肉卷的做法步骤1、猪肉馅加入味达美酱油、五香面、糖、盐,搅拌均匀待用。2、面粉和酵母混合均匀,加水和成较硬的面团。3、面团发酵到两倍大,用大力气反复揉...
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馒头卷怎么做-馒头卷的做法
  • 馒头卷怎么做-馒头卷的做法

  • “营养全面的馒头卷。”食材明细主料面粉(300克)瘦肉(250克)辅料胡萝卜(半根)芹菜(一小根)玉米(半根)鸡蛋(一只)配料酵母(适量)盐(适量)小葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头卷的做法步骤1、芹菜、胡萝卜、玉米、小葱分别洗净备用,瘦肉用搅拌机拌碎。2、洗净的芹菜、胡萝卜、玉米...
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肉龙馒头卷怎么做-肉龙馒头卷的做法
  • 肉龙馒头卷怎么做-肉龙馒头卷的做法

  • “这款肉龙用料非常简单,面团只用面团,酵母和牛奶,头天晚上蒸好,早餐切片,五分钟加热即可,好吃好看有营养。”食材明细主料中筋面粉(300克)纯牛奶(200克)酵母粉(3克)肥瘦猪肉(200克)小葱(适量)辅料料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(半勺)白胡椒粉(半勺)精盐(四分之一勺)鸡蛋清(一勺)玉米淀粉(一勺)芝麻油(半勺)原...
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馒头肉丸子的做法 馒头肉丸子女 馒头肉丸子怎么做
  • 馒头肉丸子的做法 馒头肉丸子女 馒头肉丸子怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)辅料馒头(适量)鸡蛋(1个)胡萝卜(适量)配料姜(适量)葱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馒头肉丸子的做法步骤1、先把肉里放葱姜在放蚝油酱油料酒香油盐顺一个方向搅拌2、在放一个鸡蛋淀粉用手弄成小丸子...
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肉松馒头怎么做-肉松馒头的做法
  • 肉松馒头怎么做-肉松馒头的做法

  • “现在是每天都会看看美食天下,觉得自己喜欢的,想做的都会收藏起来方便要做的时候学习。这款肉松馒头也是前几天在这里看到的。以前只知道做肉松面包或肉松蛋糕,正好自己才做了猪肉松,于是乎赶紧行动起来。前天已经做过一锅,孩子喜欢吃,今天刚好订的面粉到了,大家看看成果,个人觉...
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多肉馒头怎么做-多肉馒头的做法
  • 多肉馒头怎么做-多肉馒头的做法

  • 食材明细主料紫薯泥(250克)面粉(400克)酵母(4克)水(150克)油(5克)辅料糖(15克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)多肉馒头的做法步骤1、把紫薯去皮切片,上锅蒸熟。2、用料理机搅拌成泥。3、把所有主料混合,和成光滑适当的面团,放入容器中发酵至2倍大。(水量根据紫薯软硬度和面粉吸水量适...
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馒头花卷怎么做-馒头花卷的做法
  • 馒头花卷怎么做-馒头花卷的做法

  • “今天突然想吃花卷,就学起来三十多年第一次做,还好挺成功的,真棒!”食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)酵母(适量)油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头花卷的做法步骤1、用温开水把酵母化开倒入面粉里搅拌均匀。2、把面揉好放温度高的地方醒几个小时,直到面团比原...
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肉丁馒头怎么做-肉丁馒头的做法
  • 肉丁馒头怎么做-肉丁馒头的做法

  • “北京风味食品肉丁馒头,其实就是以面为皮,猪肉做馅的变相“肉包子”,原本是鲁菜主食,北上京城后被做成漂亮的形状,还要印上花纹,看上去比“馒头”精巧美丽了许多。在家做,没有模子,非年非节的印上花纹似乎也没什么必要。不如“守拙”吧,就做成个馒头形状的肉包子,同样是面皮色白暄...
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双色馒头卷的做法 双色馒头卷的做法 双色馒头卷怎么做
  • 双色馒头卷的做法 双色馒头卷的做法 双色馒头卷怎么做

  • “双色馒头卷是用胡萝卜汁和菠菜汁和成的彩色面团,经过发酵而成花色馒头。双色馒头不仅具有好看的色彩,同时也富含营养物质。双色馒头卷尤其受到孩子们的喜爱。下面就双色馒头卷馒头的做法和配方,做详细介绍。”食材明细主料发面面团(800克)胡萝卜汁面团(400克)菠菜汁面团(400克)...
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菜肉馒头怎么做-菜肉馒头的做法
  • 菜肉馒头怎么做-菜肉馒头的做法

  • 食材明细主料青菜(750克)豆腐干(5抉)肉糜(500克)面粉(750克)酵母(10克)水(600克)辅料盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜肉馒头的做法步骤1、青菜豆腐干肉糜面粉酵母2、肉糜放入锅中豆腐干洗净切小丁放入锅中3、锅中放水煮开青菜洗净,锅中水开后放入青菜烫一下4、烫好...
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肉卷馒头怎么做-肉卷馒头的做法
  • 肉卷馒头怎么做-肉卷馒头的做法

  • “儿子非常喜欢的面食,每次做都能吃2个。”食材明细主料面粉(3碗)猪肉(250克)大葱(1棵)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉卷馒头的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2、猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。让后将大...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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馒头肉丸怎么做-馒头肉丸的做法
  • 馒头肉丸怎么做-馒头肉丸的做法

  • “过猴年,给孩子们炸盘肉丸,可以当小零食吃,很好的,用馒头炸肉丸香,普通炸馒头都很香,加肉味道更是没得说了,”食材明细主料猪肉(250g)馒头(1个)辅料十三香(一勺)鸡蛋(1个)盐(适量)味精(适量)酱油(一勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馒头肉丸的做法步骤1、馒头去皮,泡在水果几分钟,等到馒头...
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花卷馒头的做法 简单花卷馒头 花卷馒头怎么做
  • 花卷馒头的做法 简单花卷馒头 花卷馒头怎么做

  • “做小猪豆沙包的面团还剩下一半,刚好两种面团的分量基本相等了。就做个简单的花卷馒头吧。材料和前面的步骤一样的,所以前面部分的步骤图也是用的一样的。大家明白就好了。材料:A白面团:中筋粉适量,酵母少许,水适量。B红面团:中筋粉适量,酵母少许,苋菜汁适量。如果是单做花卷,两种...
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肉末馒头怎么做-肉末馒头的做法
  • 肉末馒头怎么做-肉末馒头的做法

  • “将肉馅与葱花加入面中,蒸出香软的馒头,早餐时,配上一碗白粥,很是营养美味呢。”食材明细主料发酵面团(适量)辅料肉馅(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末馒头的做法步骤1、面粉加酵母温水和成光滑的面团醒发至两倍大。2、肉馅...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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家常美味肉卷-家常肉卷
  • 家常美味肉卷-家常肉卷

  • “这款肉卷是根据老家的豆腐卷而来的,作为主食味道相当得棒,这块肉卷不需发酵,用了面包机和面很方便快捷,一起来吧,这么好吃的肉卷。。”食材明细主料面粉(350克)水(200克)猪肉(300克)辅料葱(1棵)老抽(1勺)盐(适量)鸡精(2克)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常美味肉卷的做法步...
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肉丁馒头的做法 【飞禽走兽】肉丁馒头 肉丁馒头怎么做
  • 肉丁馒头的做法 【飞禽走兽】肉丁馒头 肉丁馒头怎么做

  • “软乎乎,热腾腾飘散着诱人肉香的肉丁馒头。口感细腻柔软,馅料酱香浓郁。让你爱上它没商量。”食材明细主料面粉(三杯)酵母(4克)碱水(少许)白糖(少许)猪肉(400克)葱(3根)辅料盐(3克)糖(3克)料酒(一勺)甜面酱(一勺)老抽(半勺)生抽(一勺)姜粉(2克)胡椒粉(2克)香油(一勺)鸡精(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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肉松手撕馒头卷的做法 (一次发酵)好吃到停不下来的香甜肉松手撕馒头卷 肉松手撕馒头卷怎么做
肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎么做
  • 肉卷的做法 家常肉卷 肉卷怎么做

  • “我小时候父母曾做过的东西,在那个物资匮乏的年代这是我的最爱了,今天我也把它拿出来做给我的孩子尝尝吧,但愿他会喜欢!”食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉馅(适量)配料葱末(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉卷的做法步骤1、大约1.5斤的...
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家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法
  • 家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其实很简单。”食材明细主料猪肉馅(350克)辅料鸡蛋(5粒)虾米(一小把)配料淀粉(4汤匙)味极鲜酱油(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉馅中,加入各种调料后打入一粒鸡蛋,将肉馅顺着一个方向搅...
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肉馒头怎么做-肉馒头的做法
  • 肉馒头怎么做-肉馒头的做法

  • 食材明细主料面团(约1000克(发酵好的))梅花肉(约500克)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(10克)生抽(10克)老抽(10克)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)花椒面(0.5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉馒头的做法步骤1、肉切丁。2、冷水下锅焯水。3、水开锅后,煮1分钟,冷水洗去浮末。4、葱姜切末。5、葱姜放肉丁...
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花卷馒头怎么做-花卷馒头的做法
  • 花卷馒头怎么做-花卷馒头的做法

  • “我是北方人。比较喜欢吃馒头。饼啥的,但是不是特别喜欢吃面条😊”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)葱花(适量)辅料花椒粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)花卷馒头的做法步骤1、温水化开发酵粉,备用2、准备面粉备用,加入发酵粉化的水,一点点加哈,边加边用筷子搅拌,搅拌成这...
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火腿肉松馒头卷的做法 做宝贝爱吃的馒头——火腿肉松馒头卷 火腿肉松馒头卷怎么做
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