- “清淡胡瓜”食材明细主料胡瓜(半块)辅料水(20克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡瓜的做法步骤1、胡瓜2、把胡瓜和不粘锅清洗干净后,再把胡瓜切成片备用,不粘锅里放入20克清水,再把切成片的胡瓜放入锅中用大火烧开3、待水烧开后,用小火慢煮,侍胡瓜熟透即可小窍门熟透的胡瓜用...
- 32255
- “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
- 18467
- 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
- 18897
- 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
- 31228
- “简单美味。”食材明细主料南瓜(500g)辅料青椒(1个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)花椒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常熬南瓜的做法步骤1、葱花、蒜蓉、干辣椒改刀,青椒剖开,斜刀切段。2、炒锅放油烧热,放花椒、干辣椒炸香,放入南瓜。3、翻炒...
- 7198
- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
- 6464
- “胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常胡萝卜牛肉包的做法步骤1、取适...
- 16557
- 胡瓜就是我们常常说的黄瓜,黄瓜和鸡蛋都是我们平时饭桌上最常见的食材之一,今天就为大家介绍一道快手下饭菜,胡瓜炒鸡蛋,对男女老少来说都是一道适口又下饭的素菜,又十分的健康美味,主要材料水黄瓜和鸡蛋,让我们一起开始学习吧。主料黄瓜:适量鸡蛋:适量辅料葱:适量姜:适量食盐:适量鸡...
- 8334
- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸二十分钟。2、蒸好的南瓜倒入锅中,加入适量清水。3、要想甜加点盐。4、加入少许猪油,大火...
- 28219
- “简简单单的一道家常菜,酸酸甜甜,味道很不错!”食材明细主料小瓜(两个)番茄(一个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小瓜的做法步骤1、材料:小瓜两个、番茄一个2、番茄一个,洗干净后切成两瓣,再切成丁备用。3、小瓜两个去蒂、去尾洗干净,斜切成大椭圆片备用。4、锅中放入油烧热...
- 29075
- “现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜切丝备用。2、青...
- 18892
- 食材明细主料夏瓜(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)醋(适量)鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒夏瓜的做法步骤1、夏瓜切片。2、葱跟辣椒切一下。3、油热放葱炒黄。4、放入夏瓜翻炒。放醋盐继续翻炒。5、炒熟放鸡精味精出锅。...
- 26450
- “最近在减肥,开始减少碳水的摄入,南瓜营养丰富,含有多种维生素,矿物质和大量膳食纤维,而且热量和糖分不高,适合减肥期间食用。南瓜炒完软糯香甜,吃了也不会有负罪感。”食材明细主料南瓜(200g)辅料花生(10颗)葱花(5g)蒜泥(5g)调料盐(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒南瓜的做...
- 24167
- “爱喝胡辣汤,街上的又太不安全。自制家常口味,建议做给老人孩子喝。咸香适宜,干净卫生,大增食欲。”食材明细主料面粉(一碗)辅料木耳(适量)香菇(适量)西红柿(适量)鸡蛋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常胡辣汤的做法步骤1、面粉适量。我做三个人的量,用了一碗面粉。2、放适量...
- 26593
- 食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片(最好是鲜嫩些的白菜帮)备用。2、胡...
- 17184
- “清淡的家常下饭菜!”食材明细主料瓠瓜(一个)猪耳朵(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜去皮切片,大蒜去皮切块,买了一点红烧的猪耳朵。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和猪耳朵大火煸炒片刻。3、倒入瓠瓜。4、...
- 8609
- “潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至做一道美味的家常菜迎接新年的到来。”食材明细主料鱼...
- 30283
- “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
- 11997
- 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
- 29631
- 鱼是生活中常见的美食,不仅吃起来非常健康,而且非常有营养。我们身边可以食用的鱼类非常多,例如带鱼、黄花鱼、鲫鱼等等。那么,今天我们就来说一说不怎么常见的胡瓜鱼吧。相信提到胡瓜鱼,很多人会觉得比较陌生,胡瓜鱼是来自北海道的美食,肉质吃起来非常鲜美,现在我们一起来看看胡...
- 10129
- 胡萝卜是平时生活中常见的一种蔬菜,有着丰富的维生素A和维生素E,对视力不好的朋友来说是一道非常有实用价值的菜品。胡萝卜的做法有很多种,做得好的话胡萝卜香脆可口。那么,大家知道胡萝卜的做法大全家常该怎么做吗?下面,就让我们一起来看一下吧。胡萝卜的做法大全家常1、做法...
- 25926
- “速成的胡辣汤料包,加入自己喜欢的配菜。”食材明细主料胡辣汤料包(适量)辅料午餐肉(一小块)胡萝卜(30g)豆腐(1/4块)木耳(一把)香菜(一根)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常速食胡辣汤的做法步骤1、准备材料。2、把干菜包放入大碗里。3、加适量温水泡十分钟泡发。4、木耳,豆腐,胡萝...
- 24414
- 食材明细主料熟南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常南瓜饼的做法步骤1、取适量面粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入面粉中,加水搅拌。4、稠度适中。5、饼底锅入油烧热,盛入面糊摊开。6、小火煎制两面上色。7、软软微甜的饼子就来了。8、...
- 17207
- 食材明细主料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黄瓜胡萝卜炒饭的做法步骤1、准备所需要的材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入胡萝卜丁和黄瓜丁大火快速翻炒至七成熟。3、倒入米饭...
- 16397
- “简单随意的快手菜。”食材明细主料南瓜(400g)辅料剁辣椒(1勺)黄豆酱(1勺)调料葱姜(少许)白糖(少许)生抽(少许)味精(少许)玉米油(少许)甜辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸南瓜的做法步骤1、将南瓜改刀装入碗中。2、另取一个小碗,放入葱花、姜片、剁辣椒。3、放一勺黄豆酱。4、放入白...
- 28510