- “高丽参的滋补效果相信不用多说,而猪腰有补肾、强腰、益气的作用,两者搭配常用的滋补药材当归,做成这道补气血、益肾的靓汤。参香气浓郁,味道鲜美,森妈喝了一碗马上觉得整个人都暖起来了。”食材明细主料高丽参(15克)当归(10克)猪腰(1个)生姜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗...
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- “寒冷的冬日,来一碗滋补的汤羹是个不错的选择哦~这碗花菇滋补参鸡汤营养丰富,口味咸鲜,清谈不油腻,适宜所有人群食用。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含...
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- 准备时间:28分钟    烹饪时间:10分钟主料猪蹄:3只山药:2根当归:2根辅料盐:适量大枣:适量枸杞:适量具体步骤1.将山药洗净,去皮切块2.猪蹄洗净,切块(这个我是让菜市场的师傅给剁的)。入沸水中焯一下,去血沫沫,捞出;PS:猪蹄建议大家别去超市买,超市的太次,也不...
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- “龟苓膏是我国民间的传统食品,也是传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配上多种药材精制而成。有滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒的功效。龟苓膏吃起来味道甘中带点微苦,口感爽滑。不论老少,不分季节,都能食用。恰仍逢炎...
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- “鹿茸是一款知名的滋补品,含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等,有很好的保健作用。而且性温而不燥,有助于增强身体抵抗力,减轻疲劳,帮助改善睡眠和食欲等。这道汤的材料非常简单,只需要简单炖制就可以收获一碗滋补又清甜美味的靓汤了~菜谱看起来↓↓↓↓↓↓”食材明细主料...
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- “在寒冷的冬天里,身体虚弱的人容易感冒和有其他病,所以要多吃大补元气,增强免疫力的补品,我今天是用朝鲜进口的高丽参炖老鸽,人参已经够补了的,所以其他配料就不用太多啦!只用上生姜,少量米酒去腥调味即可。这汤炖上五,六个小时,人参的药效全融在汤里面了!这汤的口感是味道鲜美,参味...
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- “火锅——在寒冷的冬季必不可少!海参——保健滋补佳品!健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。两者强强联合,搭配上适当配菜用史云生原汁上汤做汤底简单又鲜美的冬季养...
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- 众所周知,黄芪和当归是很好的补气血的药材,但是作为药引它们一般是出现在难喝的中药当中。但是它们还以炖汤喝,既美味又营养。主料黄豆:三把当归:一把黄芪:一把辅料红枣:十颗左右枸杞:一把详细步骤:第一步将黄豆倒入水中洗干净,并泡上半小时。第二步适量准备好枸杞红枣黄芪当归,并将...
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- “自家制作滋补“花胶当归鸡汤”简单美味又养人。”食材明细主料花胶(一个)鸡(四分之一)辅料当归(5克)枸杞(10粒)姜(4片)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)滋补花胶当归鸡汤的做法步骤1、花胶清水泡发一天。2、葱姜水煮花胶15分钟。3、煮好的花胶剪成块。4、鸡块洗净焯水...
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- “有一部分的女性朋友会有宫寒的情况,造成宫寒的原因很多,有些人天生体质较寒,有些人可能是后天因素导致,比如居住的环境寒冷、平时喜欢吃寒凉的食物等。如果不及时治疗和调理,对女性的生殖功能有很大的影响,包括因为有宫寒的情况而难以成功备孕。今天小森的妈妈给大家推荐一个...
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- “老妈蹄花是成都风味名吃中的上品,它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品,精心煲煮而成。其外观形式飞花,俗称蹄花。其特点肉嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。老妈蹄花不仅好吃,更有它的滋补功效。汤又浓又鲜,蹄花又韧又糯,入口即化,大冬天的一碗下肚,暖彻心底,既美容又补元气...
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- 作为一个准妈妈,怀孕期间一定会被大家安利各种补品,今天小编在这里要向大家科普一下高丽参。大家对高丽参又有多少了解呢?是不是对高丽参抱有很多的疑问呢?孕妇可以吃高丽参吗?孕妇什么情况下可以吃高丽参?对小孩有没有好处?孕妇吃高丽参有什么需要注意的事项等等,那么下面就来看...
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- “以前熬过几次加有四五种药膳的乌鸡汤,每味都在20G—30G左右,熬出来的鸡汤像药汤,卖相差、口感苦。这次是一位广州的朋友的推荐,加上网上淘来的配方,只用两味,高丽参10G,当归10G配以一些甜的原料,应该不会那么苦吧,只有试过才知道喽……”食材明细主料乌鸡(半只)辅料高丽参(10G)当归(1...
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- “天麻息风,定惊,对头风头痛有一定辅助治疗的效果。猪脑补益脑髓,疏风,可以炖来吃或煎汤。有些小伙伴可能会接受不了这样的食材,但适量吃这个粥可以起到镇静,祛头风,行气活血的作用。”食材明细主料天麻(10克)猪脑(1副)米(小半杯)辅料食盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻猪...
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- “翅头含钙、铁、胶原蛋白等多种丰富营养元素,也是煲汤的好材料。这次我选用了大家常用的食材:红枣、枸杞、瘦肉,搭配翅头来煲汤,汤汁香浓,味道鲜美,小伙伴们喝了都赞鲜甜(#^.^#)”食材明细主料翅头(3条)瘦肉(300克)红枣(4颗)枸杞(适量)姜片(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单...
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- “俗话说“春夏养阳,秋冬养阴”,冬天可是女性进补的好时机。今天的这款当归补血汤补气益血,对女性极易出现倦怠、乏力、头昏有特别好的疗效,最重要的是做法非常简单,特适合每天匆匆忙忙的上班一族。当归,是一种多年生草本植物,药用其根,它味甘而重,能补血、行血,由于它对妇女的经、...
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- “沙参、玉竹都是常见的汤料,广东人多用来煲清补润燥的汤。沙参玉竹汤烹饪简单方便、美味健康,夏季燥热,气候干燥时饮用非常适合。玉竹可润燥,止渴。沙参可治肺热咳嗽,对于气管的疾病很有帮助,而玉竹除了可以润燥还有减肥的功效,所以用沙参、玉竹一起入膳能帮助治疗咳嗽和保护我...
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- “今天小森的妈妈给大家推荐的是第三道男士滋补药膳-三子杜仲汤。简单介绍下其中两子:菟丝子,颗粒状的药材,有补肝肾、益精气的作用;桑葚子,其实就是我们平时吃的桑葚制干后入药,有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效。杜仲,可以补肝肾、强筋骨、降血压。几种药材搭配鸡肉和海参做出...
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- “田七(三七)有散瘀止血,消肿定痛的功效,丹参可以活血祛瘀,清心除烦,田鸡含有丰富的蛋白质,补虚健胃,一般人均能食用。这道汤活血化瘀,强健筋骨,做法简单,口感回甘。”食材明细主料田七(10克)丹参(10克)田鸡(2只)蜜枣(1个)姜片(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)田七丹参煲田鸡...
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- “大家平常吃猪肚都喜欢怎么吃呢?买一个猪肚回来,除了煲汤外,我还喜欢用一部分做一道简单又风味十足的爆炒猪肚。做法非常简单,今天就分享给大家。”食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)食盐(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肚的...
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- “适合女人喝的滋补汤,小孩不要喝哟,老中医教我的,最好是在经后几天喝,上火或身体不适时不要喝”食材明细主料鲫鱼(250克)当归(5克)黄芪(5克)红枣(3~5粒)枸杞(适量)辅料姜片(一片)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)当归鲫鱼滋补汤的做法步骤1、砂锅里放入3碗水,放入黄芪、当归、红枣、枸杞...
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- “阿胶的滋补作用相信大家都很了解,而阿胶也很适合在冬季服用调理,除了炖汤或者做阿胶糕外,还能怎样调理?小森妈妈分享一款补气补血的滋补阿胶饮,搭配补气血的药材,做法简单,不妨一试。_______________________________________________如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。...
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- “秋冬季节,大家都习惯会吃一些滋补的东西增强体质,高丽参是其中一个很好的选择,推荐大家试试这道高丽参炖鹌鹑,滋阴补血,也适合老年人饮用。”食材明细主料高丽参(适量)鹌鹑(1只)淮山(适量)芡实(适量)枸杞(适量)瘦肉(约200克)姜片(适量)辅料食盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)高丽参...
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- “冬天冷的时候那段时间总是手脚冰凉的,就喜欢喝羊肉汤,又跟着身边一个朋友学着煲了这个汤,据说也很滋补的,放入当归有补血活血功效,黄芪就可以补气~跟羊肉一起煮就可以补气血,治虚亏,是很滋补的汤,冬天喝最好不过了。”食材明细主料羊肉(适量)当归(适量)黄芪(适量)龙眼干(适量)枸杞(适量)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟如今的雾霾越来越严重,尤其是冬天,雾霾简直是我们的常客。再加上灰尘也是一道隐形杀手,我们的肺部已经变得千疮百孔,再不保护就晚了。今天一起来做到清肺的秋季滋补冰糖雪梨汤吧,久咳不愈的朋友可以回家做一下...
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