![鱼香菊花茄怎么做-鱼香菊花茄的做法]( "鱼香菊花茄怎么做-鱼香菊花茄的做法")
- 食材明细主料茄子（2根）辅料西红柿（1个）调料香茄酱（15g）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼香菊花茄的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗净擦干，切去大尾。3、切成小段。4、横切之后竖切，切成菊花刀。5、拔开洒盐杀水10分钟。6、西红柿切十字花刀。7、开水中煮至表皮裂...
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![蒸菊花茄子怎么做-蒸菊花茄子的做法]( "蒸菊花茄子怎么做-蒸菊花茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2条）瘦肉（1块）辅料蒜头（1瓣）葱（1颗）配料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）排骨酱（适量）鸡精（适量）生粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸菊花茄子的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉切粒蒜头切粒葱切葱花。3、茄子切段再切花刀。4、先横切再竖切。5、茄子切...
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![菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 富贵菊花鱼 菊花鱼怎么做")
- “尘世难逢开口笑，菊花须插满头归。平常草鱼也能吃出诗的曼妙与情怀......”食材明细主料草鱼（一条）淀粉（适量）番茄酱（适量）桂花酱（适量）鸡蛋（一个）辅料油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、草鱼一条，洗净备用2、去头和尾，只留中间部分3、去掉鱼大骨和大刺4、打...
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![菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的华丽变身 菊花茄子怎么做]( "菊花茄子的做法 菊花茄子——茄子的华丽变身 菊花茄子怎么做")
- “用简单的做法，做出健康的美食，茄子也是可以滴~!”食材明细主料茄子（1根）辅料香菇肉酱（少许）配料姜末（适量）蒜末（适量）葱末（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）熟油辣子（适量）花椒粉（适量）香油（适量）花椒油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菊花茄子的做法步骤1、茄子一根。...
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![鲜茄赛菊花怎么做-鲜茄赛菊花的做法]( "鲜茄赛菊花怎么做-鲜茄赛菊花的做法")
- “茄子是家里最受欢迎的蔬菜，蒸的，烧的，烤的，拌的，酿茄子等等，白吃不厌，不过还是最喜欢外婆做的茄子花，不仅漂亮看着也有食欲儿。过年回老家时向外婆学了这个茄子花，虽然不是外婆做的味儿，但是家里还是赞不绝口的。”食材明细主料长茄子（一根）鸡蛋（一个）辅料蒜头（三个）植物油（适量）乡土韭菜...
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![菊花茄的做法 美不胜收の菊花茄 菊花茄怎么做]( "菊花茄的做法 美不胜收の菊花茄 菊花茄怎么做")
- “茄子比较容易买到，家常做法有很多，所以深得很多人的喜爱，今天我带来了一款，简单好吃重点是美不胜收吸引大家的眼球哦！”食材明细主料茄子（一根）辅料红萝卜丁（适量）生油（适量）蒜蓉（适量）食盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菊花茄的做法步骤1、茄子洗净切成4截2、然后...
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![家常菜茄汁菊花鱼如何做简单又好吃]( "家常菜茄汁菊花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：1000辅料盐：适量番茄酱：适量淀粉：适量油：适量白糖：适量白醋：适量具体步骤1.草鱼去头、去尾、去骨，只选鱼肉厚的部位。2.横切7、8刀，切至看到鱼皮，但不切断。3.再竖切7、8刀。从鱼皮那面看成正方型，菊花鱼坯...
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![美味的茄汁菊花鱼如何做简单又好吃]( "美味的茄汁菊花鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青鱼：350辅料油：适量白酒：适量生姜：适量鱼露：适量番茄沙司：适量白糖：适量蛋清：适量盐：适量低筋面粉：适量生粉：适量具体步骤1.取一块鱼肉段，剔骨后洗净，沥干水分。2.把鱼肉修去边角，切成整齐的鱼块，之后横竖切薄片3....
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![菊花鱼的做法 菊花鱼（糖醋鲈鱼） 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 菊花鱼（糖醋鲈鱼） 菊花鱼怎么做")
- “菊花鱼是一道传统名菜，成菜宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香；吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。粤菜，湘菜，闽菜中皆有此菜。多年来，此菜一直长兴不衰，深受各地食客的喜爱，尤其是妇女及儿童。其制作过程并不复杂：将带皮鱼肉剞上菊花形花刀后，拍粉入油锅中炸制...
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![菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做]( "菊花茄子的做法 常菜新吃—菊花茄子 菊花茄子怎么做")
- “常菜新吃——茄子开花，茄子可是再普通不过的家常菜了，但除了过油、酱汁，你还有什么新吃法吗我？我们认为，茄子不过油就不好吃了！其实，茄子清蒸也好吃！非常健康，以前我们做茄子都需要过油，红烧，今天就做一个清蒸茄子。”食材明细主料茄子（1根）猪肉（适量）鸡蛋（一个）辅料香葱（适量）大蒜（适量）配...
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![菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 小试菊花鱼 菊花鱼怎么做")
- “第一次做这个鱼味道还不错”食材明细主料花莲（500克）番茄酱（20）白醋（20）辅料盐（10）淀粉（2）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、片鱼片2、打花刀3、腌制下4、拍好粉5、炸好的成图由于油烟比较多油锅炸的步骤没拍6、炸好的7、番茄酱放油锅中调汁：加一勺水调入糖白...
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![菊花鱼的做法 色香味兼具——菊花鱼 菊花鱼怎么做]( "菊花鱼的做法 色香味兼具——菊花鱼 菊花鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（少许）姜（少许）配料淀粉（适量）番茄酱（适量）酱油（适量）老酒（适量）盐（少许）糖（少许）醋（少许）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菊花鱼的做法步骤1、去头去尾，处理鱼身2、剔出两旁的鱼肉3、鱼肉切成块，改十字4、鱼块加葱、姜、酱油、老酒腌制一下5、腌好的鱼块裹上一...
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![菊花鱼怎么做-菊花鱼的做法]( "菊花鱼怎么做-菊花鱼的做法")
- “特点：形似菊花，色泽金红，外脆里嫩，糖醋味适口。”食材明细主料青鱼（一条）辅料黄瓜（一个）调料葱，姜，盐，糖，味精，料酒，老抽，胡椒粉，番茄沙司，玉米淀粉（米淀粉，色拉油，白醋）酱香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菊花鱼的做法步骤1、取带皮青鱼肉，切方形厚块，菊花花刀，放葱姜，盐，料酒，味精，胡椒粉腌入味。2...
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![酿肉菊花茄子怎么做-酿肉菊花茄子的做法]( "酿肉菊花茄子怎么做-酿肉菊花茄子的做法")
- 食材明细主料长茄子（350克）猪肉馅（130克）辅料蒜泥（适量）香菜末（适量）葱末（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿肉菊花茄子的做法步骤1、准备好原料2、肉馅中加入适量料酒、白糖、鸡精、盐、香葱、油调匀3、茄子切段4、茄子用...
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![茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花儿一样 茄子菊花怎么做]( "茄子菊花的做法 茄子菊花--幸福像花儿一样 茄子菊花怎么做")
- “今天在美天里学来的菜，小试牛刀~~不足的地方很多，还需要继续锻炼！”食材明细主料茄子（一个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）蒜（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子菊花的做法步骤1、备好番茄酱和茄子。2、茄子去皮切段。3、将茄子段竖起来，切十字刀后撒少许盐腌制...
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![菊花茄怎么做-菊花茄的做法]( "菊花茄怎么做-菊花茄的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料蕃茄酱（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菊花茄的做法步骤1、茄子削皮切段，再切成菊花状2、全切好了3、盐水里泡3分钟4、挤干水份，拍上干淀粉5、放油锅里炸至金黄6、把所有调料加水调成汁7、炸好...
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![酱香肉末菊花茄怎么做-酱香肉末菊花茄的做法]( "酱香肉末菊花茄怎么做-酱香肉末菊花茄的做法")
- “多么惹人爱的茄子，可蒸可炒，可圆可扁，可甜可辣，打小到大吃不腻的就只有茄子了。虽然现在的茄子没啥茄味了，可还是喜欢。最重要的是便宜还下饭，三两块钱就能搞定一盘了。之前试过茄子和番茄的搭配，深得我胃呐。于是每次烧茄子我都忍不住放个番茄进去，那酸甜绵软的口感，最下饭不过...
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![香橙双色菊花鱼怎么做-香橙双色菊花鱼的做法]( "香橙双色菊花鱼怎么做-香橙双色菊花鱼的做法")
- “昨天我第四次学做“菊花鱼”终于成功了！前几次都掌握不了要领，花儿不开，因为妈妈和儿子都喜欢吃，所以，再次拜访了网友“Hiyoungmoon和诗心”的家园，每一个步骤很认真的看，细心琢磨，终于，成功的做出来了。。。呵呵，还做了双色的呢。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料香菜（适量）配料橙汁（适...
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![番茄菊花鱼怎么做-番茄菊花鱼的做法]( "番茄菊花鱼怎么做-番茄菊花鱼的做法")
- “白醋可根据自己的口味添加，草鱼最好要3斤左右的”食材明细主料草鱼（适量）辅料豆粉（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄菊花鱼的做法步骤1、将鱼宰杀洗净，取两片净鱼肉切成4厘米见方的鱼块，皮朝下，用直刀刻成十字花刀放在碗...
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![茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法]( "茄汁菊花鱼块怎么做-茄汁菊花鱼块的做法")
- “形似菊花，色泽红亮，最普通的原料也可以做好看的菜肴”食材明细主料草鱼（一条）辅料番茄沙司（100克）白糖（15克）白醋（20克）盐（2克）料酒（10克）淀粉（150克）葱（1棵）生姜（1小块）酸甜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁菊花鱼块的做法步骤1、最普通的草鱼2、草鱼宰杀后，取出鱼肉3、取肉时注意，要取完整...
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![渔歌菊花鱼的做法 渔歌—菊花鱼 渔歌菊花鱼怎么做]( "渔歌菊花鱼的做法 渔歌—菊花鱼 渔歌菊花鱼怎么做")
- “一眨眼已经过了立秋了，提起秋天，第一想到的就是菊花了，不过菊花现在应该还没开放，那就做一道菊花先感受下吧，这道菜叫菊花鱼，做法跟松鼠桂鱼差不多，有些地方也称作是功夫菜，这类菜酒店里不多，一般在烹饪比赛中比较常见，不过比赛中的规格会很高，当然我今天肯定不会按高规格的方法来...
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![茄子素菊花鱼的做法 素心居静快乐美味素菜茄子素菊花鱼 茄子素菊花鱼怎么做]( "茄子素菊花鱼的做法 素心居静快乐美味素菜茄子素菊花鱼 茄子素菊花鱼怎么做")
- “每次看到茄子总会很快乐,因为总会想到亲朋好友相聚时光的合影,大家一起大喊一声:茄子,然后快乐蔓延开来!茄子营养丰富,又可清热解暑，更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下几百种，今天给大家介绍的是用茄子来做的“菊花鱼”。传统菊花鱼大都以肉质厚实的鱼来制作，素...
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![茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法]( "茄汁菊花鱼怎么做-茄汁菊花鱼的做法")
- “求关注，求收藏。本菜酸甜适口。鱼肉鲜香酥脆。”食材明细主料草鱼（一条）辅料香菜叶（30克）葱丝（10克）姜丝（10克）料酒（20克）番茄酱（50克）白醋（30克）白糖（30克）淀粉（100克）盐（10克）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁菊花鱼的做法步骤1、草鱼洗净去骨，剔下鱼肉。改刀切块。2、改花刀。先竖着...
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![鱼香菊花茄子怎么做-鱼香菊花茄子的做法]( "鱼香菊花茄子怎么做-鱼香菊花茄子的做法")
- “看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子，马上就想做了吃，只是家里的材料和芷菲的材料不尽相同，我又是个不食肉族，所以只能做个改良版。用什么做呢？老一套：搜厨房。边搜边想怎么做会好吃呢……喜羊羊的脑袋开始转、转、转,有了！用烧烤汁做个鱼香味的菊花茄子吧。好了，开工。”食材明细主...
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![菊花茄子怎么做-菊花茄子的做法]( "菊花茄子怎么做-菊花茄子的做法")
- “菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一种常见的食材，做法多种多样，不胜枚举，今天这道菊花茄子只用了不到一根茄子原料，费用不足2元钱，其不仅造型美观、且好看好吃、酸甜酥脆、诱人食欲，亦可做为年夜晏菜品。”食材明细主料长茄子（1根）辅料淀粉（适量）水（（浸泡茄子）适量）红椒圈（几粒...
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味味甜
