![杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做]( "杭椒猪头肉的做法 “肉菜”杭椒猪头肉 杭椒猪头肉怎么做")
- “妈妈住院，实在没时间做饭，就买了现成的卤猪头肉，或是搅拌，或是烧菜，就为了减少烹饪时间。”食材明细主料猪头肉（适量）杭椒（几个）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）老抽（10克）鸡精（0.5克）葱姜（小许）卤肉料（小许）辅料红椒（小许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒猪头肉的做法步骤1、猪头肉切块...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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![杭椒溜猪尖怎么做-杭椒溜猪尖的做法]( "杭椒溜猪尖怎么做-杭椒溜猪尖的做法")
- “很多人对畜类或禽类的肝脏等类的下水杂碎都避而远之，其实真的不必谈“虎”色变，只要处理得当合理烹饪仍不失为一道可口的营养美食。猪肝的家常吃法多种多样，蒸炒、焖卤、点蘸，凉拌，风味各异，而这道“杭椒溜肝尖”更是我家最爱的吃法之一，它食材简单，做法简单只需三分就可出锅，肝...
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![辣椒炒猪头肉怎么做-辣椒炒猪头肉的做法]( "辣椒炒猪头肉怎么做-辣椒炒猪头肉的做法")
- 食材明细主料大红门酱猪头肉（300g）辅料胡萝卜（1根）尖椒（2个）调料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪头肉的做法步骤1、大红门酱猪头肉，尖椒胡萝卜，洗净葱姜准备。2、尖椒去蒂切块，胡萝卜去皮切片。3、将猪头肉切成大片。4、葱姜蒜花椒油准备。5、锅...
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![杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做]( "杭椒肉片的做法 【川菜】杭椒肉片 杭椒肉片怎么做")
- “杭椒，与四川出产的二荆条虽然有点像，但却不是一个品种。二荆条比较瘦长，绿色时可以用来做菜，也可以做成泡椒，成熟后色泽红亮，椒尖有弯勾，香辣回甜，为川渝地区优质红辣椒的一种。而杭椒是改良品种，在杭州培育成功，由鸡爪椒与吉林早椒杂交而成，相对粗胖一些，长度更长，辣度适中，肉嫩汁多...
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![杭椒牛肉怎么做-杭椒牛肉的做法]( "杭椒牛肉怎么做-杭椒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）葱（适量）生姜（适量）大蒜头（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒牛肉的做法步骤1、牛肉冲洗干净，切薄片。2、加适量料酒，生抽，胡椒粉（可不放），抓匀，放一旁备用。3、杭椒切好，我又加了点红椒...
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![杭椒猪肺的做法 【河北】杭椒猪肺 杭椒猪肺怎么做]( "杭椒猪肺的做法 【河北】杭椒猪肺 杭椒猪肺怎么做")
- “猪肺吃起来非常可口，又嫩又好吃，尤其是到了秋冬之季，人们秉承着“吃肺补肺”的信念，有不少人热衷于煲猪肺汤。这道用杭椒炒的猪肺非常的下饭！”食材明细主料熟猪肺（300克）杭椒（50克）红辣椒（适量）辅料食用油（适量）料酒（15毫升）生抽（15毫升）葱（少许）姜（少许）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
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![肉爆杭椒怎么做-肉爆杭椒的做法]( "肉爆杭椒怎么做-肉爆杭椒的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量（煮熟））辅料杭椒（适量）青蒜（适量）胡萝卜丝（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉爆杭椒的做法步骤1、五花肉切片，杭椒洗净用刀拍瘪，青蒜切断，胡萝卜丝少许，豆豉一勺。2、锅内加少许油，烧热，放入杭椒、胡萝卜丝。3、煸炒至...
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![青椒炒猪头肉怎么做-青椒炒猪头肉的做法]( "青椒炒猪头肉怎么做-青椒炒猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头肉（300克）青椒（1个）花生油（5克）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉和洗好的青椒2、猪头肉切片3、青椒切条4、热锅冷油5、油热放青椒翻炒6、放食盐7、test8、放猪头肉翻炒均匀9、猪头肉变...
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![家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法]( "家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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![杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做]( "杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉——下饭菜 杭椒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）杭椒（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杭椒牛肉的做法步骤1、原料图2、把牛肉切片，杭椒切段3、牛肉用料酒淀粉胡椒粉盐少许水拌匀4、葱姜蒜切片5、调个碗汁：酱油料酒鸡精...
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![杭椒炒猪肚怎么做-杭椒炒猪肚的做法]( "杭椒炒猪肚怎么做-杭椒炒猪肚的做法")
- 食材明细主料猪肚（半个）杭椒（5根）树椒（3个）辅料葱（1段）蒜（1瓣）姜（1小块）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒猪肚的做法步骤1、熟猪肚半个，表面的大块油脂被我剔掉了2、猪肚切条3、杭椒洗净，斜切片4、葱姜蒜切片，红辣椒切断5、锅里注油烧热，下葱姜蒜、辣椒炒香6、下猪...
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![杭椒羊肉怎么做-杭椒羊肉的做法]( "杭椒羊肉怎么做-杭椒羊肉的做法")
- “用杭椒配羊肉，我其实也是第一次，恰好有一块不错的羊肉，恰好有几个杭椒。其实餐馆里的小炒羊肉有时候也是这样配的，只不过羊肉少，配菜多而已。自己配的就是实在，想放多少就放多少。不过说实在话，居家炒菜，还是小份的炒出来更好吃，因为火候比较容易把握些。上菜！”食材明细主料羊肉...
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![尖椒猪头肉怎么做-尖椒猪头肉的做法]( "尖椒猪头肉怎么做-尖椒猪头肉的做法")
- “莫名有种肥肠的味道哈哈哈”食材明细主料猪头肉（200g）尖椒（100g）辅料胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒猪头肉的做法步骤1、锅内加入油。2、油热放圆葱。3、圆葱炒香加入胡萝卜炒30秒。4、30秒后放入尖椒。5、炒30秒。6、30秒后放入猪头肉。7、翻炒均匀即可...
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![杭椒炒猪蹄怎么做-杭椒炒猪蹄的做法]( "杭椒炒猪蹄怎么做-杭椒炒猪蹄的做法")
- “因为我自己不好好吃饭，少爷他爹这几天老从单位食堂给我买卤猪蹄吃。说实话，我真心不喜欢吃，每次都是把皮撕下来给他吃，我只啃骨头。每次的猪蹄两个人吃还能剩下一些。放两个杭椒，炒了给少爷他爹。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料食用油（小许）清水（80g）调料青杭椒（1个）冰糖（几块）生抽（10g）...
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![杭椒肉丝怎么做-杭椒肉丝的做法]( "杭椒肉丝怎么做-杭椒肉丝的做法")
- 食材明细主料猪瘦肉（300g）杭椒（250g）辅料姜（1块）蒜（2颗）淀粉（1勺）生抽（2勺）鸡精（1小勺）盐（1小勺）食用油（适量）花椒（几粒）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒肉丝的做法步骤1、材料。2、瘦肉洗干净切成条。3、瘦肉中加入一勺淀粉一勺生抽拌匀备用，姜蒜切末，辣椒切滚刀块。4、锅烧热放入适量食...
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![杭椒炒肉怎么做-杭椒炒肉的做法]( "杭椒炒肉怎么做-杭椒炒肉的做法")
- “做红烧肉焯水的肉块，拿出来3块。不喜欢吃大荤的人就喜欢吃辣，跟杭椒一起炒，这样的肉他还能多吃一点。”食材明细主料杭椒（4个）五花肉（120克）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉的做法步骤1、焯水过的五花肉。2、杭...
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![尖椒炒猪头肉怎么做-尖椒炒猪头肉的做法]( "尖椒炒猪头肉怎么做-尖椒炒猪头肉的做法")
- “妈妈买的猪头肉，把好的地方都留给我了哈哈。”食材明细主料猪头肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒猪头肉的做法步骤1、准备原料，这个辣椒是家里种的哈哈，有机食品哦2、锅中倒少许底油，加入葱姜炒香，再加少许...
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![杭椒猪肚怎么做-杭椒猪肚的做法]( "杭椒猪肚怎么做-杭椒猪肚的做法")
- 食材明细主料杭椒（200g）猪肚（半只）辅料姜（若干）料酒（若干）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（若干）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杭椒猪肚的做法步骤1、猪肚洗净，放入压力锅，加水没过猪肚，加入料酒、葱姜，按鸡肉挡。2、取出猪肚切成条，3、杭椒洗净切段4、炒锅加油，先煸炒杭椒，等杭椒变色下猪肚一...
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![猪头肉的家常做法]( "猪头肉的家常做法")
- 作为我们日常经常使用的肉类的一种，猪肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而猪肉中的猪头肉更是引起细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的猪头肉之外，我们还可以自己在家制作干净又美味的猪头肉。一、卤猪头肉原料:猪头1个，葱段250克，姜片2...
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![杭椒洋葱爆猪肝怎么做-杭椒洋葱爆猪肝的做法]( "杭椒洋葱爆猪肝怎么做-杭椒洋葱爆猪肝的做法")
- “家里的小朋友特别喜欢吃猪肝，因此家里会常烹饪它，但要注意猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官，因此处理很重要，买回的猪肝不要急于烹调，要用清水反复冲洗，然后放在清水中浸漂30分钟，沥干再切片使用；而烹饪的时候，腌制过程中要加入少许醋，这样炒出来的肝片就不会有腥膻味道啦...
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![家常小炒猪头肉怎么做-家常小炒猪头肉的做法]( "家常小炒猪头肉怎么做-家常小炒猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2、猪头肉切片3、油少放因为炒猪头肉时。还会下油。锅八成热时加蒜。姜。爆香4、加入胡...
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![杭椒炒肉末怎么做-杭椒炒肉末的做法]( "杭椒炒肉末怎么做-杭椒炒肉末的做法")
- 食材明细主料杭椒（200g）肉末（200g）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）郫县豆瓣酱（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒肉末的做法步骤1、杭椒去蒂洗净。2、切成如图形状。3、锅中烧油下入肉末炒制变色。4、放入老抽翻炒均匀。5、加葱姜末加一勺郫县豆瓣酱...
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![杭椒肉丁怎么做-杭椒肉丁的做法]( "杭椒肉丁怎么做-杭椒肉丁的做法")
- “杭椒不但辣度比较小，而且口感脆嫩，用来炒肉香辣开胃下饭。这道菜很适合用来夹馒头，或者配上小窝头，都很好吃。”食材明细主料猪瘦肉（150克）杭椒（80克）辅料姜（3片）蒜（3个）甜面酱（1大匙）生抽（1/2大匙）白糖（1小匙）料酒（1小匙）干淀粉（1小匙）葱花（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![彩椒炒猪头肉怎么做-彩椒炒猪头肉的做法]( "彩椒炒猪头肉怎么做-彩椒炒猪头肉的做法")
- “煮好的猪头肉可以直接用来炒菜的。”食材明细主料彩椒（适量）猪头肉（适量）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒猪头肉的做法步骤1、彩椒洗净。2、切粗丝。3、猪头肉切条。4、热锅冷油。5、油热放彩椒翻炒。6、放食盐。7、炒均匀放猪头肉...
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味味甜
