- 食材明细主料馒头(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒馒头的做法步骤1、食材:馒头、香菇、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、大葱(后来我没用西兰花)2、将所有材料切丁备用。3、鸡蛋取蛋黄(蛋清用来做...
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- 食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)肉馅(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱花(适量)温开水(适量)植物油(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金银满盘的做法步骤1、南瓜去皮洗净切小块,上蒸锅蒸熟,放凉后做成泥状。备用。2、将肉馅加入芹菜,葱花、油、香...
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- “每次去喝早茶必点的一道茶点,有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样,可是却不知道怎么做的,就去超市买现成的,可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃,很香呢··”食材明细主料黄金糕(一合)辅料食用油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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- “最后一个星期预热年菜了,今天这道菜口感十分丰富,好吃到爆啊,绝对是我家年菜家宴的一个选择了,选用了西冷牛扒来做为这道菜唯一的肉菜,寓言新的一年牛气冲天,再加上配菜胡萝卜——红红火火,芹菜——勤勤奋奋,腰果——元宝满屋,所有的吉祥食材,结合成这个蛇年牛气冲天福气满满的美...
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- “立鱼的肉质非常鲜美,配着鲜虾、蒜茸一起蒸,好吃的不得了呀!就想了个好听的名字,叫“鱼虾满盘”,这个还是我最近常做的菜,没什么特别的理由,就是儿子特喜欢吃,有时候还让我下些粉丝垫底,吸收鱼虾的鲜味,呵呵,这人只会说不会做,难道食评家都是那样的?”食材明细主料立鱼(1条)鲜虾(适量)葱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将火腿切成薄片2.将每片奶酪切成四小块3.用火腿包住奶酪4.包成卷,嗯嗯,也就是“夹”啦,哈哈,然后压实~5.鸡蛋打成蛋液6.火腿卷裹上面粉7.再裹上蛋液8.再再裹上面包屑(馋馋告诉我,面包屑稻香村有,结...
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- “大炒勺的参赛作品,选择A组菜式制作之一“金玉满堂”。此菜为双拼双味儿制作法,使用原料有,豆腐、青虾肉、猪肉等。豆腐做成“金镶玉”,用的是虾茸和炸豆腐,其做法为酿制菜肴。猪肉馅制作成民俗传统的是象征富贵的“金元宝”,此为炸品菜肴。把两款合二为一叫做“满盘元宝金镶...
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- 红烧肉,有多少人听到这名字就开始流哈喇子了?又有多少人想起苏轼那句流传千古的名句——“此菜本非人间有,天上佳肴落街头”?还有多少人想到了一代伟人毛主席那用糖和盐代替酱油的独特红烧配方?可见这道菜真真既家常又美味,咱们也来学学这道色泽诱人、肥而不腻的硬菜吧~主料五花...
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- 两个人吃了一份三文鱼刺身,两份寿司和两份主食,九折后人均是一百二左右。三文鱼刺身的分量还是蛮大的,口感不错。熟虾寿司很好吃。鳗鱼寿司强烈推荐!海鲜乌冬面挺好吃,汤很鲜甜。肥牛炒乌冬也不错,咸鲜软糯。秋刀鱼一般。店名:万岁寿司地址:开平市开平大道一号东汇城一楼...
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- 这家“盘盘烤第一”的老板不晓得小时候是不是就是妈妈口中的“别人家的娃儿”,这么优秀!我们高中几个耍得好的聚餐,在网上选了半天订了这家店。团购的198元的套餐,然后又单点了些菜。里面的大羊排才是巴适!!烤出来超级好吃!但是烤得比较慢。干碟都非常香,辣味中等。培根卷金针菇...
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- 位置很好找,就在爱琴海那条街里,是新开的一家店,我觉得还不错,没啥油烟、地方也干净、菜品也很新鲜和足,味道巴巴适适。烤五花肥瘦相间。最喜欢五花肉烤好后包上生菜吃了。腰片烤出来也好吃,但是别烤老了,否则嚼不动。烤脑花的时间要烤够哦,否则有寄生虫。烤口蘑好吃,我吃烤肉的最...
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- 水果甜蜜味美,营养丰富,且适合处理,是招待家中来客的良品。请客人吃水果,总得端上一盘精美的水果拼盘才体面。那么,水果摆盘技巧简单吗?怎样才能快速摆出高级感?不急,每种水果都有适合自己的摆盘套路,今天就让小编来教你!一、水果摆盘技巧简单吗每一种水果形状、质感不同,也就有...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青虾:250辅料葱姜蒜:适量花椒:适量麻椒:适量八角:适量干辣椒:适量青笋:适量生菜:适量麻辣烫火锅料:适量盐:适量生抽:适量糖:适量料酒:适量鸡汤:适量具体步骤1.青虾去沙线处理干净。用少量的盐和料酒腌制15分钟左右。不...
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- “【家宴花色拼盘】——《创意江南满巢金》的食材:每年三月间江南村落,金鸡报明旭日东升,春雨滋润的大地上,渐渐萌发出片片绿色。那一簇簇鲜嫩的荠菜生机盎然。然而,在洋溢着绿意春风的大地下,土豆也享受着绿叶春光的养分,贪婪地躺在窝里,吸食着大地和野猪留下的有机精华,向世人炫...
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- 瑞氏大盘鸡是一种将麻辣与美味完美结合的快餐式美食,其主要材料鸡肉调和了南北两方人民不同的口味,配上秘制的香辣油料,麻辣香爽,回味无穷,获得了大批粉丝的追捧。瞅准了瑞氏大盘鸡发展前景的投资商们,想要加盟瑞氏大盘鸡,只需满足以下几个条件。1、加盟商一定的投资加盟能力,至...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:200茄子:3条辅料蒜头:5瓣红椒:1个盐:适量油:适量具体步骤1.茄子去皮2.肉剁末3.蒜头剁末4.红椒切细粒5.茄子切开两半后打花,撒上盐然后上锅蒸6.香蒜头爆7.爆香肉末,加入盐和酱油8.将肉末淋上蒸好的茄子烹...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料花生油:适量盐:6水:300具体步骤1.面粉倒入盆内,加45度左右水250克和成面团,将其余水加盐,用手反复搋(chuai)、将水全部扎入面团内,然后再再搋(chuai)入少许的花生油、直至表面光润不粘手为止。醒30分...
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- “馋馋。”食材明细主料芒果。(吃多少弄多少。)辅料无(无)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果盘盘的做法步骤1、把芒果皮切掉。2、把带有核的芒果分成几份(自愿)3、把芒果核上刮下来。`4、成品图1。5、成品图2。小窍门1,切芒果的时候小心手。...
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- “小满是二十四节气之一,是夏季的第二个节气,小满的含义就是夏季农作物的籽粒开始灌浆饱满,但还尚未成熟,只是小满,还未大满。也有谚语称“小满不满,芒种不管”,这里的满也是形容雨水的盈缺,意指此时田里如果不蓄满水,就可能会造成田坎干裂,到芒种时也无法栽插水稻。”食材明细主料...
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- 新疆菜中最广为人知的菜肴恐怕要非新疆大盘鸡莫属了。一个大圆盘子端上来,鸡肉肥嫩诱人,土豆绵软入味,青椒清爽干脆,最后就着汤汁下几片劲道的宽面,荤有素有菜有面,营养丰富搭配全面,就喜欢这样吃起来满满的踏实感!主料鸡腿:2个辅料土豆:2个青椒:1根小青菜:2根葱姜大蒜:适量白砂糖:1勺...
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- “满族女人的的发式称为“旗头”。从女真族,到入关后,发式从最初的一字头开始发展,二把头、架子头、大拉翅等等,由于宫廷剧的盛行,人们最熟悉的莫过于清朝时期的大拉翅。这种发冠是以铁丝、竹藤为帽架,用青素缎、青绒或青纱,蒙裹起来,称为长约30厘米、宽约10度厘米的扇形冠。佩戴...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:2—3个红黄彩椒:适量西兰花:适量辅料蚝油:适量生抽:适量黑胡椒:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.土豆准备2—3个。(根据土豆大小和食用人数定)2.洗净去皮,切成片状,入盘。3.锅中加入适量冷水,把土豆放入蒸屉中,大火烧...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:只面粉:g辅料香菇,香叶,桂皮,蒜,生姜:g具体步骤1.鸡肉红烧,留足够的汤2.面的制作:将面粉和水,无需饧发。揉成团,不断的擀面。擀光滑均匀,切成裤带宽度,下锅煮熟,浸冷开水中,备用。3.将鸡肉加热,汤再次煮沸。拌入面条即...
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- “这是一道除了平常还是平常的家常菜,它缘于简单,在简单中带给我们满口翠香......”食材明细主料莴笋(一只)辅料香葱(少许)配料盐(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)满口翠香莴笋的做法步骤1、食材准备:莴笋和香葱2、莴笋切丝3、莴笋丝上撒点细盐,姜丝腌渍2-3分钟4、...
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- “简单的早餐,营养和画面都很到位,我个人非常爱吃。哈哈满满的红心相信可以给老公一天的活力呦~~~搭配他最爱喝的银耳莲子百合桂圆羹,这个早上肯定就是听到“老婆最好了”这类话语,O(∩_∩)O哈哈~其实累累滴开心滴做一餐饭换来几句夸奖就足够了,那样的幸福你品尝过吗?”食材明...
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