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关于清汤氽羊肉丸的餐饮百科

温补清汤氽羊肉丸如何做简单又好吃
  • 温补清汤氽羊肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟清汤氽羊肉丸是一道非常滋补的菜肴,口味鲜美而且容易消化。经常出现在北方人的餐桌上,在秋冬时更受欢迎,热腾腾又带有一丝辛辣味道的羊肉汤,喝完之后整个身体都会暖和起来。羊肉肉质鲜嫩,而且营养价值高,其丰富...
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滋补清汤氽羊肉丸如何做简单又好吃
  • 滋补清汤氽羊肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟清汤氽羊肉丸,羊肉一直是中医认为的滋补生品,食材性质温和,有利于去除体内寒气,增强血液循环。其中含有丰富的蛋白质、脂肪等物质,补肾益气作用大。爱吃羊肉的人怎么都爱吃,这道滋补清汤汆羊肉丸充分释放了羊肉...
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美味清汤氽羊肉丸如何做简单又好吃
  • 美味清汤氽羊肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清汤氽羊肉丸,是一道大补汤,养胃、健脾、护眼、增强抵抗力的功效。味道鲜美,看似油腻的羊肉汤配上小青菜,油而不腻,味道美极了。做完手术后的大补,那绝对是少不了这道汤,做法简单,想做随时就能做,还可以根据自己个...
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水氽鸡虾肉丸怎么做-水氽鸡虾肉丸的做法
  • 水氽鸡虾肉丸怎么做-水氽鸡虾肉丸的做法

  • “鸡肉和虾的鲜美,不需要过多的调味。原始、清淡的鲜美,集于这一碗汤中。为自己、为家人做碗清汤吧。”食材明细主料鲜虾(5只)芹菜(10克)鸡胸肉(50克)娃娃菜(20克)辅料姜(3克)胡椒粉(0.5克)葱(1段)料酒(5克)生抽(3克)淀粉(4克)食用油(4克)盐(2克+1克)芹菜叶(4克)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水氽...
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牛肉丸清汤怎么做-牛肉丸清汤的做法
  • 牛肉丸清汤怎么做-牛肉丸清汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)辅料芹菜末(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸清汤的做法步骤1、芹菜末洗净切末备用。2、将牛肉丸冷水下锅。3、大火煮开转小火煲5分钟。4、加入少许花生油。5、碗中加入少许盐,鸡精,芹菜末。6、舀上煮好的牛...
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生氽肉丸粉丝汤的做法 美味养生——生氽肉丸粉丝汤 生氽肉丸粉丝汤怎么做
  • 生氽肉丸粉丝汤的做法 美味养生——生氽肉丸粉丝汤 生氽肉丸粉丝汤怎么做

  • “生氽肉丸汤汁清亮味鲜、丸子色白软嫩、清淡爽口不油腻,是营养丰富的美味佳肴。食用菌的特点为高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。”食材明细主料...
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葱香羊肉丸菠菜汤的做法 清汤葱香羊肉丸菠菜汤 葱香羊肉丸菠菜汤怎么做
  • 葱香羊肉丸菠菜汤的做法 清汤葱香羊肉丸菠菜汤 葱香羊肉丸菠菜汤怎么做

  • “来碗热乎乎的汤,再来上几个包子,不错的享受哦而且冬季温补,多喝汤汤水水,温暖身体,补气滋养”食材明细主料羊肉(250克)大葱(半根)菠菜(100克)辅料盐(少许)酱油(少许)姜(少许)料酒(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)香油(少许)玉米油(少许)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)葱香羊肉丸菠菜汤的做法步骤1...
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清汤肉丸怎么做-清汤肉丸的做法
  • 清汤肉丸怎么做-清汤肉丸的做法

  • 食材明细主料肥瘦肉(适量)辅料葱(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤肉丸的做法步骤1、三肥七瘦的肉搅碎成肉末。2、加葱花、鸡蛋、五香粉、麻油拌匀。3、加适量盐、生抽、淀粉顺着一个方向搅拌,使肉搅拌上劲。4、一...
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清汤羊肉怎么做-清汤羊肉的做法
  • 清汤羊肉怎么做-清汤羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(1500g)萝卜(一个)辅料姜(适量)调料油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)饮用水(适量)开水(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清汤羊肉的做法步骤1、羊肉清洗干净后,用清水浸泡一个小时。2、羊内凉水入锅,放入料酒、姜,焯水去除膻味。3、羊肉捞起后,用温水清洗...
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清汆羊肉丸子怎么做-清汆羊肉丸子的做法
  • 清汆羊肉丸子怎么做-清汆羊肉丸子的做法

  • 食材明细主料羊肉(500g)鸡蛋(2颗)面粉(50g)辅料白菜(250g)姜末(5g)香菜(2颗)生抽(8ml)盐(8g)白糖(10g)料酒(5ml)十三香(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清汆羊肉丸子的做法步骤1、把羊肉剁馅,越细越好,然后加入料酒生抽姜末盐白糖十三香鸡蛋腌制!十五分钟后加入面粉搅拌均匀2、锅内加水烧开...
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氽白萝卜丝丸子汤怎么做-氽白萝卜丝丸子汤的做法
  • 氽白萝卜丝丸子汤怎么做-氽白萝卜丝丸子汤的做法

  • “白萝卜不仅营养价值丰富,它的食疗价值也是颇高的,因为白萝卜的价格实惠,味道好营养高,在人们的餐桌上就经常能够看到白萝卜的身影。”食材明细主料猪肉馅(200g)白萝卜(1个(小))香菜(适量)辅料香油(适量(馅+汤))姜末(适量(馅))蛋清(1个(馅))盐(适量(馅+汤))糖(适量(馅))料酒(两勺(馅))胡椒粉(适...
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营养清氽丸子如何做简单又好吃
  • 营养清氽丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这是一道美味可口营养价值高的清氽丸子,所谓人间有味是清欢,美食更是不可辜负的。青翠像翡翠的菠菜肉丸,有一种别致的味道和清新诱人的气息。下面带来详细的清氽丸子的步骤,搭配着一碗香喷喷的热米饭食用更是...
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美味氽肉汤怎么做-美味氽肉汤的做法
  • 美味氽肉汤怎么做-美味氽肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料红薯粉(适量)小葱(适量)调料食用油(猪油)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味氽肉汤的做法步骤1、锅中清水,加入一勺猪油煮开。2、放入蒜子生姜末。3、放入肉片(瘦肉提前用盐,红薯粉腌制,装入保鲜袋中用锤子反复敲打后,切成片)。4、放入小葱煮开。5...
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清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤—三加三不加 清炖羊肉汤怎么做
  • 清炖羊肉汤的做法 清炖羊肉汤—三加三不加 清炖羊肉汤怎么做

  • “重庆最近是梅雨季节~潮湿天气俗话说:三伏天喝羊汤、不用医生开药方、夏天喝羊肉汤、可以排湿气哦。汤清肉香,还不膻~羊肉汤是中医药膳健脾开胃祛湿、羊肉汤不可以加我八角、桂皮、香叶”食材明细主料羊排(500克)辅料薏仁(1把)老姜(1块)豆蔻(1个)砂仁(1个)调料盐(3g)白胡椒粉(4克)鸡粉(1匙)...
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美味清氽丸子如何做简单又好吃
  • 美味清氽丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟龙利鱼俗称子板鱼,肉感鲜美,出肉率高,不仅好吃,关键还有,利于降低动脉硬化和提高记忆力的优势哟,它还被人称之为“护眼鱼肉”,适合广大长期从事电脑,文字的工作者们。闲来无事,何不试试,给自己的餐桌上加上一道风景...
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肉丸清汤怎么做-肉丸清汤的做法
  • 肉丸清汤怎么做-肉丸清汤的做法

  • “清清淡淡,嫩滑、可口,做法简单。”食材明细主料生菜(1棵)猪肉馅(400克)辅料花生油(小许)食盐(适量)胡椒粉(小许)蚝油(小许)生粉(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸清汤的做法步骤1、准备食材:生菜1棵、挆好的猪肉馅400克;2、将挆好的猪肉用适量的花生油、食盐、生粉、胡椒粉、蚝...
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冬瓜氽丸子怎么做-冬瓜氽丸子的做法
  • 冬瓜氽丸子怎么做-冬瓜氽丸子的做法

  • 食材明细主料冬瓜(150克)猪肉馅(100克)辅料香菜(1根)葱(小段)姜(小块)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜氽丸子的做法步骤1、姜一半切成片,另一半切成末,葱切成末,香菜洗净切成段。2、冬瓜去皮去籽洗净切成片备用。3、肉馅中放入姜末、葱末、生抽...
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清汤肉丸面怎么做-清汤肉丸面的做法
  • 清汤肉丸面怎么做-清汤肉丸面的做法

  • 食材明细主料鸡汤(适量)肉丸(适量)青菜(适量)香菇(适量)面粉(适量)红萝卜泥(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤肉丸面的做法步骤1、将各式材料洗净,香菇去根,青菜洗净。2、面粉加入红萝卜泥。3、揉成光滑的面团醒20分钟。4、用面条机做好面条。5、洒上面...
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羊肉丸子汤怎么做-羊肉丸子汤的做法
  • 羊肉丸子汤怎么做-羊肉丸子汤的做法

  • 食材明细主料羊肉馅(500g)大白菜(适量)辅料花椒(适量)八角(一个)葱(适量)盐(适量)黄豆酱油(适量)生抽(适量)鸡蛋(两个)淀粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)羊肉丸子汤的做法步骤1、羊肉馅备用。2、用筷子打散。3、取一小碗,放入一个八角,适量花椒粒,用热水沏开,...
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清新肉丸汤怎么做-清新肉丸汤的做法
  • 清新肉丸汤怎么做-清新肉丸汤的做法

  • “薄荷叶,也叫“香花菜、“升阳菜”,味道清凉,有助开胃消化、疏风清热还能预防感冒,此外还具有清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效,这个时节刚好上市,尤为鲜嫩,市场买一把回来洗净滚汤,味道格外清新。”食材明细主料薄荷叶(250g)香菇肉丸(适量)辅料胡萝卜(适量)油(适量)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分...
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氽肉汤怎么做-氽肉汤的做法
  • 氽肉汤怎么做-氽肉汤的做法

  • “#汤羹#”食材明细主料瘦肉(适量)辅料生抽(适量)红薯粉(适量)蒜子(适量)调料猪油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)氽肉汤的做法步骤1、瘦肉洗净切碎,倒入一勺盐,一勺生抽,适量红薯粉抓匀腌制10分钟。2、锅中清水煮开。3、放入瘦肉,蒜子煮开。4、放入一勺猪油。5、放入一...
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清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤
  • 清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤

  • 食材明细主料羊腿骨(300G)红枣(3粒)香菜(2棵)洋葱(少许)枸杞(10粒)黄芪(10片)葱姜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖美味羊肉汤的做法步骤1、剔下腿骨,大块肉用来烧烤。2、腿骨放入冷水锅中,加几滴料酒。3、开锅后撇除浮沫。4、放入除盐、洋葱和香菜外的所有...
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羊肉氽面怎么做
  • 羊肉氽面怎么做

  • 羊肉汆面是老北京家常菜,里面有面有汤还有肉,三合一让人无法拒绝的美味。羊肉性温,既能御风寒,又可补身体,深受人们额度喜爱。羊肉与面汤的混合简直是天作之和。不知道的朋友们,就让我们一起来学习一下羊肉氽面怎么做吧。一、羊肉氽面怎么做1、做法一羊肉汆面又叫生汆面,是一款...
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清汤肉丸子怎么做-清汤肉丸子的做法
  • 清汤肉丸子怎么做-清汤肉丸子的做法

  • “肉丸子嫩嫩的,香香的,汤汁清淡。”食材明细主料肉馅儿(300g)小白菜(100g)辅料鸡蛋(1个)调料姜丝(1勺)盐(适量)葱花(1勺)姜碎(1勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)清汤肉丸子的做法步骤1、小白菜洗净切成段。2、肉馅儿加入姜碎,葱花和鸡蛋搅拌均匀成糊状。3、水中放入姜丝煮开,然后开小...
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青菜氽丸子怎么做-青菜氽丸子的做法
  • 青菜氽丸子怎么做-青菜氽丸子的做法

  • “很幸运的在微博上得了一份乡村黑猪肉,收到后洗洗放在冰箱冻着,周末拿出来仔细瞧瞧:这块瘦中有肥的肉做肉馅多好哇,于是马上行动搬出料理机碎肉,家里还有小油菜,就是氽丸子了!一般做肉馅的时候都不放淀粉的,这次做氽丸子汤也学了新的做法加了一大勺的玉米淀粉,使劲搅拌上劲,最后成...
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