- 食材明细主料百香果汁(40g)砂糖(50g)鸡蛋(2只)淡奶油(200g)奶油奶酪(250g)辅料消化饼(5个)玉米淀粉(10g)黄油(20g)酸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百香果芝士蛋糕的做法步骤1、把材料准备好,把百香果肉隔出汁来2、把黄油加热化加打碎的消化饼拌匀,倒入模具中铺平放入冰箱3、把软化的奶酪...
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- 食材明细主料奶油(300g)芒果(500g)奶油奶酪(260g)辅料砂糖(200g)鱼胶片(2.5g*4片)巧克力(一块)牛奶(100ml)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)小熊芒果芝士蛋糕的做法步骤1、巧克力加一点奶油隔水加热融化2、融化好的巧克力液画上小熊的眼睛耳朵鼻子脚掌和衣服3、背面的衣服(然后入冰箱冷...
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- 食材明细主料芒果(1个)奶油奶酪(1块)牛奶(200ml)鸡蛋(2个)辅料白砂糖(适量)柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果芝士蛋糕的做法步骤1、芒果去皮切丁。2、跟牛奶倒入搅拌机中。3、搅拌成芒果奶昔。4、奶油奶酪加白砂糖和柠檬汁。5、倒入芒果奶昔。6、低速搅拌均匀。7、...
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- “换着花样做芝士蛋糕,趁着家里还有两个芒果,做个芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方,只是去掉了糖,把奶油换作了自制酸奶,朗姆酒也换成了自家酿制的白兰地。总之,想怎么来就怎么来。”食材明细主料奶油奶酪(200克)鸡蛋(1个半)芒果泥(60克)自制甜味酸奶(3大勺)自酿白兰地(10克)辅料海绵蛋糕...
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- “不需要烤箱的冻芝士蛋糕哦,适合夏天食用。”食材明细主料吉利丁片(25g(5片))奶油奶酪(320g)细砂糖(100g)芒果肉(400g)黄油(70g)辅料淡奶油(淡奶油200g)消化饼(160g)芒果汁(100g)牛奶(130g)果味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果芝士蛋糕的做法步骤1、将160g饼干称量并掰成小块放入榨汁机里2...
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- 食材明细主料黄油(140克)奶油奶酪(100克)细砂糖(180克)鸡蛋(4个)牛奶(20克)低粉(220克)无铝泡打粉(2克)辅料百香果(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百香果芝士磅蛋糕的做法步骤1、将黄油切成小块室温软化。2、奶油奶酪软化隔热水搅打至光滑无颗粒。3、将糖加入黄油中打发成颜色发...
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- “来自著名美食博主飞雪无霜的配方!做好了家里的馋嘴宝宝没拍照就下了口!”食材明细主料吉利丁片(5g)蓝莓果酱(60g)奶油奶酪(150g)动物奶油(100g)牛奶(50g)辅料饼干(60g)黄油(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)普通(难度)蓝莓果酱芝士蛋糕的做法步骤1、备齐材料。饼干装入食品带用肉锤敲成粉末...
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- “Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕,带有些许的果子香气包裹在小小的油纸里简单的扎束插一朵儿清新的野花午后同TA拜访好友送一份小小的秋意惊喜百香果又名西番莲热情果拥有独特香气融合了多种水果味道因此而得名浓郁的酸甜香气非常合适做成果酱或糖浆混...
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- “越陷越深的诱惑滋味😍爱之,因为它的美味,恨之因为它的热量”食材明细主料奶油奶酪(300g)芒果肉(200g)淡奶油(250g)牛奶(50g)砂糖(80g)玉米淀粉(17g)鸡蛋(3只)辅料黄油(25g)消化饼(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果重芝士蛋糕的做法步骤1、把材料备好2、芒果切肉3、黄油隔水融化4...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.饼底部分:消化饼干100克,我用的是黑芝麻味的,黄油40克,将饼干放进密实袋用擀面杖碾成粉末,黄油微波融化倒入。2.混合均匀铺在模子里盖上保鲜膜用铲子压平实入冰箱备用。3.芝士蛋糕部分:芝士...
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- “香浓芒果芝士软蛋糕(免烤)”食材明细主料8寸摩卡咖啡7风蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3个)辅料冰水(150ML)动物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果芝士软蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分钟泡软然后用热水坐溶化。3、把2个芒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油奶酪:500砂糖:300鸡蛋:3只玉米淀粉:50新鲜柠檬(榨汁):半颗辅料柠檬皮屑:1颗具体步骤1.冷藏的奶油奶油解冻至室温——如果是冷冻储藏的奶油奶酪,需要隔水加热到60度打滑以后才可以投入食物处理器2.将全部的材料...
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- “其实虽然说是蛋糕,但其中是不含鸡蛋的,只因为形状跟蛋糕一样,所以还是称之为蛋糕吧,芒果和芝士的浓香混在一起,味道真的很棒呢。这款蛋糕其实特别适合夏天吃,但在春的季节里,有一抹美丽清新的黄色是不是也让人眼前一亮呢。芒果是一款非常美味的水果,而且芒果中含有大量的维生素...
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- “今天是母亲节,做个母女版的蛋糕吧。”食材明细主料奶酪(250g)芒果(2个)饼干(100g)黄油(20g)酸奶(200ml)辅料糯米纸(适量)调料牛奶(100ml)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果芝士蛋糕的做法步骤1、大部分的食材(橙子本来想用来做镜面的,后来没用)。2、取一半的饼干约100g,装入保鲜袋中...
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- “前一天下午开始秘密动工做的蛋糕,辛辛苦苦一场,第二天俺娘过生日由于种种原因她都没吃一口,心里有点不是滋味,但是想想早上突然拿到她面前的时候,她还是乐的合不拢嘴.她以为没有人会记得了,其实我们都记得啊,"这不给你惊喜啦"!!其实老早就开始想做个什么蛋糕呢,巧克...
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- “百香果平时吃的还真的是很少,酸中带甜,集百种水果的香味,营养丰富,有“果汁之王”的美称。女儿放学的时候自已在水果店买回来几个,说是同学这东西泡水好喝,她自已用蜂蜜冲了泡水喝,还别说,还真是不一样的味道。这不,多出了两个,让我给它做个芝士蛋糕尝尝,正好家里书中的配方有这款...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料消化饼干:100卡夫:250百香果:2个辅料黑芝麻:适量蛋:2个鱼胶粉:1汤勺柠檬汁:1大勺橙汁:120ml砂糖:60糖:2汤勺黄油:40具体步骤1.饼底部分:消化饼干100克,我用的是黑芝麻味的,黄油40克,将饼干放进密实袋用擀面杖碾成粉末,黄...
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- “这么多的中式西式糕点,唯一最爱的还是芝士蛋糕,芝士蛋糕中最爱的就是芒果和榴莲,榴莲现在这个季节是没有了,芒果还可以有,估计我家的人也都跟我一样的口味,什么泡芙、马卡龙啊,都是吃一两个就打住了,唯独对这两款芝士蛋糕,特别钟爱,那既然爱,就让他们也感觉一下被爱吧,来个芒果芝士...
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- “女人最不能缺少的就是甜品,不用烤箱也可以做的蛋糕,浓浓的芝士奶香超级棒!”食材明细主料奥利奥饼干(1包)奶油奶酪(200g)淡奶油(150g)雪碧(200g)黄油(45g)辅料黄桃(适量)火龙果(适量)蓝莓(适量)巧克力(适量)调料白砂糖(30g)吉利丁粉(16g)柠檬汁(10滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水果芝士蛋...
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- “百香果的热度在烘焙界一直高企,其香味备受欢迎黄澄澄的颜色用于制作免烤的蛋糕是十分好看,自然的色彩很讨喜百香果搭配浓郁的奶酪,冷藏制作而成的百香果冻芝士蛋糕口感冰凉柔滑,香味馥郁,色彩更是诱人不敢说让你吃一口就爱上,但绝对能让你忍不住尝一口”食材明细主料纯牛奶(85...
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- “又到藿香芬芳时!藿香芝士蛋糕,吃在嘴里淡淡的甜,闻在鼻中青青的香。瞬间,唇齿留香,气定神闲!”食材明细主料奶油奶酪(250g)藿香汁(100g)鸡蛋(4个)低筋面粉(60g)白糖(70g)辅料白醋(几滴)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)藿香芝士蛋糕的做法步骤1、藿香叶洗净晾干,加少许凉白开用料理机搅打...
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- “自己做的芝士水果蛋糕,健康美味。做蛋糕基本都是用奶油的,这次我换着用芝士来做,味道更是鲜美哦!”食材明细主料芝士(3片)低筋粉(适量)辅料鸡蛋(200g)葡萄干(少量)黑芝麻(少量)苹果丁(适量)菠萝丁(适量)黄桃块(适量)草莓块(适量)猕猴桃块(适量)花生(适量)杏仁肉(适量)配料砂糖(140g)色拉油(40ml)甜味(口...
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- “甜品里我最爱的就是芝士蛋糕,虽然热量很高,但是依然不能阻碍我一周吃两次的习惯。无论是直接冷藏着吃还是烤箱烤着吃它都是我的最爱!很多时候懒的烤芝士蛋糕,所以基本就是用吉利丁片做冷藏的吃,为此专门批发了一大盒子的吉利丁片。不过烤的芝士蛋糕口感会更加好一些,如果你跟...
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- “香浓芝士蛋糕,好吃的停不下来~~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(80g)奶油芝士(110g)牛奶(30ml)辅料盐(少量)糖(30g)炼乳(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄、蛋清分离,低筋面粉中加入蛋黄和牛奶3、蛋清打成硬性发泡(需要能拉起直角的程度),...
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- “冻芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固类的食材,加入到奶酪糊中,通过冷藏凝固而做成的蛋糕。与慕斯蛋糕做法相同,所不同的是原材料的差别。冻芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪,其质地细腻、口感微酸的奶油奶酪做这款冻芝士蛋糕,口感更是上升了一个层次,口口浓香欲罢不...
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