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关于自制饺子皮的餐饮百科

饺子皮的做法 自制饺子皮 饺子皮怎么做
  • 饺子皮的做法 自制饺子皮 饺子皮怎么做

  • “好多年都没自家做过饺子皮了,也早就想自己尝试做饺子皮了,可咱妈就是不同意,理由是太麻烦。难得今年松口,终于可以自己动手做一回了。”食材明细主料面粉(300克)水(170克)辅料盐(1/4小勺)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子皮的做法步骤1、准备用料2、将所有材料倒入盆中3、手...
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自制饺子皮怎么做-自制饺子皮的做法
  • 自制饺子皮怎么做-自制饺子皮的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(500g)辅料水(200g)调料盐(1g)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制饺子皮的做法步骤1、所有材料混合,搅拌成絮状。2、就靠这台妈妈牌压面机了。刚开始用一档。3、这是基本成型的粗糙面胚。下面一张比上面一张多过了一遍。对折一下反复过压面机,成品会越...
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自制饺子皮如何做简单又好吃
  • 自制饺子皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量辅料水:适量具体步骤1和面。水龙头开到一滴一滴状,顺时针绞动,将面粉变成一个面团即可,和的稍微硬一点。2揉面。不停地揉至少十分钟,让面变得筋道。3醒面。将揉好的面放在盆里,盖上盖子醒面,直到开始...
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简单的简易自制饺子皮如何做简单又好吃
  • 简单的简易自制饺子皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟面食作为中国必不可少的一道面食,特别是北方人的最爱,几乎家家户户都会不定时的在家里来上一顿饺子,各种馅料也是给饺子增加了各种各样的味道。那么这款简易自制饺子皮给各位不会做饺子的面食爱好者们带来了...
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「自制」韭菜鸡蛋虾皮饺子如何做简单又好吃
  • 「自制」韭菜鸡蛋虾皮饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:适量虾皮:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量香油:适量具体步骤1.韭菜洗净切1公分小段备用。2.起油锅,葱花虾皮爆香。3.放入4枚鸡蛋,用菜铲不停地翻炒,同时把鸡蛋铲碎,关火备用。4.放入切好的韭菜,撒入适量盐,倒入香油,搅...
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自制彩色饺子皮如何做简单又好吃
  • 自制彩色饺子皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟彩色饺子皮可以说是最养颜和健康的一道面食了,这道菜品有面粉、胡萝卜和菠菜三种食材制作而成,胡萝卜含有碘和许多微量元素,菠菜具有清热降火的养生作用,而面粉易于人体吸收,三种食材通过炒面道德方式将营养全...
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自制柚子皮糖怎么做-自制柚子皮糖的做法
  • 自制柚子皮糖怎么做-自制柚子皮糖的做法

  • “柚皮糖是一种美食,制作工序简单,有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。”食材明细主料柚子皮(适量)辅料老冰糖(适量)白糖(些许)调料盐(些许)清水(一碗)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制柚子皮糖的做法步骤1、柚子皮去除多余白囊,加盐用水浸泡2天,期间要多次换水。直...
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自制饺子皮版油泼面如何做简单又好吃
  • 自制饺子皮版油泼面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟对于很多喜爱吃油泼面的朋友来说,制作面皮是比较麻烦的过程,饺子皮版油泼面便是解救馋嘴们的福音,对于经常加班没时间做饭的朋友来说,饺子皮版油泼面制作简单又好吃。把超市里买来的饺子皮扯成长条状,下锅煮熟...
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自制茄子韭菜虾皮饺如何做简单又好吃
  • 自制茄子韭菜虾皮饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟饺子一听就让我流口水,什么过年的时候啊,过节的时候啊,都在吃饺子,相信有很多朋友都挺喜欢吃饺子的,饺子可是过年的必备品,千万不能少它,这次的饺子是茄子韭菜虾皮饺,一听这名字就觉得是一道高大上的菜是不是,要不...
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自发面粉能做饺子皮吗
  • 自发面粉能做饺子皮吗

  • 可以。自发面粉做饺子皮时,将自发面粉揉成面团,擀成面皮,用于包饺子即可。自发面粉既可以用于制作饺子,也可以用于制作馒头、包子、花卷、油饼等面食。自发面粉是由中筋面粉,和泡大粉混合而成,用途广泛。用不完的自发面粉,需要将袋子密封好,放在阴凉干燥处存放。...
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自制红薯粉皮韭菜饺子如何做简单又好吃
  • 自制红薯粉皮韭菜饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制红薯粉皮韭菜饺子,韭菜有清除血液垃圾的效果,富含多种粗纤维,一般包饺子都是用的面粉,这次用红薯粉试一试看,口味如何,饺子馅可以选择猪肉馅的还可以选鸡肉馅的,看个人家庭口味,本人喜欢吃猪肉馅的,馅可以炒制...
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饺子皮披萨的做法 玩转饺子皮1:饺子皮披萨 饺子皮披萨怎么做
  • 饺子皮披萨的做法 玩转饺子皮1:饺子皮披萨 饺子皮披萨怎么做

  • “饺子皮做披萨,你没做过吧,我也是第一次做的,与普通披萨一样的好吃,饺子皮吃起来像吃脆脆的饼干,不错的别样吃法!”食材明细主料饺子皮(适量)马苏里拉芝士(适量)虾(适量)番茄(适量)红椒(适量)绿椒(适量)土豆(适量)辅料千岛酱(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)饺子皮披萨的做法步骤1、...
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饺子皮食物-饺子皮怎么做
  • 饺子皮食物-饺子皮怎么做

  • 对于我们来说饺子是非常熟悉的一种食品,在我们北方过年都有吃饺子的习惯,那么作为饺子的重要组成部分的饺子皮是怎么制作出来的呢?今天咱们这边就来介绍一下饺子皮的制作方法以及用饺子皮制作出来的食物有哪些?下面跟着我一起学习一下。饺子皮怎么做?饺子皮可以制作成哪些食物...
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自制蛋饺-蛋饺
  • 自制蛋饺-蛋饺

  • “今年我是用了一个迷你小锅来做,这个迷你小锅其实是中秋节的时候买的鲜肉月饼的时候店家送的,用来加热鲜肉月饼的。所以小锅真的很迷你,而且还是不粘锅。先在锅中刷层猪油后,舀入蛋液,加入馅料后,很轻松就能把蛋皮对折起来。”食材明细主料猪肉泥(250克)草鸡蛋(6个)辅料猪油(少许)料...
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薄皮简易自制饺子皮如何做简单又好吃
  • 薄皮简易自制饺子皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:28分钟简易自制饺子皮是北方朋友一点都不陌生的做工手艺;因为过春节的时候,都要到凌晨开始都要强着下饺子,在下之前那饺子都是事先包好的了;大多数的家庭都是自己和出来的面,在分摊均匀一粒一粒的,用杆棍进行杆,做出每...
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自制饺子皮葱油饼如何做简单又好吃
  • 自制饺子皮葱油饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟午后坐在家里的沙发上看着电视是不是还差点儿什么呢?当然是差一份小零食了。那就快跟着我学这道美味饺子皮葱油饼。饱含淀粉饺子皮,香葱煎成饺子皮葱油饼,是不是想想都要流口水了呢?不要犹豫了,那就快跟着我学...
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美味的简易自制饺子皮如何做简单又好吃
  • 美味的简易自制饺子皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的简易自制饺子皮,相信大家在生活中都是非常喜欢吃饺子的,但是吃饺子就得包饺子,饺子好不好吃取决于饺子皮还有馅,如果饺子皮好吃的话,那么你就成功的做出了好吃饺子了,你是不是也是跃跃欲试呢,是不是也想做...
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自制水晶饺子皮的做法你都学会了吗?-水晶饺子皮晶莹剔透
  • 自制水晶饺子皮的做法你都学会了吗?-水晶饺子皮晶莹剔透

  • 饺子是我们生活中常见的一种食物,在北方只要是过节日都会吃饺子,但我们今天要说的是水晶饺子,顾名思义,水晶饺子的饺子皮就像水晶一样晶莹剔透,让人看起来就非常有食欲,而且水晶饺子的口感非常好,下面就给大家介绍一下自制水晶饺子皮的做法哦。一、自制水晶饺子皮的做法食材:澄粉...
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自制豆渣面皮土豆馅饺子如何做简单又好吃
  • 自制豆渣面皮土豆馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆渣面皮土豆馅饺子是土豆,香葱,调味料一起做成的一款饺子,但是这款饺子的馅用法比较特别,很少有人用这款馅作为饺子吃,尝试一下也是不错的,做出来的成品味道美,并且营养价值非常丰富,对人体有好处,喜欢的人可以多...
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自制虾饺-虾饺
  • 自制虾饺-虾饺

  • 食材明细主料虾仁(250g)甘蓝叶(50g)大葱(30g)淀粉(20g)辅料生抽(5g)料酒(5g)五香粉(1g)盐(3g)油(10g)皮澄面(150g)淀粉(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制虾饺的做法步骤1、甘蓝叶和葱剁碎。2、虾仁剁碎。3、葱甘蓝虾仁放一起。4、加料酒,生抽,盐,五香粉,淀粉,拌均匀。5、澄面加淀粉用开水14...
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自制糯米烧麦(饺子皮版)如何做简单又好吃
  • 自制糯米烧麦(饺子皮版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时以前在学校最喜欢吃的早餐就是糯米烧麦(饺子皮版),一直没搞明白怎么弄的,后来有一天,同学说,你可以用饺子皮试试,做个糯米烧麦(饺子皮版)的,想想有道理,买好材料就动手,因为饺子皮是买的,所以不担心自己做的皮不够均...
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自制饺子皮版糯米烧卖如何做简单又好吃
  • 自制饺子皮版糯米烧卖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟饺子皮版糯米烧卖这是简易烧麦,在你材料不全的时候可以尝试尝试。烧麦里面的糯米软香并且混有猪肉的油脂难免有些腻,所以里面还加入吸油的香菇丁和爽脆的蔬菜丁。比起外面卖的烧麦少了一份油腻多了一丝爽口...
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自制西瓜皮肉馅饺子如何做简单又好吃
  • 自制西瓜皮肉馅饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1分钟自制西瓜皮肉馅饺子,听起来是不是挺新颖的呢?这用瓜皮做饺子馅,最大的不同是口感清脆,入口就有一股淡淡的清香,感觉很清凉,减少了肥腻感,在这闷热的三伏天吃它就在合适不过了。而且,西瓜皮肉馅饺子是一道健康的减...
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自制豆角鸡蛋虾皮饺子如何做简单又好吃
  • 自制豆角鸡蛋虾皮饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟豆角鸡蛋虾皮饺子,哇~想想都会流口水,小时候逢年过节餐桌上是必不可少的。皮薄馅多的饺子,咬一口汁水四溢,再一嚼,满嘴的余香。吃一口,满满的幸福感。那么好吃的美食,可千万别错过哟,让你的味蕾燃起来吧!快快来学...
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饺子皮怎么做-饺子皮的做法
  • 饺子皮怎么做-饺子皮的做法

  • “饺子想要好吃,除了美味的饺子馅之外,饺子皮其实也是关键,自己在家擀的饺子皮加了盐和鸡蛋筋道有弹性,薄而不破。”食材明细主料中筋面粉(500克)鸡蛋(一个)水(230克)辅料盐(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饺子皮的做法步骤1、面粉中磕入一个鸡蛋和少量的盐(3克左右)。2、加...
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