当前位置:味味甜 >

关于纳豆糖卷的餐饮百科

纳豆糖卷怎么做-纳豆糖卷的做法
  • 纳豆糖卷怎么做-纳豆糖卷的做法

  • “用纳豆做得糖卷不仅香甜可口,而且蓬松暄软太好吃喽。”食材明细主料糖纳豆(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料酵母(适量)盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)纳豆糖卷的做法步骤1、用温水和面加入盐和酵母鸡蛋。2、活成光滑面团放在温暖处醒发2倍大。3、然后揉面排气搓成大小相...
  • 32378
迎春纳福炸春卷的做法 迎春纳福——炸春卷(含春卷皮做法) 迎春纳福炸春卷怎么做
纳豆怎么做-纳豆的做法
  • 纳豆怎么做-纳豆的做法

  • “研究表明,纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶、纳豆异黄酮、皂青素、维生素K2等多种功能因子有关。纳豆中富含皂青素,能改善便秘,降低血脂,预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化,抑制艾滋病病毒等功能;纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶...
  • 26002
纳豆功效
  • 纳豆功效

  • 纳豆是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来了解一下纳豆功效有哪些。纳豆一、预防高血压纳豆具有预防高血压的作用。纳豆中的纳豆...
  • 11985
红糖红豆卷怎么做-红糖红豆卷的做法
  • 红糖红豆卷怎么做-红糖红豆卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)红豆(1碗)红糖(200克)辅料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红糖红豆卷的做法步骤1、红豆用清水浸泡3个小时,放高压锅中压熟。如果觉得麻烦,也可以买现成的豆馅。2、红糖加热水搅拌匀,至红糖溶化。待温度下降至不烫手。3、面粉中加入酵母,用温热的红...
  • 14328
纳豆机做纳豆怎么做-纳豆机做纳豆的做法
  • 纳豆机做纳豆怎么做-纳豆机做纳豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(400g)辅料纳豆菌(少量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)纳豆机做纳豆的做法步骤1、食材黄豆2、黄豆洗净放水没过黄豆,水位至少高出一个拇指高度,浸泡十五个小时3、浸泡好的黄豆用水清洗后挑出不好的豆子,然后倒入沥水篮,在案板上下震动,把豆子表面多余水分抖下...
  • 13409
纳糖豆南瓜馒头怎么做-纳糖豆南瓜馒头的做法
  • 纳糖豆南瓜馒头怎么做-纳糖豆南瓜馒头的做法

  • “这个季节,南瓜大丰收。给孩子适当吃点南瓜,可以补充锌元素哦!”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)调料白糖(少许)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)纳糖豆南瓜馒头的做法步骤1、老南瓜去外皮,切成薄片。2、放入蒸锅中。3、蒸15-20分钟,至熟透。4、趁热加入白糖,...
  • 27284
维也纳苹果卷怎么做-维也纳苹果卷的做法
  • 维也纳苹果卷怎么做-维也纳苹果卷的做法

  • “维也纳苹果卷外皮薄而脆,含油量不高,吃起来爽口而不腻;里面卷的主要是酸酸的苹果,还有葡萄干、椰丝,味道很丰富。赶快的动手来做一下吧!”食材明细主料高筋面粉(80克)低筋面粉(40克)盐(一小撮)鸡蛋(1个)橄榄油(5ml)牛奶(35ml)辅料苹果(2个)葡萄干(30克)椰丝(30克)细砂糖(30克)牛奶(20ml)配料无盐黄...
  • 25836
黑豆纳豆怎么做-黑豆纳豆的做法
  • 黑豆纳豆怎么做-黑豆纳豆的做法

  • “(百度)纳豆自中国秦汉以来开始制作。始于中国的豆豉,日本也曾称纳豆为“豉”。纳豆,即枯草杆菌发酵大豆,是盛产于日本的一种保健食品。纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维,可以抑制肠内病原菌生长,清理肠道,防止便秘,改善消化系统。还具有除皱、抑制雀斑的美容功效。具有溶解血栓、...
  • 26781
脆糖维也纳杏仁蛋糕的做法 脆糖维也纳杏仁蛋糕 脆糖维也纳杏仁蛋糕怎么做
  • 脆糖维也纳杏仁蛋糕的做法 脆糖维也纳杏仁蛋糕 脆糖维也纳杏仁蛋糕怎么做

  • “这款脆皮杏仁维也纳蛋糕外皮酥脆,蛋糕体绵软,最后我利用熬糖的方法做造型,金黄色的拉丝和糖片让蛋糕更加生动,也犹如ACA的第四届烘焙大赛一样让每一位烘焙爱好者都在闪光,发掘出自己对烘焙金子般的心…”食材明细主料全蛋液(180g)砂糖(80g)低筋面粉(40g)玉米淀粉(40g)柠檬皮(1/3个(磨...
  • 32574
纳豆的做法 减肥消脂纳豆 纳豆怎么做
  • 纳豆的做法 减肥消脂纳豆 纳豆怎么做

  • “这些天一直在关注一个健康减肥的微博,其中提到纳豆减肥,哎~肥胖的人吃啥都会后悔,要从好的饮食习惯做起,才能做到健康减肥,用纳豆做代餐,我不反对也不赞成,但是会试试,至少不会伤身体,而且吃了过后也有饱腹感,广东这边的超市没有纳豆卖,大城市应该有,二三线城市就没,想吃就只能自己...
  • 23081
纳豆的做法 不用纳豆机做纳豆 纳豆怎么做
  • 纳豆的做法 不用纳豆机做纳豆 纳豆怎么做

  • “嫂子去了趟日本,问她在日本都吃啥好好了,她说吃了好多,但是纳豆是个好东西,日本人保护心脑血管好,全指望这个东西。这个东西我到是吃过,但是对它还真不太了解,又百度了一下,大概就是:纳豆源于中国(即老百姓平时做的“酱豆”)。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆,纳豆传入日本后,根据日本...
  • 23865
糖纳红豆卷怎么做-糖纳红豆卷的做法
  • 糖纳红豆卷怎么做-糖纳红豆卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)纯牛奶((伊利盒装)适量)辅料酵母粉(适量)温开水((用来融化白砂糖糖)适量)白砂糖(适量)调料糖纳红小豆((展艺)适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖纳红豆卷的做法步骤1、和面是最简单的,不一一重复。把面粉倒入盆内,缓缓加入化开的酵母水。用筷子搅拌均匀,然后再缓...
  • 10391
酸奶/米酒/纳豆机第一弹! 纳豆怎么做-纳豆的做法 纳豆
  • 酸奶/米酒/纳豆机第一弹! 纳豆怎么做-纳豆的做法 纳豆

  • “近几年来,经日本的医学家、生理学家研究得知,大豆的蛋白质具有不溶解性,而做成纳豆后,变得可溶并产生氨基酸,而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生,帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09的%、粗纤维2.2%、...
  • 15713
自制纳豆的做法 家庭自制纳豆 自制纳豆怎么做
  • 自制纳豆的做法 家庭自制纳豆 自制纳豆怎么做

  • “纳豆对高血压人群很有帮助~”食材明细主料小黄豆(250g)辅料纳豆(适量)配料味精(少许)糖(少许)怪味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制纳豆的做法步骤1、小黄豆放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度,大约45分钟。凉至45度左右。2、把冰箱里的纳豆解冻,充分搅拌发出粘丝,取40g左右与煮...
  • 15858
糖纳豆戚风蛋糕怎么做-糖纳豆戚风蛋糕的做法
  • 糖纳豆戚风蛋糕怎么做-糖纳豆戚风蛋糕的做法

  • “比蛋糕店卖的还好吃,自己做真材实料0填加吃的放心”食材明细主料低筋面粉(85克)白糖(60克)白醋(几滴)玉米油(40克)纯牛奶(40克)鸡蛋(5个)辅料糖霜(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖纳豆戚风蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋,85克低筋面粉,40克玉米油39克糖霜40克牛奶60克白糖。2、5个鸡...
  • 23131
没有纳豆菌怎么做纳豆
  • 没有纳豆菌怎么做纳豆

  • 纳豆,给我的童年留下极深的印象,当时长辈做纳豆只是爱吃而已,并未知纳豆居然有如此多的神奇功效。我想自己做纳豆,回想外婆当年制作纳豆时哪来的纳豆菌?现在做什么都有相应的卖,那么,如果没有纳豆菌怎么做纳豆呢?下面小编为大家介绍一下,感兴趣的朋友可以多多了解。没有纳豆菌怎...
  • 8904
自制纳豆-纳豆
  • 自制纳豆-纳豆

  • 食材明细主料黄豆(500g)纳豆菌(0.6g)辅料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制纳豆的做法步骤1、黄豆1斤,挑出不好看的、不健康的、不完整的,总之不顺眼的扔掉,留下好豆;2、纳豆菌备用;3、洗净,泡豆8-12小时(我是早上泡,晚上下班回来做的);4、把蒸盘放在不锈钢盆里好把黄豆水都...
  • 12665
纳豆的做法 家庭自制纳豆的做法超详细多图全攻略——纳豆 纳豆怎么做
  • 纳豆的做法 家庭自制纳豆的做法超详细多图全攻略——纳豆 纳豆怎么做

  • “纳豆是什么呢?(以下来自万能的网络)纳豆是日本常见的传统发酵食品,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。...
  • 8563
纳豆的做法 纳豆的做法 纳豆怎么做
  • 纳豆的做法 纳豆的做法 纳豆怎么做

  • “纳豆是来自日本的一种传统食品,在日本已经有一千多年的历史,纳豆最初是利用稻草上自然的枯草菌发酵,在寺庙的厨房制造,因为寺庙的厨房叫“纳所”,所以叫纳豆。纳豆当时是素食的僧侣们重要的营养来源,也是日本皇室、僧侣、贵族、武士经常食用的食物。纳豆是以黄豆为原料,以纳豆...
  • 6979
纳豆酥怎么做-纳豆酥的做法
  • 纳豆酥怎么做-纳豆酥的做法

  • “宅在家里那就做美食来消遣时光,自制一款街头小吃酥酥脆脆里面裹满了纳豆的香甜,很是解馋”食材明细主料纳豆(适量)蛋挞皮(适量)辅料锡纸(1张)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纳豆酥的做法步骤1、蛋挞皮从冰箱拿出提前去掉锡纸部分。2、纳豆一些。3、蛋挞皮解冻10分钟后把纳豆...
  • 31437
糖纳豆蛋挞怎么做-糖纳豆蛋挞的做法
  • 糖纳豆蛋挞怎么做-糖纳豆蛋挞的做法

  • “加了糖纳豆的蛋挞口感更丰富,表皮层层酥脆,酥的掉渣蛋液爽滑嫩嫩”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(一包)蛋挞皮(6个)糖纳豆(适量)辅料白糖(一勺)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖纳豆蛋挞的做法步骤1、纯牛奶一包。2、蛋挞皮6个。3、碗中打入2个鸡蛋。4、搅散蛋液加一勺白糖。5、加...
  • 21116
自制纳豆的做法 自制纳豆效果佳 自制纳豆怎么做
  • 自制纳豆的做法 自制纳豆效果佳 自制纳豆怎么做

  • “纳豆的营养丰富,含有很多人体所需物质,纳豆中的纤维素、活性酶等成份具有健脾消食的功效,且可调节肠道菌群的微生态平衡,亦有不宜食用的人群。因为喜欢吃纳豆,我每周做一次纳豆。”食材明细主料干黄豆(200g)辅料水(适量)调料纳豆菌(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)自制纳豆的...
  • 10504
自制拉丝纳豆-拉丝纳豆
  • 自制拉丝纳豆-拉丝纳豆

  • 食材明细主料黄豆(110g)辅料白糖(30g)纳豆粉(1g)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制拉丝纳豆的做法步骤1、110g黄豆洗净,用清水浸泡8小时以上。2、沥干水分,加30g白糖在上面铺开(千万不要搅拌),上锅蒸两小时。3、蒸熟后将豆子和汁水充分搅拌均匀。4、待冷却到38度后,倒入1g纳豆...
  • 5807
自制黄豆纳豆-黄豆纳豆
  • 自制黄豆纳豆-黄豆纳豆

  • “纳豆由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。”食材明细主料黄豆(250克)辅料纳豆菌粉(一小包)生抽(一汤匙)白...
  • 28591
专题