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关于高颜值下午茶——巧克力树莓派的餐饮百科

巧克力树莓派的做法 高颜值下午茶——巧克力树莓派 巧克力树莓派怎么做
  • 巧克力树莓派的做法 高颜值下午茶——巧克力树莓派 巧克力树莓派怎么做

  • 食材明细主料黄油(275g)鸡蛋(4个)面粉(225g)香草(2根)泡打粉(1g)树莓果冻(600g)巧克力(400g)苹果果胶(3g)柠檬(1个)辅料海盐(4g)白糖(100g)白砂糖(30g)水果(若干)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力树莓派的做法步骤1、把4个鸡蛋分离为蛋清和蛋黄,留蛋黄加白糖迅速搅拌至变色;2、黄油加入搅拌...
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巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做:天然酵种巧克力蛋糕(1) 巧克力蛋糕怎么做
巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做
  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎么做

  • 食材明细主料草莓(1斤)辅料奶油巧克力(150克)白巧克力(70克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力草莓的做法步骤1、将草莓洗净,沥干。2、取一小锅,置高火,锅内到入约80毫升水。另取一个碗,大小最好是碗的底部高于锅内沸腾的水。将奶油巧克力倒入碗中。3、取长勺搅拌直至完全...
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巧克力派曲奇的做法 七夕,爱弥漫—巧克力派曲奇 巧克力派曲奇怎么做
  • 巧克力派曲奇的做法 七夕,爱弥漫—巧克力派曲奇 巧克力派曲奇怎么做

  • “今天是七夕,传说在如此美妙的夜晚,抬头可以看到一对痴男怨女在银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话(**?)。世间无数的有情男女都会在这个晚上,夜静人深时刻,对着星空祈祷自己的姻缘美满。我会在今晚做那个**者,我会在今晚做那个**者,带着巧克力派曲奇做夜...
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巧克力派怎么做-巧克力派的做法
  • 巧克力派怎么做-巧克力派的做法

  • “入口时脆皮口感很好,细品巧克力味浓郁,奶油甜香,慢慢感受巧克力脆珠在嘴里爆开,很美味哦~”食材明细蛋糕胚可可粉(8g)热牛奶(40g)玉米油(30g)鸡蛋(3个)低筋粉(50g)白糖(40g)奶油内馅巧克力(30g)用来融化巧克力的淡奶油(40g)淡奶油(150g)淋面巧克力(150g)椰子油(45g)吉利丁片(少量)其他巧克力脆珠(适量...
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颜值高的巧克力小蛋糕如何做简单又好吃
  • 颜值高的巧克力小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个低粉:80牛奶:60辅料糖:50泡打粉:1油:40可可粉:7具体步骤1.将低粉,可可粉混合2.蛋清蛋黄分离3.蛋白打发到湿性打发4.将牛奶倒入蛋黄中,拌匀5.将面粉筛入蛋白蛋黄糊中,拌匀6.倒入模具中7.进烤箱160度25分...
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树莓巧克力蛋糕怎么做-树莓巧克力蛋糕的做法
  • 树莓巧克力蛋糕怎么做-树莓巧克力蛋糕的做法

  • “新鲜的树莓和巧克力的绝妙搭配”食材明细主料低筋面粉(175g)树莓(300g)鸡蛋(3颗)辅料白巧克力(150g)牛奶巧克力(50g)配料糖(适量)香草液(适量)无盐黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)树莓巧克力蛋糕的做法步骤1、将黄油、100g糖、1汤匙香草液混合均匀2、分2次加入鸡蛋、面粉继...
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巧克力树莓慕斯的做法 巧克力树莓慕斯蛋糕 巧克力树莓慕斯怎么做
  • 巧克力树莓慕斯的做法 巧克力树莓慕斯蛋糕 巧克力树莓慕斯怎么做

  • “这是上周给姪女做的生日蛋糕,也是亲手为家人做的第6个生日蛋糕。接触烘焙快二年了,是烘焙让我爱上美食也结识了美食天下这个大家庭,感谢这二年中大家给予我的支持与肯定,一直不断给我鼓励打气,让我在美食的路上越来越坚定,越来越喜爱。还记得第一次做曲奇,笨拙地挤出漂亮的花...
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巧克力布丁的做法 【浓情蜜意下午茶】----巧克力布丁 巧克力布丁怎么做
  • 巧克力布丁的做法 【浓情蜜意下午茶】----巧克力布丁 巧克力布丁怎么做

  • “上周五和老公因为宝宝的教育问题有了一些各自不同的想法。我们都坚持着自己的想法,直到现在仍然没有改变,但在实际做法上,老公依然是迁就我了。所以总想为老公做点什么讨他欢心,那就发挥一下烤箱的功效吧。于是我就问他:“亲爱的,我决定用烤箱为你做一道菜,你想吃什么”。本来...
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巧克力香蕉派的做法 巧克力香蕉派(手抓饼版) 巧克力香蕉派怎么做
  • 巧克力香蕉派的做法 巧克力香蕉派(手抓饼版) 巧克力香蕉派怎么做

  • 食材明细主料手抓饼胚(2张)黑巧克力币(适量)小米蕉(3根)辅料蛋液(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力香蕉派的做法步骤1、全部食材。2、香蕉切片,熟透的香蕉最好,更甜。3、手抓饼解冻变软后一分为二。4、铺上香蕉和巧克力。5、对折。6、捏紧封口。7、用叉子压出花边。8、...
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巧克力熔岩蛋糕的做法 悠闲下午茶---巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做
  • 巧克力熔岩蛋糕的做法 悠闲下午茶---巧克力熔岩蛋糕 巧克力熔岩蛋糕怎么做

  • “淡淡阳光的午后,想不想有一段悠闲恬淡的时光,就着一杯咖啡或是一杯奶茶,品尝一块巧克力味道的蛋糕,感觉是多么舒服惬意。今天,就让这款巧克力熔岩蛋糕为你找到一点点这样的感觉吧。”食材明细主料黑巧克力(70克)鸡蛋(1个)白砂糖(20克)蛋黄(1个)朗姆酒(1大勺)低筋面粉(30克)辅料黄油(55克)...
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巧克力香蕉派的做法 腌肉芝士派和巧克力香蕉派 巧克力香蕉派怎么做
  • 巧克力香蕉派的做法 腌肉芝士派和巧克力香蕉派 巧克力香蕉派怎么做

  • 食材明细主料法式酥皮(适量)腌肉(适量)芝士(适量)香蕉(1条)巧克力(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力香蕉派的做法步骤1、我比较懒,无论是蛋挞还是什么的我都喜欢用外面买的酥皮,我也试过用思念飞饼,感觉太贵又不够酥,这个法式酥皮是在麦德龙买的,20块钱一打卷,我这次只用了...
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颜值高巧克力小蛋糕如何做简单又好吃
  • 颜值高巧克力小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料面粉:适量油:适量绵白糖:适量巧克力酱:适量具体步骤1.在碗中打入两个鸡蛋2.将鸡蛋打匀3.加入一勺面粉,边加边搅打均匀4.加入一勺油,边加边搅打均匀5.加入一勺巧克力酱,边加边搅打均匀6.加入两勺...
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巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做:天然酵种巧克力蛋糕(2) 巧克力蛋糕怎么做
  • 巧克力蛋糕的做法 下午茶轻松做:天然酵种巧克力蛋糕(2) 巧克力蛋糕怎么做

  • “既天然酵种巧克力蛋糕(1)之后,又根据自己的喜好,稍稍改动了方子:低粉换成了中粉;酵种用了全麦酵种;牛奶换成了水,不过用量比例比之前那个多一些——因为用了中粉吸水性比低粉强,而全麦酵种本身就比高粉酵种要干(全麦吸水性更强);还增加了半包咖啡粉,略略减少了油的量。整体的感觉这...
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巧克力豆酥饼的做法 下午茶轻松做:巧克力豆酥饼 巧克力豆酥饼怎么做
  • 巧克力豆酥饼的做法 下午茶轻松做:巧克力豆酥饼 巧克力豆酥饼怎么做

  • “二十来分钟的时间,就能出来这款小饼干,真是简单又好吃。虽然模样不是十分可人,但巧克力豆实实在在的味道,真是叫人吃着也满足呀。”食材明细主料低粉(150g)辅料鸡蛋(50g)玉米油(50g)耐高温巧克力豆(50g)泡打粉(3g)配料细砂糖(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力豆酥饼的做法...
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巧克力西多士 巧克力西多士怎么做-巧克力西多士的做法 超高热量下午茶
  • 巧克力西多士 巧克力西多士怎么做-巧克力西多士的做法 超高热量下午茶

  • “今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的,看沈星做的时候觉得挺好,做起来很简单,有我大爱的巧克力和肉桂,做下午茶是很不错的!但是这玩艺一看就知道是高油高热高脂肪的,吃一回得跑八圈才能消耗掉。所以当时我看的时候只咽了咽口水,但是没行动。过了几天家里吃吐司的时候余...
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奶酪夹心巧克力派的做法 下午茶轻松做:奶酪夹心巧克力派 奶酪夹心巧克力派怎么做
香蕉巧克力马芬的做法 美味下午茶——香蕉巧克力马芬 香蕉巧克力马芬怎么做
  • 香蕉巧克力马芬的做法 美味下午茶——香蕉巧克力马芬 香蕉巧克力马芬怎么做

  • “又有一阵子没有自己做烘焙了,家里客人带来的香蕉已经熟得非常透了,再不吃就该浪费掉了,外加小胖妞点名要吃巧克力蛋糕,那么,就来个简单的吧,香蕉巧克力马芬。超简单的步骤,却是一样的美味,在烘烤过程中,浓郁的香蕉味飘溢进了家里的每一个空间,在这样阴冷的天气里,给人一种别样甜蜜...
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巧克力曲奇图解-下午茶的最佳选择
  • 巧克力曲奇图解-下午茶的最佳选择

  • 今天自己试着做了家庭版的巧克力曲奇,一口下去,嘎嘣脆,配上一杯自制的奶茶,简直人生幸福!唇齿间充满了黄油的浓厚和巧克力豆的香甜,让人忍不住一块接一块,家里有小孩的也可以试试这款小零食,无防腐剂添加,纯手工制作,安心又卫生。主料黄油:195克低筋面粉:180克可可粉:15克全蛋液:44克辅...
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巧克力香蕉派的做法 巧克力香蕉派——电饼铛版 巧克力香蕉派怎么做
  • 巧克力香蕉派的做法 巧克力香蕉派——电饼铛版 巧克力香蕉派怎么做

  • “不用烤箱也可以快速做出香蕉派,有没有一丝丝心动呢?赶紧跟樨儿一起做哦!”食材明细主料面粉(150g)烘焙白油(35g)温水(40g)黄油(20g)香蕉(120g)蛋液(适量)辅料可可粉(5g)炼奶(适量)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力香蕉派的做法步骤1、黄油隔水融化备用。2、在黄油中加入50g面粉做成...
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巧克力无比派的做法 巧克力无比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力无比派怎么做
  • 巧克力无比派的做法 巧克力无比派(Chocolate Whoopie Pie) 巧克力无比派怎么做

  • “WhoopiePie是起源于AmishPeople的一道小点心,传说有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊来做一个大的饼干,但是烤出来后,看见的人大叫:Whoopie!为什么叫Pie呢?是因为他们以前常用做Pie的模具来烤蛋糕,因此会有这样的融合,不过从名字就可以看出,这道点心的滋味非比寻常~”食材明...
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颜值高的巧克力戚风如何做简单又好吃
  • 颜值高的巧克力戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料泡打粉:1/2t可可粉:35蛋白:5个苏打粉:1/8t德芙黑巧克力:35低筋面粉:125盐:1/4t细砂糖:150辅料玉米油:75蛋黄:4个水:125具体步骤1.粉类混合在一起~2.将粉类过筛均匀,可以过筛2遍。3.蛋黄放入一个盆中搅拌均匀,然后缓...
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红茶白巧克力慕斯派的做法 【红茶白巧克力慕斯派】 红茶白巧克力慕斯派怎么做
巧克力饼干的做法 下午茶轻松做:pokky饼干(巧克力裹层) 巧克力饼干怎么做
  • 巧克力饼干的做法 下午茶轻松做:pokky饼干(巧克力裹层) 巧克力饼干怎么做

  • “山寨的pokky,木有人家的长得苗条好看,但是比人家的料重还味美呢。做法不难,一学就会,一次多做些,放在饼干盒子里密封好,下午茶时光,一杯咖啡,几根“pokky”,多么的美妙哇。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(25g)糖粉(25g)奶粉(10g)全蛋液(35g)辅料泡打粉(1/4小勺)小苏打(1/8小勺)黑巧克力(适量...
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巧克力酥饼的做法 下午茶轻松做:巧克力酥饼 巧克力酥饼怎么做
  • 巧克力酥饼的做法 下午茶轻松做:巧克力酥饼 巧克力酥饼怎么做

  • “又一款香香酥酥的冰箱饼干,这个做法的好处就是:有空的时候花20分钟多做些饼干胚子放冰箱冷冻着,用的时候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯红茶,要多小资有多小资的下午生活开始啦。”食材明细主料低筋面粉(165g)辅料奶粉(15g)黄油(135g)可可粉(25g)牛奶(25毫升)配料糖粉(25g)细砂...
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